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第一次煎荷包蛋作文
第一次煎荷包蛋作文1
每當(dāng)媽媽端來(lái)香噴噴，金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光，口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天，我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動(dòng)得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后用鏟子把油攤勻。問(wèn)題來(lái)了，我從來(lái)沒(méi)打過(guò)雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來(lái)。于是，我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽對(duì)我說(shuō)：“用手指頭對(duì)準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會(huì)流出來(lái)了。”說(shuō)完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽又阻止道：“你的手抬得太高，會(huì)被濺起的油燙著了。”我一聽(tīng)嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來(lái)水幫我淋燙著的'地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼，但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí)，我覺(jué)得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了，但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過(guò)這件事。我懂得了一個(gè)道理：有些事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻沒(méi)那么容易，但是只要你努力做就一定會(huì)成功。
第一次煎荷包蛋作文2
今天，是爸爸的生日，我想送個(gè)特別的禮物給他。噓，秘密哦，我將親自煎個(gè)荷包蛋。
說(shuō)干就干，我信心滿滿地拿了個(gè)雞蛋，走進(jìn)廚房。望著平底鍋，我有些手足無(wú)措，努力回想媽媽平時(shí)煎荷包蛋的場(chǎng)景，大腦一片空白。我跑去請(qǐng)教媽媽，她告訴我：“第一步要開(kāi)火，火要開(kāi)小，小心燙手……第二步，等鍋?zhàn)訜崃耍褂�，油不能多也不能少，要正好鋪滿鍋底……第三步……�！薄巴ＭＭ�，別啰嗦啦！我都知道啦！”我不耐煩地打斷了她的'話。
我打開(kāi)煤氣灶，然后調(diào)火，倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了，我拿著蛋，卻不敢磕，有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促，還推了我一把，我又急又惱，心一橫，拿起雞蛋對(duì)著鍋沿用力一敲，“啪”蛋殼裂了，我手一驚，沒(méi)抓穩(wěn)，雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………
我決定再試一次，認(rèn)真思考，先磕了一個(gè)雞蛋在碗里，然后倒進(jìn)燒熱的油鍋里。“滋啦！滋啦！”蛋液在油的熱吻下，漸漸變成了白色，凝固了。蛋黃像一個(gè)胖娃娃，擠破了屋子，溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟，小心翼翼地鏟開(kāi)荷包蛋的邊沿，然后慢慢地移動(dòng)它，迅速地給荷包蛋翻了個(gè)身。媽媽說(shuō)“可以關(guān)火了，鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟。”我把煎好的荷包蛋放進(jìn)盤(pán)子，哇，它可真漂亮�。↑S橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著，蛋白的邊緣有點(diǎn)淡淡的咖啡色，好像一個(gè)迷你向日葵，聞起來(lái)有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊，他輕輕咬了一口，說(shuō)：“直好吃，這是我收到最好的生日禮物！”我也嘗了一口，嗯，外焦里嫩，好吃極了。
這是我第一次煎荷包蛋，我體驗(yàn)到了媽媽平時(shí)的幸苦和與家人分享的快樂(lè)，以后我還會(huì)多多嘗試！
第一次煎荷包蛋作文3
平時(shí)我最愛(ài)吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個(gè)。
今天早上，姥姥要教我學(xué)煎荷包蛋，我聽(tīng)了，十分高興。扎起小圍裙，開(kāi)始學(xué)煎荷包蛋了。
按照姥姥說(shuō)的，我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過(guò)了一會(huì)兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個(gè)眼兒，是因?yàn)橐ㄍ鈨�，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點(diǎn)兒鹽，再把雞蛋翻過(guò)來(lái)，再撒上點(diǎn)鹽。
又過(guò)了一會(huì)兒，我把煎好的'荷包蛋盛在盤(pán)子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發(fā)現(xiàn)咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。
這時(shí)，姥姥走過(guò)來(lái)了，嘗了一口，高興的說(shuō)：“你做的很好嘛，你媽媽像你這么大的時(shí)候還不會(huì)做呢。”說(shuō)完，我和姥姥都開(kāi)心地笑了。
這是我長(zhǎng)這么大第一次做飯，成功的煎了一個(gè)荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文4
三年級(jí)的時(shí)候，何老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，我聽(tīng)著老師發(fā)布任務(wù)，這個(gè)任務(wù)便是煎荷包蛋，并且要把荷包蛋的制作過(guò)程以照片形式一一發(fā)在微信里的家長(zhǎng)群中。
我興高采烈地跑回家，把這個(gè)消息告訴了媽媽，媽媽說(shuō)要在旁邊一邊拍照一邊教。
