包餃子作文精華【15篇】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天是大年三十，是小孩們最開(kāi)心的一天，因?yàn)樵谶@一天可以拿紅包啦！但同樣也是大人們最忙碌的一天，因?yàn)樗麄円驋咝l(wèi)生，貼春聯(lián)，包餃子，做年夜飯。
一早我換好衣服，梳好頭發(fā)，正準(zhǔn)備去給爺爺奶奶拜年，突然被一股強(qiáng)大的力量拉住了，不用想，是我的老媽。老媽發(fā)號(hào)施令道：“去，一起包餃子去。”“包餃子？這難道不是你們大人做的事嗎？你不是說(shuō)自己的事情自己做嗎？”我反駁道。“那今天的`餃子看來(lái)你是不想吃了”媽媽不懷好意地笑了笑。都大年三十了，媽媽也不忘諷刺我下。哎！無(wú)奈胳膊擰不過(guò)大腿，我只好乖乖地跟著媽媽走進(jìn)廚房。
媽媽早就拌好了肉餡，奶奶也搟好了餃子皮。媽媽說(shuō)先給我演示了一遍，還邊演示邊說(shuō)：“先拿一點(diǎn)肉，可千萬(wàn)別拿多了，大約拿皮的1/3就夠了�！蔽倚南耄y怪每次吃餃子肉都這么少。“想什么呢？看好了�！蔽冶粙寢寚樍艘惶�。連忙點(diǎn)頭道：“知道了�！眿寢尳又f(shuō)道：“把肉放好后就把餃子皮對(duì)折，用手指把中間捏好，旁邊用食指輕輕推一下。最后再固定下造型就完成了，你再看我做一遍�！边�沒(méi)等媽媽說(shuō)完我急忙打斷：“不用了，這么簡(jiǎn)單我會(huì)了。”
我說(shuō)完就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子先放肉，這次我要多放一點(diǎn)。再對(duì)折，然后壓平，再捏一下，最后整理一下完成。不過(guò)好像和媽媽做的有點(diǎn)不太一樣��！媽媽張口諷刺道：“嘉琪，你做的小籠包可真好看��！”聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，好像還真挺像的。哈哈哈……“誰(shuí)第一次就能做好呢，如果我再多做幾遍，肯定做的比你好看。”我不甘示弱地說(shuō)道。于是媽媽又做了好幾遍，我也跟著做了好幾遍。”古話說(shuō)，失敗是成功之母。在一次次嘗試下，我終于越來(lái)越像樣了。
我和媽媽一口氣包了好幾十個(gè)，不知不覺(jué)快中午了。奶奶把我們包的餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子就上了盤。我一口一個(gè)，津津有味地吃著。雖然他們一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得不好看，但是爺爺和爸爸卻說(shuō)我包的餃子比媽媽的還要好吃！我知道，比這餃子更好吃的是我們一家人的愛(ài)。
包餃子作文2
“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著，人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，全身上下煥然一新。孩子們更是高興，他們有的放鞭炮，有的打雪仗，可開(kāi)心了。今天是除夕，按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不，我們一家大人正圍坐在桌子前，包餃子呢，而我也想一展身手。
于是，我把正在搟面的老媽拉下桌來(lái)，迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面，然后使出九牛二虎之力開(kāi)始滾動(dòng)面杖，以為搟出來(lái)的面皮會(huì)又圓又薄，可沒(méi)想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。媽媽一見(jiàn)這情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一邊搟面一邊說(shuō)：“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒，你不會(huì)，還是別耽誤我的寶貴時(shí)間，你還是去包餃子吧。”話剛說(shuō)完，媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無(wú)奈，我只好去包餃子。誰(shuí)知，包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。
我學(xué)著外婆的樣子，把面皮輕輕地放在手心上，然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮對(duì)折，兩只手使勁一捏。本以為大功告成了，可沒(méi)想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，從面皮里跳了出來(lái)。見(jiàn)此情形，我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上，這才有驚無(wú)險(xiǎn)。經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn)，我少放了一些餡兒，這次雖然沒(méi)有撐破肚皮，可它和外婆包的餃子相比，簡(jiǎn)直是天壤之別��！外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭，活像打了勝仗的.大將軍；可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無(wú)力，像好幾天沒(méi)有吃飯的人犯一樣，東倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我剛想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手，摸著我這年少無(wú)知的手，意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“失敗是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而廢，否則是干不成的。我來(lái)教你吧！”經(jīng)過(guò)外婆的精心指導(dǎo)，我有了很大的進(jìn)步，餃子一個(gè)比一個(gè)包得好�？粗且粋�(gè)個(gè)餃子，我心里十分開(kāi)心。
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，心里忽然有了一種成就感，我覺(jué)得它比媽媽包得還要好吃。
包餃子作文3
