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我學(xué)會(huì)了包餃子作文(實(shí)用15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
今天又是冬至，我想起媽媽每年都包餃子給我吃，真辛苦！所以今天我要幫媽媽包餃子。
媽媽從市場(chǎng)上買(mǎi)回了餃子皮，做好了餃子餡，萬(wàn)事俱備，開(kāi)始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作，首先往餃子皮里放上餡，接著在碟子里沾點(diǎn)水，貼在餃子皮的邊上。然后把餃子皮兩邊沾水部分捏起來(lái)，最后把餃子邊折幾下。哈哈哈，我的餃子包好了。只不過(guò)......好丑�。∥揖趩实么瓜铝祟^，媽媽安慰我說(shuō)：“別難過(guò)，多包幾次就好看了。”
媽媽的話讓我重拾信心，我再一次燃起了包餃子的斗志。我拿起袋子里的餃子皮，可我餃子里的餡兒不是放太多，就是放太少；不是餃子皮破了，就是餡從皮里露出來(lái)了........
經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，餃子皮快被我包完了，最后終于包出了幾個(gè)完美無(wú)缺的餃子。
今天我包的'餃子大獲成功，吃著美味的餃子，我的心里美滋滋的，別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
你們知道我的本領(lǐng)是什么嗎？告訴你們吧，就是包美味的大餃子。
記得那是一個(gè)星期天，我正在看電視，家里來(lái)了客人。媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們今天就吃餃子吧�！闭f(shuō)著，媽媽就去準(zhǔn)備餃子餡兒。沒(méi)過(guò)多久，媽媽就包了幾個(gè)圓鼓鼓的大餃子，看著那一個(gè)個(gè)餃子，猶如一個(gè)個(gè)打了勝仗的.大將軍，我也好想學(xué)包餃子。于是，我纏著媽媽，要她教我包餃子，媽媽高興的同意了！
媽媽給我單獨(dú)備好了包餃子的工具?D?D餃子皮和餡兒，我學(xué)著媽媽的樣子一手拿餃子皮，一手在餃子皮的邊上沾點(diǎn)水，然后用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央，同時(shí)兩邊一捏，可是，餃子皮的兩邊一下子就炸開(kāi)了，餡兒全漏了出來(lái)，我差點(diǎn)急哭了！媽媽看見(jiàn)了，過(guò)來(lái)安慰我，并對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難！要耐心點(diǎn)！”于是，我又照著媽媽的樣子，一遍又一遍的嘗試著，終于包成了一個(gè)圓鼓鼓的大餃子！
吃著自己包的大餃子，心里面別提有多美了！果然印證了那句話：世上無(wú)難事，只怕有心人！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
一個(gè)星期天，我與媽媽一起來(lái)到了奶奶家，今天，我要學(xué)包餃子。
包餃子，第一步就是和面。姐姐是“裁判員”，我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰(shuí)和的面又快又好，隨著“裁判員”姐姐一聲令下，我和媽媽便開(kāi)始比賽了。剛開(kāi)始，我還覺(jué)得和面沒(méi)什么難的，漸漸地，我就發(fā)覺(jué)有一種力氣使不出的感覺(jué)，雙手沾滿了面，卻怎么也搓不下來(lái)，仿佛在我面前的不是一團(tuán)面，而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起，再看看媽媽手里，那被我視同如山的面，已經(jīng)和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無(wú)疑問(wèn)，我失敗了。
第二局我們比誰(shuí)做得餃子皮又快又好。這場(chǎng)比賽中，我一馬當(dāng)先，效率十分高。不僅這樣，我做的餃子皮質(zhì)量也很好，遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了！
終于來(lái)到了最后一道工序————包餃子，我很快就包好了一個(gè)餃子，正當(dāng)我為此暗喜時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”，樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著，怎么才能包好時(shí)，奶奶走了過(guò)來(lái)，耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中，算是包好了一個(gè)自己還算滿意的`餃子，正信心十足，準(zhǔn)備包第二個(gè)時(shí)，奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我吃著餃子第一次感到無(wú)比香甜，為自己學(xué)會(huì)包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