媽媽幫我打開(kāi)了煤氣灶，并幫我調(diào)好了火候，我先把油倒進(jìn)鍋里，媽媽看到后連忙說(shuō)：“太多了！太多了！”說(shuō)著拿起鍋把油倒掉了一點(diǎn)，然后讓我繼續(xù)做。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把蛋打好直接放進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出了響亮的“噼里啪啦”的.聲音，我嚇的連忙往后退，呆呆的站在那里等媽媽上完廁所回來(lái)。忽然，我聞到了一股燒焦的味道，媽媽也聞到了，連忙跑過(guò)來(lái)。
媽媽把蛋倒在盤(pán)子里說(shuō)：如我所料，蛋已經(jīng)燒糊了�！�
為了完美的完成老師的布置的任務(wù)，我從冰箱拿出雞蛋重新開(kāi)始做，吸取了第一次的教訓(xùn)，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于做了一了個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋，媽媽也把拍好的照片發(fā)在了群里。
我感嘆到：“煎荷包蛋也是一項(xiàng)技術(shù)活�。 �
第一次煎荷包蛋作文5
我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級(jí)的小學(xué)生了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。我想先從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開(kāi)始吧！媽媽知道我的想法后非常贊同，得到媽媽的支持，我高興得一蹦三尺高，并迫不及待地跑進(jìn)廚房，開(kāi)始實(shí)踐起來(lái)。
來(lái)到廚房，我先把鍋?zhàn)酉吹酶筛蓛魞舻?，然后打開(kāi)煤氣灶，等鍋里的水燒干后，放入一勺油，我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時(shí)，急忙從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往鍋沿一敲，雞蛋立馬裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫，這時(shí)我再用雙手一掰，蛋殼就分成兩半了，蛋白、蛋清趁我沒(méi)注意時(shí)已經(jīng)滑入了鍋中，在鍋里綻開(kāi)了一朵美麗的小花，還冒起了許許多多小泡泡，真像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢！這時(shí)我急忙把火關(guān)小，在蛋上撒少許鹽，再用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，一會(huì)兒雞蛋就變黃了，我急忙從碗柜里拿出一個(gè)碗，把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
聞著香噴噴的雞蛋，我情不自禁地拿去筷子吃起來(lái)了，一會(huì)兒雞蛋就被我一掃而光了，我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的雞蛋。
第一次煎荷包蛋作文6
今天媽媽很晚才能回來(lái),我的肚子不聽(tīng)話,一會(huì)兒就咕咕地叫起來(lái),好像在說(shuō):“主人,我快沒(méi)電了。”
我東翻西找，終于在冰箱里發(fā)現(xiàn)了“充電器”。心想：冰箱里只有幾個(gè)雞蛋，媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個(gè)荷包蛋?
說(shuō)干就干,我拿出一個(gè)雞蛋放在木板上,擰開(kāi)煤氣閥門,打開(kāi)煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進(jìn)炒鍋,炒鍋突然發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進(jìn)了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進(jìn)炒鍋,就有一個(gè)小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的`用冷水沖了一下。
吃一塹長(zhǎng)一智,我吸取了教訓(xùn),用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來(lái),扔進(jìn)了垃圾桶。
正當(dāng)我回頭看時(shí),大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過(guò)了一會(huì)兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點(diǎn)醬油,撒點(diǎn)蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文7
寒假里發(fā)生了許多事，就像一本精彩的日記，每一頁(yè)都是那么令人回味。但是，其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。
記得那天早上，我剛剛睜開(kāi)眼睛，睡眼朦朧中感覺(jué)家里出奇得安靜。咦，人呢？我走出房間，左顧右盼，在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下，中午回來(lái)。早餐你自己弄點(diǎn)解決哦。”
不看紙條還好，一看我的肚皮就來(lái)湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開(kāi)冰箱，只有干巴巴的面包，這怎么吃得下？對(duì)了，煎兩個(gè)荷包蛋。哎呀！我這個(gè)木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了，怎么辦怎么辦呀？可以上網(wǎng)查呀！我連忙拿出手機(jī)搜索煎荷包蛋的方法，互聯(lián)網(wǎng)可真方便！
不一會(huì)兒，我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開(kāi)燃?xì)庠�，在鍋里倒上油，“哧——”油像一個(gè)個(gè)淘氣的'小精靈四處亂跳，嚇得我連連后退——原來(lái)鍋里沾了水，這是我后來(lái)問(wèn)媽媽才知道的。我鼓起勇氣拿起我的盾牌——鍋蓋，慢慢地向鍋前進(jìn)，哈哈，鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕，用雙手大拇指掰開(kāi)，小心翼翼地打入鍋中。只聽(tīng)“吱——”的一聲，鍋里馬上冒出一層熱氣，我趕忙放一點(diǎn)鹽在蛋黃上。過(guò)了一會(huì)兒，透明的蛋清變成了白色，冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，就像小姑娘張開(kāi)的白裙子！我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個(gè)身，再使勁壓下去，這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的，雞蛋變成了金黃色，一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個(gè)！正所謂一回生，二回熟，這次真是得心應(yīng)手，一會(huì)兒就好了……
