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我學(xué)會(huì)了炒蛋作文

時(shí)間:2025-05-28 09:35:03 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了炒蛋作文15篇【優(yōu)】

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了炒蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文15篇【優(yōu)】

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文1

  今天的語(yǔ)文作業(yè)是寫作文《我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋》,我上網(wǎng)查到了做這道菜的視頻,認(rèn)真的看起來(lái)。視頻主要講:材料:西紅柿、雞蛋、油和鹽,也可以少放點(diǎn)蔥花。初學(xué)者應(yīng)該注意:不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開(kāi)火后,等鍋里的.水燒干了才能放油,油熱了才能倒蛋液。這道菜無(wú)需加味精,因?yàn)槌措u蛋本身就會(huì)產(chǎn)生谷氨酸鈉,它的成分和味覺(jué)相同。

  看完視頻,我已經(jīng)很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃,媽媽欣然同意。

  我把西紅柿和雞蛋洗干凈,把西紅柿切成小塊,把雞蛋打在一個(gè)碗里,用筷子攪拌好。然后把適量的油倒進(jìn)燒熱的鍋里。過(guò)了一分鐘,油鍋有點(diǎn)冒煙了,我趕快把蛋液倒進(jìn)鍋里!皣W”的一聲,鍋里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨脹開(kāi)來(lái)。一股濃烈的香味撲鼻而來(lái),我趕快打開(kāi)抽油煙機(jī)。一分鐘后,我把蛋餅翻面,這時(shí)蛋餅已經(jīng)是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎,再把西紅柿塊倒進(jìn)去,加了半勺鹽,翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。

  晚飯時(shí),爸爸媽媽對(duì)這道西紅柿炒蛋贊不絕口。我想:以后我要多幫他們做菜。

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文2

  一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃?得自已燒哦”。

  我打開(kāi)冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后,我開(kāi)始切一些輔料,比如香蔥,一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末,榨菜切成細(xì)絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺(jué)真不錯(cuò),紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會(huì)燒熟了,味道也一定很不錯(cuò)。

  等一切準(zhǔn)備齊全,我開(kāi)始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點(diǎn)著火,再倒一點(diǎn)兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來(lái)放進(jìn)碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香啊!我的口水都要滴下來(lái)了。

  緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進(jìn)去,加幾滴水,燜一小會(huì),然后進(jìn)行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候,就可以把炒好的`雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時(shí)候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

  白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來(lái)觀看,立馬大口大口地吃起來(lái),心想:原來(lái)自已燒得真好吃呀!

  這次親身實(shí)踐,讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè),同時(shí),心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來(lái)自己也可以的!

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文3

  今天,媽媽叫我來(lái)炒一回蛋炒飯給她吃,我即高興又擔(dān)心。

  我要開(kāi)動(dòng)了。東找找,西看看,終于把工具全找齊了。我開(kāi)始做飯了!先把一個(gè)蛋打入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起,碗中就會(huì)有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)上火倒上一點(diǎn)油,等油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里炒一炒,炒大概二分鐘后,再把飯放進(jìn)去和雞蛋一起炒;最后加一些鹽和雞精。這時(shí)你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。

  這只是蛋炒飯制作的一個(gè)過(guò)程,其實(shí)我炒的時(shí)候就沒(méi)有那么順利了。我是第一次炒,那時(shí)我不會(huì)炒,我就炒啊炒啊炒,炒了五分鐘,一聞?dòng)幸还珊埖奈兜溃揖头艘幌嘛,下面?飯因翻炒不及時(shí)全都糊了。我去找媽媽,媽媽說(shuō):“只要在鍋里炒二三分鐘就可以了,下次一定要一邊翻一邊炒!”

