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準備年夜飯作文（精選30篇）
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的準備年夜飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
準備年夜飯作文 1
今天是大年三十，人們要坐在一起吃年夜飯，放鞭炮，吃餃子或湯圓，看春晚，發(fā)壓歲錢。
我們一家人穿好節(jié)日的新裝，個個整裝待發(fā)。
來到奶奶家，一股香氣從廚房飄來，原來是我最愛吃的糖醋排骨。
這一次的年夜飯，又新增了一個伙伴——餃子。傳說，餃子的來源是一個叫“交子”的詞語所想出來的，表示著好運連連的意思。要做餃子可不容易，那得要下功夫。
首先，我和媽媽用面粉做成面粉團，爺爺和奶奶幫忙往面粉里加水，阿姨把五花肉切成肉泥，叔叔把把菜洗干凈，堂哥和堂姐去菜場買菜。大家的任務(wù)都分配好了，就熱火朝天地干起來。
年夜飯準備好了，飯桌上擺起了各種各樣的菜：有香噴噴的紅燒大鯛魚，有軟軟的東北大米，有熱熱的湯……飯桌上的.主角就數(shù)餃子了，我們有一個習慣：誰吃到了有硬幣的餃子，誰就會在今年財源滾滾。比賽開始了，大家都爭先恐后的搶起來，但是功夫不負有心人，我無意中吃到了那個硬幣，我贏了。
年夜飯過后，大家走到樓下，準備好鞭炮，爺爺一點火，五彩繽紛的煙花就飛上了天空，多種多樣。
鞭炮過后，大家就一起看重播春晚，發(fā)壓歲錢。
啊，過年真有趣，我喜歡過年。
準備年夜飯作文 2
咦？這是什么味道呀？好像是我每年都會吃的獅子頭耶！香濃的醬油味撲鼻而來，使我忍不住直流口水，原來是媽媽和外婆正在準備年夜飯呢！
他們準備了好久，終于要上桌了！在上桌之前，長輩們開始發(fā)紅包，我和其它小朋友都高興的跳了起來。首先上桌的'是鮭魚，那鮮紅多汁的魚肉，加上油油的魚皮，又香又嫰，真想快點夾來吃；再來就是肥肥的香腸，排的整整齊齊，旁邊還參了一些大蒜呢！哇！大火鍋來了！里面有好多蔬菜，還有很多我喜歡吃的火鍋料。接著，我最期待的獅子頭終于出爐了！再加上壓軸好戲──炸年糕，熱騰騰的從鍋中一個一個倒了出來，大家都忍不住食指大動。
開動啰！我先將香腸一口咬下，又吃了些大蒜，接著又咬下從火鍋中舀出來的豬血糕，豆皮……等。當我第一口咬下獅子頭時，里面的漿汁瞬間從嘴里涌出，真是幸福的滋味呀！全部吃完后，就是點心時間了。
大家都開始大口的吃起年糕，配著好喝的麥茶，加上好玩的撲克牌，度過這豐盛又愉快的夜晚。
準備年夜飯作文 3
今天開始準備年夜飯啦，列了一個清單，20道菜。
一邊寫一邊記一邊回憶，雖然都是家鄉(xiāng)的味道，卻沒想到我竟然至少會五、六十種菜肴，已經(jīng)具備有開中餐館的潛質(zhì)。
記得奶奶會各種美食，小時候，幾個弟弟都向她學會了各種廚藝，她卻從來不讓年少的我插手幫忙，偶爾只讓切切菜，說女孩子不要沾油煙味 。但是我喜歡在奶奶燒菜時陪她聊天，記得她每道菜肴的流程 。
幾十年過后，回家時，我好像還是什么都不會的嬌小姐，仍然受著父母的嬌寵兄弟的寬待。
事實是：長大后，除了學會燒飯，別的我一無所長。
成家后，夫家眾多的親朋好友，我家是聚會的中心。不會燒飯的我，拿出做化學實驗的精神，記住每個親友的口味，一點點嘗試，慢慢會燒各種菜肴，以至于后來用眼一看就可以精確到克和毫升，手就是秤，連菜市場的'菜農(nóng)也佩服，我反而教他們怎樣估算斤兩，很多人成了我的朋友，有時秤就變成多余的了。
除夕之夜，正在準備中，我列清單的同時，也終于明白知道時間都到哪兒去了。
準備年夜飯作文 4
天空中的爆竹聲越來越密，彌漫在空氣里的花香越來越濃，街道穿著新衣服快樂玩耍的孩子也越來越多，這些好像說明春節(jié)離我們越來越近。
今天是大年三十，早上我和奶奶．媽媽，爺爺還有爸爸一起做 年 夜 飯 。過年了一定要吃餃子，餃子是我們南方 年 夜 飯 必須有的美味，一家人圍在一起吃餃子，表示團圓幸福，來年發(fā)財。下午我們早早就開始包餃子，我不會包但是我想學，我就洗了手學包餃子，第一個我拿著餃子皮 放了很多餡學著媽媽樣子用手一捏皮爛了，餃子餡還弄的滿手都是第二次我放了一點點餡，餃子是包住了，就是像荷蘭豆，肚子扁扁的什么也沒有，看看奶奶和媽媽包的像大元寶，我覺得我包的餃子太難看，事情被爸爸看見了，爸爸說：“你應(yīng)該根據(jù)皮的大小放適當?shù)腵餃子餡，我一 連看了爸爸包了幾個餃子，心想我要試著捏一個，我又拿了 一個按著爸爸的辦法包餃子，我慢慢包終于捏出一個像樣的餃子，我高興極了。
晚上，我們家的幾個大廚來做菜，有雞鴨魚肉個個齊全。該吃飯了，爸爸打開電視春節(jié)晚會開始了，我看著電視吃著自己包的餃子，心里別提有多高興。
準備年夜飯作文 5
春節(jié)是中國人一年中得第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標志舊得一年結(jié)束，新得一年已經(jīng)開始。年夜飯，是春節(jié)得重要活動之一，中國得百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來得人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕得聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心，看著小寶貝得笑臉，他們別提有多開心啦。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”啦。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上得割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗得笑聲。
