第一次炒菜作文(優(yōu))

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文1

　　在三年級(jí)的暑假里，我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè)，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開始動(dòng)起手來，開始學(xué)了。

　　我首先看了看家里有什么菜，我來到廚房，定眼一看：紅紅的胡蘿卜，新鮮的肉，大大的'包菜還又青又大的蔥，我便決定了，就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜，肉和蔥，各種材料都準(zhǔn)備好了，再把蔥和胡蘿卜洗好，然后拿出鋒利的刀，把胡蘿卜切成圓片的，把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油，開火，等待油滾了，開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來回翻動(dòng)，再把胡蘿卜放進(jìn)去，放一些水，繼續(xù)炒，因?yàn)樘}卜是硬生生的，所以要炒久一點(diǎn)，幾分鐘后，再放進(jìn)味精等配料，再炒一會(huì)兒，過了幾分鐘，就可以上菜了，正好這時(shí)，爸爸媽媽回來了，我的菜也差不多要上桌了，終于上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說：“還可以，挺好吃的�！蔽衣犃丝筛吲d啦！

　　就因?yàn)檫@次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以后，每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說：“彭超炒菜比得上烹飪高手了。

第一次炒菜作文2

　　今天，是我的生日，爸爸讓我自己做一道菜。因?yàn)槲易钕矚g吃的就是蘿卜炒豬肉，所以我就打算做這道菜。

　　我首先做的.是準(zhǔn)備工作，就是先把肉洗干凈，切好蔥和姜，再切點(diǎn)辣椒，準(zhǔn)備工作做好以后，現(xiàn)在就開始做菜了。

　　首先在鍋里放些油，大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時(shí)候鍋里發(fā)出吱吱聲音，蔥姜的香味頓時(shí)飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi)，不停的翻炒，大約五分鐘后，再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油，然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干，防止炒糊，我隨即加了適量的水，然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘，估計(jì)肉基本炒熟了，把蘿卜放進(jìn)去，再炒10分鐘左右。感覺蘿卜和肉都熟了，適量加點(diǎn)味精和香菜，這道美味蘿卜炒肉就完成了。

　　爸爸媽媽品嘗了這道菜說：“真好吃呀！”我炒了這道菜以后，其實(shí)我的感受是很深的，那就是媽媽平時(shí)做的每一頓飯都是很辛苦的，她為我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會(huì)炒更好的菜孝敬父母。

第一次炒菜作文3

　　我們每個(gè)人都有許許多多的第一次，不管是第一次做飯，第一次洗衣服，還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印，印在了我們成長的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。

　　那時(shí)的我還很小，不怎么懂事，倔強(qiáng)得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的.東西，羨慕不已，所以我也硬要學(xué)炒菜，本來我可以學(xué)著炒幾個(gè)簡單的菜的，例如炒雞蛋，可我偏不，想要一鳴驚人。

　　我先開火，再倒油，等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中，最后放佐料。我也不知道該放什么，就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí)，放了一勺感覺太淡，兩勺吧……就這樣，放到了我滿意為止。

　　我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗，他們一吃便吐了出來，奶奶問：“你放了多少鹽��？”我茫然的回答：“并不多�。≈挥行�5勺而已�！薄澳阆氚盐覀兘o咸死啊！”奶奶無奈的說�！安贿^，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解圍了�！睜敔斞a(bǔ)充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。

　　從我這個(gè)有趣又無奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我們不管做任何事都不要盲目的要強(qiáng)，要學(xué)會(huì)從基本方法開始。我們還要學(xué)會(huì)向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教，不要盲目的隨從自己的想法。

第一次炒菜作文4

　　今天中午，我看見媽媽在廚房里忙，我忽然想起來了老師說的話。

　　我走進(jìn)了廚房，便對(duì)媽媽說：“我?guī)湍愠措u蛋把。您教我好嗎？”媽媽同意了，我又高興又緊張，心怦怦直跳。先從塑料袋里拿出了兩個(gè)又大又圓的雞蛋，我拿著一個(gè)雞蛋一磕雞蛋從中間裂開了一條小縫，我不知如何是好，媽媽走過來用手輕輕一掰雞蛋就流進(jìn)了碗里，我打第二個(gè)的時(shí)候也跟著媽媽學(xué)，我順利的打到了碗里，然后用筷子攪起來。

