破五吃什么做什么才吉利

　　大年初五，俗稱(chēng)“破五”。風(fēng)俗里講究在家歇著，不出遠(yuǎn)門(mén)。說(shuō)實(shí)話(huà)，大年過(guò)到這一天，人人都有點(diǎn)疲憊不堪，大魚(yú)大肉吃得太多了，吃什么都覺(jué)得沒(méi)味。下面是小編為大家整理的破五吃什么做什么才吉利，希望對(duì)大家有所幫助。

　　農(nóng)歷正月初五，俗稱(chēng)“破五”，是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一，因漢族民俗認(rèn)為之前諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。由于這一天承擔(dān)了人們太多的希望與憧憬，所以古代這一天的禁忌就特別多，比如在這一天必須吃餃子、不能用生米做飯、不準(zhǔn)婦女串門(mén)等�！捌莆濉边@一民俗時(shí)至今日，就演化成“送年”的意思，過(guò)了這一天，一切就慢慢恢復(fù)到大年除夕以前的狀態(tài)。

　　“破五”的由來(lái)

　　“破五”的由來(lái)，時(shí)至今日仍眾口不一。據(jù)《封神榜》所載，姜子牙封神時(shí)，把背叛他的妻子封為“窮神”，令她“逢破即歸”。神話(huà)傳說(shuō)中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之?huà)D，封了窮神以后，就更讓人討厭了。所以人們就在正月初五這一天“破”她，讓她馬上回去。還有一說(shuō)，初五是財(cái)神的生日，所以人們要在這一天大擺宴席，燃放鞭炮，搞多種多樣的慶祝活動(dòng)，迎接財(cái)神的到來(lái)。另外，在許多地方，除夕夜是要請(qǐng)祖宗回來(lái)過(guò)年的，在堂屋的正中，高掛祖宗牌位，燒香上供，意為請(qǐng)祖宗過(guò)年，吃好的，不忘祖宗的意思。到了初五，就要送祖宗“回去”了，過(guò)年過(guò)完了，所以，這一天要燒香，燒紙錢(qián)，恭送祖宗。

　　由于初五肩負(fù)著送窮神、接財(cái)神等多重重任，所以這一天非常重要也就不奇怪了。這許多的講究綜合起來(lái)，就形成風(fēng)俗——要擺宴席，要放鞭炮，要吃象征“元寶”的餃子等等。

　　“破五”迎財(cái)神

　　初五俗傳是財(cái)神誕辰，為爭(zhēng)利市，圖吉利，人們以各種方式迎接財(cái)神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚(yú)，供羊頭有“吉祥”之意，供鯉魚(yú)是圖“魚(yú)”與“余”諧音，討個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈，便可發(fā)財(cái)致富。因此，每到大年初五零時(shí)零分，人們就打開(kāi)大門(mén)和窗戶(hù)，燃香放爆竹，點(diǎn)煙花，向財(cái)神表示歡迎。接過(guò)財(cái)神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿(mǎn)懷發(fā)財(cái)?shù)南Ｍ�，憧憬著在新的一年里大發(fā)大富。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞，描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形：“五日財(cái)源五日求，一年心愿一時(shí)酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”。“抱路頭”亦即“迎財(cái)神”。信奉關(guān)帝圣君的商家，在正月初五要為關(guān)公供上牲醴，鳴放爆竹，燒金紙膜拜，求關(guān)圣帝君保佑一年財(cái)運(yùn)亨通。

　　“破五”送窮神

　　除了迎財(cái)神，還有送窮神之說(shuō)。正月初五“送窮”，是我國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。其意就是祭送窮鬼（窮神）。送窮還有許多別稱(chēng)，諸如“送五窮”、“趕五窮”、“送窮土”、“送窮衣”等。民俗認(rèn)為，破五前不倒垃圾，能夠聚財(cái)，否則就倒了“福氣”。然而，垃圾堆多了，畢竟影響衛(wèi)生，所以到初五要倒出去，又有了講究，叫“送窮”。送窮的方式頗多。簡(jiǎn)單的只是清早響著爆竹把垃圾倒出門(mén)外完事，復(fù)雜些的則要用紙剪一個(gè)小人（窮媳婦）送走，甚至還要讓她背個(gè)裝了垃圾的紙袋送在門(mén)外；更有一些地方，正月初五要吃得特別飽，俗稱(chēng)“填窮坑”。漢族民間廣泛流行的這些送窮習(xí)俗，反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。

