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舌尖上的美食作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編為大家整理的舌尖上的美食作文,歡迎大家分享。
舌尖上的美食作文1
說(shuō)起家鄉(xiāng)美食,在我心中最美味的就是紅燒栗子啦,美味非它莫屬,每個(gè)人吃了都留戀這道菜。
俗話說(shuō):“天下萬(wàn)物,唯有美食不辜負(fù)!贝蠹铱刹灰钾(fù)這道菜喲!首先,這道菜必須要準(zhǔn)備的是新鮮的'栗子,上山摘栗子應(yīng)該是最美妙的事情。第一步,搖一搖樹(shù),栗子“嘩啦”一下掉下來(lái)了。開(kāi)始撿栗子,哇!栗子還穿著“針大衣”,它可真怕冷!摘完栗子,就進(jìn)入第二步,剝栗子。用刀扒開(kāi)它的外衣,咦,它還穿著一件光華的襯衫,栗子可真愛(ài)美吶!直到栗子露出金黃的顏色,才算完工。開(kāi)始炒栗子了,把一顆顆栗子放入鍋中,在它們的身上淋上醬油、紅糖漿,不斷翻炒,這樣一道美味的紅燒栗子完成啦!
做完栗子,當(dāng)然要細(xì)細(xì)品嘗。我拿起筷子,夾了一小塊,吹了吹,放在嘴里,又甜又香,讓人吃了就停不下筷子。但是,吃栗子也是有講究的,可以讓你永遠(yuǎn)留戀這味道。先夾一小塊,吹一口你的“仙氣”,蘸一點(diǎn)盤(pán)子里的油,吃一口,蘸一蘸,吃得甜滋滋的。吃著吃著,只剩最后一個(gè)了。剛夾起來(lái),正準(zhǔn)備往嘴里放,這時(shí)我心疼了,看著這塊栗子,我都要哭了,慢慢往嘴邊靠近!鞍!”我的栗子不小心從嘴邊溜走,掉在地上,居然被小狗叼走了?茨切」烦缘煤芟硎埽憔椭烙卸嗝牢读税!
你看,連狗狗都為這栗子著迷!你們還不趕快來(lái)嘗一嘗。
舌尖上的美食作文2
今天班級(jí)中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會(huì)。還沒(méi)開(kāi)始活動(dòng),大家卻已經(jīng)興奮無(wú)比,美食會(huì)在班中鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的,課間不時(shí)有同學(xué)在問(wèn):“你帶了什么吃的呀?你們組帶的東西多嗎?”
期待已久的美食會(huì)終于開(kāi)始了。我們先把六張桌子拼在一起,各自從包里拿出琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)的食品,讓人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我們組有餅干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的壽司,胡蘿卜的清香與糯米的軟糯交織在一起,真可謂人間絕味。再抿一口解膩的果汁,梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味讓你過(guò)了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子,蘸上一點(diǎn)酸甜的醋,一咬開(kāi)外皮,就有香滑可口的鮮肉汁滑進(jìn)你的心里,這時(shí)候,好像身體的'每一個(gè)器官都興奮無(wú)比。陸宇昂那組還有他特制的餅干。餅干盒是一個(gè)外觀小巧的透明罐子,米色的餅干裝在里面十分自然。我用一盒海苔換了點(diǎn)餅干,咬一口,酥極了!咬開(kāi)的餅干入口即化,讓人回味無(wú)窮!唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子,面色發(fā)青,好像世界上再也沒(méi)有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蔣打開(kāi)瓶蓋,汽水可真調(diào)皮,把小蔣噴了一臉,大家隨即捧腹大笑。
美食節(jié)使我們每個(gè)人都回味無(wú)窮,這真是嗨皮的一天。
舌尖上的美食作文3
在美食的世界里,有嚼勁十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫蘆,有香嫩順滑的雞翅……這些美食對(duì)我而言都存在著極大的誘惑。但后來(lái),我才發(fā)現(xiàn)唯有水煮魚(yú)才是大家目光的焦點(diǎn)。
每次聚餐,水煮魚(yú)成了大人們必做的一道菜。不知何時(shí),鍋里已滿是紅色的湯汁,上面冒著紅色的'小泡,每一個(gè)破開(kāi)的泡都會(huì)散發(fā)出誘人刺激的氣味,惹得人一不小心就咳嗽不止。再細(xì)看,嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮,還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時(shí),輪到主角——魚(yú)片“粉墨登場(chǎng)”了。瞧,那一片片嫩白色的魚(yú)片浮在上面,如絲綢般順滑,似嬰兒的皮膚般細(xì)嫩?矗鼈?cè)阱伬锓瓭L著,好似一個(gè)個(gè)淘氣的孩子在水中打著滾。我站在一旁仔細(xì)地看著,口水早已流了一地。
終于上桌了,那一大不銹鋼盆里裝載著滿滿的“金銀財(cái)寶”。最興奮的莫過(guò)于我們這些小孩子,還沒(méi)說(shuō)“開(kāi)始”,個(gè)個(gè)卻像參加比賽似的,一個(gè)勁兒地把盆里的美食往自己的碗里夾。我一邊大口大口地嚼著口中的黃瓜,一邊又將筷子伸向了盆里。我想,那一會(huì)應(yīng)該是我一天中最忙碌的時(shí)刻。我的眼睛忙著搜尋各種“目標(biāo)”,手忙著夾魚(yú)片夾豆芽,而嘴則忙著吃吃吃。當(dāng)口感滑嫩的水煮魚(yú)片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時(shí),我感到整個(gè)身心都沉浸在了美食的世界中,自己仿佛變成了一只羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥(niǎo),在廣闊無(wú)垠的天際自由飛翔……
哦,這令人垂涎欲滴的水煮魚(yú),真令人回味!
