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喝酸奶的好處有什么
喝酸奶的好處有什么,相信大家都對酸奶不陌生吧,所謂酸奶,就是用純牛奶添加有益菌后發(fā)酵而形成的健康飲品,其營養(yǎng)成分含量高,對人體有很多作用。下面小編為大家分享一下喝酸奶的好處有什么,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
喝酸奶的好處有什么1
1、增強(qiáng)腸胃功能
酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等極易被人體吸收,酸奶中所含的雙歧桿菌還可以有效促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,從而實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)腸胃功能的作用。
2、美容
由于酸奶中的益生菌可以合成部分維生素C,所以酸奶的維生素C含量更高,B族維生素與牛奶不想上下,豐富的礦質(zhì)元素和易被吸收的氨基酸、脂肪酸能讓女性皮膚滋潤細(xì)膩有光澤。
3、補(bǔ)鈣
牛奶轉(zhuǎn)變成酸奶以后,其中的鈣、無機(jī)鹽不但不會有任何損耗,新產(chǎn)生的乳酸還可以促進(jìn)人體對鈣的吸收率,提高鈣、磷的利用率。
4、潤腸通便
酸奶中含有一定量的有機(jī)酸,能促進(jìn)胃酸的分泌,對食物的消化有幫助,同時(shí)酸奶也有潤腸的作用。
5、治肝炎
牛奶經(jīng)過發(fā)酵后酸奶中含有大量乳酸,它能夠抑制和殺死胃腸道里的腐敗細(xì)菌,減少由其他毒素引起的自身中毒。急性肝炎患者在急性期攝入過量蛋白,在腸道內(nèi)經(jīng)細(xì)菌分解會產(chǎn)生氨等有毒物質(zhì),加重肝臟負(fù)擔(dān)和誘發(fā)肝昏迷。所以醫(yī)生們常用含有雙歧桿菌的酸奶為肝炎病人進(jìn)行治療,以減少腸道細(xì)菌對蛋白質(zhì)的分解作用。
6、降低膽固醇
酸奶中的'膽固醇含量比牛奶更低,并且含有可一直體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì),具有降低膽固醇的作用。有實(shí)驗(yàn)表明,在不使用任何藥物的前提下,每餐飲用240克酸奶,一周后可以看到膽固醇水平明顯降低。酸奶中的蛋氨酸有軟化動脈血管的功效,有利于防治冠心病。
7、防高血壓
高血壓與鈣的攝入量不足有關(guān)。如果每天喝200毫升以上酸牛奶,因其含鈣量較高,就會促使尿鈉排出增多,使血壓下降。酸奶中含豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)有清除鈉離子的作用,體內(nèi)含鈉量增高是導(dǎo)致高血壓的主要原因;蛋白質(zhì)還能防止血管損傷,有利于維持血管彈性,預(yù)防腦溢血的發(fā)生。
8、防直腸癌
酸奶中的乳酸菌可以把糖分解成乳酸,乳酸克抑制大腸桿菌等有害細(xì)菌的滋長并能吞噬致癌物質(zhì),使之失去感染組織的能力。
9、緩解痘痘
酸奶所富含的高活性無機(jī)礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄,減少對痤瘡的刺激,緩解痤瘡癥狀,并有助于愈合。
10、提高免疫力
酸奶在腸道中能抑制腐敗菌的增殖,調(diào)動機(jī)體的積極因素增強(qiáng)免疫力,有效預(yù)防癌癥。
喝酸奶的好處有什么2
1、預(yù)防感冒
吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經(jīng)常喝酸奶的人感冒幾率比不經(jīng)常喝酸奶的人低得多。
2、促進(jìn)消化
如果你有消化不良的話就可以喝點(diǎn)酸奶哦,它里面含有可以促進(jìn)胃液分泌的效果,可以幫助我們達(dá)到消化的作用。
3、防止便秘
許多女人都存在有便秘的狀況。可能很多人都不了解,在女喝酸奶的`優(yōu)點(diǎn)中,避免便秘就是其間的一種。酸奶經(jīng)過發(fā)生很多的短鏈脂肪酸,來促進(jìn)腸道蠕動及菌體很多成長,以此來改動滲透壓然后避免便秘。
4、減少對痘痘的刺激,緩解痘痘癥狀
酸奶所富含的高活性無機(jī)礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素e的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄,減少對痤瘡的刺激,緩解痤瘡癥狀,并有助于愈合。
5、預(yù)防骨質(zhì)疏松
酸奶里有可以增強(qiáng)骨質(zhì)的營養(yǎng)成分,有效預(yù)防骨質(zhì)疏松的癥狀。
6、提高免疫力
含有很多活性菌的酸奶能夠協(xié)助改進(jìn)乳糖不耐、便秘、幽門螺桿菌感染等病癥。美國農(nóng)業(yè)部的人類營養(yǎng)學(xué)研討中心正在塔夫斯大學(xué)進(jìn)行晚年研討工作,研討員吉恩邁爾表明,酸奶不只能夠改進(jìn)腸道環(huán)境,還能夠進(jìn)步機(jī)體免疫力。無獨(dú)有偶,臺灣近來的一項(xiàng)研討也發(fā)現(xiàn),酸奶能進(jìn)步某些消炎藥的治療作用。
7、上班族午后喝酸奶防輻射
對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶,對健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
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