蛋炒飯作文(優(yōu))

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

蛋炒飯作文1

　　星期六的早上，我想吃蛋炒飯，也很想學(xué)炒蛋炒飯，于是我就把正在看電腦的媽媽叫了過(guò)來(lái)。

　　媽媽跟我說(shuō)了蛋炒飯的'做法：首先要把油燒熱，然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里炒起來(lái)，過(guò)不了一會(huì)兒，就可以看到炒熟的金燦燦的雞蛋了，用鍋鏟將雞蛋搗碎，放上米飯炒一會(huì)兒，然后把鹽放進(jìn)鍋里，再放上味精，終于香噴噴的蛋炒飯登場(chǎng)了。

　　目前我會(huì)做的飯有：水餃、面條、沙拉、煎雞蛋。小朋友，你想不想學(xué)做飯？這樣的話，一個(gè)人在家就不會(huì)挨餓了。

蛋炒飯作文2

　　今天，我早早地起床，準(zhǔn)備為辛苦了一周的爸爸媽媽做一份愛(ài)心早餐。于是，我擼起袖子，穿上圍裙，說(shuō)干就干。

　　首先我來(lái)到廚房，打開(kāi)電冰箱，從里面拿出昨晚的剩飯，順手拿出了三個(gè)雞蛋，我把雞蛋學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打在一起，加一小勺鹽，拿來(lái)筷子迅速開(kāi)始攪拌，沒(méi)一會(huì)雞蛋都變成了粘稠的蛋液，我又拿來(lái)小蔥，洗干凈，切成小段，放在碗里備用。然后在平底鍋里倒入金黃的油。等油慢慢變熱的時(shí)候，把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了噼噼啪啪的聲音，好像過(guò)年時(shí)歡快的.鞭炮聲。再快速地翻炒，然后把炒好的雞蛋先盛出來(lái)，把米飯倒進(jìn)鍋里炒，中途加一點(diǎn)鹽，再次把雞蛋倒回鍋中繼續(xù)炒，最后撒上小蔥。一盤(pán)蛋炒飯終于做好了，我的手臂好酸呀。但看著我的作品，我心里美滋滋的。

　　于是，我把香噴噴的蛋炒飯端給爸爸媽媽品嘗，爸媽嘗了后，眼睛瞇成了一條縫：“香啊，好香！”他們都夸我長(zhǎng)大了，越能干了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�

　　我也品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我想：勞動(dòng)讓我快樂(lè)，也會(huì)讓我的家人快樂(lè)。

蛋炒飯作文3

　　今天，我經(jīng)過(guò)爸爸媽媽的同意，來(lái)嘗試一下做蛋炒飯。

　　我先拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，呀！這蛋真不經(jīng)敲，才輕輕一碰，就裂開(kāi)了縫隙，我沿著縫隙小心翼翼地把蛋剝開(kāi)，這時(shí)，透明的蛋清和金黃的蛋黃從蛋殼里一股腦地流到了碗里。我拿出 了一雙筷子在碗里使勁地?cái)嚢�，過(guò)了一會(huì)兒，“它們”已經(jīng)融為一體了。接著，我打開(kāi)火，待鍋里的水燒干后，小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油，等到油熱了，我把米放到鍋里，來(lái)回?cái)嚢柚�。然后我把拌好�? 蛋液輕輕地鍋里，又把切碎的火腿腸·黃瓜·玉米粒放到鍋里，放點(diǎn)雞精，鹽，蔥花，來(lái)回翻動(dòng)著 ，一會(huì)兒我就聞到了香香地味道，好香啊！

　　我把蛋炒飯盛到了盤(pán)子里，請(qǐng)爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我的勞動(dòng)成果，他們都夸我做的飯好吃。

　　我好高興��！

蛋炒飯作文4

　　今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。

　　需要準(zhǔn)備的食材有：兩個(gè)雞蛋、煮好的米飯。

　　首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準(zhǔn)備好的`小碗里，攪拌均勻備用。接著，開(kāi)火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。嗞的一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開(kāi)始翻炒雞蛋，媽媽說(shuō)我炒雞蛋的樣子很像一個(gè)大廚師。翻炒了一會(huì)兒后，我在鍋里加入一點(diǎn)料酒，因?yàn)榱暇瓶梢云鸬浇o雞蛋去腥味的作用。

　　雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開(kāi)始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會(huì)兒之后，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！

　　媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱贊：這是我吃過(guò)最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學(xué)著做一個(gè)小廚師呀！