過啦一會兒，奶奶慈祥地把我們帶進房間，塞給我們每人一個印著“馬”得紅包，我們接過紅包，笑盈盈得謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點啦。姑父把我們安排到圓桌上得各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻�吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完啦。姑姑笑著說：“慢點吃，每人和你們搶�！边@時，第二道菜“年年有魚”上來啦。色香味俱全，醬油得味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美啦。魚上完啦，緊接著就是“清煮蝦仁”啦。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上啦不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福啦。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散啦，我和爸爸媽媽也只好依依不舍得和奶奶說“再見”啦，今天一天玩得別提有多開心啦，和家人團聚是一件幸福得事。
準備年夜飯作文 6
今年的除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的`胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
“開飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來。
我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。
大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快�。∫翘焯於际谴竽耆�，那該多好��！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績！
準備年夜飯作文 7
一年只有一次，最熱鬧得也就是那個晚上，我盼望著那個晚上得到來，迎接著那個迷人得夜晚。
那個晚上得到來，給我?guī)砝苍S多得快樂和樂趣。為啦今年得“年夜大餐”，奶奶在除夕得前兩天就開始“動工”啦。因為奶奶眼中得年夜飯是團圓飯，預(yù)示著新一年得開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽得或是不吉利得話，招來奶奶得責罵。對我家而言，這一年一度得年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單得晚餐，更是全家都要參與得儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富得今天，我們?nèi)匀槐Ａ衾苍诩抑谐阅暌癸埖昧晳T。
為啦年夜飯，奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設(shè)計師得得力助手；爺爺則是烹飪幾個他得拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好啦后，我總以嘗嘗菜得咸淡，來偷吃做好得菜，唉——誰叫我屬老虎呢？
開飯嘍！我狼吞虎咽得把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備得一個節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝愿送給啦我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食得奶奶感到驕傲，也為有一個美滿得家庭感到驕傲。
準備年夜飯作文 8
今年，我和父母在永康過年。
大年三十的傍晚，奶奶、姑姑和媽媽正在廚房忙碌著，我循著香味悄悄溜進廚房，一眼就看見一大盤油亮油亮的紅燒肉，手也沒洗就撿了一塊送進嘴里，“小饞貓。”爺爺拍了一下我的后腦勺，嘆了口氣說：“以前我們吃得最多的是蘿卜、番薯，肉只有過年才能吃一點，可是現(xiàn)在，雞、鴨、魚、肉都是餐桌上的�？停紶栠�能去趟西餐廳呢！生活是越來越好了！
開飯了，全家人圍坐在餐桌前，就著滿桌的'美味佳肴邊喝邊聊。
姑姑說：“年底我又開了一家服裝店，這年頭，大家手頭都有錢，每人過年都會添置一兩套衣服，今年我賺了這個數(shù)！”姑媽伸出一雙手晃了晃，說：“十萬整！”“好，好！”大家干了一杯。
接著，叔叔說：“如今科技真發(fā)達，我換了個能上網(wǎng)的手機，打理業(yè)務(wù)方便多了，錢也來得多。”嬸嬸接過話頭說：“別看我這個小廠不起眼，這兩年的產(chǎn)值是一年一個跟斗往上翻呀，這不，上個月又買了一輛小車�！贝蠹矣指吲d地干了一杯。
這時，爺爺樂呵呵地說：“好啊，好啊，大家辛苦了一年，收獲都不錯，也搬進了新房子，讓我們?yōu)檫@好日子干杯吧！”這清脆的干杯聲多么悅耳，多么動聽�。�
坐在我旁邊的奶奶摸著我的頭說：“孩子，你爹上大學那年，家里窮，我拆了幾十只口罩給他縫了一頂蚊帳，他嫌差，還賭氣，要知道在那個年代很多人連蚊帳還沒有呢�，F(xiàn)在看看，我們住上了別墅，門前的花園又大又漂亮……”“好了好了，老黃歷就別翻了，”爸爸笑著打斷了奶奶的話，說：“這多虧了改革開放和黨的富民政策，要不咱們?nèi)疫�守著‘一畝三分地’，過著溫飽不足的日子呢。”
看著大人們和和睦睦、其樂融融的樣子，聊著過去的貧困和艱辛，聊著現(xiàn)在的富足和幸福，這真是一頓特別的年夜飯，在長輩們的交談中，我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的歷史，也明白了是改革開放使我們的生活發(fā)生了滄海桑田般的變化；是改革開放給予了我們一個舒適與溫暖的生活。祝愿我們的生活會越來越好，我們的祖國會越來越強大。
準備年夜飯作文 9
我一直在盼望著除夕來了，我壓歲錢增多的時候到了。
大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著“桂東女人，女大廚們”精心準備的年夜飯。好了，閑話少說了，讓我去看看女大廚們的“代表作”吧！
剛走進廚房就有一股撲面而來的香味，真是讓人流口水啊，再仔細一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。都差不多上桌了，我也出份力，幫個忙，把菜端上桌。上桌后，只見表弟兩眼發(fā)“光”。我心想：你這吃貨，信不信等你長肥后把你當豬肉賣了。再看看他吃的樣子，右手拿個雞腿，左手拿個鴨腿，嘴里咬個火腿，組成一個“飛毛腿”集團。