今天是農(nóng)歷臘月二十三，是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的.鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條，再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上，生餃子就包好了。
接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí)，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi)，把生餃子放入開(kāi)水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí)，就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng)，這時(shí)，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時(shí)，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那么的美味可口。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
中華民族的美食有很多，今天，我就學(xué)習(xí)了其中的一種——餃子。
媽媽告訴我，做餃子的順序是：搟皮、調(diào)餡、包餃子、下水煮，我已經(jīng)迫不及待了。我先拿出一塊小面團(tuán)，然后把它壓成圓餅，再拿出搟面杖左右搟搟，可面皮裂了一個(gè)口子。但是經(jīng)過(guò)我的不懈努力，終于搟好了一張張姿態(tài)優(yōu)美的餃子皮。
接下來(lái)就是調(diào)餃子餡了，這個(gè)簡(jiǎn)直是小菜一碟。我拿出切好的.肉絲、蔥花、調(diào)料、醬油……一切準(zhǔn)備齊全，我把全部的材料往盆里一加，再一攪拌，這個(gè)餃子餡就做好了。根本難不到我，我現(xiàn)在又開(kāi)心又驕傲。
現(xiàn)在就是至關(guān)重要的一步，包餃子。我拿起一張餃子皮，再用勺子舀起一些餃子餡，放在餃子皮上。然后隨便捏捏，一個(gè)餃子就做好了。但是這個(gè)餃子懶洋洋地躺在了那里，外貌丑陋，一點(diǎn)也不是我包的餃子。唉，這么完美的餃子就毀在我手中了。我失望地對(duì)媽媽說(shuō)：“算了吧，我不學(xué)了�！眿寢屨f(shuō)：“不能半途而廢，加油！”聽(tīng)完媽媽的話，我鼓起勇氣，一遍一遍嘗試。最后，一個(gè)個(gè)姿態(tài)優(yōu)美的餃子展現(xiàn)在我眼前。
吃著我包的餃子，我感到津津有味，自豪極了！通過(guò)這次的學(xué)習(xí)，我明白了一個(gè)道理：做一件事不能半途而廢，努力才能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
在我三歲的時(shí)候，我的媽媽叫我和我的哥哥包餃子。媽媽說(shuō)讓我和哥哥包餃子的時(shí)候，我高興極了。這可是我第一次包餃子啊。媽媽先讓我們趕皮，再讓我們包。哥哥教我搟皮的時(shí)候，他搟一下，我搟一下。
可是我搟得什么也不是。我哥哥感的圓極了。我哥哥搟了二十個(gè)。我倆一人十個(gè)，包餃子。我哥不知不覺(jué)五分鐘可就包完了�？晌椅宸昼娨粋�(gè)也沒(méi)有包完。媽媽讓哥哥教我包餃子，哥哥說(shuō)：“先拿起來(lái)一個(gè)皮，拿著勺子挖一點(diǎn)餡，放到餃子皮的.中間，餡兒不要太多�！�
哥哥又說(shuō)：“你包的真像地雷�！笨晌矣X(jué)得我哥哥包的太棒了。一天一天都過(guò)去了，我用彩泥學(xué)哥哥的樣子包餃子。到我4歲的那天，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我生日完的后天，就是我哥哥的生日了。準(zhǔn)備送她個(gè)禮物。這個(gè)禮物就是我平常學(xué)會(huì)包的餃子。我用不同顏色的彩泥來(lái)做餃子。五彩繽紛的餃子。我裝到一個(gè)盒子里，我說(shuō)：“明天，哥哥生日的時(shí)候，我把這個(gè)盒子拿給哥哥看，哥哥一定會(huì)很高興的。到了哥哥生日的時(shí)候，我把我的那個(gè)盒子拿出來(lái)，給我的哥哥，我說(shuō)：“哥哥生日快樂(lè)�！�
哥哥說(shuō)我真乖。他打開(kāi)禮物一看，說(shuō)：“原來(lái)是妹妹做的餃子呀，妹妹做的真棒。”到了晚上，哥哥給我切了一塊蛋糕，說(shuō)：“謝謝妹妹的禮物，我看到這份禮物真高興。”就這樣，從此我們就是好兄妹了。媽媽說(shuō)：“我長(zhǎng)大了�！蔽艺f(shuō)：“謝謝媽媽的夸獎(jiǎng)，我太高興了！”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
今天，我們家包餃子了！我恨不得讓全世界的人都知道，因?yàn)檫@次的餃子中有我包的，我非常開(kāi)心，我又要學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)了。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子，把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮�？晌液芸炀桶l(fā)現(xiàn)奶奶做的面皮是中間厚，邊緣薄的，而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是，我讓奶奶教了我，我便一看就明白了許多，順利地?fù){出了一張非常合適的面皮。
