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我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇【精】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
春節(jié)時(shí),我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水,包了起來。我很疑惑不解,問:“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因?yàn)檫@樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會(huì)把手黏住!卑职纸舆^了媽媽的話!昂昧,該你包了!眿寢屢贿叞岩粡堬溩悠ず顽P勺給我,一邊說。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對(duì)我說:“有志者事竟成,你只要努力練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來。
“呀!詩涵,你這個(gè)餃子包得可真好啊!”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)啊:餡飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”全家也開心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的.餃子,覺得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今天是媽媽的生日,我想,我應(yīng)該干一些力所能及的事來幫媽媽。
今天中午,我們要吃餃子,媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,就出去散步了。我想:”何不借此機(jī)會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜呢?“于是,我把面盆打開,初來乍到,不懂規(guī)矩,雙手”唰“的插入面盆,誰知有來無回,我的雙手就像被無數(shù)蔓藤纏住似的,怎么也出不來了,心想,這就奇怪了,為何媽媽就不會(huì)被粘住,而面對(duì)我就這么親熱呢?算了還是抓緊時(shí)間干吧!我費(fèi)了九牛二虎之力才從面里掙脫出來,事不宜遲,加油干,正在包的時(shí)候,媽媽回來了,看到我十分高興,說:”我的`乖兒子呀,真是長(zhǎng)大了!拔疫戀戀不忘為何面不粘媽媽,于是我試探著問:”媽媽,你以前包餃子為什么不粘手呀?“媽媽說:”這沒啥,只要多放一會(huì)就可以了?“我心里一驚,想!”啥?這么簡(jiǎn)單!“這時(shí),媽媽已經(jīng)開工了,我也來,我的任務(wù)是搟面皮兒,拿著搟面杖立刻搟起來,誰知,媽媽包的速度比我搟的還快,這是媽媽停下手中的工作來教我如何搟皮兒,她說;"先用右手扶左手往前,到頭再用左手扶右手搟,再轉(zhuǎn)一下,重復(fù)一遍,一個(gè)厚薄均勻的餃子皮就弄好了,終于,我們終于完成了。
雖然今天我很累,但我累并快樂著。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
從小到大,我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng),做飯、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。
那天,我看見爸爸媽媽準(zhǔn)備好包餃子的食材,就走到他們身邊說:“我和你們一起包餃子,好嗎?”媽媽笑著對(duì)我說:“我們寶貝長(zhǎng)大了,能幫咱們干活了。”我一聽見媽媽答應(yīng)了,高興得蹦了起來。于是我就準(zhǔn)備下車揉面。這時(shí),媽媽擋住了我,說:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,細(xì)菌全吃肚子里面去了。”我聽了這番話,臉紅了,馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手,我就正式開始包餃子,以前我以為揉面是個(gè)簡(jiǎn)單的活兒,可是等到我親自動(dòng)手,才知道這活不容易,我費(fèi)了好大力氣才把面揉好,媽媽告訴我,讓面團(tuán)餳一餳才能包餃子。
餳好了,餡也準(zhǔn)備好了,終于開始包餃子了。媽媽先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后。再用刀把長(zhǎng)條切成一塊一塊的小面塊兒,我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一塊小面塊兒,放在兩個(gè)手掌心,一壓,小面塊就成了小餅,我一連壓了十多個(gè)。接著,媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子餡放進(jìn)了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對(duì)折粘到一起,不留一絲空隙。最后,手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣,一個(gè)個(gè)漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時(shí)間,一碗又一碗的'小餃子就上餐桌了,爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結(jié)實(shí)、好吃、好看。我聽了,心里美滋滋的。
自己的勞動(dòng)成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
我學(xué)會(huì)過很多東西有烤餅,燒番茄炒雞蛋,燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學(xué)的包餃子了。
我其實(shí)是包過餃子的但聽到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師說要先給我們示范一下。于是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯著老師的手生怕錯(cuò)過那一個(gè)細(xì)節(jié)。開始包餃子,蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮,在夾入適當(dāng)?shù)?肉餡,然后再做手指沾水均勻地涂在餃子皮的邊緣,再對(duì)折餃子就是大功告成了,像一個(gè)彎彎的月牙兒。最后老師給餃子折了花邊說:“看,大功告成了!庇腥苏f像小姑娘的裙擺,有人說像個(gè)挺著個(gè)將軍肚的伯伯,他好像正在向我打招呼呢?
馬上可以自己包了我心想:在家已經(jīng)包了很多次了,這真是小菜一碟。開始包了我拿出一張餃子皮,小心翼翼地往里面放著肉餡,然后涂了點(diǎn)水把它折起來。餃子包好了,可是我的和老師的餃子簡(jiǎn)直有著天壤之別。老師的餃子像個(gè)打了勝仗回來的將軍昂首挺胸。可我的即像沒吃飯的乞丐。于是開始包第二只,包第二只的時(shí)候,我拿了餃子皮就開始包了,這一次我估量了一下,然后把適當(dāng)?shù)娜怵W放進(jìn)去,沾點(diǎn)水再對(duì)折,餃子就大功告成了。通過這次包餃子我明白了,做人不能驕傲,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今年,我學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見了,心里癢癢的,說:“我也要包餃子,我也要包餃子!”于是,我就開始學(xué)了。
一開始,我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然后,我兩頭一捏,最后,我雙手并用。本來期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前,沒想到,左邊的皮裂開了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了,我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子,大家看了我包的餃子,一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子,它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個(gè)被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時(shí),我像泄了氣的皮球,垂頭喪氣,心想:這么難,我不學(xué)了。
媽媽好像看穿了我的心思,說:“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的.!”我聽了這句話,又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來,我的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我的心情不知道用什么詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子,覺得是這世界上最美味的!