到敬酒的時候，先由小輩向長輩敬酒，表弟很無奈地向舅舅敬起了酒，他說道：“爸爸，我不會說話，說起來像羊拉屎，不合你胃口�！甭犕瓯淼艿脑�，全家哈哈大笑起來，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。到我了，我對爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東�！�
“當……當……”新年的`鐘聲敲響了。煙花點燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運》持續(xù)了兩小時……祝大家新年好，祝祖國更加繁榮。
準備年夜飯作文 10
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”啦。除夕夜吃年夜飯是中國人得傳統(tǒng)習俗，想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年除夕得年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富得年夜飯。
大年三十得早上，噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音，起來一看，哦！從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺啦一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心得說：“好呀！先把你自己得桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚得年夜飯�！�
“知道啦”！新春佳節(jié)到啦心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易啦，就說打雞蛋吧，我輕輕得磕啦兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小得隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重得磕啦一下，這下可慘啦，雞蛋清順著我得手流到啦地面，而蛋黃也流啦一地，一個雞蛋就這樣犧牲啦。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼得說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋得時候，我吸取啦第一次得教訓，終于順利得雞蛋打好啦。
在緊張得勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅得大燈籠已經(jīng)亮起來啦，樹上得彩燈一閃一閃，零零星星得鞭炮聲也開始湊起啦熱鬧。在看看我們家得大桌子上，媽媽這個大廚做成啦一道道色、香、味俱全得美味菜肴。
看著這些豐盛得大餐，耳中好像傳來啦若隱若現(xiàn)得新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年得氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到啦！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功。”
準備年夜飯作文 11
“哦！過年嘍！吃年夜飯啦！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚得時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年�！边@一天是中華民族團聚歡樂得好時光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”得媽媽一聲大喊：“上菜啦……”拉開啦年夜飯得序幕。望著這一桌熱氣騰騰得年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲�！崩褷斵坜酆�，夾起用玉米粉做起得龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”姥爺樂呵呵地又往我得碗里夾啦兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃啦起來……
這時，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜啦下來作�！袄掀抛樱埪狀}：“長長一串，一爆賽過紅豆子�！崩牙焉运计陶f：“爆竹�！薄爸歇�！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給啦姥姥。姥爺又對爸爸說：“小小一個本，計算是第一。”爸爸脫口而出：“是計算機�！卑职中ξ亟舆^啦紅包。
“外孫，該你啦。我來考考你得數(shù)學，5×6×3·14等于多少？”我思考啦一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得啦一個紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越�。俊薄胺试��！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫嚼惨粋�大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)啦門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
準備年夜飯作文 12
在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)總是如期而至，今年也不例外。按照往常的習慣，我應(yīng)該幫媽媽打掃衛(wèi)生，可今年卻不一樣了。今年因為媽媽忙所以我們一家全都在廚房里幫忙做年夜飯。