  我從炒飯中明白了原來(lái)炒飯一定要翻炒,不然它可是會(huì)糊的。

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文4

  蛋炒飯是我的最愛(ài)。爸爸燒的蛋炒飯是最色香味俱全的。可是爸爸工作忙,讓他這個(gè)“大忙人”給我炒蛋炒飯我實(shí)在不好意思,于是我下定決心從老爸那兒“偷師學(xué)藝”。

  按照老爸的吩咐,我認(rèn)認(rèn)真真地做了準(zhǔn)備:土雞蛋兩個(gè),火腿腸一根,香蔥兩根,酸菜少許,當(dāng)然還有醬油,辣椒。我小心翼翼地打開(kāi)火,當(dāng)鍋里差不多開(kāi)始冒煙的時(shí)候,我火急火燎地倒入菜籽油。很快,油在鍋里“噼里啪啦”地?zé)崃,我?tīng)從老爸的指揮,把事先攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。雞蛋像中了魔法,變成金燦燦的雞蛋餅,我迅速地用鏟子翻炒。“老爸,我想像你一樣,直接掄起鍋翻斗一下,可以嗎?”

  “得了吧你!你就老老實(shí)實(shí)地翻炒,然后把雞蛋餅用鏟子切碎,就可以把飯和火腿腸下鍋了。”好吧,我無(wú)奈地按照爸爸說(shuō)的'做了。大難題來(lái)了,平時(shí)看爸爸輕而易舉地翻炒,我卻使出九牛二虎之力揮著鏟子。這力氣不能太大,否則飯粒會(huì)飛出鍋,太小它們又原地不動(dòng)。

  看來(lái)看似簡(jiǎn)單的炒蛋飯是個(gè)技術(shù)活。我恨不得變出三頭六臂來(lái)。爸爸似乎看穿了我的緊張,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“耐心點(diǎn),可以把火調(diào)小一些,慢慢翻炒!碑(dāng)我用了醬油和辣椒以后,金燦燦的蛋飯又多了幾分“姿色”,我口水都快流進(jìn)鍋里了。

  蛋炒飯終于出鍋了,看著色彩豐富,聞著香噴噴,吃著更是味道獨(dú)特。爸爸說(shuō):“這是我吃過(guò)的最香的蛋炒飯了!蔽业靡獾卣f(shuō):“我以后再也不會(huì)飯來(lái)張口了!

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文5

  我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學(xué)一學(xué)做。

  首先我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準(zhǔn)備好了。

  再就是把雞蛋洗干凈,在灶上放好一只干凈的碗,用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下,沿著縫隙打開(kāi)雞蛋,將蛋倒在碗里,用筷子把蛋攪拌,等蛋清和蛋黃均勻后就行了。

  蛋攪拌均勻后,第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半,再一片一片切。我細(xì)心地切著,生怕切不好或者切到手。

  最后是切蔥,每節(jié)蔥的'長(zhǎng)度要切成一樣。這樣放進(jìn)菜里形成一種視覺(jué)美。

  原料準(zhǔn)備好了,下面就開(kāi)始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開(kāi)了,就把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)鍋里,只見(jiàn)雞蛋冒起泡,變得脹脹的,我便用鍋鏟把它弄碎,等到 差不多時(shí)就把西紅柿放進(jìn)去,快速翻炒,蛋和西紅柿完全炒均后,放進(jìn)適量的鹽,再翻炒幾下,放進(jìn)切好的蔥花,再放一點(diǎn)水,炒一下,煮開(kāi)之后,鏟起來(lái)就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。

  剛出鍋的西紅柿炒蛋,蛋是金黃色,一片一片的西紅柿紅得流口水,再加上蔥作配料,那就是色味俱全了。

  我嘗了一口,味道不錯(cuò),心里美滋滋的。

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文6

  星期六,爸爸媽媽都出去了,小明,小紅,小軍來(lái)我家,叫我下去玩……中午到了,我們玩累了,大家說(shuō)肚子餓扁了。不知道吃什么?我想了想,不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試,行不行。大家高興地說(shuō):“好,好,快點(diǎn)啊!