舌尖上的美食作文4
如果有一種美味能從靈魂深處將你吸引過(guò)來(lái),那便是龍蝦。龍蝦的種類、做法繁多,最好吃的就是十三香龍蝦。
十三香龍蝦幾乎處處都有賣,但去吃龍蝦的最佳去處,應(yīng)該是安徽的“龍蝦一條街”。隨便走進(jìn)哪家店,都可以聞到十三香龍蝦誘人的氣味。隔著一層玻璃,可以清楚地看到制作十三香龍蝦的整個(gè)過(guò)程。先用毛刷把每一條龍蝦的肚板清洗干凈,再將整盆龍蝦用水沖洗。然后在鍋中放入紅辣椒、綠山椒,切成丁的蔥、蒜、姜等佐料,用菜籽油翻炒一下,味兒就出來(lái)了。隨后把龍蝦倒入鍋中,與佐料一起大火爆炒。待龍蝦已經(jīng)微紅時(shí),蓋上鍋蓋,用小火燜燉20分鐘左右,15分鐘時(shí),還要加入食鹽來(lái)提升味道。最后連著佐料把龍蝦盛入精美的盤(pán)中,澆上一勺滾燙的辣油,一盤(pán)色香味俱全的龍蝦便做好了。
不一會(huì)兒,熱氣騰騰的龍蝦被端上了餐桌。那股濃油赤醬的香味撲鼻而來(lái),光看賣相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龍蝦的殼也煞是好看,紅通通的硬殼上澆著金黃的辣油,顏色搭配得十分協(xié)調(diào)、亮麗。開(kāi)始品嘗了!我先是掰下龍蝦的.頭,吸取著其中的汁水,讓油而不膩的湯汁在我嘴里打轉(zhuǎn),那味道講究的是一個(gè)鮮字。然后我將龍蝦殼剝開(kāi),輕輕一吸,就吃到了鮮嫩的龍蝦肉,這龍蝦肉真可謂是“滋養(yǎng)之佳品,補(bǔ)腦之尤物”。那口感講究的是一個(gè)辣字。
十三香龍蝦麻辣爽口、鮮嫩多汁,真不愧是安徽的著名美食!
舌尖上的美食作文5
每天看著媽媽燒菜,我也好想學(xué)呀,這次俞老師正好讓我們學(xué)一道菜,我就想到了我最喜歡吃的糖醋排骨,我就蹦蹦跳跳得來(lái)到廚房。
首先把排骨倒入水里焯一下,之后放冷水沖洗兩遍后瀝干水分,再把它們放入加滿料酒,生抽,老抽的碗里,于是我戴上一次性手套去抓勻它,排骨寶寶們瞬間就穿上了一件黑色的皮大衣,可愛(ài)極了!腌了20分鐘后,媽媽幫我起了油鍋,油熱時(shí),我把姜煸炒了幾下后,排骨寶寶們也迫不及待地跳入了鍋中,它們慢慢的變成了棕色,我連忙把排骨盛出,油留下,再次加入清水,冰糖,香醋。
可是,放冰糖時(shí),冰糖在跟我作對(duì),發(fā)出噼里啪啦的聲音,就像在放鞭炮。嘴里好像還說(shuō)著:“哈!哈!今天我就搗亂,我搗,你來(lái)弄我呀!”我生氣地回答:“你當(dāng)我碰不到你嗎,現(xiàn)在走著瞧吧!”“那來(lái)呀!”冰糖帶著更加神氣地語(yǔ)氣說(shuō)。于是,我就和冰糖開(kāi)始了大做戰(zhàn),我把冰糖鏟的`粉身碎骨,冰糖卻沒(méi)發(fā)出什么聲音,虛弱地說(shuō):“放過(guò)我吧,別對(duì)戰(zhàn)了,放過(guò)我,我快不行了!笨晌已b做沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),繼續(xù)鏟,把冰糖弄成了糖醋汁,又把排骨倒入鍋中,讓排骨們均勻的粘上糖醋汁后,再加入5克鹽,排骨寶寶們就像在泡溫泉,舒服地躺在汁里,最后撒上蔥花,倒入自己喜歡的盤(pán)子里,糖醋排骨就大功告成了。
我把糖醋排骨端上桌,吃著自己做的菜,我開(kāi)心得手舞足蹈。
舌尖上的美食作文6
廚房里,一陣熟悉的氣味撲鼻而來(lái)。聞著這氣味,嘴里不知不覺(jué)就流滿了口水,因?yàn)槲抑溃R上就會(huì)有美味供我品嘗了。
循著味道望去,奶奶正熟練地做著韭菜餃子呢!她先將韭菜切成碎末狀,將肉剁成肉沫,然后打好兩個(gè)雞蛋,把這三樣拌在一起,放點(diǎn)鹽、味精、油,然后順時(shí)針?lè)较驍嚢。這樣,香噴噴的一盆餃子餡就做好了。
奶奶將餡料做好以后,馬不停蹄地開(kāi)始包餃子了。她先拿起一張餃子皮置于手心,在中間放了一些餡料,在面皮的邊緣涂上水,一合,一個(gè)餃子就完成了?粗@個(gè)餃子,只見(jiàn)它皮薄餡多,如果一口吃下去,肯定是滿嘴是汁,一口清香,回味無(wú)窮!看著這些餃子,我頓時(shí)有了把它生吃了的欲望。
