(優(yōu)選)餃子的作文14篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
餃子的作文 篇1
大年初七,我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì),并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。
開始他們一點(diǎn)兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點(diǎn)半的時(shí)候,媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來,告訴他們:今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng),那就是包餃子大家一聽說包餃子,個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動(dòng)開始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習(xí)高手,還是揉面高手,他揉出來的面軟軟的,拿在手里好舒服!韓宇笑摁擠子,別以為這個(gè)活簡單,它可占有舉足輕重的作用,由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來干最合適了,她摁出來的.擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見,你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚,四面薄,媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻(gè)負(fù)責(zé)包餃子,要開始包了,誰知面皮卻拿不起來,原來我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開。
我挑選了一張最好的面皮包了起來,先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說:哇塞,高源包的餃子太好看了!聽到小伙伴的贊揚(yáng),我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會(huì)兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語中,我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦!媽媽表揚(yáng)我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動(dòng)成果。
這是一次別開生面的活動(dòng),更是一次有愛的聚會(huì),我終生難忘。
―――同學(xué)來很激動(dòng),餃子派對活動(dòng)更讓我興奮。
餃子的作文 篇2
我的人生就如璀璨的星空,每一位出現(xiàn)在我生命里的人都是一顆星星,是他們照亮了漫漫長路,讓我在成長的路上不孤單,而母親永遠(yuǎn)都是那閃爍著最亮光芒的一顆。
記得初入中學(xué)的時(shí)候,我患了一次感冒。早上起床,就覺得有些不適,但為了不落下課程,我還是堅(jiān)持去上課。臨走時(shí),媽媽再三囑咐“雙兒,在學(xué)校多喝水,跟老師說不要去跑操啦!蔽彝浦囎,邊往外走邊回應(yīng)著“知道啦,放心吧!”上午的課程結(jié)束了,我從書包里翻出那干巴巴的.饅頭,啃了起來。突然,熟悉的聲音在耳畔回蕩,我轉(zhuǎn)頭一看,是媽媽。她手里提著飯盒,站在門外。我急忙跑了出去,“你怎么來啦?”“不放心你,怎么樣,好些沒有?”“嗯,好多了。”“給你帶的餃子,快趁熱吃吧!苯舆^飯盒,媽媽用她那飽經(jīng)風(fēng)霜的手捂住了我的臉,慈祥的看著我。那雙手很粗糙,但卻溫暖有溫度,充滿著愛與幸福。媽媽轉(zhuǎn)身離去,望著她日漸衰老的背影,我的心仿佛抽搐了一下,有些傷感。回到教室,打開飯盒,幸福的感覺撲面而來,夾起那沉甸甸的餃子,放進(jìn)嘴里,吃出來的味道是幸福陷的,濃濃的母愛的香味。那天,我收獲了滿滿的幸福與快樂。后來,一次偶然的談話,才得知媽媽在校外等了半個(gè)多小時(shí),要知道,那可是冬天,聽到這些,不免感到有些心酸。
在我眼里,媽媽是個(gè)“上得廳堂,下得廚房”的媽媽。她對我從小就嚴(yán)格要求,以至于現(xiàn)在我的學(xué)習(xí)成績和各方面都出類拔萃。媽媽總教導(dǎo)我不能不勞而獲,不能要不屬于自己的東西。我也謹(jǐn)記這個(gè)教導(dǎo),一直誠信待人,只接受屬于自己的。
“當(dāng)離開了你想說給你聽,媽媽我愛你,當(dāng)歲月過去我欠你一句,媽媽我愛你!闭邕@句歌詞,我從未向媽媽表達(dá)過自己對她的愛,但我相信,媽媽更愿意我用自己的成績來報(bào)答她。如果說我的人生像大自然,那媽媽則是太陽,照亮了我,溫暖了我。
花有花開花落,月有陰晴陽缺,但對媽媽的愛不會(huì)變,感恩的心不會(huì)變。
餃子的作文 篇3
那個(gè)大年三十,我們一家人坐在一起包餃子。
我說:“媽媽,讓我學(xué)包餃子吧!眿寢屨f:“小孩子學(xué)不會(huì)包餃子,還是學(xué)搟面皮吧!眿寢層秒u蛋清水和好面,然后搓成長條,切成面塊,我左手捏住面皮,右手握著搟面杖!肮緡9緡!钡?fù){起來,搟了幾下,面皮就粘在搟面杖上了。我忙問媽媽:“面皮怎么粘在搟杖上了呢?”媽媽笑著說:“這是因?yàn)槟銢]有灑面粉的原因,灑點(diǎn)面粉,面皮就不會(huì)粘在搟面杖上了!庇谑牵揖妥チ艘话衙娣蹫⒃诿嫫ど希緡9緡S謸{了起來,一張面皮搟成了。但是面皮不是圓形,是橢圓形。媽媽讓我再來一次,重新?lián){“咕嚕咕嚕”一張、兩張、三張像月亮一樣圓的面皮搟好了。媽媽說:“葉子有進(jìn)步!