我非常愛吃魚，所以年夜飯中肯定有我最愛吃的鯽魚。對于我一個不敢殺生人來說，清理鯽魚這件事簡直難如登天，不過這件事情是不會難倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫來了調(diào)皮搗蛋的弟弟。不一會兒老爸就被我們弄醒了。
是時候開始清理鯽魚了，這只鯽魚十分的狡猾。被解剖了肚子還沒死。我真的太佩服它了。在魚的肚子里，爸爸拿出了魚泡，雖然我不吃它，但我覺得這個魚泡特別的好玩。當時弟弟也在場，我便和弟弟在旁邊玩起了魚泡泡。魚泡泡真好玩，玩的大家樂呵呵。我和弟弟把魚泡放到了水上。不出我意料魚泡漂了上來�？稍谂赃叺牡艿軈s大吃一驚，高聲喊著：“天吶，這是什么好玩的東西，竟還能飄在水上�！泵鎸π〉艿艿膯栴}我真是哭笑不得��！我把魚泡從水里拿了上來，遞給了弟弟。不料弟弟用力一捏，魚泡破啦！小弟弟便大哭起來，還一邊自言自語的對著那個被捏碎的魚泡。我想這可能就是小孩子的童心吧。答應(yīng)媽媽我去清理鯽魚，可清理鯽魚的卻是爸爸。全程我都在和弟弟玩。
十幾二十分鐘過去了，終于大功告成，我們便高高興興的回去啦！回去的途中看著那只即將上桌的.鯽魚，我竟有一些舍不得，不過為了吃必須得割舍。
清理完鯽魚后我又答應(yīng)媽媽去把那些“毛竹之子”的后代筍干洗冷水澡。當然弟弟也是和我一起的。拿起一塊筍干，仔細觀察，那筍干長得可真秀氣呀！長長的、細細的，好似窈窕淑女。在旁邊的小弟弟對我說：“姐姐，你看這像不像寶劍呀？”我笑而不答。大約過了五分鐘一堆干凈的筍干已經(jīng)洗好啦！接著媽媽又讓我?guī)е艿苋ソo筍干洗熱水澡。說是可以讓筍干更美味，只可惜在身旁的小弟弟讓我的心血功虧一簣了。因為他把洗好的筍干給弄到臟臟的地方去了。
“氣死我了！氣死我了！這個弟弟太可惡了！早知道就不答應(yīng)媽媽帶小弟弟了。真是后悔莫及啊！”我心里憤憤的想。弟弟見我這一表情馬上就露出了一副更生氣的表情。在旁人看來像是我惹了他一樣。
是時候開始做年夜飯了，我做的那道菜就是“筍干燉魚”，是由已經(jīng)洗過兩次澡的筍干切塊和新鮮的鯽魚做成的，色香味俱全。并且這道菜的意寓也特別的好，它象征著年年有余。菜場如戰(zhàn)場，對于我一個新手來說不僅要讓它美味好吃還要讓它整體效果不錯是困難，不過后來在爸爸的場外指導下我完成了！簡直是出乎我意料。
年夜飯是一年中最重要的一頓飯，所以想把它浪費就必須用心對待。
準備年夜飯作文 13
今天是農(nóng)歷大年三十，一年當中最重要的日子，也是那些常年在外的人回來與家人團聚的日子。家人聚在一起少不了一餐豐盛的年夜飯了。
看著媽媽在準備年夜飯，所以我決定今天也要為我們家的年夜飯出一份力�！翱禳c、快點”我高聲喊到，看媽媽動作太慢，我就過去幫忙。我拿起青菜，打開水龍頭從上往下沖了一遍，每片葉子都仔細洗過，洗好后我就把青菜切好放在盤子里。
這時老媽叫我去燒菜，我爽快的答應(yīng)了。我準備燒一個炒蛋卷，這也是我最喜歡的菜了。我把媽媽做好的雞蛋卷切成一條條，又拿了兩個青椒也切成一絲絲，一切準備就緒，可以開始了。首先打開煤氣灶，在鍋內(nèi)倒進一點菜油，等油開了以后，就把切好的`蛋卷倒進去，翻炒來了幾下，加入一勺鹽，再次翻炒一會兒，可以放青椒了，我把青椒絲倒進鍋內(nèi)，又放了些料酒，馬上就聞到一股香味了，最后放了點蔥和少許味精，一盤香噴噴的炒蛋卷就出爐了。
看著這道親手燒的菜，感覺也盡了一份孝心，心里美滋滋的，這個年過的真有意義�。�
準備年夜飯作文 14
大年三十的下午，奶奶在廚房忙碌開了，一會兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍著，那是在斬肉骨頭，一會兒又“嘩嘩嘩”地開著水龍頭，那是在洗青菜，我知道，奶奶在準備年夜飯了。我鉆進廚房燒火的地方，準備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火，有砌成小墻一樣的木頭柴，有扎成一捆的樹枝柴，還有一堆堆的松樹葉，坐著燒火的地方就只能容得下兩個人了。我拿了一些樹葉塞進柴爐，用火柴點燃，不知怎么的，火苗一閃一滅的，還沒等我繼續(xù)添柴就熄滅了，奶奶笑著把我往外拉：“別弄臟了衣服，快走，快走！”我賴著不動，只見奶奶熟練地夾柴，點火，添柴，火就旺旺地燒起來了。我就幫奶奶看火，添柴。
奶奶的灶臺可真大，架著三口大大的鍋，一個鍋煮飯，一個鍋煮著兔肉，還有一個鍋炒菜，奶奶揮舞著鍋鏟，掌管著三個大鍋，像一個指揮士兵的將軍，三個灶爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個菜，我就踮起腳尖看著鍋里直流口水，奶奶看著我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴里，問：“好吃么？”我點點頭，奶奶笑了。
“嗚嗚”不知是什么東西唱起了歌，原來是鍋臺上湯鍋里的`水開了，受不了這熊熊大火的擁抱發(fā)出抗議了，“啪”的一聲，又一個火星飛濺，把我的衣服吻了一個破洞。
屋外雪花飛舞，寒氣逼人，我坐在這溫暖的廚房里，小臉被爐火烤得通紅，奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房里一會兒模糊，一會兒清晰。
準備年夜飯作文 15
雖然我剛上二年級，但是已經(jīng)能比較熟練地幫父母做一些力所能及家務(wù)了。回想起我第一次做家務(wù)情景，至今印象深刻。
暑假一天，吃過晚飯，爸爸提議，媽媽工作了一天很辛苦，希望我和他能幫媽媽分擔一些家務(wù)活。我?guī)蛬寢屜赐�，爸爸拖地，媽媽刷鍋�?/p>
我在廚房里洗一個帶油小碟子時，滴了一滴餐洗凈，然后問媽媽：“我放餐洗凈夠嗎”？媽媽“啊”了一聲，她剛要回過頭來看，肩膀碰到了我手臂，我手臂一抖，小碟子就從我手里“飛”了出去，“啪”一聲，小碟子摔成了幾半�？吹降厣闲∷槠殷@慌哭了起來，我想，糟了，這下父母肯定會狠狠地批評我。
媽媽剛開始對突然發(fā)生這一幕還沒反應(yīng)過來，在客廳拖地爸爸聽到響聲趕快跑了過來，我趕忙哭著給爸爸解釋，小碟子不是我故意摔碎，老爸還沒聽我解釋完就邊給我擦淚邊看我腳有沒有被碎瓷片扎傷，媽媽這時也反應(yīng)過來了，趕快拿掃帚打掃地上碎片。爸爸看我驚慌失措樣子，連忙安慰我說：“小碟子摔壞了沒關(guān)系，只用沒扎傷我腳就好�！�
