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我學(xué)會了包餃子作文【必備】
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的我學(xué)會了包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學(xué)會了包餃子作文1
今天中午，媽媽要包餃子，我便纏著媽媽教我包餃子，媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈，又遞給我一個面團(tuán)，說：“輕輕地捏著面團(tuán)，再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮�！�
我照著媽媽的樣子做，可老是做不好。不是搟破了餃子皮，就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說：“沒關(guān)系，什么事都是從不會到會的�！�
我聽完媽媽的話，一下子信心倍增，又開始搟面團(tuán)了，媽媽很有耐心地教著我，我也認(rèn)真地學(xué)著，沒過幾分鐘，我就做好了一個“完美”的`餃子皮。
媽媽說：“做好餃子皮了，就把餃子皮放在手上，然后用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，再將餃子皮邊封好就行了�！�
我照著媽媽的樣子包，不過十幾分鐘，一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點(diǎn)兒也不相同，我包的餃子有的像只小雞，有的像只老鼠，總之，我包的餃子形狀各異，什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進(jìn)鍋里煮了，不過一會兒，我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗，還別說，外形不怎么好看，可是味道好極了。
我學(xué)會了包餃子作文2
我三歲的時候，媽媽讓我和哥哥一起包餃子。當(dāng)媽媽叫我和哥哥一起包餃子的時候，我很開心。這是我第一次包餃子。媽媽讓我們先抓皮，然后讓我們打包。哥哥教我滾皮的時候，他滾，我也滾。
但是我什么都沒滾。我哥哥感覺很圓。我哥哥推出了20個。我們每人十個，包餃子。我弟弟不知不覺用了五分鐘就包好了。但是我五分鐘都沒裝。我媽媽讓我哥哥教我怎么包餃子。哥哥說：“先撿一個皮，用勺子挖一點(diǎn)餡，放在餃子皮中間。不要放太多餡�！�
哥哥又說：“你的包真像個礦。”但是我覺得哥哥的包很棒。日子一天天過去，我像哥哥一樣用彩色粘土包餃子。到我4歲的時候，我終于學(xué)會了包餃子。我生日的第二天，將是我哥哥的生日。我打算給她一份禮物。這個禮物就是我平時學(xué)做的餃子。我用不同顏色的彩色泥包餃子。五顏六色的餃子。我把它放在一個盒子里，我說：“明天，在我哥哥生日那天，我會把這個盒子給我哥哥看。哥哥會很開心的'。那天是哥哥生日，我拿出盒子給哥哥。我說：“哥哥生日快樂。"
我哥說我是個好孩子。他打開禮物說：“原來是姐姐包的餃子。我妹妹做得很好�！蓖砩希绺缃o我切了一塊蛋糕，說：“謝謝姐姐的禮物。看到這份禮物我太高興了。”就這樣，我們從此是好兄弟好姐妹。媽媽說：“我長大了。”我說：“謝謝你媽媽的夸獎，我好開心！”
我學(xué)會了包餃子作文3
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味酒、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步，包餃子。
開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說：“餃子不是你那樣包的.，是先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然后在餃子皮上捏幾個花紋，就好了�！�
我按照奶奶說的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。
我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個不停。
��！終于學(xué)會了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實(shí)。
我學(xué)會了包餃子作文4
今天是周日，奶奶和媽媽正在包餃子，我很好奇，也連忙去湊個熱鬧。
“去去去，小孩子別湊熱鬧，看你的電視去�！眿寢尠l(fā)現(xiàn)了我，大聲地說道。我想學(xué)包餃子，便找了一個借口說：“我覺得看電視有害眼睛，今天我閑來無事，跟你們一塊兒包餃子�！�
“就你，行吧，先去洗手�！眿寢屨f。
我乖乖照做。洗完手后，我們一起包餃子，媽媽和奶奶一直以為我會包餃子，便顧自地包了起來，我根本不會包餃子，但還是裝模作樣的跟著包了起來。過了一會，媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了，可是我餃子沒包幾個，反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得，說：“你看看你，怎么弄成這個死樣子啊？”邊說邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完，媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看，先拿起一張餃皮兒，放在手掌心上，然后用水輕輕地在餃皮兒的`周圍抹一圈，再在中間放上餡兒，最后粘起來，記得，粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂，但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時，全家吃餃子，大家都吃得津津有味兒，尤其是我，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文5
說到學(xué)會做的事，有人會想起學(xué)會拖地，有人會想起學(xué)會洗碗，而我卻想起學(xué)會了包餃子。
