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時(shí)間:2025-01-25 03:07:57 好文 我要投稿

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  篇一:談?wù)劽朗匙魑?/h2>

  從小到大,我覺(jué)得,我最喜歡的事就是吃了。為了證明這一點(diǎn),我的大學(xué)專業(yè),選擇的就是食品科學(xué),專門(mén)研究食物之間的搭配,飲食禁忌和營(yíng)養(yǎng),可以說(shuō)我對(duì)吃這方面,還是很有研究的,而且一直認(rèn)為自己吃的是很科學(xué)的.。

談?wù)劽朗匙魑?/></p><p>  可是自從看了“為什么不能吃它們”這部公益影片之后,我就徹底改變了我的想法。以前我是無(wú)肉不歡,哪有新鮮的東西,就一定要先嘗一下,從來(lái)不管那東西是從哪來(lái)的,怎么做出來(lái)的,不管,吃了再說(shuō)。也不知道這東西吃了是真有營(yíng)養(yǎng),還是說(shuō)就是為了解解饞。真是糊涂人啊。</p><p>  那片子比較詳細(xì)地講了動(dòng)物們的生活情況,那叫一個(gè)慘啊,鯊魚(yú)被剁掉鰭之后,就直接被扔進(jìn)了大海里,讓它們自生自滅。雞鴨們每天都要被灌入生長(zhǎng)激素,讓它們不停地吃,不停地睡,這樣的話,它們就能夠很快的端上餐桌了。牛呢,還活著,就被人用鐵鉤,把他們的舌頭割掉,然后再活扒皮,說(shuō)這樣吃,肉鮮嫩,要知道屠夫們這做這些事的時(shí)候,小牛們可就在旁邊看著呢。高級(jí)動(dòng)物如果就是這樣高級(jí)的。</p><p>  那我真是無(wú)話可說(shuō)了,我是學(xué)營(yíng)養(yǎng)的,所謂動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比植物要高,那是不科學(xué)的,也可以說(shuō)是不準(zhǔn)確的,比如蛋白質(zhì),花生的蛋白質(zhì)就要比雞肉高,再說(shuō)脂肪,動(dòng)物脂肪是不易消化的脂肪酸,所以現(xiàn)在三高人群多;而植物脂肪屬卵磷脂,易消化吸收,且有易于大腦發(fā)育,所以人家說(shuō)多吃蔬菜的寶寶聰明。蔬菜的顏色豐富,搭配起來(lái),種類繁多,有些即使生吃也可以;而動(dòng)物就那幾樣,要是沒(méi)有蔬菜和鹽,光燒肉也難以下咽,它唯一強(qiáng)的地方就是一個(gè)字,鮮,可是吃東西到了喉嚨下面,就什么味道都沒(méi)有了,</p><p>  為了滿足自己的口腹之欲,而殺害其他生命,于心何忍。所以我建議大家吃素,選擇了素食就是選擇了健康,選擇素食就是選擇了慈悲,選擇了環(huán)!</p><h2>  篇二:談?wù)劽朗?/h2><p>  我的家鄉(xiāng)在甘肅省,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜歡一種。它是在甘肅土生土長(zhǎng)的美食,這就是蘭州牛肉面。蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點(diǎn)。</p><p>  蘭州牛肉面做工非常精細(xì)。如果在蘭州吃牛肉面,這種面條要選在蘭州本地產(chǎn)的面粉,這種面十分筋道,吃起來(lái)有嚼勁。還要準(zhǔn)備:辣椒、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。剛出鍋的牛肉面就像碗里裝著一顆牡丹,紅得是辣椒,綠得是香菜,白的是面條,讓人看了以后,食欲大增,真是色香味俱全。</p><p>  牛肉面在其他地方都叫蘭州拉面或者牛肉拉面,但是在蘭州,就是牛肉面。牛肉面的`做法也有很多種,有香辣牛肉面,有酸菜牛肉面,每天早上起來(lái)去牛肉面館,遙遠(yuǎn)的就能聞到牛肉面的香味,不禁讓人萌生食欲。