我問父母：“我摔壞了小蝶，你們不會責怪我吧？”父母異口同聲說：“怎么會責怪你呢，你能幫父母做家務(wù)，這說明你是一個愛勞動孩子，我們高興還來不及呢！”
接著，父母還對我們勞動成果進行了評分，爸爸拖地得到了90分，媽媽刷鍋得到了93分，我洗碗得到了98分。
也許，這次做家務(wù)情景讓我終身都難忘。
準備年夜飯作文 16
除夕之夜得大街流光溢彩，千姿百態(tài)得禮花在節(jié)目得夜空綻放，家家懸掛著火紅得對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯得香味。
餐桌上擺滿啦各式各樣得美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰得炒蛋，紅得冒油得大閘蟹，紅綠相映得胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口得糖醋排骨，美味得紅燒肉……那潤滑可口得燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸得鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
“開飯啦！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾啦一塊糖醋排骨放在我得碗里。我立刻狼吞虎咽地吃啦起來，吃得滿嘴是油，大家見啦哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂得杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說：“女兒，祝你在新得一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。
除夕晚上，我真是吃得開心，玩得痛快��！要是天天都是除夕，那該多好��！我知道這只是我一廂情愿得想法，過完年，馬上就要開學啦。我該以更飽滿得熱情投入到火熱得學習中去，爭取取得更好得成績！
準備年夜飯作文 17
提到大年三十，我想大家腦子里都會浮現(xiàn)出放鞭炮。吃年夜飯吧？可是，年夜飯不是那么容易做的，因為今年是我和媽媽一起做的年夜飯。
那天我一起床，就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什么？媽媽告訴我：“要先把餃子餡做好，再做……”聽完后，我高興極了，喊道：“那讓我負責一些吧！”媽媽微笑著說：“好的！”
媽媽告訴我的第一個任務(wù)就是——把白菜葉一片一片的'剝下來。我接過大白菜，和媽媽開始分工合作，媽媽切肉，我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱：“我剝大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”
大白菜在我靈巧地雙手下很快就剝好了，可是，任務(wù)并不是到此結(jié)束。這不，我又開始干活了！我把大白菜整齊地放在案板上，左切又切，切地我手都麻了。切完之后，媽媽說白菜還要用鹽腌一下，因為白菜里有很多水分，如果不把水弄出來，餃子就不好吃了。
可是，功夫不負有心人，在媽媽地幫助下，我們很快就弄好了�？蓩寢寘s還沒閑著，一會兒放味精，一會兒放鹽，然后攪拌均勻，餃子餡就徹底OK啦！趁媽媽不注意，我一會兒添一下餃子餡，一會兒又添一下。媽媽看見了，說：“一會兒就成口水餡了！”嘿嘿……我可真是個小饞貓！
年夜飯很快就做好了！我們坐在桌子旁，有說有笑……
通過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易，也讓我知道了新的知識。
準備年夜飯作文 18
今天是農(nóng)歷除夕，也是春節(jié)。它充滿了光明和歡樂。我們必須去婆婆家過年。今年的年夜飯很特別，也是我們家的一大烹飪比賽。
我們貼出春聯(lián)后，大家去準備食材。爺爺熟練的包好韭菜餃子，每一個餃子就像一個金元寶。婆婆用好的五花肉，小心翼翼的把紅豆沙包在兩片肉中間。我姑姑正忙著做他的紅燒肉和腌魚。好赤嘴阿姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做了充分的準備。爸爸一邊被炒魷魚一邊幽默地說：“你今年被炒魷魚，明年就不會被炒魷魚了。”我們都笑了，我媽有條不紊的把牛肉兔肉之類的放進鹽水里。我和姐姐也不甘示弱。我們要做一個西紅柿炒雞蛋。廚房里每個人都很忙。鍋碗瓢盆在廚房里演奏“除夕夜交響曲”
放完鞭炮，好吃的.菜端上來了，油乎乎的鮮亮的沙肉贊不絕口。皮薄肉多的餃子香氣四溢，美味的紅燒肉吃不厭，風味獨特的麻辣湯妙不可言。這豐盛的年夜飯讓人垂涎三尺。這時，我們?nèi)覈谧狼�，爺爺高興地宣布：“今天我們都是高級廚師�！蔽覀兣e起杯子快樂地慶祝。
我們津津有味地吃著這豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。
準備年夜飯作文 19
今天晚上是除夕夜，還沒到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長輩就早早地在廚房里開始布置年夜飯了。大家有說有笑，忙得不亦樂乎。
我們準備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等，還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個味兒清淡的：白菜粉皮、蘑菇湯……“菜單”排完后，大家就熱火朝天地做了起來。排桌子、搬椅子、鋪桌布、掃地、布置場景等都是我的“任務(wù)”，還有擺水果拼盤，也是我最拿手的一個：我先將蘋果切塊，排成一個漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當點綴。再將一個個可愛的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。