去年大年三十，我們?nèi)叶及孙溩�，我也想學(xué)一學(xué)，媽媽同意了。我蹦蹦跳跳地來到桌子前，上面已經(jīng)擺好了餃子餡和皮，我覺得包餃子很簡單，不由分說就包了幾個，但姥爺說形狀、質(zhì)量都不合格。我一看，我包的餃子有的像UFO，有的像包子，還有的說不出形狀！而且餃子皮也沒捏緊，輕輕一碰餃子餡就露了出來。我煩躁地說：“好難呀，我不包了！”姥爺哭笑不得，說：“你包餃子的步驟是對的，只不過不熟悉，而且每一步都太潦草，所以包不好�！蔽矣X得姥爺說得很有道理，靜下心來，姥爺把我叫到身邊，示范了怎么才能包好餃子，我仔細(xì)地觀察，中間如果有我不懂的地方姥爺都會耐心地講解。觀察完后，我自己也學(xué)著姥爺?shù)?樣子，努力地包了起來。第一個的餡少了點(diǎn)，第二個的皮被撐破了……我一直沒有放棄，熟能生巧，我掌握好了放餡的多少，決定再包一個。我先把餃子皮平放在手掌心上，小心翼翼地填上了適量的餡，之后把餃子皮對折，使勁地捏緊，最后為了美觀，我又給餃子捏上花邊，終于成功地完成了一個正常的耳朵形餃子，我包得也不錯嘛！心理感到非常自豪。
包餃子的過程中，讓我想起一句名言：堅持就是勝利，沒有任何困難不在堅持不懈面前低頭。
我學(xué)會了包餃子作文6
去年春節(jié)我終于學(xué)會了包餃子，不過過程卻很艱辛。
春節(jié)時期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點(diǎn)兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說，如果不學(xué)會包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個熱鬧了。
當(dāng)我到了的時候，姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了，我和媽媽趕緊加入了隊(duì)伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來一片，因?yàn)轱溩悠ざ际且粋�接著一個摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因?yàn)槲矣每曜拥氖址ú粶?zhǔn)確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來，可是最后餡全露了出來，我趕緊把餃子拆開，才明白是因?yàn)轲W太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”，溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點(diǎn)，但卻不可以太多，否則餃子皮會裝不下的。”說完，就從我的餃子皮里挖走了一點(diǎn)餡。這時，我又包了一次，餡沒有呢漏，下面我又連續(xù)包了幾個，卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題，我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的，特別難看。我又去詢問奶奶，奶奶這次沒有說什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的小手中，一個個“小寶寶”出生啦，比起我的.毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時，是一個褶接一個褶的，而我卻是一點(diǎn)一點(diǎn)地擠出來的，當(dāng)然難看了。明白了這一點(diǎn)，我包起來就順利多了，一個接一個，過了一個半小時就完成了。
晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來只要認(rèn)真去做，就沒有什么是完成不了的。
我學(xué)會了包餃子作文7
今天，中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子，還好，我也學(xué)會了包餃子。
今天，我回到家后，媽媽和面。我看見后就問媽媽：“媽媽你和面干什么？”媽媽回答：“我一會兒要包餃子�！蔽衣牶缶拖雼寢屨f：“那一會兒我?guī)湍惆桑 蔽覌尰卮穑骸昂�。”過了一會兒面和好了，我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒，我媽回來了，我們就開始包餃子了，我?guī)臀覌寢寭{面皮，媽媽在那里捏餃子，我剛開始搟面皮的時候，搟的又薄又大然后我媽說：“餃子皮不能搟的太薄，然煮的'時候會爛，就不好吃了，要趕的又厚又小，這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話，然后又搟了一次這次趕的又厚又小，就像媽媽說的那樣。
過了一會兒，餃子皮搟的差不多，我就去幫媽媽包餃子，我剛包的時候挖的餡兒太多了，餃子皮太小，包不住一餃子餡都漏了出來，形狀也不好看，我媽又說：“你下次再挖的時候別挖這么多，少挖一點(diǎn)，餃子餡就漏不出來了�！蔽衣犃藡寢尩闹笇�(dǎo)包了，果然比剛才那個好，形狀也好看了。就這樣，我們包了許多餃子，味道也很好好來要開心的吃了起來！
就這樣，我學(xué)會了如何包餃子和搟面皮，我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告，要知錯就改。
我學(xué)會了包餃子作文8
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁.香菇.肉.還有芹菜全部切碎，然后放入老酒.味精.鹽.就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對折一下，用力一捏，可是怎么也合不攏，還因?yàn)橛昧^猛，結(jié)果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說；餃子不是你那樣包的.，是先拿一張餃子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然后在餃子皮邊沾一圈水，在對折，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!