一會(huì)功夫,一盤(pán)餃子就包好了,只見(jiàn)它們?nèi)缤粋(gè)個(gè)整裝待發(fā)的士兵排著整齊的方陣,準(zhǔn)備進(jìn)行今天的任務(wù):跳水。跳完以后,它們就可以去“五臟廟”休息了。只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)整齊的跳入水中。“撲通、撲通!彼鼈円粋(gè)個(gè)在水中排成了整齊的隊(duì)伍,過(guò)了一會(huì)兒,它們一個(gè)個(gè)浮了上來(lái),在盤(pán)子里休整,準(zhǔn)備前去“五臟廟”報(bào)到。聞著這樣的.美味,誰(shuí)能不為之動(dòng)容,我一下子請(qǐng)了二十位士兵去“五臟廟”報(bào)到呢。
怎么樣,這就是我家的美食,你也來(lái)嘗嘗吧!
舌尖上的美食作文7
有一道菜,是我每一次到飯店必須點(diǎn)的,猜猜是什么——糖醋里脊。
為什么說(shuō)糖醋里脊是我每次到飯店必點(diǎn)的呢?那要從我小時(shí)候第一次吃糖醋里脊開(kāi)始說(shuō)起。
小時(shí)候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時(shí),第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會(huì)就把一大盤(pán)子都吃完了。
是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標(biāo)準(zhǔn):色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺(jué),食欲大增;第二條:香,糖醋里脊可以說(shuō)是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的.味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點(diǎn)酸。吃過(guò)后回味無(wú)窮。
不說(shuō)這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長(zhǎng)條,加入少許鹽,一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉,鍋內(nèi)放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。
終于,我的“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嘗,結(jié)果,她干嘔了一下,我也趕緊品嘗一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來(lái)他是逗我的。
真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,為此目標(biāo),我要努力學(xué)。
舌尖上的美食作文8
說(shuō)起濮陽(yáng)的特產(chǎn)和美食,那可多得數(shù)不清:范縣大包子、一機(jī)廠涼皮、老城的壯饃、清豐的豬蹄等等。 但是,我還是最喜歡一機(jī)廠的涼皮。雖然我沒(méi)真正到一機(jī)場(chǎng)吃過(guò)。 還好,我家小區(qū)門(mén)口,就有一家一機(jī)廠涼皮聯(lián)盟店。每到夏天,店外就排起一條長(zhǎng)龍。 阿姨事先裝好幾碗,人多時(shí)打包就可以啦,省時(shí)又省力。 中午,阿姨忙的不亦樂(lè)乎。只見(jiàn)從所剩無(wú)幾的面盆里麻利的揭了一張。
