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舌尖上的湛江作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的舌尖上的湛江作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的湛江作文1
湛江,是在中國(guó)內(nèi)陸最南端的一個(gè)美麗的濱海城市。由于三面環(huán)海,湛江的海鮮在國(guó)內(nèi)頗負(fù)盛名,其味道的鮮美,刺激著無(wú)數(shù)人的味蕾。因此,湛江擁有十分濃厚的海鮮文化。
自然的饋贈(zèng)
湛江三面環(huán)海,具有濃烈的海洋氣息。湛江盛產(chǎn)海鮮,從羅非魚(yú)到大馬哈魚(yú),從青蟹到龍蝦,從鮑魚(yú)到海參。在湛江,幾乎只有你想不到的魚(yú),沒(méi)有你打不到的魚(yú)。也正因?yàn)橛辛诉@得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,湛江才得以名揚(yáng)四海。
海鮮的故事
想要弘揚(yáng)湛江海鮮文化,光占著一塊寶地可不行——海鮮再多,也是要捕撈才能上桌的。每天清晨五點(diǎn)多,當(dāng)我們還在床上酣睡時(shí),漁民們就早早地出海打漁了。他們?nèi)鱿聺O網(wǎng),之后就是一段漫長(zhǎng)的等待。幾個(gè)小時(shí)后就收網(wǎng),每一次都能打到滿滿一大網(wǎng)的魚(yú)。之后,海鮮就會(huì)經(jīng)過(guò)一系列的處理,最后流入市場(chǎng)。
轉(zhuǎn)化的靈感
滿滿一大網(wǎng)的魚(yú),要是沒(méi)經(jīng)過(guò)加工,恐怕沒(méi)人會(huì)吃。海鮮有無(wú)數(shù)種做法,清蒸、煎炒、香燜、鹽焗……各有各的風(fēng)味。但無(wú)論怎么做,都有一道工序——除腥。就烹飪海鮮來(lái)說(shuō),除腥,是十分必要的。廚師們用姜、蒜平鋪在海鮮上腌制十五到三十分鐘,基本上就沒(méi)什么魚(yú)腥味了。之后,就開(kāi)始烹飪。不同做法有不同的風(fēng)味:清蒸原汁原味。煎炒香脆可口,鹽焗使海鮮入味,香燜則令人回味無(wú)窮。
時(shí)間的.味道
湛江的腌制食品的味道也很不錯(cuò)。像豆豉、榨菜、咸蘿卜、酸豆角等。把食材放進(jìn)壇子里,簡(jiǎn)單地放入鹽和少許醋,腌制九九八十一天后,食材入味了即可食用。按湛江人的飲食習(xí)慣,幾粒咸蘿卜就可以吃下一大碗粥,而且還讓人回味無(wú)窮。
廚房的故事
說(shuō)到家常菜,湛江人總會(huì)不由自主地想到白切雞。白切雞的做法十分簡(jiǎn)單,無(wú)需佐料,只要熱開(kāi)水一盆,雞扔進(jìn)去,十分鐘后拿起,邊加熱開(kāi)水邊用下面產(chǎn)生的水汽熱熏十分鐘,又扔進(jìn)去……,如此重復(fù),直至雞被烘熟。雖然方法簡(jiǎn)單,卻很耗時(shí)間和精力。但這樣做出來(lái)的味道十分鮮美。用醬油蘸食,無(wú)比鮮美,又很清淡,是真真正正的“美味佳肴”。
五味的調(diào)和
湛江人吃東西喜清淡,因此愛(ài)用醬油蘸無(wú)味的食物來(lái)佐餐,炒菜時(shí)愛(ài)用鹽,偶爾會(huì)用到醋,正因?yàn)檎拷孙嬍沉?xí)慣的特色,因此,湛江菜總能擁有強(qiáng)烈的家鄉(xiāng)的味道。
我們的大海
湛江出名的海鮮,美味的白切雞都極具特色。海鮮生于大海,人人皆知。但在今時(shí)今日,我們的大海正在遭到破壞,海鮮也正在逐漸地失去舊時(shí)的光彩。為了挽救湛江,請(qǐng)不要再破壞環(huán)境了。保護(hù)大海,就是保護(hù)湛江人民的未來(lái)。
日光照著波光粼粼的大海,海上的漁民正在捕魚(yú),海邊度假的人們正悠閑地沐浴著日光。這才是湛江的漁文化呀!