暗夜?jié)u漸罩上天空，屋外沸騰的`人群漸漸平息下來，一切都是那么的寧靜，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語從四面八方傳來，我站起來，舉著酒杯，向在座的長輩都敬了一杯！啊，能和家人團聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！
準備年夜飯作文 20
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當想起這件事，我都會記憶猶新。
這天，許多親戚都來我家吃年夜飯，去年的年夜飯時舅舅做的，可是，今年卻輪到媽和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮，決定一起參加。
一回到家，就聽見廚房里傳來“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音，這種聲音像是形成了一曲美妙的`音樂節(jié)奏。我探頭進去看了看，原來媽與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢！我連忙走上去，故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩說：“兩位大人，有何吩咐呢？”聽到這話，忙得滿頭大汗的媽可喜出望外了，因為這是我第一次主動幫助她。媽搶先說：“今晚我決定做一個‘糖醋排骨’這可是家里最受歡迎的菜哦！”“哦，糟了，家里沒有醋了，快快快，你快去買瓶醋回來吧！”媽急匆匆的說�！暗昧睢薄Ｎ一幕卮鸬�。
時間一分一秒的過去。“可算忙活完了，沒想到做一次家庭晚宴這么累呀！”舅媽和媽在一旁聊道。
吃飯之前，每個人都需要說一句祝福語，我剛要說，門被推開了，我往門那邊望�！鞍。潜砀�！”我高興的叫起來，“你不是有事回不來的嗎？”我疑惑的問�！爸挥心氵@么笨！我就是為了給大家一個驚喜嘛！”說完，全家都笑得樂開了花。
爸爸只好自己搬。我們都十分認真的看別人放煙花。爸爸叫了一聲，我們?nèi)纪罂�，沒想到父親早已經(jīng)準備好了煙花，就是為了給我們一個驚喜。
我們把煙花放在中間，全部人退出10米外的地方去了，爸爸小心翼翼的把導火索點燃。
放完煙花，我們一起去看新年聯(lián)歡晚會。開始倒計時“10，9，8，7，……3，2，1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
準備年夜飯作文 21
今天是大年三十，大街上到處都掛著紅紅的燈籠，到處都是人們喜氣洋洋的笑容，各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián)。我們家里也在忙著布置過年的裝飾，每個人都是那樣的開心，過年的喜悅寫在每個人的臉上。
此時媽媽正在曬衣服，外婆和小姨正在陪樂樂玩，大姨正在喂月月吃奶、爸爸正在上網(wǎng)，大姨夫與小姨夫正在看電視，爺爺讓我把他們叫過來吃飯。
我的爺爺做好一碗清淡的湯，我的`兩個妹妹每人都來喝。過了一會兒，我順著濃濃的香味走了過來，我喜不自勝，桌子上有我最愛吃的木耳，木耳的旁邊有鮮嫩的魚糕和香噴噴的火鍋雞，火鍋雞的旁邊有每一天需要吃的青菜。然而，最招人喜愛的菜是蛋卷。
我先拿了一杯橙汁，對爺爺奶奶說：“祝爺爺奶奶身體健康，萬事如意，牛年大吉！”爺爺笑著對我說：“多謝你，也祝你學習進步，天天向上！”說完，大家鼓起了熱烈的掌聲，我吃得津津有味。有時吃魚糕，有時吃蛋卷……
我們吃完香噴噴的團年飯，在歡樂的笑聲中我們?nèi)胰艘蕾嗽谝黄鹂创汗?jié)晚會。
準備年夜飯作文 22
今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外，當老爸正準備處理魚時，我腦內(nèi)靈光一閃，不如讓老爸教我做魚。春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個沒事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后，說：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧�！薄靶�。”老爸簡潔的答道。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見了，說我切得方法不對。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個碗里，切好的魚肉放在一個碗里，分別加入3克鹽，一個蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。
之后，我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3-5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開，燒開后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱時再加入一些的干辣椒，油開煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。水煮魚做好后也到了吃飯的.時間。吃飯的時候，吃著自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。
準備年夜飯作文 23
“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。每逢大年三十，家家戶戶都要吃年夜飯，年夜飯是團圓飯，也是喜慶飯，俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。