從小到大，我經(jīng)歷過(guò)許許多多的事情，就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣，有些星星在逐漸地變得暗淡，正如我在慢慢地淡忘過(guò)去的某些事情一樣，但有顆極為璀璨的星星，就像我久久不能忘懷的一件事情那樣，永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假，全家人都在家里閑聊，媽媽提議說(shuō)：“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是，我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮，一股腦似地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來(lái)，這時(shí)，我的臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點(diǎn)就流了出來(lái)，剛才那股神氣勁全沒(méi)了，像泄了氣的皮球，真是無(wú)地自容，如果有個(gè)地縫，我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
爸爸見(jiàn)此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見(jiàn)笑，我們家寶貝并不笨，一教就會(huì)，是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對(duì)他說(shuō)：“爸爸，你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，我仔細(xì)看著爸爸的一招一式，只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形，右手拿著餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間，右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“該你了�！蔽揖o張極了，爸爸叫我不要緊張，但我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了還可以學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!“爸爸的.這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子，我臉上笑開(kāi)了花，心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中，就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
包餃子作文4
在我數(shù)次催促下，媽媽終于買來(lái)了做餃子的所有食材。
首先，我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時(shí)像昂首挺胸的戰(zhàn)士，一離開(kāi)“戰(zhàn)場(chǎng)”，一個(gè)個(gè)就像剛起床的孩童，東倒西歪，睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸，但有著斑斑痕跡；它們的頭發(fā)凌亂不堪，令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黃雜亂的發(fā)絲，給它們換上可愛(ài)的小光頭。我仔仔細(xì)細(xì)地剝?nèi)ニ鼈兣K兮兮的外皮，讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的'臉蛋。然后，我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細(xì)柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下，變得精神抖擻。
接著，媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。然后，就是至關(guān)重要的一步——包餃子！
我拿起一片薄薄的餃子皮，輕輕放入手心。餃子皮白白的，手摸上去軟軟的，卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡，放在面皮的中心，用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點(diǎn)水”表演，然后繞著面皮的最外層劃了一圈，再把兩端緊緊捏在一起，把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進(jìn)去，手用力地按出幾個(gè)花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。
所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我包的第一個(gè)餃子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣賞一件藝術(shù)品。餃子越包越多，我的技法也越來(lái)越嫻熟，包得一個(gè)比一個(gè)美觀。不一會(huì)兒，放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡，但是看著滿滿的三盤餃子，我充滿了成就感。
“哇！好香�。 憋溩舆�未煮熟，我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋，白色的煙霧迅速冒了出來(lái)，香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子，心里滿滿都是幸福。
包餃子作文5
寒假的生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，的的確確是豐富多彩的，的的確確是有滋有味的，實(shí)實(shí)在在的令我難忘。
今天，媽媽高高興興地跟我說(shuō)“晚上要包餃子吃”。于是，媽媽一大早就帶著我去菜市場(chǎng)啦。我們很快就來(lái)到了仁川鎮(zhèn)菜市場(chǎng)的肉攤前，買了兩斤最好的瘦肉。然后，又去買了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時(shí)此刻，我好奇地問(wèn)：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，告訴我：“餃子餡中放一些豆腐味道會(huì)更鮮美的”�！芭丁�。接著我們又去買了蔥和芹菜。就這樣我們買好了包餃子的所有的材料。
接著，我和媽媽就興致勃勃的回到了家里，一到家，我就吵著要和媽媽一起包餃子，媽媽說(shuō)：“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說(shuō)干就干，媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時(shí)，我又迫不及待地問(wèn)：“媽媽，現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎？”“等一下就好了�！眿寢屢贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦，原來(lái)包餃子也有這么多的`工序啊！