接著，就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡，結(jié)果一看，真是太多了。于是，我挖出去了一半。結(jié)果真是非常合適。
下面，就要包了。真的太困難了，到底怎樣做呢？我又去請(qǐng)教媽媽教給我，快看！這是我第一次做成功的'餃子呦！
這次真是太開(kāi)心了，我還特意用奶奶做的紫色的面包的呢！下面，就是要放入鍋里讓它們?cè)诶锩妗氨谋奶绷�！這些“小胖墩”們一會(huì)兒在下面一會(huì)兒又要浮在水面上，真是太淘氣了！哈哈！出鍋了，其中那個(gè)特殊的紫色小餃子也跟著上來(lái)了。哇！我吃了我包的小餃子，又吃了奶奶包的餃子。嗯，還是奶奶包的好吃，我以后一定會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
上個(gè)星期二的早上，奶奶對(duì)我說(shuō)：“今天中午放學(xué)早點(diǎn)回來(lái)，我們包餃子吃�！蔽衣�(tīng)了之后，心里甭提有多高興了，在上學(xué)的路上，我就一直想著吃餃子的畫(huà)面。
終于等到放學(xué)了，我迫不及待的跑回家，一進(jìn)門(mén)，就看到奶奶正在包餃子，然后我就跟奶奶說(shuō)我也想包，奶奶說(shuō)行，女孩子早晚都要學(xué)會(huì)做家務(wù)，我連忙搬了一個(gè)凳子，洗了手就開(kāi)始學(xué)包餃子。剛開(kāi)始，我學(xué)著奶奶的樣子，先拿了一片餃子皮，然后在餃子皮上放了餃子餡，想著兩邊對(duì)折一下就好了，誰(shuí)知道，餃子餡放的有點(diǎn)多，擠出來(lái)好多，弄了半天，也沒(méi)包住，一會(huì)兒工夫就把我急的一身汗，奶奶說(shuō)：“包餃子看著簡(jiǎn)單，剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候掌握不住方法，特別是餃子餡的`量掌握的不好，就不好包�！比缓笥种匦陆o我拿了一個(gè)餃子皮，這一次，我減少餃子餡，兩邊一對(duì)折，然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏，奶奶說(shuō)餃子皮的邊捏不緊的話，煮的時(shí)候就會(huì)開(kāi)，開(kāi)了的話里邊的餡就會(huì)出來(lái)，煮出來(lái)的餃子就不好吃。好不容易包好一個(gè)，因?yàn)檫@次里面的餃子餡有點(diǎn)少，所以不太好看，奶奶說(shuō)熟能生巧，慢慢的就好了，接著我又包了好幾個(gè)，奶奶包的很快，我包一個(gè)，她都快包十個(gè)了，很快就包好了滿滿的一桌子餃子。
不一會(huì)兒餃子煮好了，吃著餃子，心里美滋滋的，開(kāi)心極了，因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞。嘿嘿！雖然包的不太好看。以后我會(huì)努力的讓自己包的餃子更好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
今天媽媽說(shuō)要包餃子給我們?nèi)页�，我一�?tīng)插上一句說(shuō)：“媽媽，我也要包餃子�！眿寢屨f(shuō)：“好呀�！�
我本是信心滿滿，覺(jué)得包餃子沒(méi)什么難的，誰(shuí)知我一拿到餃皮就慌了。我首先是把餃皮放在手心，然后用勺子舀一勺餡放在中間，可是餡放多了一捏，餡里的'油就都流出來(lái)了，把白白的面皮染色了。我開(kāi)始著急了，包的越來(lái)越不好了。
這是媽媽看出我很著急，于是走了過(guò)來(lái)，說(shuō)：“包餃子要有耐心。”媽媽將一塊餃皮放在手上，又用勺子舀了一點(diǎn)餡，不能多也不能少，再?gòu)膬蛇呑屑?xì)地往中間捏緊，就做好了。我照著媽媽的樣子放一點(diǎn)餡，再一捏，哇！我也做好�？墒墙酉聛�(lái)又做了幾個(gè)，不是皮破了，就是餡露了，就在我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“做每一件事情，一定要用心，堅(jiān)持，不能半途而廢�！�
我聽(tīng)了媽媽的勸說(shuō)，看著媽媽又給我示范了一遍，我仔細(xì)觀察，我又嘗試了一次，這次果然成功了。
這一回，我知道了做什么事都要努力，不能放棄。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
星期六的下午，我看見(jiàn)媽媽在忙里忙外地包餃子。她左手拿餃子皮，右手拿著勺子。我看見(jiàn)媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)幫你包餃子吧！”媽媽?xiě)岩傻乜粗遥骸澳銜?huì)嗎？”我大聲地說(shuō)：“不會(huì)可以學(xué)嘛！”
開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子左手拿餃子皮，右手拿勺子。我裝了滿滿的'肉餡包在皮的中間，可是肉餡怎么也塞不進(jìn)去。我心里暗暗地說(shuō)：“包餃子可真難�。 钡俏也](méi)有打算放棄。我自信地說(shuō)：“我一定要學(xué)會(huì)包餃子�！�
