包餃子作文15篇(精品)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
自從媽媽下決心要做一個(gè)家庭白案廚師之后，我們家就開啟了面食之旅。我喜歡吃面食，爸爸媽媽也喜歡吃面食，所以媽媽就帶動(dòng)全家一起學(xué)習(xí)做面食了。做面食很有意思，其中我最喜歡的是包餃子。
之所以我最喜歡包餃子，是我覺得餃子皮兒那么薄，里面卻可以盛放那么多好吃的餡兒，特別是餃子蒸熟的時(shí)候，我看見晶瑩剔透的餃子皮兒，我就佩服白案廚師的功力深厚。我告訴媽媽我對餃子以及白案師傅的看法，媽媽就聽進(jìn)去了，她每次發(fā)面、揉面、和面的那些工序就會(huì)更加注意，盡可能的做到能夠使餃子呈現(xiàn)這種晶瑩剔透的效果，要是沒做成功，媽媽會(huì)把那些餃子皮直接扔掉，不讓我們吃到她沒有成熟的技術(shù)。
我跟著媽媽學(xué)習(xí)做面食的這幾個(gè)月里，我試都沒有試那些白案功夫，因?yàn)槲乙豢匆娔切┟娣廴啻瓿擅嫫旱倪^程，我就發(fā)覺了其中的不簡單，我準(zhǔn)備等媽媽徹底學(xué)好了再找媽媽學(xué)，這樣我學(xué)起來會(huì)沒那么受打擊，要知道面粉沒和好，可是要粘牙難受的��！在學(xué)做面食的時(shí)光里，我還是學(xué)會(huì)了包餃子，就是用媽媽搟好的面皮兒抱住餃子餡兒的那個(gè)動(dòng)作。省掉了前面的部分，其實(shí)這個(gè)包餃子的過程就已經(jīng)不完整了，但我這種剛學(xué)做菜的人，不適合一口吞一個(gè)胖子，和面那種高技術(shù)含量的工作等以后技術(shù)有進(jìn)步、智慧有增長了再去學(xué)也不遲！我包的餃子形狀還是可以的，像一個(gè)個(gè)貝殼似的'，整整齊齊被我排列在媽媽準(zhǔn)備好的餃子盒里，連當(dāng)兵學(xué)過包餃子的爸爸都夸獎(jiǎng)我餃子形狀可嘉！
后來我們家做面食的技術(shù)都有所進(jìn)步之后，媽媽就會(huì)把包餃子最后“包”那個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)交由我來負(fù)責(zé)，爸爸負(fù)責(zé)切肉和餃子餡兒，媽媽則負(fù)責(zé)把晶瑩剔透的餃子皮搟出來和蒸出來。整個(gè)合作過程都忙得不亦樂乎，連來我們家吃餃子的人都羨慕。
包餃子作文2
爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，壹會(huì)兒，他回來了，你不是就知道了�！�
過了壹會(huì)兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃�！闭f完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會(huì)兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他得。”表哥爽快地答應(yīng)了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個(gè)接壹個(gè)，非�？臁１砀缬檬职溩�，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個(gè)。
比賽結(jié)束了，不用爸爸?jǐn)?shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利。”啊，我第壹，我高興得跳了起來。
包餃子作文3
在這個(gè)暑假里，我做過的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。
我從小就喜歡吃餃子，在香滑的餃子皮里包裹著美味的肉餡，一口咬下去濃濃的湯汁在嘴里回蕩，那柔柔的餃子皮滑滑的，參和在一起，味道令人回味無窮。
因此爸爸和媽媽決定在家里做一回餃子家宴，并且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場去買了做餡料的.食材和餃子皮，回到家里我們立刻行動(dòng)，洗干凈食材,然后對食材進(jìn)行加工，不到半小時(shí)餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上，準(zhǔn)備包餃子，此時(shí)我興奮不已。忽然，看見媽媽從廚房里拿出一碗干凈的水，放在桌子上。
我好奇地問媽媽：“媽媽為什么要用水呀？”
媽媽和藹地看著我，笑著說：“孩子，這是包餃子時(shí)的秘密武器，可好使了，待會(huì)兒媽媽教你。”說完便又走進(jìn)廚房。
我對坐在客廳里的爸爸說：“爸,準(zhǔn)備好了快上來吧！”
