關于玳玳花的功效與作用

　　【中文名】：玳玳花茶

　　【英文名】：Orange Blossom

　　【原產地】：中國、突尼斯

　　【功用】：可鎮(zhèn)靜心境，解除嚴重不安，此外，也有助于平緩壓力所致的腹瀉，能清血、促進輪回，還有減 脂瘦身的結果。

　　【沖法】：滾水沖泡3至5分鐘

　　【光彩】：金黃色

　　【口感】：溫厚的噴鼻氣和滋味與橙皮一樣，泡成茶喝時，會覺得到嘴里充溢開花朵和生果的芬芳，略帶一點苦味，無妨在睡前飲用，可放少數(shù)搭配菩說起檸檬草以放松心境。

　　【成效】：疏肝和胃，理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食

　　植物簡介  玳玳（Citrusaurantiumvar,amara）亦稱回青橙，蕓噴鼻科，柑桔屬，玳玳花茶桔屬，常綠灌木，枝楞、頎長，葉互生，革質，卵形，春夏（4~5）月開白花，噴鼻氣濃烈，果實扁球形，昔時冬天為橙赤色，翌年夏日又變青，故稱：“回青橙”，因有果實數(shù)代同生一樹習性，亦稱“公孫桔”。（頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實統(tǒng)一棵樹上，所以叫玳玳。）

　　玳玳花稍微有點苦，但噴鼻氣濃烈，聞之令人忘倦。

　　玳玳花茶因為其噴鼻高味醇的質量和玳玳花開胃通氣的藥理效果，因此深受國內消費者的歡送，被譽為“花茶蜜斯”。熱銷華北、東北、江浙一帶。別的它也是一種美容茶，可減肥去脂。

　　玳玳花每年開花兩次：

　　春花：開放在4~5月上旬，較白蘭，茉莉早，但花期短，僅1個月左右，而花量占全年采收量的90%以上，鮮花質量也好。因而，采花應實時，窨茶用花應采其花朵已開而玳玳花茶未開足的為宜。

　　夏花：首要開在7~9月，很少采收，多讓其后果。但專供作花茶之玳玳，則也采花作窨茶原料。采收多在早晨含苞欲放時進行。

　　玳玳花茶普通用中檔茶窨制，頭年必需備好足夠的茶坯，貯于枯燥、冷涼的情況中，讓其綠茶作風堅持如常尤忌霉變。窨制前應烘好素坯，使陳味揮發(fā)茶噴鼻透出然后有利玳玳噴鼻氣的開展。

　　玳玳的開放度與噴鼻氣的濃淡有親密的關系。未開放稱“米頭花”，噴鼻氣低淡，含苞待放者為“撲頭花”，芬芳物隨花瓣開裂而分發(fā)，進廠后稍攤，分發(fā)悶熱味后就可窨花，結果最佳；第二種稱“開花”，花瓣開裂，花蕊顯露，芬芳物質已揮發(fā)，噴鼻氣低。因而，進廠之鮮花應立刻攤放散熱，厚度4~6厘米，雨花則要等外表水蒸發(fā)后才會“破頭”開放，故應輔以電扇使外表水速蒸發(fā)。因為玳玳花瓣厚實，芬芳油在較高的溫度前提下才輕易分發(fā)，因而常加溫熱窨，以有利噴鼻氣的揮發(fā)和茶坯吸噴鼻。將茶花拌和后，奉上烘干的機加溫，出烘后立刻圍囤窨制。

　　玳玳花的功效：

　　玳玳花，理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食。清血，促進血液輪回，舒肝、和胃、理氣，合適脾胃掉調而肥壯的mm。玳玳花味甘，微苦。疏肝和胃，理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食。有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等成效。玳玳花是一種美容茶。玳玳花是噴鼻科常綠灌木，頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實統(tǒng)一棵樹上，所以叫玳玳。玳玳花稍微有點苦，但噴鼻氣濃烈，聞之令人忘倦。玳玳花也是一種美容茶。玳玳花是噴鼻科常綠灌木，頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實統(tǒng)一棵樹上，所以叫玳玳。玳玳花稍微有點苦，但噴鼻氣濃烈，聞之令人忘倦。

　　留意事項：玳玳花的留意事項：妊婦不宜飲用，請置于室內陰涼枯燥處，防止兒童自行拿取。

　　適合搭配：玳玳花合適單泡，不適合搭配其他茶。

　　泡法喝法：玳玳花的泡法喝法：一茶匙枯燥的玳玳花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約非常鐘后即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

　　花言茶語：玳玳花意味等待的喜歡

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