蛋炒飯作文5

　　今天是我第一次做蛋炒飯，我激動(dòng)極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，再拿出一個(gè)漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫，這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚�，我小心翼翼地�(cái)嚢柚�，生怕蛋液濺到衣服上。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說(shuō)這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。

　　接著就是開(kāi)始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油，突然發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說(shuō)是因?yàn)殄伬锏腵水沒(méi)有擦干凈，所以油碰到水就會(huì)有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會(huì)兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進(jìn)行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。

　　蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說(shuō)我做得很很棒，我聽(tīng)了可開(kāi)心了！

蛋炒飯作文6

　　今天，我準(zhǔn)備學(xué)做一次美味可口的蛋炒飯。我信心十足哦！

　　首先，我在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。先把洋蔥片剝下兩片，清洗干凈，切成洋蔥丁。接著，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，沖洗干凈后，把雞蛋在灶臺(tái)上輕輕地敲了兩下，蛋殼上破了一個(gè)小洞。我小心翼翼地沿著小洞把殼剝開(kāi)，把蛋液倒進(jìn)碗里，撒上一點(diǎn)鹽，攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就做好了。

　　接下來(lái)，我打開(kāi)燃?xì)猓��?dāng)鍋微熱時(shí)，我把菜籽油倒進(jìn)鍋里，當(dāng)油的顏色變成淡青色，就迅速倒進(jìn)蛋液，只聽(tīng)見(jiàn)“哧溜”一聲，我慌忙退了兩步，擔(dān)心油濺到身上。眨眼間，蛋液中間鼓出了一個(gè)又大又圓的泡泡，我連忙用鍋鏟翻炒，直到把雞蛋煎成兩面金黃，才倒入洋蔥丁繼續(xù)翻炒。過(guò)了一小會(huì)兒，洋蔥丁就變得紫瑩瑩，油汪汪的，再倒入米飯翻炒，加上一點(diǎn)豆瓣醬，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口，真是美味無(wú)比！

　　吃著自己炒的`蛋炒飯，真是讓人回味無(wú)窮�？吹阶约簛�(lái)之不易的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

蛋炒飯作文7

　　今天，我第一次做蛋炒飯。

　　姥爺提前做好了香噴噴的大米飯，姥姥拿出兩個(gè)雞蛋教我打雞蛋。先拿出一個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊上敲一敲，掰開(kāi)，嘩，金黃色的蛋黃從雞蛋殼里流到了碗里。再攪一攪。按這樣方法，我把第二個(gè)雞蛋也打好了。

　　姥爺打開(kāi)火，在鍋里倒上油，等油稍微熱之后，再把攪好的`雞蛋倒進(jìn)鍋里炒一會(huì)，然后把米飯倒進(jìn)鍋里再炒一會(huì)，最后撒點(diǎn)兒鹽，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了！

　　我把蛋炒飯端上餐桌，大家都搶著吃，我想：自己做的蛋炒飯真的有那么好吃嗎？　　

蛋炒飯作文8

　　蛋炒飯是我最喜歡的食物。

　　星期六那天，媽媽放假，我就讓媽媽教我怎么炒蛋炒飯。

　　于是，媽媽開(kāi)口道：“你先把鍋燒熱，倒入少許菜籽油；再把雞蛋敲碎，倒入碗里，用筷子均勻攪拌成糊狀……”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就準(zhǔn)備下鍋，媽媽急了：“一定要等油燒熱，再倒入雞蛋翻炒，不然就有生香油味兒。”聽(tīng)了媽媽的教導(dǎo)，我有序地把翻炒好的雞蛋倒入盤(pán)子里，把準(zhǔn)備好的'白米飯倒入鍋中；呲水小燜一下，再倒入雞蛋翻炒三分鐘，加入少許醬油和鹽，這樣香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋啦！當(dāng)然還可以根據(jù)個(gè)人的喜好添加火腿腸或橄欖包碎末，口味會(huì)別具一格！這時(shí)不禁讓我想起一句李白的詩(shī)，真是“口水直下三千尺”。

　　怎么樣？看了我的蛋炒飯，是不是有點(diǎn)垂涎欲滴了呢！

蛋炒飯作文9

　　媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢”

　　我和爸爸相視一笑，異口同聲地說(shuō)：“蛋炒飯!”

　　我說(shuō)：“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧!”

　　“好!”爸爸肯定地說(shuō)。

　　爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個(gè)雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機(jī)和火打開(kāi)，把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準(zhǔn)備好，說(shuō)：“接下來(lái)就由你來(lái)干了!”