熟練地放到菜板上,用鋒利的小刀啪啪啪輕松的剁著。她拿起一個(gè)小盆、一雙筷子,把黃瓜絲、面筋、碎花生、芝麻醬等調(diào)料放進(jìn)去。然后上下、左右晃動(dòng),。我看著看著不由自主嘴巴張大,口水忍不住流出來(lái)。阿姨掂起一邊蘸一下芝麻醬,把盆里的.菜倒在涼皮上,裹起來(lái)。怪啦?薄薄的涼皮竟然沒(méi)破!真不愧是高手。真是熟能生巧! 我趕緊付完錢(qián),迫不及待,狼吞虎咽地吃起來(lái),這涼皮真筋道,耐嚼,我三下五除二吃完。
涼皮的香味,還在嘴里激蕩。我還想吃一個(gè),可是沒(méi)錢(qián)啦,只好擦擦口水呆呆地看著,嘴里、腦子里還存著涼皮的美味。 我喜歡濮陽(yáng)一機(jī)廠的涼皮。
舌尖上的美食作文9
現(xiàn)在滿大街都是小吃店,甜品店、我最喜歡吃的就是甜品啦,最情有獨(dú)鐘的就是慕斯蛋糕的一種——巧芝士。
今天我就要去嘗嘗巧芝士的美味。
來(lái)到甜品店,一推開(kāi)店門(mén)、就看見(jiàn)物架上擺著琳瑯滿目的甜點(diǎn),許許多多的甜品放在架子上,還有放在了轉(zhuǎn)盤(pán)上,讓人一看就看到了許多不同的甜品,進(jìn)門(mén)沒(méi)多久,淡淡地、甜甜的香味隱約撲來(lái)。當(dāng)?shù)陠T把巧芝士端上來(lái)時(shí),我不禁食欲大開(kāi),我左看看右瞧瞧,發(fā)現(xiàn)它上面涂有一層黑巧克力醬,下面是一層蛋糕,蛋糕里包裹著一層奶酪黑芝麻,最頂層有一個(gè)巧克力球,整個(gè)形狀是個(gè)半圓形,黑白相間、小巧玲瓏,裝在一個(gè)粉紅色外邊鑲有水晶的盤(pán)子,光是看著,就讓我“口水直流三千尺!
原本巧芝士是用勺子舀著吃,可是我偏就要用西式方法——用刀叉吃。我左手拿叉,右手拿刀,先把最頂端的白巧克力球吃掉后,用刀從中一切為二,把它們切成一小塊一小塊的,然后用叉子一塊一塊插著吃。
巧克力醬加上蛋糕的味道,有點(diǎn)像可可粉的味道苦苦的但卻有一絲絲的香甜味,蛋糕加上奶酪黑芝麻的味道,吃在嘴里脆脆的,香香的、滑滑的吃在嘴里一含就化,切下一整塊放在嘴里,那味道更是別具一格,脆香味加上似可可粉的.味道絲滑香柔、甜而不膩、苦而不澀,讓我欲罷不能。
俗話說(shuō):民以吃為天,可我覺(jué)得在人們溫飽的情況下,更應(yīng)該好好的品味一番。我意猶未盡的舔了舔嘴邊,巧芝士的味道還彌留在我嘴中。如果你也十分喜愛(ài)巧芝士,就請(qǐng)去品嘗品嘗它的美味吧!
舌尖上的美食作文10
鹽水鴨是我們南京的著名風(fēng)味小吃。
鹽水鴨不僅看起來(lái)皮香肉嫩,吃起來(lái)更是令人回味無(wú)窮。我吃鹽水鴨時(shí),總是先撿它腿上的肉吃,然后再吃其它部位。鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作的,故美名曰:桂花鴨。《白門(mén)食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。清而旨,久食不厭。”是下酒佳品。
平時(shí)看起來(lái)做法簡(jiǎn)單的鹽水鴨做起來(lái)可不容易。1.光鴨內(nèi)外用鹽擦勻;腌制2-3小時(shí).2.腌制完畢把腌鴨放入鹵水里鹵2-3小時(shí) 取出.3.掛鴨胚掛至干燥(冬天可自然掛干.夏天可放入冰箱凍)4.用鍋裝上冷水燒開(kāi)后.把鴨胚放入開(kāi)水鍋內(nèi)然后再拎起再放入開(kāi)水鍋內(nèi)連繼三次(目的使鴨肚里的溫度提高).然后蓋上鍋蓋燒開(kāi)后小火悶30分鐘即可.這就是桂花鴨的'做法.
以前,我吃鹽水鴨總愛(ài)把他的皮扔掉。但有一次,我因?yàn)橄雵L嘗皮到底什么味,于是就連皮一塊吃了下去。誰(shuí)知,鴨皮不但不肥,也不膩。于是我漸漸的愛(ài)吃鴨皮了。
南京人愛(ài)吃鴨,鹽水鴨也更是南京人愛(ài)吃的鴨之其一。
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