我再一次學(xué)著媽媽的樣子包餃子。這一回，我吸取了剛才的教訓(xùn)，只在餃子皮里裝了半勺餡，然后輕輕一按就完成了。我按照這個(gè)樣子，連續(xù)包了好幾個(gè)，一個(gè)包得比一個(gè)好呢！
“我學(xué)會(huì)包餃子啦！我學(xué)會(huì)包餃子啦！“我高興地說(shuō)。餃子不一會(huì)兒就煮熟了�？吹较銍妵姷娘溩臃旁谖业拿媲�，我真是覺(jué)得幸福極了！原來(lái)，自己包的餃子吃起來(lái)才最想��！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
你們會(huì)包餃子嗎？包餃子說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)卻很難，今天我就來(lái)告訴你們我是怎么學(xué)會(huì)包餃子的吧！
有一天媽媽買(mǎi)了一大包東西回家，我趕緊把袋子打開(kāi)，說(shuō)：”媽媽！你買(mǎi)的.是什么呀！”媽媽告訴我說(shuō)：“里面有青菜，有肉，餃子皮，今天我包餃子給你吃。”我問(wèn)媽媽：“我可以學(xué)嗎？”媽媽高興地說(shuō)：”當(dāng)然可以�！边^(guò)了一會(huì)，媽媽把肉和青菜放在一個(gè)碗里，拿出一片餃子皮放在手心中間，用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折壓緊，不讓里面的肉餡掉出來(lái)。我試著媽媽說(shuō)的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我擠出來(lái)了……我就有點(diǎn)不想包了，媽媽見(jiàn)了就耐心的告訴我說(shuō)：“不是每個(gè)人第一次做都可以做成功的，要有耐心�！蔽矣X(jué)得媽媽講的有道理，就收回沮喪的心情，慢慢地認(rèn)真地包起餃子來(lái)了，半小時(shí)過(guò)去了，我終于會(huì)包了，我把親手包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在盤(pán)子里，這時(shí)候爸爸回來(lái)了，我驕傲的抬著盤(pán)子告訴爸爸：“我會(huì)包餃子！”
通過(guò)這件事我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理，只要努力學(xué)，沒(méi)有什么事情能難到我，這真是“世上無(wú)難事，只怕有心人”。學(xué)會(huì)一件事，不但能收獲成功，還能收獲一份快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
時(shí)間過(guò)的真快，又到星期六了。
上午，爺爺、奶奶來(lái)我們家看我。媽媽說(shuō)：“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧？”我說(shuō)：“好呀，可是我們包什么餡的呢？飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說(shuō)：“爺爺奶奶喜歡羊肉吃，我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開(kāi)始干活了。媽媽在和面，爺爺在“咚咚”地剁羊肉，我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎，讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì)，最后奶奶把餡放到盆子里，加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后，放在案板上一手搓一手拿刀切，小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓，用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè)，可我搟出來(lái)的不是象鞋墊，就是象海星。奶奶包的餃子真好看，有的象小魚(yú)，有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形的。開(kāi)始，我包的'不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來(lái)了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡，我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了，只是有點(diǎn)瘦，看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè)，弄得身上、臉上全是面，象只小花貓。
洗完手，我們圍著餐桌，媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤(pán)餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子，還夸我包的餃子特別香。我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃，我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