  我先走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,拿出韭菜和幾只雞蛋。把韭菜放進(jìn)冼碗里,打開(kāi)水龍,放水。認(rèn)認(rèn)真真地擦來(lái)擦去,把泥土弄掉,然后,把韭菜切成碎了,再把幾只雞蛋搖一搖,再在準(zhǔn)備好的碗邊敲一下,用筷子快速地?cái)嚢枳尩包S伴蛋清融合一起。我開(kāi)了煤氣,點(diǎn)火,在鍋上,放點(diǎn)油,等鍋熱了,倒入雞蛋去鍋里,慢火炒。用鍋鏟,鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了,在放一點(diǎn)鹽,等八成熟,鏟上碗里。然后,放入切好的韭菜,放點(diǎn)醬油和鹽。忽然,小明走進(jìn)來(lái),問(wèn):“能吃了嗎?我們都翻地了!蔽艺f(shuō):“快了,快了,再韭菜和蛋炒一炒行了!蔽依m(xù)繼炒,再放了一點(diǎn)小蔥,倒入炒好的雞蛋,炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋,等了一會(huì)兒,打開(kāi)鍋蓋,香噴噴的.氣味,迎面撲來(lái),再炒一炒。然后鏟到一個(gè)碟子上。端出去,氣味整個(gè)房子都有味。

  大家迫不及待地拿起筷子,夾來(lái)吃,大家不停地吃?shī)A來(lái)吃,直瘋狂。大家異口同聲地說(shuō):“真好吃!蔽倚南耄何医K于會(huì)做韭菜炒蛋了,心里甜滋滋的,告訴媽媽她一定高興極了。

  學(xué)會(huì)了韭菜炒蛋,使我和大家都能分享自己的勞動(dòng)成果。更重要的是;我學(xué)會(huì)了獨(dú)立做家務(wù),學(xué)會(huì)生活,學(xué)會(huì)生存。

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文7

  外婆做的蛋炒飯是我最愛(ài)吃的一道菜,我一直想親手做一次蛋炒飯。

  寒假的一天,我終于能自己動(dòng)手做一次蛋炒飯了!

  首先,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備把它打散。你別以為打雞蛋很容易,其實(shí)很難得哩!因?yàn)殡u蛋殼硬,自己又害怕把蛋液弄到身上,洗不干凈,所以只能慢慢地打雞蛋。接下來(lái),我在鍋里倒入一點(diǎn)油,把菜鍋燒熱,看到鍋里的油開(kāi)始冒煙了,我就趕緊把蛋液倒入鍋里。頓時(shí),鍋里的油四濺起來(lái),濺到我的手臂上,火辣辣的疼。我趕忙拿起鍋蓋擋在胸前,只露出一雙透亮靈活的眼睛在鍋蓋的外面。不一會(huì)兒,聞到雞蛋很香了,我趕緊倒入米飯,加點(diǎn)糖,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒。雞蛋和米飯兩種顏色混合在一起,漂亮極了!看到香噴噴的蛋炒飯熟了,我就拿出盤子,把鍋里的蛋炒飯鏟到盤子里。香噴噴的.蛋炒飯就做好了?粗约鹤龅牡俺达,我心里有一種說(shuō)不出的喜悅。

  東瞧瞧,西瞧瞧,就是舍不得把自己做的蛋炒飯放在桌上。

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文8

  今天,我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。

  要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡(jiǎn)單,但敲雞蛋時(shí),必須不輕不重,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的.手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個(gè)雞蛋酒英勇?tīng)奚耍诙䝼(gè)雞蛋可幸運(yùn)了,它剛要從我的手掌逃走時(shí),我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開(kāi)始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。

  一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來(lái),就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺(jué)火辣辣的,眼淚都快出來(lái)了,心想:以前都是媽媽來(lái)燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來(lái),再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。

  爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!

  評(píng)語(yǔ):小作者把自己學(xué)做番茄炒蛋的過(guò)程運(yùn)用一波三折法描寫得生動(dòng)、詳盡。充分體現(xiàn)出學(xué)做一道菜的不易,同時(shí),也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛,棒!