我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文9
看見爸爸和媽媽都在開心地包著餃子，我突然也想嘗試一下。
“我可以嘗試一下嗎？”聽完我的話，爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴：“你可是從來都沒有包過�。 薄昂�，我可以學(xué)啊！”……
我照著媽媽包餃子的手法，先把一張餃皮小心翼翼地放在手心，然后用勺子劃一點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，再把皮的兩邊對折。哇，眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的毯子上，裹著一個熟睡的嬰兒。我怕驚醒它，便把它給輕輕地捏合住了。
呵呵，這也太簡單了。
邊這樣想著，我邊把自己的“戰(zhàn)果”放在了盤子上�？蓜傄凰墒郑鼌s撐破了肚皮，像在嘲笑我。
爸爸看我一臉沮喪，就耐心地對我說：“之所以你的`餃子沒有包好，是因?yàn)槟惆扬溩羽W放多了，而且沒有把皮捏緊。你照著媽媽的手法，把餡少放一點(diǎn)，再把皮捏緊一點(diǎn)，就可以了。”
后來，我又嘗試了幾次；終于，一個驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……
第一次包餃子使我興奮，使我滿足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
我學(xué)會了包餃子作文10
周末，天空萬里無云，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒說就答應(yīng)了。
媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿卜，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉，我也不閑著，迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，餡就大功告成了。
一切準(zhǔn)備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿著餃子氣，一手把餡放進(jìn)去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東墻補(bǔ)西墻的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，說：“你餡放太多了�！蔽一腥淮笪�。都說物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口說：“我包的是一個小籠包�！眿寢尡晃叶旱霉�！我把餡放少了一點(diǎn)，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終于有點(diǎn)進(jìn)步了，我的.意揚(yáng)揚(yáng)地說：“我也會包餃子啦！”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋里。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎咽的，真是回味無窮！餃子雖然形態(tài)不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開心��！
我學(xué)會了包餃子作文11
就在昨天傍晚我親愛的奶奶要從姐姐家來到我家了。我當(dāng)時知道這個消息后真是樂翻了天。因?yàn)槟棠淌窃诶霞疑畹�，一年中除了我們回老家�(guī)缀跏且姴坏侥棠痰�。所以我們兩家都非常想讓奶奶來自己家�?/p>
每年的暑假我們都會回家陪奶奶住幾天，可是今年暑假我們都有補(bǔ)習(xí)課要上，沒有時間回老家了。奶奶是先去姐姐家家的，在姐姐家住了一個星期后來到我家的，奶奶就準(zhǔn)備在我家住兩天，這天中午媽媽說咱們包餃子吃吧，我們都同意媽媽的意見，媽媽跟奶奶說過后就出去辦事了。奶奶就開始忙活起來了，我見奶奶先和的面，然后我跟奶奶就出去買菜了，到了十一點(diǎn)媽媽回來回來和奶奶一塊調(diào)餡。奶奶搟皮，我和哥哥媽媽包餃子，哥哥剛上崗就把面和菜弄在一起了，這時候媽媽一怒之下不讓哥哥包了。當(dāng)看到我包的`餃子，媽媽把我夸得我都驕傲了。再告訴你們一個秘密，我的奶奶不會包餃子呦！
這個假期剛開始就這么有趣，我異常期待。不知道你們期待嗎？正在放假的朋友們。
我學(xué)會了包餃子作文12
“我學(xué)會了！我學(xué)會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！
新年到了，我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的'在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了�？粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“�。∥易龊昧�！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們?nèi)ハ聨讉�你包的餃子吃�！�
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學(xué)會了包餃子作文13