爸爸飛速來到了我身邊，這時(shí)媽媽也到位，重要的時(shí)刻到來了，開始進(jìn)入包餃子的歡樂時(shí)光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心，這是媽媽對我說：“孩子，現(xiàn)在要用上“武器”咯！先用手沾點(diǎn)水，然后均勻地抹在餃子皮的邊源上�！蔽覇枺骸盀槭裁匆ㄋ兀俊眿寢尳又f:“因?yàn)檫@樣才有粘性，能更好地把邊粘牢固�！苯又鴭寢屖痉读艘淮危蚁衲钪湔Z般念著，模仿著媽媽的動(dòng)作。爸爸見了說：“用勺子撈一些肉餡，然后放進(jìn)餃子皮中間的位置，餡料不能放太多，不然料子多了餃子皮薄容易裂開，最后把它們包起，就完成了�！卑职诌呎f邊做。接著我也學(xué)著包起來。先放好肉餡，用上“秘密武器”，然后把餃子皮對折，用手把皮口粘緊，雙手握住皮邊輕輕地往下按，一個(gè)餃子就完成了。再經(jīng)過爸爸媽媽細(xì)心的教導(dǎo)，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。時(shí)間一分一秒地過去，從兩個(gè)到四個(gè)再到八個(gè)然后十幾個(gè)……我們一共包了五十幾個(gè)，從開始有點(diǎn)丑到包得越來越好看�？粗约旱某晒蠹叶紭吩谝惶�。最后把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進(jìn)蒸鍋里烹煮，十五分鐘后，熱氣騰騰的餃子出鍋了。
“餃子宴開始了”！我興奮地叫起來。品嘗著自己親手包的餃子，融合著爸爸媽媽對我的愛，霎時(shí)我覺得餃子特別美味，那味道特別的不一樣，我心里美滋滋的。
包餃子作文4
在寒假中，我發(fā)生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè)，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，我就在媽媽說話的話音落下之前就說：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了，我前幾個(gè)搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因?yàn)檫@說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心，就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了，我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多，我們一直在包餃子，快八點(diǎn)的`時(shí)候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來干，你去休息一會(huì)兒？”我說：不，我還要搟！”叔叔又說：“小子，搟餃子皮搟出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說明了我們在新的一年里會(huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點(diǎn)著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里，我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。
包餃子作文5
我們班的同學(xué)一般都會(huì)做點(diǎn)家務(wù):這個(gè)會(huì)炒菜那個(gè)洗衣服�？墒俏í�(dú)我這個(gè)“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會(huì)。這怎么行呢？于是我決定學(xué)做家務(wù)。
晚上放學(xué)回家。我進(jìn)家門就看見爸爸媽媽正準(zhǔn)備包餃子這個(gè)“大工程”呢！我趕忙加入他們的行列。
我的爸爸正在和餡呢！我湊過去聞了聞，看了看，真是色香味俱全�。○挼奈抑绷骺谒�。媽媽呢？他就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖沒敢?guī)紫�，一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的面前，仔細(xì)一看，中間厚厚的周圍薄薄的。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”�。�
接下來該我大顯身手啦！我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，左手托著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來一捏，手黏糊糊的。不好線從左邊冒了出來，我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線，又從右邊露了出來。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊，補(bǔ)上了缺口，把它捏好。哎，我廢了九牛二虎之力，一共用了三張面皮，總算包了好了一個(gè)套大號的餃子。我把他放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下，它才肯做起來。嗬！還挺這個(gè)大“將軍肚”滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡包完以后，你看肚子扁扁的是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí)，我放的餡不多也不少，可皮還沒對齊我就不管三七二十一猛的`一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下來，我可千萬不能再出錯(cuò)了。我拿著面皮，小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞！“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是我干勁增，包了一個(gè)又一個(gè)，不一會(huì)兒，大功告成。