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文9

  記得我上二年級(jí)的時(shí)候,媽媽總是讓我?guī)退黾覄?wù)。

  一天早晨,媽媽想睡懶覺(jué),就讓我給她炒蛋。我問(wèn)媽媽:“怎么炒呀!”媽媽說(shuō):“先把鍋放在電爐上,再放點(diǎn)油,加點(diǎn)雞精,加點(diǎn)調(diào)味粉。哦!我還忘了,要把雞蛋輕輕地在鍋邊打一下,然后再掰開(kāi)。”聽(tīng)了媽媽的.話我連連點(diǎn)頭。

  我走到櫥房里,從柜子里把鍋拿出來(lái),然后放在電爐上,按了一下按扭,鍋立刻就熱了,我又倒了一點(diǎn)油,然后拿來(lái)兩個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下,有一條明顯的裂縫,然后又輕輕地把蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋白馬上就流出來(lái)了,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里啪啪地響,我以為是鬼來(lái)了,手就甩了一下,一滴油濺在了我手上,媽媽呀!媽媽!我大叫起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,手不疼了,我才認(rèn)認(rèn)真真地做早飯。我心想,蛋不翻面不好吃,于是我輕輕地把鍋一甩,蛋只在原地動(dòng)了一下,我氣極了,把鍋使勁一甩,蛋飛了出去,我一左一右地把鍋移了一下,砰!蛋掉在鍋里正好翻了一面,我嘆了一口氣,好險(xiǎn)!蛋炸香了,我吃了一個(gè),不錯(cuò)!不錯(cuò)!我連連稱贊。

  我想:媽媽吃了我給她做的蛋,一定很高興,因?yàn)樗懒藘鹤訍?ài)她。

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文10

  自從媽媽教我做飯后,幾乎每個(gè)周末的飯都是我做的。有一個(gè)周末爸爸不在家,媽媽便教我炒菜。

  媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開(kāi)始媽媽怕我控制不了油量,便幫我倒好了油。我先開(kāi)火,拿著鍋搖一下讓油散到周圍去,只聽(tīng)“ 啪啦啪啦”的響,油便像一個(gè)個(gè)金黃色的'小人在那跳舞,小人跳得越來(lái)越起勁,有的居然跳到了我的臉上,我被燙的急忙縮回手去,鍋也差點(diǎn)兒就要翻了,幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉,想緩解一點(diǎn)疼痛。過(guò)了一會(huì)兒我重新倒油,這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋里,雞蛋馬上散開(kāi),像一朵金黃色的花兒,金燦燦的,我把蛋分成了幾塊,然后關(guān)火,放在碗里。

  開(kāi)始炒西紅柿了,我把西紅柿放入鍋里,翻炒著西紅柿,再把蛋倒到鍋里,翻炒著西紅柿,再放入鹽,翻炒幾遍就大功告成了!媽媽吃了一塊,半天說(shuō)不出話來(lái),我迫不及待地問(wèn):“好吃嗎?”媽媽回答說(shuō):“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次沒(méi)關(guān)系,再炒一次試試!”

  步驟和前面一樣,這次我放了適量的鹽,媽媽說(shuō)很好吃,我開(kāi)心地跳了起來(lái)。

  經(jīng)過(guò)這件事,我知道了,做事情要學(xué)會(huì)嘗試,不能氣餒,要堅(jiān)持下去。今天我也學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)————炒西紅柿炒蛋!

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文11

  西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一,也是媽媽的拿手菜。今天,我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦!

  我興奮地圍上媽媽的圍裙,覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師了。接著,我拿個(gè)雞蛋,往灶沿上輕輕一敲,雞蛋殼打開(kāi)了。我小心翼翼地倒到碗里,哇,蛋像一個(gè)小太陽(yáng)安靜地躺在碗里!翱梢詳嚢柘。”媽媽說(shuō)。很快,“小太陽(yáng)”不見(jiàn)了,變成了稠稠的、粘粘的`“黃綢子”。