　　我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里，鍋里噼里啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過(guò)了一會(huì)，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然后再把飯放到鍋里，和蛋一起翻炒，“鹽8226;辣椒和醬油吧。”爸爸在一旁說(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，醬油，趕緊翻炒起來(lái)，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來(lái)了!

　　我高興地說(shuō)：“耶!終于吃到我親手炒的'蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。

　　我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。

蛋炒飯作文10

　　今天是母親節(jié)，我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請(qǐng)來(lái)了我的小伙伴黃潤(rùn)杰幫忙。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出一盤(pán)蝦仁，從不下廚的兄弟倆，開(kāi)始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸�？晌r仁太滑了，且大腸這么細(xì)，我們?cè)趺刺粢蔡舨怀鰜?lái)，后來(lái)，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的失敗，我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑，再把大腸拉出來(lái)，而不是把它從頭上弄斷。

　　總算把蝦仁處理好了，我舒了一口氣，心想：看來(lái)做飯并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單。我們開(kāi)始炒蛋了，黃潤(rùn)杰認(rèn)真地炒著，可他的動(dòng)作太僵硬，鏟子不聽(tīng)他的使喚，在翻炒的時(shí)候油爆到了我的`手上。就這樣，炒蛋的任務(wù)就到了我的手上，蛋一下子就熟了，把蛋盛出來(lái)，我又在鍋里放了油。可意想不到的事情發(fā)生了，我剛把油放了下去，油汁就濺到了我的手上，我的手開(kāi)始刺痛，我想：炒個(gè)飯還“危機(jī)重重”，不容易�。〉�一想媽媽每天都這樣為我做飯，我不由得佩服起她來(lái)，我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛(ài)心蛋炒飯”啦。用不了多久，一碗黃澄澄的“愛(ài)心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮，彎下身子，聞了聞，媽媽臉上的微笑蕩漾開(kāi)來(lái)。看到媽媽這么喜歡我做的飯，我也覺(jué)得無(wú)比幸福。

　　我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣?jì)寢屇樕弦欢〞?huì)有更多幸福的笑容。

蛋炒飯作文11

　　有一天只有我一個(gè)人在家里面。

　　那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的天氣我在學(xué)�；氐郊依�，看見(jiàn)一個(gè)人也沒(méi)有，那時(shí)我就知道他們出去了。我那時(shí)也是非常的餓，突然之間看見(jiàn)了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結(jié)果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸，不知道怎么下手，我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個(gè)雞蛋，我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調(diào)撒了。

　　然后我就把油倒倒進(jìn)了鍋里可沒(méi)想到那個(gè)油像小孩被摔倒在地的.時(shí)候在噼里啪啦的跳來(lái)跳去害的我都被燙了，過(guò)后我連忙把火關(guān)小才沒(méi)有跳來(lái)跳去了，過(guò)后我就把蛋倒進(jìn)了鍋里，那個(gè)蛋就突然之間冒了起來(lái)像一個(gè)大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進(jìn)了鍋里，我炒了兩下過(guò)后就把切好的火腿腸倒進(jìn)了鍋里我有翻炒了兩下，過(guò)后我就把鹽和味精倒進(jìn)了鍋里，還把我切好的蔥花放進(jìn)了鍋里……

　　然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來(lái)，我連忙嘗了一口：‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個(gè)蛋炒飯為什么會(huì)這么難喲。

　　這個(gè)蛋炒飯雖然看起很簡(jiǎn)單但是做起還是很難的……

蛋炒飯作文12

　　這個(gè)周末的中午，媽媽不在家，我肚子餓了，爸爸便說(shuō)：“我的蛋炒飯可好吃哩！”我們都要一嘗老爸的手藝。

　　我爸先打開(kāi)煤灶爐，然后把金龍油倒到鍋里，只見(jiàn)油里冒出一股熱氣，然后把飯倒進(jìn)鍋里，再用勺子炒來(lái)炒去，然后爸爸用飛快的刀法把青菜切好。接著將蛋打好，再用另一個(gè)鍋煎好，把蛋和青菜倒進(jìn)鍋里炒來(lái)炒去，然后再放鹽，最后在炒一會(huì)兒，蛋炒飯就出鍋了。

　　雖然這蛋炒飯味道一般，但這包含著父親對(duì)我的`關(guān)愛(ài)。我認(rèn)為老爸的這碗蛋炒飯是比天下最好的美味蛋炒飯要平淡許多，但我覺(jué)得這老爸的蛋炒飯是最好吃的。