這個(gè)時(shí)候聽爸爸說道:“煮餃子嘍！”在幾分鐘之后，媽媽把熱騰騰的，香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說:“今天的餃子也忒兒香了！”
包餃子作文6
為了豐富我們的校園生活，加強(qiáng)同學(xué)之間團(tuán)結(jié)與交流，為我們的學(xué)習(xí)生活增加一頁美好的回憶。在班主任李老師的帶領(lǐng)下，我們班于20xx年1月19日舉行包餃子活動(dòng)。
1月19日早上八點(diǎn)半，活動(dòng)在三教室準(zhǔn)時(shí)舉行，大家早早的就來到第三教室，準(zhǔn)備大顯身手。在一番準(zhǔn)備之后，我們的包餃子活動(dòng)正式開始。
期間，同學(xué)們的熱情高漲。剁餡的同學(xué)在幾個(gè)連起來的案板上揮舞著菜刀，看那陣勢，像是很有經(jīng)驗(yàn)；還有一些同學(xué)圍著助教老師在那邊炒雞蛋，大家一邊看一邊感嘆張助教的廚藝；還有一些同學(xué)圍著拌肉餡，隨著一陣陣的香味傳來，大家臉上露出了笑臉，對自己的勞動(dòng)成果感到欣慰。在大家熱火朝天的準(zhǔn)備中，我們的班長也把面和好了。
之后搟面皮、包餃子，隨著同學(xué)們的努力，一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子出來了，有圓的、有長的、有月牙形的、還有小動(dòng)物的形狀……千奇百怪，大家充分發(fā)揮了自己的想象力。不會(huì)包的向會(huì)包的學(xué)習(xí)，漸漸也能包出漂亮的餃子，大家都有說有笑，分享包餃子的經(jīng)驗(yàn)，交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，場面十分熱鬧。有的同學(xué)還提議在餃子中包硬幣，如果誰吃到包有硬幣的餃子，那就代表著幸運(yùn)，意見一提出來就得到大家的一致認(rèn)可，說包就包大家紛紛掏自己兜里的硬幣，洗了洗開始包硬幣，一共包了五個(gè)有硬幣的餃子。硬幣剛包好，又有同學(xué)提議在餃子里面包辣椒，這樣誰吃到有辣椒的餃子就表演節(jié)目，其他同學(xué)猶豫了一下就開始包辣椒，在班主任的阻攔下，只包了兩個(gè)“辣椒水餃”。在輕松愉快的`氣氛中，很快12斤面粉的餃子就被大家包完了。同學(xué)們看著自己的杰作，都開始照相。爭著吵著要和自己包的餃子合影留念，還說回家以后要向家長展示一下，說等到今年春節(jié)就可以幫家里包餃子了。
經(jīng)過大家不懈的努力，熱騰騰的餃子在大家的期待中出鍋啦！雖然大家都迫不及待的想嘗嘗自己的手藝，但是同學(xué)們惦記的還是敬愛的老師們，推選代表去給老師們送餃子。辦公室的老師們也對大家的手藝豎起大拇指！回來以后大家開始爭著搶著吃互相包的餃子，都期待著自己吃到“硬幣水餃”，給自己的蛇年帶來好運(yùn)。大家一邊吃一邊交談，氣氛非�；钴S，感受著集體的溫暖。
活動(dòng)后，大家都說這樣的活動(dòng)很有意義，期待著下次有意義的班級活動(dòng)。
包餃子作文7
大年三十晚上，奶奶家非常熱鬧，廚房里更是忙得不可開交：大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么，于是我挑了一件自認(rèn)為最簡單的——包餃子。
我跑去問媽媽：“我能幫你包餃子嗎？”我本以為媽媽不同意，會(huì)說我太小�？蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開始包餃子了，大媽把一大塊面搓成了長條，然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊，我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來一根小搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子，一手拿起厚厚的小面餅，一手拿著搟面杖，左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面餅，右手一直推動(dòng)著搟面杖。可搟面杖一點(diǎn)也不聽話，總是滾到我的`手上，氣得我都快哭了。媽媽對我說：“做事一定要有耐心！”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了；可是面又開始耍弄我了，我用搟面杖搟呀搟，不好，面被搟長了，我趕緊往寬搟，可誰知面又太寬了，我只好又往長搟。就這樣，面一會(huì)兒長一會(huì)兒寬，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著，我又把餡兒加進(jìn)皮里，一捏，一個(gè)餃子就大功告成啦！照著這個(gè)樣子，我又包了好多餃子。