終于可以開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的做法，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特別精神抖擻。此時(shí)此刻，我又情不自禁的問(wèn)媽媽。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)，你的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的肉餡偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，和著水，還黏糊糊的�？磥�(lái)，餡兒也不能放的太多呢。哦，原來(lái)包餃子也要有一定的技術(shù)��！
緊接著，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，細(xì)心地包著餃子，捏著……終于一個(gè)個(gè)完美的餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我的心里樂(lè)開(kāi)了花！
包餃子作文6
2020年的春節(jié)過(guò)得與以往不同，由于“新型冠狀病毒”，大家都不能出門了，但這并不影響我們過(guò)年。
瞧！我們正在包餃子呢——
首先要做的，就是搟面皮。我把一張張“小圓餅”壓扁，再拿起搟面杖，學(xué)著大人的樣子，一手滾動(dòng)著搟面杖，并使勁兒往下按，另一只手不停地旋轉(zhuǎn)著面皮。動(dòng)作是對(duì)了，“成品”就一言難盡了……不一會(huì)兒，一個(gè)面皮就做好了。
不過(guò)餃子可不能一次只吃一個(gè)，經(jīng)過(guò)全家人的努力，20多張面皮已經(jīng)搟好了。
接下來(lái)就是包餃子。我輕輕地用勺子，從一大盆餡料里小心翼翼地舀出一勺，放到面皮中心，將面皮前后兩處輕輕對(duì)折，再將其它角捏緊。可餡料就像一只只不太聽(tīng)話的小寶寶，到處亂跑，四周熬“游”，淘氣極了。我連忙把它們?nèi)厝ィ匦隆胺狻鄙辖�。這時(shí)，它們又變成了一個(gè)個(gè)小天使，楚楚可人。
包完餃子，就要開(kāi)啟我們的新征程——煮餃子了。媽媽負(fù)責(zé)煮餃子，她輕巧地將餃子一個(gè)個(gè)的放入鍋中，慢慢攪動(dòng)著手里的湯匙，無(wú)時(shí)無(wú)刻盯著鍋，盯著餃子，目不轉(zhuǎn)睛，十分認(rèn)真。但是，如果爸爸來(lái)負(fù)責(zé)煮餃子，不論水溢出來(lái)幾次，都是一句：餃子還沒(méi)熟呢！如果我負(fù)責(zé)煮餃子，我會(huì)搬著一個(gè)大大的.凳子，時(shí)而坐在鍋旁邊，時(shí)而站在凳子上，“悠然自得”看著水已經(jīng)溢上來(lái)三次，我急得像熱鍋上的螞蟻，不停地叫：“媽媽，快來(lái)！餃子熟了！”媽媽快步走來(lái)，打開(kāi)鍋蓋，看了看餃子，無(wú)奈地對(duì)我說(shuō)：“還早著呢！這餃子還沒(méi)熟呢！”我尷尬一笑，繼續(xù)“看餃子”……
終于餃子煮熟了！一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃起餃子，歡聲笑語(yǔ)過(guò)新年……
不能出門的春節(jié)，沒(méi)有煙花的春節(jié)，但一樣還是開(kāi)心地吃餃子！不管生活有多“難”，笑著面對(duì)，靜待春暖花開(kāi)吧！
作者：孟雪瑞，青島市南實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)
包餃子作文7
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過(guò)，因?yàn)橐咔�，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最�?ài)吃的餃子。
下午，外公就開(kāi)始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓，然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí)，外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán)，接著拿出個(gè)面團(tuán)，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì)，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來(lái)一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來(lái)，手法十分嫻熟，慢慢地，一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光，一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個(gè)餃子就包好了�？晌业娘溩幼龅�'實(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí)，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子，十分平整，透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會(huì)爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，餃子好了，我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過(guò)年真好！
包餃子作文8
今天中午，媽媽說(shuō)要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因?yàn)槲覀兌紣?ài)吃餃子，而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最愛(ài)吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢，可真難得��！
為了美食，我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來(lái)包餃子要這么多道工序啊！媽媽真是辛苦了！
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的包餃子過(guò)程還沒(méi)開(kāi)始呢。只見(jiàn)媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng)，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒(méi)想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒(méi)我搟皮兒的'速度快，不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈！