  “鍋熱了,快放油!眿寢屩笇(dǎo)我。油很快冒起了煙,我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了!皢辍币宦暋熬揄憽,蛋液突然起了很多個(gè)小泡泡。我嚇壞了,想閃開(kāi)!皠e害怕,關(guān)小火,再用鏟子翻一翻。”我聽(tīng)按照媽媽說(shuō)的做,又緊緊地抓住鏟子,用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。

  “先裝盤備用!眿寢層种笇(dǎo)我了。“對(duì)了,還有西紅柿沒(méi)炒呢!蔽掖舐暯辛似饋(lái)。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了,切好的西紅柿倒進(jìn)去,也是好大的一聲“嗞——”,但我沒(méi)再嚇一跳。在媽媽的幫助下,翻炒了下,加上水,又蓋上蓋!昂孟裾莆蘸昧,炒菜也沒(méi)那么難嘛。”我向媽媽求表?yè)P(yáng)。“可以加蛋了。要不然就沒(méi)湯汁啦!眿寢屘嵝盐。我吐了吐舌頭,掀開(kāi)鍋蓋,加入剛才炒好的蛋,又撒上蔥花、調(diào)味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了!

  我迫不及待地嘗了一口親手做的菜,覺(jué)得不夠好吃?墒前职謰寢尪伎湮页吹煤谩N倚南,做什么事情都要不斷練習(xí),炒菜也不例外。下回,我一定會(huì)炒得更好。

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文12

  一天下午,我放學(xué)回家,可是家里沒(méi)有大人,我肚子也餓了,這可怎么辦呢?突然,我記起了昨夜媽媽做的西紅柿炒蛋,想起來(lái)真是回味無(wú)窮啊,說(shuō)不定我也試著去做做這道菜呢!

  想到這兒,我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,照著媽媽的`樣子,把皮一磕,好奇的我真想看看雞蛋里的結(jié)構(gòu),可惜我用力太大了,把雞蛋弄破了,搞得我滿臉都是蛋黃和蛋清!一想起來(lái),我真是懊惱極了。我趕緊把臉洗干凈,又拿了一只,輕輕敲開(kāi)蛋殼,再把蛋黃和蛋清一連串的倒進(jìn)碗里,之后,我把油灑在鍋底,這時(shí),鍋里竟然嘭出了油花,這可嚇了我一大跳!最后,我把雞蛋、西紅柿和調(diào)料全部放進(jìn)鍋里,再反復(fù)炒,過(guò)了3分鐘,我自制的西紅柿炒蛋終于完成了!我高興的合不攏嘴!

  可以吃了,我嘗了一口,雖然有些難吃,味道怪怪的,但是我全部吞進(jìn)了肚子,因?yàn)檫@是我親手做的!

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文13

  今天,我在家里,想給媽媽一個(gè)驚喜。給媽媽做一道菜,叫番茄炒蛋。

  準(zhǔn)備材料是:鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。

  我要先洗番茄,把他切成塊,還要切的平均,它很光滑,我切它的時(shí)候,它仿佛就像流了流淚,好像在對(duì)我說(shuō):“疼!”要我輕點(diǎn)。

  第二部就是要打蛋,先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲,有一次,我敲得太用力,調(diào)皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去,我趕緊去撿,可惜全倒掉在地上!我手忙腳亂,它變得粉身碎骨。

  第一個(gè)蛋也讓我吸取了教訓(xùn),第二個(gè)蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下,他就裂了一條縫,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把蛋弄進(jìn)了碗里,我成功了!但我還是很認(rèn)真的進(jìn)行了下一步!我開(kāi)始放雞蛋,先把火開(kāi)了,把鍋弄熱了,再將油倒進(jìn)去,然后把雞蛋放了進(jìn)去,現(xiàn)在鍋里冒出一些些小泡泡,像許許多多跳舞的精靈!這時(shí),油花弄得我寸步難行!眼睛都流出了眼淚,火辣辣的!這時(shí)我的`心有些動(dòng)搖,有些后悔,但是我又想起媽媽給我做菜的時(shí)候,是多么的辛苦,于是我下定決心!我果斷的把鹽和雞精放了進(jìn)去!這些蛋就像一朵太陽(yáng)花一樣,味道也美,長(zhǎng)得也漂亮!兩全其美!色香味俱全!