晚飯時(shí)，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。我邊吃邊想：“看來這包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，"熟能生巧"嘛。”這次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
包餃子作文8
初五也叫“破五”，是送年的意思，傳統(tǒng)的送年也要吃餃子，而且餃子里還要包上錢、棗、糖，每樣包上6個(gè)。意思是：如果吃到帶錢的餃子，這一年就會(huì)發(fā)財(cái);如果吃到帶棗的餃子，這一年就會(huì)好運(yùn)早來;如果吃到帶糖的餃子，這一年就會(huì)過的“甜甜蜜蜜”一家人就會(huì)和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因?yàn)闇?zhǔn)備得太匆忙，沒有繼承這種傳統(tǒng)。
餃子我們家每年都要包，今年的分工自然也和以前一樣：爸爸調(diào)餡、和面，媽媽搟面皮并包，我也是包餃子。
包餃子很簡單。先取一張餃皮于掌心，放入適量餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成皺褶，右手拇指將皺褶捏緊，重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢，一個(gè)像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)好久沒有包餃子了，所以因?yàn)榉帕颂嗟娜怵W，包出了一個(gè)個(gè)“枕頭”�？蛇@種餃子卻受到了爸爸的青睞，一是因?yàn)樗约翰粫?huì)包餃子，二么，嘿嘿，你看大腹便便的樣子就知道了。
在我吃到第八九個(gè)餃子的時(shí)候，突然聽到了爸爸的'聲音：“哎呀!這個(gè)餃子怎么是生的?”忘了跟你說了，我在包餃子的時(shí)候包了兩個(gè)特制的實(shí)心餃子，但既然我包了實(shí)心餃子，那也要有相應(yīng)的寓意，所以我只能祝爸爸今年“踏踏實(shí)實(shí)”了。
在這喜慶的大年里吃餃子，何嘗不是一種享受呢?
包餃子作文9
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢?沒錯(cuò)，就是春節(jié)!
許多人都盼著過春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)里我們可以和家人團(tuán)聚，還可以吃美味的餃子，我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的，你們那里呢?記得有一次，我和爸爸媽媽一起回老家過年，除夕的晚上我們?nèi)覄?dòng)手包餃子，場面可熱鬧了。奶奶告訴我：首先要用溫水和面，先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后把溫水倒里面，用筷子快速攪拌成光滑的面團(tuán)，接著把面團(tuán)拿出來放在面板上揉起來，再放到旁邊醒發(fā)，這個(gè)時(shí)候我們就接著做餃子餡了，先把肉剁碎，然后在放其它食材，有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋，把這些切好的菜餡和肉混合放入調(diào)料，餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了，先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子，把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間，對折，捏緊，餃子做成了!
經(jīng)過奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能-----包餃子!盡管一開始肉餡和面皮都不聽我的話，一會(huì)餡跑出去，一會(huì)面皮不配合，粘不住。但最終經(jīng)過我的.細(xì)心觀察和我的一對巧手的幫助下，成功的制服了它們!
等我們把全部餃子包好后，爺爺燒的水也如滔滔江水一樣，滾開了。媽媽說：孝華我們來猜個(gè)謎語吧，你猜對了，我給你個(gè)大紅包。來吧，我說了啊，從那邊來了一群白大姐，噼哩啪啦跳進(jìn)河，先沉底，后飄著。我想了半天也沒有想出來!爸爸說：哈哈哈，我知道，我今天要有大紅包了，是餃子!奶奶說：孩子你看，剛才下鍋的餃子是不是飄起來了，這證明餃子熟了，我們可以吃了!
我們?nèi)以跉g聲笑語中吃著美味的餃子，這是我印象中最深刻的春節(jié)，因?yàn)槲也粌H會(huì)包餃子了，我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團(tuán)團(tuán)圓圓!怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎!