包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理:只要不斷嘗試,才有無限的可能。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
星期天,媽媽在包餃子,我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,頓時(shí)心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子。”媽媽難以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,十分肯定地說:“嗯”。
于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子,我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對(duì)我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下!焙,還別說,媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團(tuán)餡,一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好?蓩寢屢唤形胰グ粋(gè),我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個(gè)洞出來了,我的臉一下子漲得通紅。可俗話說得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗(yàn),我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的.眼光下,溫柔的低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個(gè)剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。
餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的餃子,問我包的是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形,經(jīng)過這次包餃子,我體會(huì)到了勞動(dòng)之美,只需勞動(dòng)的人才知道它的美!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
都說包餃子是一門技術(shù)活,今天,我決心學(xué)會(huì)包餃子。
這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來透透氣,只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結(jié)果,這邊包住了,那邊又?jǐn)D破了。這時(shí),奶奶都包了十幾個(gè)了,而我還在包那一個(gè),我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子,笑著說:“沒關(guān)系,我來教你!敝灰娔棠贪佯W輕輕地放進(jìn)餃子皮里對(duì)我說:“包餃子的時(shí)候,餡不能太多,如果太多,就會(huì)像你包的餃子一樣!”奶奶把皮包起來,然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說:“包的時(shí)候先把餃子皮對(duì)折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個(gè),果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子并沒有想象的.那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣,只要善于請(qǐng)教、學(xué)習(xí),掌握方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就能讓自己的綜合能力越來越強(qiáng)。今后,我會(huì)像學(xué)包餃子一樣來嘗試和探索,努力變成一個(gè)學(xué)習(xí)小百科,生活小能手。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
翻開我的相冊(cè),上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時(shí)的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來。
我那時(shí)也才8歲,還不會(huì)包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試。”
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個(gè)個(gè)“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
我垂頭喪氣地問道:“媽媽,怎么回事呢?我不都是學(xué)著您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了,而您的卻不會(huì)呢?
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了!
我恍然大悟。按照媽媽教的'步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于會(huì)包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊(cè),久久地回味著……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
星期天,媽媽對(duì)我說:“中午,我們來包餃子吃吧!蔽乙宦牐d奮極了,就對(duì)媽媽說:“我也來幫您包餃子。”媽媽笑瞇瞇地說:“好呀”!我連忙搬來一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對(duì)折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會(huì)兒,我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦,奇怪,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來像威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說,我的餡放得太少了。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的,像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀,糟了,餃子皮破了,餃子餡兒弄得我滿手都是,黏黏糊糊的!芭K死了!蔽沂箘虐扬溩右蝗,生氣地說:“我不學(xué)了!眿寢層H切地對(duì)我說:“做任何事情都不能半途而廢,世上無難事,只怕有心人。來,我教你吧!”餡不能放得太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上,用勺子舀了一點(diǎn)餡,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,看著媽媽折得這么認(rèn)真,我想:媽媽說得對(duì),無論做什么事都不容易。于是,我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說:“萬事開頭難,要反復(fù)練習(xí),才能熟能生巧!甭犞鴭寢尩脑捄唾澰S的.眼神,我心里樂開了花!
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好,比喻生動(dòng)。通過媽媽的動(dòng)作,語言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”,自己的“學(xué)”寫具體了。品嘗著自己包的餃子,我覺得特別香,我還悟出了一個(gè)道理,“世上無難事,只怕有心人!逼c(diǎn)題,升華中心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
清明節(jié)的最后一天,媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡,另一只手拿著面皮,專管捏餃子,不但捏的快,而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡(jiǎn)單又有趣,就請(qǐng)媽媽教我。
我照著媽媽的.樣,先拿張面皮,沾點(diǎn)水,再把餡放進(jìn)面皮里,接著把面皮合攏,捏幾下一個(gè)餃子就做好了。可無論我怎么使勁捏,餡總是擠出來,最后皮竟然破了。我有點(diǎn)灰心,覺得包餃子真浪費(fèi)時(shí)間,剛走一步就聽見媽媽說:“包餃子要有耐心,不能半途而廢!”聽了媽媽的話,我重心打起精神,跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次,我包得比上一次好多了,不但沒有漏餡,還很精致。于是,我越包越熟練,甚至能跟著媽媽編起花邊來。
“蒸餃子嘍!蒸餃子嘍!”我歡呼起來。因?yàn)槲野蔑溩雍塥?dú)特,媽媽便另外準(zhǔn)備了個(gè)鍋。蒸完餃子,媽媽把我的餃子放在一個(gè)漂亮的盤子里,端了上來。欣,“你包得是餃子嗎?”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸,便說:“你知道啥,這個(gè)叫‘胖將軍’,這個(gè)叫‘瘦干巴’,你吃過沒,別有風(fēng)味,保管你大飽口福!”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進(jìn)嘴里一邊吃一邊說:“我們家外孫女包得餃子果然好吃!”大家聽了,再次哄堂大笑。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步,包餃子。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說:“餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了!