拿出面包，就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！
第一次煎荷包蛋作文8
那天早上，我早早地起了床，拿出鍋鏟準(zhǔn)備給自己做一次荷包蛋。
我把平底鍋放在煤氣灶上，開(kāi)火把鍋燒熱，又把油倒進(jìn)鍋里，讓整個(gè)鍋底都被油涂滿。接下來(lái)就要磕蛋了。我拿起一個(gè)土雞蛋，在桌子邊上輕輕磕了一下，蛋殼就裂開(kāi)了一道不大不小的縫。我拿起雞蛋剛要放進(jìn)鍋里，看著鍋里的油，好像變成了一個(gè)個(gè)張牙舞爪的妖怪，隨時(shí)要向我飛撲過(guò)來(lái)，突然膽怯了。我咬了咬牙，眼睛一閉，把蛋一下子放了進(jìn)去�！皢辍钡囊宦�，蛋撲進(jìn)了油的懷抱，而我早已逃到了廚房的另一端。
下一步就是煎蛋了。我拿起鏟子把蛋黃打散，輕輕地把這軟得跟豆腐似的蛋翻個(gè)面。哎呀，蛋碎了一塊！眼前的蛋像一塊破得要命的布，可憐巴巴地躺在鍋里�！皨寢專靵�(lái)救蛋��！”我大喊一聲。只見(jiàn)媽媽用鍋鏟輕輕一撥，一大塊蛋就趴在了碎蛋的.上面。媽媽再用鏟子壓一下，“嗞”的一下，碎蛋就和大塊蛋粘在了一起。我學(xué)著媽媽的樣子，輕輕松松地煎好了蛋。
最后就是裝盤(pán)了。我關(guān)了火，小心翼翼地把蛋盛到盤(pán)子里，又在蛋的中心倒了一點(diǎn)醬油———一盤(pán)荷包蛋就做好了！
雖然我煎出來(lái)的荷包蛋樣子不咋的，但是味道很不錯(cuò)。更重要的是，我學(xué)會(huì)了一樣最簡(jiǎn)單的菜———煎荷包蛋！
第一次煎荷包蛋作文9
在我九歲的時(shí)候，還是處處依賴著媽媽，基本上什么家務(wù)活都不會(huì)做。
一天，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“張靖晨，你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢？”聽(tīng)到媽媽的'一席話，我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見(jiàn)我極不情愿的樣子，就接著說(shuō)：“就知道你不愿意，算了，大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧。”“可……可是，我不會(huì)煎荷包蛋�！彪m然不情愿，但我還是決定試一試。
首先，我先拿了四個(gè)雞蛋，媽媽幫我把油燒熱。然后，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)！連一條細(xì)微的縫兒都沒(méi)有，真是令人泄氣！于是，第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果，雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話，一邊給我換衣服，一邊給我說(shuō)：“磕雞蛋要向握鉛筆一樣，用力均勻，拿捏穩(wěn)當(dāng)�！甭�(tīng)了媽媽的話，我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，再一次信心十足地拿起雞蛋，用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。
這回磕開(kāi)了一條不算太大的縫，我學(xué)著媽媽的樣子，把大拇指伸進(jìn)裂縫里，向左右兩邊一掰，雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間，鍋里仿佛盛開(kāi)了一朵金黃色的菊花，翻騰著，沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過(guò)來(lái)，放了一點(diǎn)兒鹽，又翻了一下，就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里，親自端進(jìn)了餐廳里。誰(shuí)知，我還沒(méi)有嘗一口，荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。
我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn)，把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋，結(jié)果又被一掃而空。
第一次煎荷包蛋作文10
早上，我睜開(kāi)雙眼，看到床頭邊放著一張小紙條，寫(xiě)著：“今天爸爸媽媽要加班，早飯就自己做吧！”
我迅速起床，跑到廚房打開(kāi)冰箱，看到里面有雞蛋，想到爸爸平時(shí)給我燒的荷包蛋是那么美味，心里就想著那煎荷包蛋吧。于是，我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿磕了一下，沒(méi)磕碎，第二次稍用了一點(diǎn)力氣，蛋破了。先打開(kāi)煤氣灶，試了半天，怎么沒(méi)開(kāi)火呀，哦，原來(lái)是煤氣沒(méi)有打開(kāi)。我就輕輕的打開(kāi)煤氣，往鍋里倒了一點(diǎn)油，再放入雞蛋，然后再放鹽，一倒居然半包鹽就這么沒(méi)了，原來(lái)有個(gè)好大的洞。
蛋總算是煎好了，從鍋里拿出蛋，跟在我身后的小狗“叮當(dāng)”都被著黑暗料理嚇跑了，我聞了一下，順便還吃了一口，真是要了我的小命啊！“呸呸呸！”真是咸死我了！
我又重新找出了一個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，這個(gè)蛋我一定要把它做好！我認(rèn)真的按照之前的步驟一步步的重新做，之前的訓(xùn)練也不是白白浪費(fèi)的`。終于再次把蛋煎好了，吃了一口，好像比爸爸做的還好吃古。這時(shí)“叮當(dāng)”聞到了香味，也跑了過(guò)來(lái)，一直在叫著“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。
原來(lái)，有些東西看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻是無(wú)比的難呀！我還會(huì)繼續(xù)努力，相信下次一定會(huì)超過(guò)爸爸的。
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