我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒(méi)包完，這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間，媽媽先把熱水燒上，等水開(kāi)的時(shí)候，餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺(jué)到陣陣香氣撲鼻而來(lái)，伴隨著”伙夫“的走來(lái)，我感覺(jué)屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。
此刻，想著外面的大太陽(yáng)，我們?cè)谖堇锎抵照{(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉！
包餃子作文9
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來(lái)臨了，我分外高興！因?yàn)椴粌H可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見(jiàn)到的美味，更可以一飽眼福，看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨，空中就綻開(kāi)了美麗的花朵，不過(guò)，我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動(dòng)，和爸媽一起，靜候在電視機(jī)前，等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。
伴隨著各位大腕的粉墨登場(chǎng)，歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅(jiān)持多久，便縮進(jìn)了我的安樂(lè)窩。
度過(guò)了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的煉獄生活，終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天，比寒假更像寒假，在瘋狂悠閑的日子里，我也瘋狂的倒數(shù)，倒數(shù)著那一天的`來(lái)臨�！皶r(shí)間”總是不停跑，從沒(méi)等過(guò)我，但這次終于讓我逮著了好處，就在除夕夜，在這個(gè)一年只有一次的日子里，我們和絕大部分的人一樣，都會(huì)聚在一起圍爐。在這一天，我一到奶奶家，一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我，也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚，我們將一盤盤的火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永�，看著沸騰跳躍的食材，它們好像對(duì)著我說(shuō)，把逝去的這一年所有的不快樂(lè)給忘記，展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目，我靜靜的看著大人們開(kāi)懷的聊天，是多么的開(kāi)心的畫面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時(shí)候的往事，不禁感嘆著光陰的奔逝，歲月如梭，絲毫不停留，父母頭上增添了白發(fā)，而我也蛻變成少年了。年夜飯，逝家人團(tuán)聚在起的日子，也能讓不常見(jiàn)面的親戚敘敘舊，不再疏于聯(lián)系，除夕，可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日啊！
包餃子作文10
終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當(dāng)然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō)：好，好，今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了，爸爸負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)攪餡，不一會(huì)兒，準(zhǔn)備工作就緒。接下來(lái)，爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對(duì)折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟，輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試，說(shuō)：媽媽，原來(lái)做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)不一定容易。我說(shuō)：沒(méi)那么夸張把？不信我包給你一個(gè)看看！
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對(duì)折、捏邊，一切是那么的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎么樣，我包得不錯(cuò)吧？
我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開(kāi)了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的.口氣說(shuō)。
我著急地向媽媽求救：餃子爆開(kāi)皮了，怎么辦呀？媽媽？媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過(guò)包子認(rèn)真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè)，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè)，果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。
餃子煮出來(lái)了，我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！
包餃子作文11
今天去嬸嬸家做客，到了那已經(jīng)是中午了，嬸嬸為了招待我們，做了一大盆餃子餡，對(duì)我們說(shuō)：“今天中午我們吃餃子。”我聽(tīng)了高興得跳了起來(lái)。
由于，我們?nèi)サ娜颂�，所以�?huì)包得都要去幫忙。忽然聽(tīng)到媽媽在叫我：“婁尊賀，你也來(lái)幫忙吧！”雖然我不會(huì)，但好奇心太強(qiáng)，我高興地答應(yīng)了。
我洗了洗手就沖進(jìn)了廚房。媽媽說(shuō)：“你可以先學(xué)習(xí)搟面皮�！蔽艺f(shuō)：“好的�！逼匠Ｒ�(jiàn)媽媽做過(guò)，本來(lái)以為挺簡(jiǎn)單的，但是自己做的時(shí)候總是做不好，剛開(kāi)始太用力了把面貼在了搟面杖上，然后要把面取下重新?lián){，結(jié)果不貼搟面杖了又貼在了面板上，真氣人，我費(fèi)了好大的功夫，但還是做不好！面皮總是搟的不圓，厚度不一。我氣壞了，拿著搟面杖打起面皮來(lái)，面皮粘的到處都是。嬸嬸走過(guò)來(lái)看到我這么狼狽，和媽媽相視一笑說(shuō)：“賀賀，嬸嬸搟面皮，你去包餃子吧！”我聽(tīng)了很高興，連忙搬了一個(gè)凳子坐下來(lái)，和媽媽一起包餃子。