我按照奶奶說的.那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個(gè)不停。
啊!終于學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,我覺得雖然包餃子很累,不過累得很充實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
時(shí)間過的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說:“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說:“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說:“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì),最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè),可我搟出來的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的`象小魚,有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形的。開始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡,我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是有點(diǎn)瘦,看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè),弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
成功可以給人帶來喜悅、快樂,增長(zhǎng)我們的自信心和自豪感。我近期的成功經(jīng)歷是學(xué)會(huì)了包餃子。
一天中午,我放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。只見媽媽包的餃子活像一排排小元寶,可愛極了。我也壯著膽子試了試,先取了面團(tuán),在面板上按一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成餃子片。然后,我把餃子皮放在左手上,用右手放一點(diǎn)餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾捏一下,像新月一樣的小餃子就包成了。我不停地包著,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊、亭亭玉立……好像在和我微笑著打招呼呢!我心中那個(gè)高興勁兒就不用提了,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)得快,包得好。
餃子下鍋了,蓋簾上的餃子像一群大白鵝撲騰騰跳入水中,在勺子的推動(dòng)下翻轉(zhuǎn)著優(yōu)美的身子,展示著它們高超的游泳技術(shù)。我站在鍋邊,看著媽媽煮餃子。不一會(huì)兒,一陣陣香味撲入我的.鼻中。好不容易等餃子煮熟了,我急忙嘗了一個(gè)餃子:“。『脿C!真好吃,真香啊!”
我嘗到了成功的滋味,也體會(huì)到了成功的喜悅,因?yàn)檫@是我付出勞動(dòng)而得到的,所以,更值得記憶在腦海中。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
聞!走廊上飄著迷人香氣,讓人口水直流三千尺,是我們?cè)诔燥溩幽兀?/p>
今天,老師教我們包餃子。我也算是會(huì)包餃子的,可是包的餃子要么露餡兒,要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個(gè)像樣的餃子出來。
首先,老師拿來皮、肉餡兒和半杯水,其次在屏幕上播放出包餃子的步驟,最后我有模有樣的跟著包餃子?娠溩永锏'肉餡兒就是不聽話,像一位玩躲貓貓的淘氣鬼,我捏左邊,它右邊露出頭來,我捏右邊邊,它又從左邊探出腦袋。我開始思索,為什么肉餡兒就是包不進(jìn)去?于是,我試著把餡兒少放一點(diǎn),可餃子就跟沒吃飽一樣,耷拉著頭?梢窃偻镞吶稽c(diǎn)肉餡兒,餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣,哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學(xué)包的餃子,各個(gè)包得“珠圓玉潤(rùn)”,我的心里不禁打起退堂鼓的主意來。
雖然我有放棄的念頭,但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個(gè)凳子里總有一個(gè)是最好的。何況我包的還是餃子。于是,我又鼓起了氣,把面皮放在手心,右手拿著勺子舀餡兒,并掂量了下重量,不輕不重,不多不少的放入面皮中心,再用沾濕的手指,往面皮邊緣涂抹半圈。將其對(duì)折,用食指和拇指沿著邊緣,由左向右挨緊的捏著。這次,肉餡兒老老實(shí)實(shí)的待在皮里了。我終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我開心極了,我又一口氣包了三個(gè)餃子,最后一個(gè)餃子,就像教科書里包的一樣,皮褶細(xì)致、豐盈飽滿。
餃子包好后,被老師拿去煮。漫長(zhǎng)的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前,我沾著香醋,一口要下去。肉餡的湯汁,在嘴里擁抱著我的每一個(gè)味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會(huì)到自己動(dòng)手豐衣足食的幸福感,特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
以前,包餃子的時(shí)候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說:作業(yè)寫完了嗎?快學(xué)習(xí)去,別添亂!褰裉鞁寢層衷诎溩樱瑢懲曜鳂I(yè)后我走過去說:媽媽我作業(yè)寫完了,您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧!″媽媽在我的連環(huán)攻勢(shì)下終于答應(yīng)了。
剛開始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍,感覺熟練了,就迫不及待地說:媽媽讓我自己包一個(gè)吧!″媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的`螞蟻,我就把肉餡拿出來了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說包的是餃子,還不如說是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:沒事,不要著急,慢慢來,不就是包個(gè)餃子嗎?小意思。難不倒我。″我包了一遍又一遍,包得越來越熟練,到頭來,我竟包了三十一個(gè)餃子。
出鍋嘍!″隨著媽媽的聲音,我心里開心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè),真好吃!"我說道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:做什么事要慢慢來,不要著急,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功的!
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