走進(jìn)面館,唉?誰(shuí)在空中舞白練?莫非是魔術(shù)大師在表演?哈哈,原來(lái)是拉面師傅技不凡;在蘭州,拉面根據(jù)粗細(xì)要分成很多種,拉成二細(xì)似弓弦,拉成三次似麥稈,拉成毛細(xì)似棉線。還有韭葉、大寬、二柱子等等。下進(jìn)鍋里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),撈進(jìn)碗里真的是一朵牡丹!美美實(shí)實(shí)吃一碗,物美價(jià)廉不花冤枉錢!真是這樣的,蘭州牛肉面在蘭州真的只要六塊錢。</p><p>  吃牛肉面的時(shí)候,我喜歡用筷子夾住很多面條,然后,一口咬下去,這樣那些調(diào)料就都融入口里。一嚼,滿口生香,辣的、香的,美味!其滋味簡(jiǎn)直不能用言語(yǔ)所形容!</p><p>  這蘭州牛肉面呀,真是人間美味!一碗美味牛肉面,讓我走到哪里都感覺(jué)像他的味,讓我永遠(yuǎn)樂(lè)呵呵!</p><h2>  篇三:談?wù)劽朗?/h2><p>  不同的地方,有不同的美食。我喜歡家鄉(xiāng)的清明節(jié)和端午節(jié),因?yàn)橛形蚁矚g的美食——清明果和粽子。就讓我談?wù)劶亦l(xiāng)的清明果和粽子吧!</p><p>  在清明節(jié)的時(shí)候,家鄉(xiāng)的每戶人家,都會(huì)做清明果。我特別愛(ài)吃家鄉(xiāng)的清明果,它是用糯米、臘肉、春筍、紅糖、赤豆、清明草等原料做成。</p><p>  家鄉(xiāng)清明果的`制作步驟是這樣的。</p><p>  1、先到野外采摘一些清明草和野生栗樹(shù)葉,把它們洗干凈,然后晾曬一下。</p><p>  2、磨米粉。把清明草切碎,然后把清明草和用水浸透的糯米混在一起,用石磨把它們磨細(xì),弄干水份,就可備用。</p><p>  3、做餡。把臘肉和春筍炒熟,做成咸的餡;把紅糖和赤豆一起搗爛,做成甜的餡。</p><p>  4、包清明果。用磨碎的糯米、清明草做成圓餅的形狀,放進(jìn)咸的或甜的餡,用栗樹(shù)葉包好,放籠子里蒸熟。這樣清明果就做好了。用清明草做成的清明果,顏色是淡綠色的,散發(fā)出淡淡的清香。再加上里面的臘肉和赤豆,更是美味可口。在清明節(jié)這天,每戶人家會(huì)拿著清明果,去祖先的墳上祭祀,表示對(duì)先祖的一種敬仰和思念。</p><p>  在農(nóng)歷五月初五,就是傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”。家鄉(xiāng)的每戶人家,都會(huì)做粽子。我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的粽子,家鄉(xiāng)常做的是臘肉粽字和豆沙粽子。它是用糯米、臘肉、紅糖、赤豆、箬竹葉等原料做成。</p><p>  家鄉(xiāng)的粽子是這樣制作的。</p><p>  1、先到野外采摘一些箬竹葉和葦葉,把它們洗干凈,然后晾曬一下。</p><p>  2、把糯米用草木灰的水,浸透2到3天,這樣包出的粽子是黃粽子;沒(méi)用草木灰水浸過(guò)的糯米,包出的是白粽子。</p><p>  3、包粽子前,要把箬竹葉用開(kāi)水煮十多分鐘,這樣增強(qiáng)葉子的柔韌性。然后,用粽子葉把糯米、臘肉或紅糖赤豆餡包好,再用葦葉捆好,放進(jìn)沸水煮透。這樣粽子就做好了。根據(jù)自己的喜好,粽子可以包成不同的形狀:有方的、有長(zhǎng)的、還有多角的。據(jù)說(shuō),包粽子是對(duì)偉大詩(shī)人屈原的懷念。</p><p>  清明節(jié)和端午節(jié)不但表達(dá)了對(duì)先祖的懷念,而且是一個(gè)美食節(jié)。</p><script>s(

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