包餃子作文10
一天晚上，我正坐在沙發(fā)上看電視，媽媽坐在餐桌邊包餃子。
媽媽問我：“你想不想學(xué)包餃子？”
我說：“好啊！”
“你先去把手洗了之后再來�！眿寢尪诘馈�
等我洗完手后，餐桌上多了一張餃子皮，餐桌中間有盆肉餡。
媽媽對我說：“你先拿一張皮，然后在上面放些肉餡，再把兩邊捏在一起就行了。”
我試了一下，先將肉餡舀在上面，可我想包得多一點(diǎn)，就在皮上面放了很多肉餡。我將皮兩邊捏在一起，可是兩邊卻捏不在一起。我又使勁捏，嘣！餡從餃子皮里爆出來，餃子皮被一分為二。
媽媽笑著說：“你餡兒也太多了，當(dāng)然要嘣咯！”
第一個(gè)餃子失敗了！我又拿了一張皮兒。這次，我只舀了一小勺肉餡，撒在上面�！昂伲@次好捏多了！”我心里想著。
我又看了一眼媽媽包的。“天�。寢尠腵像一朵鮮花，我的卻像一坨泥巴！”我心里想著。
我又多包了幾個(gè)，但全都是泥巴。
終于，我和媽媽一起包了一盆餃子。
“可以開始煮咯！”我高興地說。
十多分鐘后，一股餃子的香味撲面而來。
我迅速坐在餐桌旁，媽媽端著一盆餃子放到餐桌上，我的口水都要流到地上了。
我嘗了一個(gè)，頓時(shí)嘴巴里冒出一股煙。“燙死了！”我喊道。
“算了，還是晾一會(huì)兒吧�！眿寢屨f道。
終于，晾了一會(huì)兒后，我又流著口水來到餐桌旁。我又嘗了一個(gè)�！班牛『贸�！太好吃了！”說著，我開始狼吞虎咽。不一會(huì)兒，一盤餃子就被我吃光了。
“還是自己包的餃子好吃！”我意猶未盡地說道，又打了一個(gè)飽嗝。
自己的勞動(dòng)成果比別人給的要好，過日子也是這樣，只有靠你自己的勞動(dòng)來喂飽自己，這就是過日子。
包餃子作文11
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一，已經(jīng)有上千年的歷史了，每逢喜慶的日子才能吃上。
今天，我來到了小桔燈培訓(xùn)學(xué)校，一到學(xué)校我就聽到同學(xué)說今天我們要舉行包餃子活動(dòng)，看誰包的最好，我聽了之后非常的開心，但是我從來就沒包過餃子，每次媽媽包餃子的'時(shí)候我都沒仔細(xì)的看過，這下不知道該怎么辦��！但是我的心里還是很高興。正在這時(shí)已經(jīng)上課了，老師走進(jìn)教室先給我們講包餃子的過程，然后發(fā)給我們每人一片餃子皮，又給我們放上餃子餡讓我們自己包，這時(shí)我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平，然后將面片對折，最后把面片的頂端封好，這樣一個(gè)餃子就包好了，可我萬萬沒想到我將這個(gè)剛剛包好的餃子放在桌子上時(shí)它就露餡了，于是我在包第二個(gè)的時(shí)候我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真而仔細(xì)地包，并且使勁將餃子的口封好封緊，這次的餃子我比較滿意，接著我按照這樣的方法包了一個(gè)又一個(gè)都還可以，現(xiàn)在該調(diào)調(diào)料了，老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽，最后老師給我們煮了我們包的餃子，煮好后放在碗里調(diào)上我們剛才準(zhǔn)備的調(diào)料開始品嘗，吃著自己做的餃子真香��！
今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗(yàn)活動(dòng)，我的感受真深刻��！我希望以后的課堂上能夠多做這些活動(dòng)。
包餃子作文12
馬上就要過年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢！
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。
先說做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中，再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料，攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡單其實(shí)可難啦！就這餃子餡兒，這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢！
接下來是餃子皮，準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉，再拿出等量的溫水倒進(jìn)去，攪拌均勻，再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡單，可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的，可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了，又趕快加面粉。誰知一到，哎！面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒弄成，反倒弄得自己一身都是面粉。后來還是通過奶奶的幫助才做好面團(tuán)。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起，包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢，不過大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長，雖然是可以包餃子的'，但是長相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵
最后經(jīng)過一天的努力，晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來也奇怪，從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢！畢竟這一切過程我都參與了。