  我把番茄也加了進(jìn)去,味道香氣撲鼻,一個(gè)美味又漂亮的菜出鍋了!媽媽見(jiàn)了一定會(huì)我自豪。

  我的心情興高采烈!媽媽回家了,跟我一起津津有味的嘗了起來(lái)!媽媽夸我是個(gè)孝順的兒子,我非常興奮地大喊:“我好幸福!”

  評(píng)語(yǔ):小作者抓住了一次學(xué)做菜的過(guò)程展開(kāi)了生動(dòng)、細(xì)致地描述,特別是運(yùn)用了一波三折把做菜 過(guò)程描繪詳盡,讓讀者也為你捏了一把汗呢!

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文14

  自從媽媽教我做飯后,幾乎每個(gè)周末的飯都是我做的。有一個(gè)周末爸爸不在家,媽媽便教我炒菜。

  媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開(kāi)始媽媽怕我控制不了油量,便幫我倒好了油。我先開(kāi)火,拿著鍋搖一下讓油散到周圍去,只聽(tīng)

  “ 啪啦啪啦”的響,油便像一個(gè)個(gè)金黃色的小人在那跳舞,小人跳得越來(lái)越起勁,有的居然跳到了我的`臉上,我被燙的

  急忙縮回手去,鍋也差點(diǎn)兒就要翻了,幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉,想緩解一點(diǎn)疼痛。過(guò)了一會(huì)兒我重新倒油,這次我小心翼翼

  地把蛋倒到鍋里,雞蛋馬上散開(kāi),像一朵金黃色的花兒,金燦燦的,我把蛋分成了幾塊,然后關(guān)火,放在碗里。

  開(kāi)始炒西紅柿了,我把西紅柿放入鍋里,翻炒著西紅柿,再把蛋倒到鍋里,翻炒著西紅柿,再放入鹽,翻炒幾遍就大功告成了!媽媽吃了

  一塊,半天說(shuō)不出話來(lái),我迫不及待地問(wèn):“好吃嗎?”媽媽回答說(shuō):“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次沒(méi)關(guān)系,再炒

  一次試試!”

  步驟和前面一樣,這次我放了適量的鹽,媽媽說(shuō)很好吃,我開(kāi)心地跳了起來(lái)。

  經(jīng)過(guò)這件事,我知道了,做事情要學(xué)會(huì)嘗試,不能氣餒,要堅(jiān)持下去。今天我也學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)————炒西紅柿炒蛋!

我學(xué)會(huì)了炒蛋作文15

  春游的前一天晚上,陳老師要求我們每個(gè)人各做一道菜,春游的時(shí)候來(lái)品嘗,我決定做這道菜:番茄炒蛋。

  我先從冰箱里拿出一個(gè)番茄,再?gòu)呐枥锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗里,然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來(lái),我急忙把蛋殼打開(kāi),蛋黃一下子跳進(jìn)了碗里,可一小塊蛋殼不小心滑進(jìn)了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進(jìn)去,然后把蛋殼抓上來(lái)。可蛋殼好像跟我作對(duì),偏不讓我抓住它。和它對(duì)抗了一分鐘,我終于將它扔進(jìn)了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準(zhǔn)備工作終于做好了。

  接下來(lái)是最難的'一步了:燒菜。我小心翼翼地?cái)Q開(kāi)煤氣灶的按鈕,藍(lán)色的火苗一下子竄了上來(lái),我嚇了向后退了一步,按著爸爸的方法,我把番茄倒進(jìn)了鍋里,加了一點(diǎn)兒水,鍋里就發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋里翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞,快樂(lè)極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的番茄倒進(jìn)了碗里,然后再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

  我看著這道“藝術(shù)品”,忍不住夾了塊嘗嘗,酸甜的番茄在我的嘴里滾動(dòng)著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。

  我學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋,下次我還會(huì)去嘗試做其它美味的菜肴,讓別人嘗嘗我的手藝。

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