蛋炒飯作文13

　　暑假的一天，我在家寫(xiě)作業(yè)，因老家有事，爸媽需要回老家一趟。

　　到了中午，我這不爭(zhēng)氣的肚子就開(kāi)始“咕嚕咕�！钡亟衅饋�(lái)，我想：爸媽啥時(shí)回來(lái)呀？餓死我啦，不如我自己先做一碗蛋炒飯，填飽這空空的'肚子。我說(shuō)到做到，就開(kāi)始大顯身手了。

　　首先，我從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，拿來(lái)一個(gè)小碗，把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，雞蛋裂了一個(gè)小縫，用手輕輕掰開(kāi)，蛋黃和蛋清都滑進(jìn)碗里，放了一點(diǎn)鹽，用筷子不停的攪拌。然后，我打開(kāi)爐灶，把鍋放上，又放了一點(diǎn)油，油不一會(huì)兒就冒起煙來(lái)，“噼里啪啦”的響聲，嚇得我不知所措 ，我連忙把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟在鍋里翻了幾下，這時(shí)，鍋里的油濺到我的手上，疼得我尖叫起來(lái)，我想讓爸媽幫我，可爸媽不在家，只好自己在手上抹了點(diǎn)牙膏。我又把米飯倒進(jìn)鍋里，放上一點(diǎn)鹽水，慢慢的炒，一直把米飯炒黃了，把火關(guān)滅，把飯盛到盤(pán)子里，終于成功了。

　　吃著自己做的炒飯，味道雖然不怎么樣，可畢竟是我第一次做的呀！

蛋炒飯作文14

　　星期四中午，是我和同學(xué)最不喜歡的時(shí)刻，因?yàn)橐�吃蛋炒飯�?/p>

　　這蛋炒飯呀，可難吃啦！一碗飯里最多的不是蛋，也不是炒飯，而是我們最討厭的東西——油！

　　又是星期四，想起那油油的蛋炒飯，我就覺(jué)得渾身不自在。到了中午，食堂里的阿姨給我盛了滿滿一碗蛋炒飯。我極不情愿地拿起飯勺，嘗了一口，哎呀，難吃死啦！這飯不但很油，還咸得不得了。為了不被眼前的管理員扣分，我只好一口一口地把飯咽了下去。

　　這時(shí)，我的朋友悄悄地對(duì)我說(shuō)：“管理員走了！趕快去把飯倒了吧！”于是，我趕緊收拾好飯碗，環(huán)顧了一下四周，偷偷摸摸、躡手躡腳地跑去把飯倒了。倒完后，我懸著的'心也掉了下來(lái)，整個(gè)人輕松了許多。

　　我準(zhǔn)備離開(kāi)食堂時(shí)，一轉(zhuǎn)身，嚇了一跳！管理員竟然在我的背后！他對(duì)我說(shuō)：“同學(xué)，你倒了飯！不愛(ài)惜糧食！請(qǐng)留下班級(jí)、姓名！”我爭(zhēng)辯說(shuō)：“你看見(jiàn)了嗎？”管理員說(shuō)：“看見(jiàn)了！”他馬上把記錄本遞給了我，我無(wú)話可說(shuō)，只好接過(guò)，乖乖地寫(xiě)上了自己的班級(jí)、姓名。

　　我心想：這次扣分也不怪我呀！誰(shuí)叫食堂里的阿姨把飯做得這么油，這么咸，這么難吃呀！

蛋炒飯作文15

　　我平時(shí)吃蛋炒飯感覺(jué)非常好吃，我也想學(xué)會(huì)做蛋炒飯。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽說(shuō)：“你只要想學(xué)我可以教你做蛋炒飯，你明天清早早點(diǎn)起床�！�

　　于是我今天早上早點(diǎn)就起床了，媽媽說(shuō)：“你先去拿兩個(gè)雞蛋去打雞蛋吧！我去切一些蔥花�！蔽揖推炔患按�的說(shuō)：“好的'，好的。”不一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“我先做一遍，我一邊做一邊看�！眿寢屜韧�鍋里倒了一些油，油一會(huì)兒就熱了，媽媽就把蔥花倒進(jìn)鍋里然后讓我把冰箱里的米飯端過(guò)來(lái)，倒進(jìn)鍋里媽媽一邊翻炒一邊讓我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里媽媽又炒了一會(huì)兒，又放了一些鹽和味精，一鍋香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

　　這次做的蛋炒飯非常美味非常好吃，我非常高興，但是我以后還要繼續(xù)努力！下次要媽媽多休息，我來(lái)做蛋炒飯我不想讓媽媽每天做飯都那么累，我會(huì)替媽媽分擔(dān)家務(wù)活的。

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