今天上午十點(diǎn)，我問媽媽：“今天吃什么飯？”媽媽回答說：“今天我們吃餃子�！蔽遗d奮的說：“好哇！好哇！我也要學(xué)包餃子�！边@時，媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面，媽媽先把面團(tuán)搓成一根又粗又長的繩子，再把“繩子”切成一塊一塊的面團(tuán)，再把面團(tuán)使勁的按一下，然后用搟面杖把那個小面團(tuán)搟成面皮，搟出來的的面皮又薄又圓，真好看！我就對媽媽說：“媽媽，快點(diǎn)教我包餃子好吧？”媽媽回答說：“好吧！”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮，用右手拿起筷子夾一點(diǎn)餡，把餡放在面皮的中央，用手把餃子皮對折合攏，就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快，我想一定很簡單。我就對媽媽說：“原來包餃子這么簡單呀！”媽媽問：“你能包好嗎？”我說：“能，一定能包好�！闭f完我就照著媽媽的'樣子包了起來，餡想一個調(diào)皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來，我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏，餡又從右邊跑了出來，我又捏了一下塊面往右邊一捏，終于補(bǔ)好了。誰知這件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我說：“你好像在補(bǔ)車胎�！闭f完拿起一張面皮，說：“餡不能放的太多，也不能放的太少�！卑职诌呎f向我展示自己的才藝，調(diào)皮的餡兒偏偏不給爸爸面子，從皮兒的一頭跑了出來，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風(fēng)趣的說：“你倆別逞強(qiáng)了，你們包的你們吃，我包的我吃。”我倆一起說好。
經(jīng)過我們的努力，一群怪模怪樣的餃子側(cè)著身子躺子蓋簾上，好像在說：“這倆家伙太壞了，把我們包成這副模樣�！蔽覀儼寻玫娘溩臃胚M(jìn)鍋里，過了十分鐘，我們打開鍋，媽媽看了看說：“這咋跟一鍋餛飩似的？”我們不好意思地笑了。
我學(xué)會了包餃子作文14
一天上午，媽媽正在包餃子，看著她包的又快又好，我想：包餃子應(yīng)該很簡單吧。于是，我也包起了餃子。
包餃子，看似簡單，其實(shí)不然。我先拿了一張餃子皮放在手上，然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上，又把餃子皮卷了一圈，接著用手捏著餃子皮的兩邊，最后對折把兩個角捏到一起，一個餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時候，突然，一些調(diào)皮搗蛋的餡，從餃子的“肚皮”里鉆了出來，似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼，一氣之下把剛包好的'餃子胡亂一揉，扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓，不耐煩地對媽媽說：“媽媽我不包了�！�
媽媽聽后，語重心長地說：“孩子做事不能半途而廢哦�！庇谑�，媽媽教我了包餃子的技巧：挖餡的時候要仔細(xì)，不能挖太多，也不能娃太少，捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做，果然包的又快又好。
餃子下鍋了，不一會兒，媽媽給我盛了一碗，真美味�。】侩p手得到的勞動成果，永遠(yuǎn)是最甜的！
我學(xué)會了包餃子，心里美滋滋的。我還明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。
我學(xué)會了包餃子作文15
星期六，我、媽媽和愛姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子，媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買了回來。
媽媽把韭菜切得碎碎的，把肉剁成肉泥，打兩個雞蛋放在肉泥里面，放些鹽攪拌均勻，然后把韭菜放進(jìn)去，倒入少量芝麻油，繼續(xù)攪拌一下，我們就開始包餃子。
我已經(jīng)是第三次包餃子了，開始和之前一樣，我包的好幾個餃子還是東倒西歪立不起來。再看媽媽，已經(jīng)包好了一排，餃子站立整齊，大小一致，花樣好看。我便問媽媽：“媽媽，你的餃子怎么包得那么好呀？”媽媽笑著說：“你仔細(xì)看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間，不能放太少，也不能太多。你的餃子餡就是放太少了，所以立不起來。把餃子皮的邊上沾少量的水，對折捏緊正中間，然后把右邊靠后邊的皮一層一層往中間包。一邊的`褶子是四個左右，最后一個褶子捏完把角捏緊，這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的，一層一層往中間捏，到最后捏緊收口子，這樣餃子就包好了�！�
我照著媽媽的方法做，第一個餃子總算能立起來了，沒有媽媽包的好看。我又認(rèn)真包第二個，還是沒有媽媽包的那種弧度，褶子也不均勻。我只好繼續(xù)慢慢包，一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過了差不多一小時，餃子包完了，我包餃子的技術(shù)長進(jìn)不少，有好幾個有點(diǎn)像媽媽包的那個樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃，韭菜餡餃子真好吃啊！
今天真開心，我終于學(xué)會了包餃子。
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