包餃子作文13
米飯，面條，鹵面，餛飩都是我們經(jīng)常吃的飯，我最喜歡吃的是美味的餃子。可能大家還不知道，餃子的發(fā)源地正是我們河南南陽的鄧州，而發(fā)明人則是大名鼎鼎的醫(yī)圣張仲景。
俗話說“好吃不過餃子”。我愛吃餃子，也經(jīng)常吃餃子，可是還沒有親手包過餃子。今天中午又要吃餃子了，我正好也可以一試身手。媽媽和好面，調(diào)好餃子餡，擺好案板，準(zhǔn)備開始包餃子。我洗干凈手，跑到桌子邊，幫著媽媽把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓扁，按平。媽媽拿著搟面杖搟皮，爸爸和姑媽開始包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一根搟面杖，有模有樣搟餃子皮。可是，不管我怎樣變換搟皮的方法，搟出的餃子皮不是薄就是厚。負(fù)責(zé)包餃子的爸爸和姑媽都不愿意用我搟的餃子皮，說皮太薄，煮餃子皮容易爛，皮太厚，餃子餡少面多不好吃。搟皮不行，我還可以包餃子呀！想到這兒，我放下?lián){面杖加入了包餃子的隊(duì)伍。拿過一個(gè)自己搟的餃子皮，又看了看媽媽搟的餃子皮，不比不知道，一比差距還真是大。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊緣薄，而我搟的餃子皮卻恰恰相反。但我還是有些不服氣，心想皮薄就不能包餃子嗎，我現(xiàn)在包一個(gè)讓你們看看。拿過包餃子用的竹片，挑起一小團(tuán)餃子餡放餃子皮上，把餃子皮對折合攏，用力一捏。哈哈！餃子餡頑皮的從餃子皮里鉆了出來，像是對外面的世界戀戀不舍，不愿安靜的呆在餃子皮里。我左捏捏，右按按，終于把餃子包好了。
當(dāng)我把我的得意之作擺在爸爸和姑媽包的餃子旁邊時(shí)，自己都感到有些慘不忍睹。只見我包的餃子像一只斗敗的“公雞”，渾身傷痕累累，“血”跡斑斑。耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)。姑媽看了，對我說：“來，我教你�！币贿呎f一邊給我做著示范。姑媽先把餃子餡兒放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，放在兩手的手虎口處，一擠一捏，一個(gè)像小元寶似的.餃子包好了，穩(wěn)穩(wěn)的坐在餃子拍上。我按照著姑媽的方法，認(rèn)真的包了起來。沒多久，我就包好了十幾個(gè)餃子。
看著包好的餃子，心里樂滋滋的。姑媽也表揚(yáng)我，餃子一個(gè)比一個(gè)包的好�？磥�，無論做什么事情，只要努力了，就會(huì)有收獲。今天的餃子，吃起來會(huì)更香。
包餃子作文14
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花�！鞍溩诱媸且粓鲅�(zāi)！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點(diǎn)期待，又有點(diǎn)不敢期待，因?yàn)椋业拿妹谩粋�(gè)公認(rèn)的.“搗蛋大王”，今天可能又會(huì)“掀起一層波浪”！此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團(tuán)像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景，想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文15
今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢？這樣會(huì)更有意思。二話不說，開始行動(dòng)了。
母親先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，母親負(fù)責(zé)搟餃子皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦！
我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因?yàn)轲W裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對折起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯(cuò)，有進(jìn)步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢？我告訴了母親，母親說，這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃，我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個(gè)月牙餃，我腦子里又蹦出來一個(gè)主意，去網(wǎng)上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那里的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的'人怎么想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學(xué)會(huì)之后我有交給了母親，母親看到我包的兩種花樣餃子，母親笑了，夸我真聰明。
就這樣，母親和我報(bào)了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會(huì)兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦！
不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃！我一定要多吃一些！
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