誰(shuí)知道包餃子更是一件不簡(jiǎn)單的事！我這邊還沒(méi)有弄好，那邊的餡就冒出來(lái)了，趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來(lái)了，沒(méi)辦法，我只有把餃子全部放在手里，兩邊同時(shí)捏，這下可以了，終于完成了。但是和媽媽包的放在一起，媽媽包的.餃子肚子鼓鼓的，像打了勝仗的將軍一樣，而我包的餃子，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)趴下了。大家看到了笑的前俯后仰，我卻羞得無(wú)地自容！
很生氣，我站了起來(lái)，走出廚房不干了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)，摸了摸我的頭，對(duì)我說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人，來(lái)我教你。”媽媽的話給了我信心，于是我我便耐心地跟媽媽學(xué)了起來(lái)，不一會(huì)，我便真的學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子包完了，吃著自己包的餃子，真的覺(jué)得格外香。
包餃子作文12
今天是立冬，老師組織我們包餃子。
我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮，左手輕輕地托著，就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著，我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上，用手蘸點(diǎn)水把皮周圍抹了一圈，上下對(duì)折皮兒，圓形的皮兒就變成了半圓形。最后，將餃子皮的邊緣上下捏緊，一松一緊間，餃子皮有了皺褶，就像層層疊疊的花瓣，又像一把折疊扇子。
同組的同學(xué)羨慕極了。大大咧咧的李同學(xué)，拿起餃子仔仔細(xì)細(xì)看起來(lái)。誰(shuí)知，剛剛還眉目清秀的餃子，在他的撥弄下，“內(nèi)臟”很快冒了出來(lái)，湯汁到處都是，慘狀不忍目睹。一向做事沖動(dòng)的陸同學(xué)等不及了，拿起餃子皮，挖上一大塊餡兒，可是皮兒根本沒(méi)法對(duì)折�？磥�(lái)，簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)未必真的簡(jiǎn)單啊。我招呼他倆停下來(lái)，再次看我包：“動(dòng)作要輕點(diǎn)。餡兒太多，皮兒就破；餡兒太少，餃子吃起來(lái)就沒(méi)什么味道……”在我的幫助下，他倆靜下心來(lái)，認(rèn)真地學(xué)起來(lái)。一會(huì)兒功夫，一只只展翅欲飛的餃子出現(xiàn)在我們的桌上。
我們把包好的`餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一，有的似一片片隨風(fēng)飄蕩的柳葉，有的似小兔子耳朵，有的像美麗的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。
“咕咚，咕咚”，一只只餃子排隊(duì)下鍋了，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入鍋中，直接潛入水底。過(guò)了一會(huì)兒，癟癟的餃子豐滿了起來(lái)，漸漸地浮出了水面，同學(xué)們饞得直流口水。
餃子終于熟了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我們小臉通紅，心里自豪極了！
包餃子作文13
中午包餃子，是父母都喜歡吃的三鮮餡，里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋，還有韭菜，餡剛剛和好，香味就出來(lái)了。
我們?cè)谧雷由蠑[開(kāi)架式，開(kāi)始揪劑子、搟皮、包餡，母親就坐在桌旁靜靜地觀看�？芍灰粫�(huì)功夫，母親就開(kāi)始打盹，睡意來(lái)襲，頭也抬不起來(lái)了，此時(shí)，我們是不能讓她睡覺(jué)的。
母親是浙江人，吃大米長(zhǎng)大，后來(lái)到過(guò)東北，白面成了主食，雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡，可白面做的餃子她還是愛(ài)吃的。自從患上了老年癡呆，她的智力水平如同幼兒，可認(rèn)知能力的下降，并不代表她智慧的喪失，有時(shí)她說(shuō)的話，我們這些正常人也比不上，比如說(shuō)今天。
為了讓母親精神一點(diǎn)，我們必須和她說(shuō)話嘮嗑，我們拍她的`肩膀，讓她精神起來(lái)。平時(shí)開(kāi)飯前，我總是問(wèn)她，愛(ài)吃什么飯，回答總是千篇一律，愛(ài)吃大米飯�？山裉烀鎸�(duì)正在包著的香氣撲鼻的餃子，我開(kāi)始挑戰(zhàn)母親了：“你愛(ài)吃大米飯還是愛(ài)吃餃子？”
母親想了想回答說(shuō)：“那要看餃子包的是什么餡的，吃大米飯要看配的是什么菜？”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母親腿腳不靈便了，可我們必須讓她在房間里走走，活動(dòng)筋骨，每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費(fèi)上一番口舌，年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她：“你是一個(gè)勤快的人，還是一個(gè)懶惰的人？”母親回答：“我是一個(gè)沒(méi)有力氣的人！”
母親年輕時(shí)極能干，她過(guò)去常說(shuō)，我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái)，平時(shí)總在忙碌�，F(xiàn)在年紀(jì)大了，在她的潛意識(shí)里，真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽(tīng)了母親的話也發(fā)揮開(kāi)來(lái)，他說(shuō)，上世紀(jì)六十年代中期，李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸，有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎？”這本是刁難李總統(tǒng)的話，可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛(ài)國(guó)主義者”，這個(gè)回答充滿著智慧，讓人挑不出什么毛病。
之后，父親樹(shù)起大拇指對(duì)著母親說(shuō)：“你的回答也很精彩，過(guò)去勤快，現(xiàn)在也不懶惰，只是沒(méi)有力氣，對(duì)不對(duì)？”