飯要一口口吃，菜得一道道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜，有活蹦亂跳的魚蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現(xiàn)的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜，看著這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家，有著豐富的`想象力，擺涼菜可是我拿手的，我把同一種涼菜擺在一個盤子里，每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央，上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅，四周放上香菜，一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方，把豆腐干切成細條，擺成一座龍門，哈，鯉魚跳龍門了，最后把媽媽事先調(diào)好的汁子澆上，看著這一道道菜，紅的紅，綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！
八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了，蒸汽騰騰，象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說：“現(xiàn)在還不行，雞得慢慢地燉，平時隨便做做，燒糊了也無所謂，但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶！燒到最恰到好處才好！”我也只好咽咽口水，等待神圣的時刻到來。
聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。啊，年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的！
準備年夜飯作文 24
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀!
下午四點多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。開始做做年夜飯啦，第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個 ，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”(本人的媽)來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的`氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。
媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
準備年夜飯作文 25
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，媽和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為媽眼中的年夜飯是團圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來媽的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的`儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。媽是總設(shè)計師，負責人員調(diào)度。為了年夜飯，媽會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫媽打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢?
媽做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯媽都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是媽的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。媽認為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
準備年夜飯作文 26
炒青菜有財源滾滾的寓意，快年三十了，我就來一手炒青菜，我要為我們家添一點財氣。
我先買點青菜，洗菜時去掉下面不太好吃的部分。一會兒我們家在年夜飯吃青菜時，肯定會很美味。我抓起青菜放在一個盆子上清洗，再洗一下鍋，加上黃燦燦的花生油，鍋熱了，我倒上去油，鍋發(fā)出一種難以形容的聲音，我害怕地眉頭瞪了起來，這時媽媽走過來說道：“你的油真旺盛。下一年肯定紅紅火火，旺旺盛盛�！眿寢屨f得真好。這時黃油飛了出來，像美軍的導彈一樣射中了我，很疼，我的眼淚在眼中打滾，但我一點也不害怕，為了我們家的旺盛，我一定要努力。我馬上抓起青菜往鍋里扔，再不放菜，鍋會炸的，沒幾下菜全放上去了。我又聽見油的滋滋的聲音，這時候我不再害怕，為了我們的財源滾滾，我一下子豁出去了，我抓起鍋把手，拿起鍋鏟，腳成弓步，用盡力把青菜翻了翻，炒起來，我拿起筷子夾了一條菜嘗一嘗，好難吃呀。不行，過年一定要吃好吃的菜，為了我們家，一定要做好它。我拿出鹽，倒了一些，又放了一些油，拌了一下。又開始翻炒，鍋冒出了白煙，很香，香噴噴的`菜出鍋啦，很好吃。我喊道：“大家吃我的菜吧，祝大家財源滾滾！”吃飯時，家人們都夸我做的好吃，只是口味太重了。我聽到這里心里美滋滋的。
通過這一次做菜。我知道了，做菜很簡單，我知道了炒青菜更簡單。年夜飯吃炒青菜，可以讓家庭財源滾滾，我還希望天下的家庭都財源滾滾！
準備年夜飯作文 27
年夜飯是一年中最重要的一頓飯，他象征著舊的一年將要過去，新的一年將要開始。
一大早爸爸和媽媽，外公外婆在廚房里忙的不可開交，小小的廚房里鍋鏟飛舞，空氣中彌漫著各種香味，把我的.饞蟲都勾出來了。
過了不久，隨著媽媽的一聲“來來來，吃年夜飯了”。媽媽說每道菜代表的含義不一樣。首先是爸爸小心翼翼地端上了第一道菜：紅燒鯽魚。醬紅色的魚身配上青翠色香菜的點綴，色香味俱全。這道菜不僅爽滑可口，而且寓意美好，預(yù)示著我們家“年年有余”。然后媽媽邁著輕快的步伐端上第二道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細膩，它寓意“大吉大利”。外婆喜笑顏開地端上每年必不可少的一道菜——青菜豆腐�！扒嗖硕垢Ｆ桨病�，過年當然要吃咯！外公笑呵呵地端上了一大盆湯圓，在這萬家團圓的時刻，寓意著新的一年，一家人依舊能夠“團團圓圓”……