舌尖上的湛江作文2
說(shuō)到成功,人們總有一個(gè)錯(cuò)誤的觀念:成功只等于成名。有人認(rèn)為,只有扭轉(zhuǎn)乾坤的壯舉,才算是成功;只有領(lǐng)袖、名人,稱得上“家”的人,才算是成功者;有人則干脆斷言,世界上沒(méi)有一個(gè)成功者,因?yàn)楹笕吮囟ǔ角叭恕?/p>
這是多么令人壓抑的自卑啊!不,我要說(shuō),我們每個(gè)人都是由一個(gè)個(gè)成功走到現(xiàn)在,這些成功可能在別人眼里的確無(wú)足輕重,但,正是這些蹣跚學(xué)步的姿態(tài)組成了我們?nèi)松娘L(fēng)景。
我成功的滋味是從參加那次“全國(guó)藝術(shù)人才選拔活動(dòng)”品嘗出來(lái)的。
我四歲開(kāi)始學(xué)舞,到那時(shí)已有七年多了,我渴望得到一次大賽的肯定。因此,我非常積極地準(zhǔn)備著這次比賽。無(wú)論是刮風(fēng)下雨還是嚴(yán)寒酷暑,我?guī)缀跻挥袝r(shí)間就練習(xí),衣服濕了又干,干了又濕。兩個(gè)多月呀!皇天不負(fù)有心人,在湖北賽區(qū)的初賽中,我以一支出色的《穿軍裝的川妹子》奪得了滿堂彩,抱回了當(dāng)時(shí)唯一的全省金獎(jiǎng)的獎(jiǎng)牌!看到評(píng)委們笑著點(diǎn)頭,為我鼓掌,我知道,成功向我伸出了第一束鮮花,我陶醉得幾乎是涕泗橫流!
沿著成功的階梯走下去,這份滋味卻漸漸讓我品出苦澀來(lái)了。
到了復(fù)賽的前天晚上,爸爸媽媽帶著我去了舞蹈老師家,想把動(dòng)作練得更到位,誰(shuí)知,回家路上,我們一家三口共乘的摩托車被一輛吉普車擦了一下把手,爸爸一時(shí)控制不住,“嘭!”摩托車應(yīng)聲而倒,車上的三個(gè)人一瞬間同時(shí)飛了出去!我被重重地摔在了地上,膝蓋和小腿上的大塊大塊的皮都擦破了,一陣劇痛向我襲來(lái),我頓時(shí)嗷嗷大哭:“明天的比賽怎么辦呀?”回到家,爸爸媽媽反復(fù)安慰我,我也沉下心來(lái):我這幾個(gè)月的堅(jiān)持就這樣斷在了這次車禍上嗎?不!一向堅(jiān)強(qiáng)的我怎能這樣輕易地放棄?我一定要參加決賽,證明我自己!
天公作美,我很幸運(yùn)地趕上了專為缺席者補(bǔ)辦的一場(chǎng)比賽。本來(lái)疼痛的手腳卻成了時(shí)刻提醒我自己要努力的“鬧鐘”,我兢兢業(yè)業(yè),再次以優(yōu)異的成績(jī)拿到了北京總決賽參賽證,不久赴京獲得了全國(guó)的銅獎(jiǎng)!
當(dāng)我一手拿著那沉甸甸的獎(jiǎng)牌,一手拿著榮譽(yù)證書(shū)時(shí),我的.淚水“嘩”地一下子涌了出來(lái),那是快樂(lè)的淚水,那是幸福的淚水,那是激動(dòng)的淚水!
我品嘗著滿滿一杯成功,它是酸的,是苦的,是辣的,更是甜的……
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