“對(duì)”，母親每每聽(tīng)到表?yè)P(yáng)她的話，總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。
包餃子作文14
包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。
冬至到了，我很高興，又可以吃上一頓“山珍海味”了。那就是——餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃，這一次，我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上，包餃子的時(shí)候了，我有蓋世英雄似的說(shuō)了一句：“今晚，由我親自出馬！”媽媽聽(tīng)了，坐在一旁看著我。
我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開(kāi)始包，首先，我把面皮放在手上，然后把餡放進(jìn)去。對(duì)折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來(lái)。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下�！鞍 蔽覒K叫了起來(lái)。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過(guò)來(lái)了，她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮�。∥覐氐讱萘�。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后，又彎下腰來(lái)，拿起面皮，專心致志地包著起來(lái)，我重復(fù)著這些動(dòng)作，顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久，終于包完了一大盆餃子，接下來(lái)只要放到鍋里，就可以了。
一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí)，我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的.透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色，一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí)，我慢條斯理地打開(kāi)了鍋蓋。啊，原來(lái)是有一個(gè)玉米豬肉餡的餃子“炸”開(kāi)了。不過(guò)我覺(jué)得，這只是讓湯的味道更好罷了。
煮餃子時(shí)，我累倒在地。原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候，比我掃大街時(shí)，辛苦多了。我終于也體會(huì)到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來(lái)，把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上，看著這些餃子，我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的時(shí)候，我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱號(hào)。大家邊吃著我做的餃子，邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。
父母平時(shí)都很辛苦，應(yīng)該得到我們的體諒，我們長(zhǎng)大了該學(xué)會(huì)照顧父母了。
包餃子作文15
星期四早上上學(xué)前，媽媽對(duì)我說(shuō)：“子堯，在學(xué)校好好聽(tīng)課，中午媽媽給你做餃子吃�！币宦�(tīng)說(shuō)吃餃子，我高興地差點(diǎn)從電動(dòng)車上摔下來(lái)，因?yàn)槲乙恢毕敫鴭寢寣W(xué)包餃子。
中午放學(xué)后，媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了，我們便開(kāi)始包起了餃子。幾秒鐘的功夫，媽媽就搟好了幾個(gè)餃子皮，我就拿過(guò)來(lái)了一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，先鏟了餡兒，放在皮兒上，然后把皮兒捏在一塊兒�？晌屹M(fèi)了半天勁兒卻怎么也包不好，總是包不嚴(yán)實(shí)。
媽媽看了我笨拙的樣子笑著對(duì)我說(shuō)：“孩兒，你要把餡兒放在中間，然后再用手指輕輕壓一壓，包的時(shí)候先把中間的地方握住，然后不規(guī)則把邊捏緊實(shí)就好了�！眿寢屵呎f(shuō)邊做手勢(shì)，我認(rèn)真聽(tīng)了一遍，高興地說(shuō)：“原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊！”我趕緊按照媽媽說(shuō)的方法包了起來(lái)，可還是不行，這邊剛捏好，那邊就又開(kāi)了，一時(shí)間急的我滿頭大汗，媽媽在一旁看著，突然說(shuō)了句：“沒(méi)事兒，做好一件事總是需要過(guò)程的，一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步就是成功，相信你一定會(huì)成功的，要有耐心哦！”聽(tīng)了媽媽的一番話，我繼續(xù)包了起來(lái)，一個(gè)不行兩個(gè)，兩個(gè)不行三個(gè)，我包的越來(lái)越好了，從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪，什么形狀的都有，一個(gè)比一個(gè)像樣，媽媽開(kāi)心地對(duì)我說(shuō)：“我的兒子棒棒的，只要有耐心，功夫不負(fù)有心人，兒子，你成功了！”看著媽媽臉上燦爛的笑容，我的心情非常激動(dòng)，像是完成一項(xiàng)重大的發(fā)明一樣，特別有成就感。
媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)了沸騰的熱鍋里，等了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽把圓滾滾的`餃子盛到了盤子里，放在飯桌上。等爸爸回來(lái)時(shí)，媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰(shuí)的成績(jī)，爸爸驚訝地看著，高興地說(shuō)：“我們子堯長(zhǎng)大了，會(huì)幫我們做飯了，不錯(cuò)，今天的餃子一定非常好吃，我們都把吃光了！”
我們一家三口其樂(lè)融融地吃了起來(lái)，爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了，我也很高興，因?yàn)槲医K于又學(xué)會(huì)了一門手藝。
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