爸爸把準備好的酒給大人倒上，給我倒了牛奶。爸爸媽媽禮貌地敬外公外婆新年祝福。我看到了便也敬外公外婆一杯，祝外公外婆在新的一年身體健康，笑口常開。接著我又給爸爸媽媽敬酒，祝他們在新的一年里工作順利，青春永駐。說完，全家人就不約而同地祝我“在新的一年里，學習進步，身體更棒”。這話就像一股暖流一樣流遍我的全身。美味的佳肴伴隨著深情的祝福，讓年味彌漫在家的每一個角落。
就這樣，在一陣又一陣的歡笑中，熱鬧的年夜飯拉開了帷幕。
準備年夜飯作文 28
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。
那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道�！薄澳憧茨愕哪X子呀，塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié)，”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝啦!”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準讓你們大吃一驚!”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的.魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說：“你快吃吧!”我只好服從�？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。
媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。’可想而知，這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
準備年夜飯作文 29
夜幕漸漸降臨啦，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑得天空中跳出啦幾顆小星星，它們像頑皮得小孩子一樣，再一閃一閃地眨著眼睛，正在貪婪地觀看著人們合家團圓得熱鬧場面。今天是除夕之夜，家家戶戶張燈結(jié)彩，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。
今年過除夕再我們家。傍晚時分，我們?nèi)胰藝谧雷优�，開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。我們坐在一起談笑風生。不一會兒，一碗碗美味可口得佳肴就陸續(xù)上啦桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧得新年交響樂。望著爺爺奶奶那高興勁兒，我便和姐姐端著雪碧一起走到爺爺奶奶身邊干杯，并異口同聲地說：“祝爺爺奶奶新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老松！”這時，全家人都情不自禁地笑起來。爺爺奶奶更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾得爆竹聲得伴奏下，一頓豐富得除夕晚宴結(jié)束啦。
一吃完晚飯，我們幾個小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去啦。立刻，我們周圍便成啦煙花爆竹得世界。煙花五彩繽紛，爭奇斗艷，把節(jié)日得夜空裝點成美麗得大花園！有得像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來；有得像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有得像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開啦鍋似得，沸騰不已。那各種各樣得喜慶聲連成一片，好似響徹云霄得交響樂。真是動聽極啦！
那五彩繽紛得煙花映紅啦大地，映紅啦天空，這絢麗得色彩，不正象征著我們祖國得錦繡前程嗎？
準備年夜飯作文 30
“花年年相似，人年年不同”。每年除夕，家家都要吃年夜飯。年夜飯是團圓飯，也是喜慶飯。俗話說打1000，罵10000，30號晚上吃飯。
你不得不口吃，你不得不做所有的菜。30日上午，爸爸媽媽趕到超市買了一大堆菜，有活潑的魚蝦，霸道的大閘蟹，金南瓜，大搖大擺的公雞，青橄欖菜，沙拉菜�？粗@堆菜，可以看出年夜飯已經(jīng)夠豐盛了。我是家里的小藝術(shù)家，想象力豐富。我擅長放涼菜。我把同類涼菜放在一個盤子里，每個盤子盡量擺出一個新穎的形狀。我把竹筍排成一排，取名為“小豬排”。把蒸好的南瓜放在盤子中央，蓋上媽媽切好的蛋餅，周圍放上歐芹，一朵向日葵就盛開了。把媽媽炒的小黃魚放在盤子右下方，把豆腐干切成細條，放入龍門。哈，鯉魚跳進龍門，最后把媽媽準備的汁倒了�？粗@道菜，它又紅又紅。
綠的綠，黃的'黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了，蒸汽騰騰，象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說：現(xiàn)在還不行，雞得慢慢地燉，平時隨便做做，燒糊了也無所謂，但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶！燒到最恰到好處才好！我也只好咽咽口水，等待神圣的時刻到來。
聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。啊，年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的！
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