　　“破五”吃餃子

　　另外，大年初五這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱(chēng)“捏小人嘴”。除了年夜飯要吃餃子，“破五”這天也要吃餃子。有一種說(shuō)法是，從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多，人們不可“輕舉妄動(dòng)”，一過(guò)初五，就基本上過(guò)了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。特別的是，在今天津及附近地區(qū)（例如滄州市），還有“包餃子，捏住小人嘴”的習(xí)俗，說(shuō)是讓小人來(lái)年閉上嘴，少說(shuō)壞話(huà)。據(jù)說(shuō)，這樣可以免霉運(yùn)。還有些地方餃子里要包上錢(qián)、棗、糖等，寓意發(fā)財(cái)、好運(yùn)早來(lái)、甜蜜和美。

　　正月初五破五節(jié)習(xí)俗與禁忌

　　破五習(xí)俗：崩窮

　　破五那天鞭炮從每間房屋里往外頭放，邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，越遠(yuǎn)越好。尤其放“二踢腳”（兩響）稱(chēng)“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。

　　破五習(xí)俗：恨窮

　　人們從初一至初四已經(jīng)四天沒(méi)干活了，日出之前放炮崩窮后，要努力干一天活，稱(chēng)“恨窮”�！捌莆濉币馕吨�只要在新的一年里，不辭勞苦勤勤懇懇便可過(guò)上好日子�！捌莆濉痹绯窟M(jìn)勞苦大眾祈求吉利、幸福的日子。

　　破五習(xí)俗：大掃除

　　打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除。從每間房屋里把垃圾掃出門(mén)外。臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的，也掃掃地，但只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的拐角處。特別大年初一，那是一掃帚也不能動(dòng)的，說(shuō)是動(dòng)了就將好運(yùn)氣弄掉了�？傻狡莆暹@一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門(mén)，掃到一個(gè)角落，便也將鞭炮從屋里放到了屋外，于是拿來(lái)一個(gè)極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點(diǎn)燃了，轟隆一聲，儀式完畢。人們說(shuō)：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了！

　　破五習(xí)俗：吃餃子

　　漢族民間通行的食俗是吃餃子，俗稱(chēng)“捏小人嘴”，據(jù)說(shuō)，這樣可免除讒言之禍。天津人破五這一天，家家戶(hù)戶(hù)吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。原來(lái)大年三十，人們請(qǐng)神時(shí)把“臟神”給忘了。她氣不過(guò)，便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿(mǎn)臉堆笑，就是不答腔。這臟神氣得捶胸頓足，七竅生煙。眼看事情要鬧大了，彌勒佛才開(kāi)口說(shuō)：“這樣吧！今天是初五，讓人們?cè)贋槟惴艓讉�(gè)炮，包一次餃子，破費(fèi)一次吧！”——這就是“破五”的來(lái)歷。

　　破五習(xí)俗：山西

　　不同的地兒，“破五”這天的過(guò)法兒不一樣，就是同一地方，過(guò)法兒也不完全一樣。就拿山西來(lái)說(shuō)吧，在晉西北，傳統(tǒng)上這天太陽(yáng)未出山，要掀起炕席，打掃一些炕土送到野外，外加鳴炮、燒香、敬紙；晉北漢族民間習(xí)慣則是用彩色紙剪成人的圖像，小孩子拿到街頭，互相交換。把自己的紙人送給別人，稱(chēng)為“送走窮媳婦”；把別人的紙人換回來(lái)，稱(chēng)為“得到有福人”；到了晉東南，漢族民間習(xí)慣將爛衣服扔到墻外。

　　破五禁忌

　　這天忌串親訪友，也不準(zhǔn)串門(mén)，說(shuō)是走親會(huì)把晦氣帶到別人家。但這一說(shuō)法在不同地域有所差異。在北京一帶，婦女不許于此日串門(mén)，串門(mén)則不祥。在河南一些地區(qū)，人們于此日不勞作，否則本年內(nèi)遇事破敗。

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