我和爸爸都喜歡吃餃子，特別是韭菜餡的。只是，外面的店里不是包菜、香菇的，就是牛肉、羊肉的，很難吃到韭菜餃子。媽媽為了能讓我和爸爸大飽口福，決定自己包餃子。
星期六一大早，媽媽買(mǎi)了五元錢(qián)的餃子皮、四元錢(qián)的.韭菜和九元錢(qián)的肉，回家就剁餡包餃子。在媽媽包餃子時(shí)，我靜靜地站在媽媽身后，目不轉(zhuǎn)睛地看著她包�？粗鴭寢屵@么快就包好一個(gè)個(gè)餃子，我的手也癢癢，問(wèn)媽媽：“媽媽，我也想包餃子,我能不能和你一起包？”媽媽笑著說(shuō)：“我們家的小茜也想包餃子呀，行，那你去把小手洗干凈吧�！蔽亿s緊跑進(jìn)廚房把手洗干凈。
開(kāi)始包餃子。我先拿起一張餃子皮放在左手的掌心上，接著用調(diào)羹舀了半調(diào)羹餡，因?yàn)閶寢屧谝慌圆煌５囟冢吼W不能太多，也不能太少。我把餡放在皮子中央；然后把餃子皮對(duì)折起來(lái)，兩手一捏，但怎么也合不攏，連餡也跑了出來(lái)。媽媽說(shuō)是因?yàn)轲W太多了，于是我又減掉一些餡，重新捏。好不容易捏好了，媽媽卻說(shuō)：“寶寶，這樣不行，沒(méi)有捏緊，等會(huì)兒一煮就會(huì)漏餡，得用手指把它捏緊。”我記住媽媽說(shuō)的話，用力地捏，雖然不是很好看，但總算是包好了。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二個(gè)、第三個(gè)……我包餃子的速度越來(lái)越快，餃子一個(gè)比一個(gè)好看。媽媽夸我很棒，第一次就能包得這么好，我聽(tīng)了，心里像吃了蜜一樣，甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
一年一度的春節(jié)又來(lái)臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛，各種各樣，形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開(kāi)始了，我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的，又把餃子餡端了過(guò)來(lái)。我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽又說(shuō)讓我也學(xué)著包，所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在面皮里，兩手使勁一擠，結(jié)果用力過(guò)猛擠破了面皮，餡冒了出來(lái)。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間，挺著"將軍肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子，拿起一個(gè)面皮放在手上，又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)?餃子餡，然后把面皮兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤(pán)子上，和媽媽包的餃子不分上下。很快，我們包了滿滿兩盤(pán)餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí)，餃子也熟了。我們一同迎來(lái)了新的一年，一起品嘗著美味的餃子，也享受著我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
今天晚上，家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來(lái)參加進(jìn)來(lái)，幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快，我也沒(méi)看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來(lái)想放在桌子上的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個(gè)洞，肉汁都流出來(lái)了。我哭著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我的餃子破了一個(gè)洞。”
媽媽聽(tīng)了后，輕輕地拍了拍我的肩膀，對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)。這次主要是你餃子皮弄了太多了的`水了，你只需要用手指沾點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣就好了�！�
聽(tīng)了媽媽的話后，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點(diǎn)水，然后均勻地在餃子皮邊緣畫(huà)了一個(gè)圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這次我成功了，我高興地跳了起來(lái)，我大喊了一聲：“我會(huì)包餃子了。”媽媽她們都夸我是包餃子小能手呢！
原來(lái)堅(jiān)持就能成功和勝利呀！以后我不管做什么事都要堅(jiān)持，不怕失敗。
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