　　我吧蔥姜蒜洗好，然后小心翼翼的把蔥姜蒜切好，我在鍋里倒了點(diǎn)油，不一會(huì)油鍋就冒煙了，媽媽叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我嚇得不敢倒進(jìn)去，在媽媽的幫助下我終于把雞蛋倒了進(jìn)去，不一會(huì)，只見鍋里的雞蛋液就起了變化，雞蛋周圍鼓起來了，一層乳白色的'小泡泡，小泡泡不停的向上鼓，再過了一會(huì)，這些小泡泡已經(jīng)迅速成了團(tuán)。我把蔥姜蒜倒進(jìn)去，然后撒上十三香，雞精。最后把西紅柿倒了進(jìn)去，最后我撒上了鹽和雞精。

　　我用鏟子攪拌，在蓋上鍋蓋，不一會(huì)才就熟了。

　　我終于做成了一道菜，哇，簡直色香味俱全。我想做什么都不簡單，只要用心學(xué)，你就能學(xué)會(huì)。

第一次炒菜作文5

　　有很長一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對(duì)媽媽說："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說："你行嗎？"

　　"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，慢慢地我不就會(huì)了嗎？"我不樂意地說。

　　看著我非常認(rèn)真的表情，媽媽說："好吧，那今天我就教你個(gè)簡單點(diǎn)的'醋溜白菜吧。"

　　開始炒菜了，媽媽說："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好，我真開心！

第一次炒菜作文6

　　這天，我正在看書，突然看見奶奶在炒菜，我說："奶奶，讓我來炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說："行，你去炒菜吧。" 我來到廚房，左看看，右看看，想找點(diǎn)材料。突然，我看見了一些肉和芹菜，便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。

　　我先往鍋里倒了些油，等油熱后，我剛放進(jìn)去一些芹菜，鍋里就噼里啪啦響了起來，嚇了我一跳，后來的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的，芹菜放進(jìn)去后，再放進(jìn)"主角"，肉，再放點(diǎn)調(diào)味料，再在我的.胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時(shí)，奶奶跑了進(jìn)來，看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，幾下子就把才給炒好了。

　　我嘴里吃著奶奶替我改良過的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難��！

第一次炒菜作文7

　　今天開始，我就要學(xué)炒菜了，我和姐姐把準(zhǔn)備的菜都洗了、切了，我就聽姐姐說怎么做菜……

　　“記住要放鹽呀！”姐姐說�！靶辛�，我都聽幾遍了，你就等著吃吧�！蔽也荒蜔┑恼f。說完就把姐姐推出廚房，開始炒菜。我先把火打開，等鍋燒熱了就把油到進(jìn)去，然后把抽油煙機(jī)打開，以順雷不及掩耳之勢(shì)把土豆倒了進(jìn)去，可是油沒燒熱就放了土豆，所以土豆上有一層油，我想：哈哈，這難不到我的.，多炒會(huì)不就行了嗎。我越想越高興，我的姐姐肯定會(huì)說我聰明，說我第一次炒菜就這么好吃，想著想著忍不住大笑起來。這時(shí)，姐姐跑了進(jìn)來，說：“菜都炒糊了怎么還不起鍋，鹽放了沒有？”我說：“沒”姐姐聽了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進(jìn)盤子里，對(duì)我說：“下次要認(rèn)真呀，不認(rèn)真是不能炒好的�！蔽艺f：“我來炒下一個(gè)吧，這個(gè)菜我保證認(rèn)真炒�！�

　　我炒完了之后嘗了嘗，雖然味道不怎么樣，但我很高興，這畢竟是我的勞動(dòng)成果呀！我也體會(huì)到了做菜的累呀，我以后一定幫家長做菜，讓他們有更多的時(shí)間休息。

第一次炒菜作文8

　　每次吃到香噴噴的菜，我就總想：這菜是咋做出來的呢？可我的另一面總想：不就是加點(diǎn)油，炒兩下子么，有啥難的。

　　一直到一次。有一個(gè)星期天，爸爸說要教我蔥炒雞蛋，我高興極了，結(jié)果剛干就出了點(diǎn)問題，我不知道咋打雞蛋？放多少油？是先放蔥還是先放雞蛋，還是一塊放？……數(shù)不清的問題困擾著我，我只好問爸爸。爸爸講了以后，我才明白，放好油一后，爸爸不讓我炒，說把油燒熱了以后再炒，可見連炒菜也有這么多的講究……菜做好以后，我先給我的“教官”嘗了一口，他津津有味的吃著，說：“挺好吃的，不咸不淡，剛剛好！”奶奶也說做的.好。他們給我了很大的鼓勵(lì)。

　　通過這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：做什么事都有講究，沒有不努力就能做好的事！

第一次炒菜作文9

　　以前，我都是吃媽媽炒的菜，現(xiàn)在放暑假了，我也要學(xué)著給爸爸媽媽親手炒一次菜。

　　我選了一個(gè)比較好做的菜-西紅柿炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，分別在灶臺(tái)上磕開，倒入到一個(gè)小碗中，用小勺放入一些鹽，用筷子攪勻。然后系一個(gè)西紅柿，用水果刀把西紅柿切開，切成一小塊一小塊的。媽媽幫我把鍋洗干凈，打開火，倒上油。一會(huì)兒工夫，油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽"哧啦"一聲，雞蛋直冒泡。我趕緊用鏟子把它翻了一個(gè)身，緊接著，我又倒入西紅柿，用鏟子翻了幾下，再加點(diǎn)鹽，再用鏟子翻幾下，哇！香噴噴的`雞蛋炒西紅柿就要出鍋了。

　　我把菜從鍋里盛出來，爸爸媽媽都說味道好，就是有點(diǎn)咸。我呢，對(duì)自己的勞動(dòng)成果也吃得津津有味，感覺自己即體會(huì)了做飯的辛苦，又享受了做飯的樂趣。爭取明天再做一次菜。

第一次炒菜作文10

　　我從小就害怕炒菜，小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳，有時(shí)還嚇的一下跑到了陽臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭�自己才害怕炒菜，而今天的我竟然敢自己炒菜了�?/p>

　　那是今天中午的事，今天中午做面條，做面條的時(shí)候要炒菜，我把菜切好了，把鍋放到了灶上，加入油，等油熱了先把蔥放進(jìn)去，讓蔥炒一會(huì)兒以后，再把白菜倒進(jìn)去，用鏟子把白菜攪一攪，然后再放西紅柿，西紅柿放進(jìn)去以后，要放調(diào)料，我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪，然后加上點(diǎn)兒水，蓋上蓋子煮一會(huì)兒，白菜就炒好了。

　　在放蔥的.時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳，我立刻就跑到旁邊了，到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳，可是沒有，因?yàn)榘撞税延徒o壓住了，我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后，水不象油一樣“砰砰”的跳，而水卻“咕嚕咕嚕”的，跟做湯時(shí)一樣。我終于不怕炒菜了，因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳�。以后我還會(huì)炒菜的，因?yàn)槲议L大了，可以幫媽媽干活啦！

第一次炒菜作文11

　　今天晚上，我媽媽教我學(xué)廚藝，菜譜是蘑菇湯。

　　我先將爐火打開，把鍋上的水滴燒干，突然看見鍋上有一點(diǎn)冒煙了，這時(shí)我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi)，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進(jìn)油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺手不聽使喚呢，平時(shí)看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽他們?cè)捤频�，在他們手上很有�?jié)奏的翻來翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開了，這時(shí)我又學(xué)平時(shí)媽媽的樣，將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”�？吹綕M鍋沸騰的'湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時(shí)，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個(gè)小廚師呢！

　　從這次煮湯過程中，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事，都會(huì)遇到困難，也不可能一帆風(fēng)順，但我們一定要去多嘗試，多去學(xué)習(xí)和鍛煉，不然什么也不會(huì)的。

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