我學(xué)會(huì)了搟面皮,又想學(xué)會(huì)包餃子,沒來得及請示媽媽,就順手拿起一張面皮,放上餡,兩手用力一捏,沒捏在一起。我又用力一捏又沒捏在一起。我再用力捏,還是沒有捏在一起。我又問媽媽:“怎么這餃子合不住呢?”媽媽看了看說:“這是搟面皮時(shí)灑的面粉太多了,所以面皮就合不住了!
接著我又左手拿著面塊,右手捏了少量的面粉,灑在面板上,右手拿著搟面仗,“咕嚕咕嚕”搟起來,一張圓圓的面皮又搟成了。我放上餡合上皮兩手用力一捏,餅子包成了,可是我又覺得手心里粘乎乎的,一看餃子的肚子破了個(gè)口,餡露出來了。我又忙問媽媽:“這是怎么回事呀?”媽媽說:“這是面皮中間搟的太薄了,再搟的`時(shí)候,面皮中間厚四邊薄,圓溜溜的就行了!
我左手拿起面皮,右手拿著搟杖,灑上少量的面粉,“咕嚕咕!睋{起來,一會(huì)兒就搟好了,一張中間厚,四周薄的面皮就搟好了。媽媽說:“這次搟的面皮真的成功了!蔽腋吲d地笑了。
這次搟面皮從失敗、再失敗,到最后成功給我留下了深刻的印象,同時(shí)也使我明白了“失敗是成功之母”這句話的含義。
餃子的作文 篇4
除夕夜,天空五彩繽紛、絢麗多彩,耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲打破了除夕之夜,天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應(yīng)接不暇。除夕夜也呈現(xiàn)出了一片喜氣洋洋的景象。
這一天,人們忙得不亦樂乎,我們一家人包起了除夕之夜中必不可少的餃子。包餃子我可不會(huì),但是我想小試牛刀,顯現(xiàn)我的手藝。于是,我便對媽媽說:“媽媽,我和你一起包餃子吧?”媽媽懷疑地看了我一眼,還沒等她說話,弟弟便插嘴了:“姐,你會(huì)包餃子嗎?”我不滿地說:“切切切,誰說我不會(huì)的,不信我包給你看!闭f著還拿起了一片餃子皮,媽媽連忙阻止我:“別搗亂了,可不敢用你!蔽也挪宦,順手拿起勺子勺了許多餃子餡,有模有樣地包了一個(gè)餃子,結(jié)果可不順人意,我包的餃子奇奇怪怪,連餃子皮都破了一個(gè)洞,我沮喪地看著手中的餃子,媽媽見我這樣,安慰我說:“我教你吧.”我一聽,高興地大叫:“太好了,太好了……”笑聲洋溢在屋子里,家人們都忍不住地笑了。
包餃子首先要搟餃子皮,可搟餃子皮我也不會(huì),媽媽只好從頭教起,她先自己示范,包了一個(gè)餃子,看著她那嫻熟的.手法,我迫不及待地就要學(xué)。第一次,我搟的餃子皮有的地方薄,有的地方厚,有的地方還破了,媽媽又手把手地教了我?guī)妆,我繼續(xù)又自己練習(xí)了幾十遍,終于我搟的餃子皮可以包餃子了,雖然搟的比不上媽媽搟的,但是也比之前搟的好多了,我高興地看著手中的餃子皮,弟弟卻像潑了一桶冷水一樣說:“姐,你才會(huì)搟餃子皮而已,包餃子你學(xué)會(huì)了嗎?”我一下子愣住了,不一會(huì)兒回過神來,急忙拉著媽媽就要學(xué)包餃子,媽媽又向我示范了幾遍包餃子,我目不轉(zhuǎn)睛地看著,到自己動(dòng)手了,我拿起一片搟好的餃子皮,躍躍欲試,用勺子勺了許多的餃子餡,用餃子皮包了起來,卻不想,餃子餡太多了,餃子皮無法包完全,露出了餃子餡,有的地方還破了,媽媽接過我手中的餃子,不一會(huì)兒在我手中失敗的餃子變得完好,可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)了,我崇拜地看著媽媽,媽媽說:“餃子餡不要太多,等下煮的時(shí)候餡會(huì)調(diào)皮地跑出來,知道了嗎?”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽教了我許久,我也在長時(shí)間練習(xí)下慢慢包得較好了許多……
除夕夜,一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子端上了桌,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就像吃了蜜一樣甜。
餃子的作文 篇5
餃子,是中國的傳統(tǒng)美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開了一場別開生面的包餃子比賽。
葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤里,給每個(gè)人幾張餃子皮,一切準(zhǔn)備就緒,比賽馬上開始!葉老師先包了一個(gè)餃子作示范,攤開、舀餡、對折、捏合,幾個(gè)動(dòng)作一氣呵成,一個(gè)漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟!“看起來好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒,學(xué)著老師的樣子對折捏合,哎呀,餡兒爭先恐后的要出來玩了!看來是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個(gè)‘四不像’吧!”我對著餃子一邊思索一邊尷尬地?fù)u著頭,“餃子,到底應(yīng)該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對我說:“不急不急,我來教你!彼∥业氖,和我一起拿一張皮攤在手上,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調(diào)羹壓了壓,對折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個(gè)小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時(shí)把兩個(gè)小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個(gè)漂亮的餃子又出現(xiàn)了!我明白了,我剛才把邊上的皮全都捏了進(jìn)去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認(rèn)認(rèn)真真包起來餃子,很快,一艘艘小白船出現(xiàn)在盤子里……
當(dāng)當(dāng)當(dāng)!比賽時(shí)間結(jié)束,進(jìn)入外觀評比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的'像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的,還有五角星星型的……五花八門,各個(gè)出彩!最終,我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎(jiǎng)”。
當(dāng)我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時(shí),老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來,輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,大家都開心地笑了!
餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!
餃子的作文 篇6
今天我很高興,并不是遇到開心的事兒高興,也不是受到父母的表揚(yáng)而感動(dòng)高興,是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興,因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W,還有我的勞動(dòng)果實(shí)。
今天是個(gè)非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱“小年”,是中國漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。
吃過早飯,我和妹妹正在寫作業(yè),寫的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來學(xué)包餃子了!蔽一卮鸬溃骸昂茫R上來!
奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽,只有最好一個(gè)面皮沒給媽媽,因?yàn)槲乙弥@一片來開始我的第一個(gè)餃子,我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無名指中間,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán),再把再把兩邊對沾起來,用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長長的、癟癟的.。雖然這一個(gè)包的不是很好,但是我沒有泄氣,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的包了一個(gè),兩個(gè),三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子,就一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們在火爐上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。
過了一會(huì)兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個(gè)像太陽,我嘗了嘗,雖說媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。
僅僅通過第一次包餃子,我就體會(huì)到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。
餃子的作文 篇7
‘十、一黃金周’期間,我和媽媽親手做了一頓美味無比的餃子。為什么這么美味呢?因?yàn)椋锩姘宋业膭趧?dòng)成果。
今天下午,我聽說要吃餃子,高興得一蹦三尺高,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我對媽媽說:“媽媽,我能和您一起包餃子嗎?”媽媽爽快的答應(yīng)了,于是,我卷起衣袖,準(zhǔn)備大干一場。
第一步是和面。媽媽把面粉和水給了我,我在面里加了適量的水,開始揉起來。一開始,面團(tuán)就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣,粘得我滿手都是,怎么也和不在一起。我想:我堂堂一個(gè)男子漢居然奈何不了一個(gè)小面團(tuán)?不!這不可能!我使出渾身解數(shù),揉了好大一會(huì),終于,功夫不負(fù)有心人,我把面團(tuán)和好了。
今天的餃子是“三鮮”餡的,主料是韭菜,配料是雞蛋和木耳。媽媽以精湛的刀工,飛速切完了主料——韭菜,我也不甘落后,用以前切姜末、蒜末時(shí)的經(jīng)驗(yàn),完成了雞蛋餅和木耳的加工,瞧!雞蛋餅和木耳在我的'刀下變成了均勻的細(xì)末。
最令我擔(dān)心的是包餃子,因?yàn),在以前我有一次失敗的?jīng)歷。開始包了,媽媽放上一勺噴香的餡,熟練地對好邊,最關(guān)鍵的時(shí)刻到了,只見媽媽左手的食指和拇指捏住餃子邊緣的二分之一,右手的食指和拇指捏住剩下的二分之一,一壓,我感覺就像在變魔術(shù)似的,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我也包了幾個(gè)餃子,雖然不好看,但是,我把自己的那份愛包在了里面。
該煮餃子了。只見一個(gè)個(gè)餃子就像一只只可愛的小白鵝爭先恐后的跳入沸騰的鍋中。不一會(huì),餃子就浮到了水面上,這時(shí)候的餃子和剛才可大不一樣了,它們個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的、白白的,又好像剛剛飽餐了一頓的小白鵝。媽媽說餃子煮到這樣就熟了。這時(shí),滿屋都飄著濃濃的餃子香味。
我仔細(xì)品嘗著我親手做的餃子。雖然它不美觀,但它的味道絕美。
!今天的餃子真香!
餃子的作文 篇8
今天是除夕,媽媽說要包餃子吃,于是,媽媽和我就來到了菜市場,菜市場里人山人海,叫賣聲此起彼伏。我們在菜市場轉(zhuǎn)了一圈,買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。
回到家,媽媽先把面粉放進(jìn)盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點(diǎn)一點(diǎn)加溫水,將面粉合成了面團(tuán),餳了約30分鐘,后將面粉團(tuán)成一塊一塊的,面團(tuán)在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個(gè)的像麥圈一樣的條狀粉團(tuán),看著媽媽用刀切成一個(gè)個(gè)均勻的小面團(tuán),用手一按,變成了一個(gè)個(gè)像蔥油餅一樣的面團(tuán)。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團(tuán),邊搟邊轉(zhuǎn),手里的面團(tuán),瞬間搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的`水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的樣子試了起來,可面團(tuán)在我手里就是不聽使喚,搟出來的皮子形狀不規(guī)則,而且厚薄也不一樣,這時(shí)我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”?磥聿幌乱环Ψ,是不行的,只有在實(shí)踐中慢慢提高了??????
媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時(shí),我迫不及待地問:“媽媽,可以包了嗎?”媽媽說:“可以了,你也可以包,不過要倒一點(diǎn)水放在另一個(gè)碗里!闭f完媽媽就去做了。我聽了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點(diǎn)水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個(gè)餃子誕生了?墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁,媽媽說,是餡兒放得太少了,我又重新包了一個(gè),餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn),又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒媽媽包的好看,媽媽說關(guān)鍵是手指位置有問題,熟能生巧,慢慢來就好了,聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了?粗粋(gè)個(gè)水餃在我們手中誕生了,很有成就感。
眼看餃子就要包好了,媽媽已經(jīng)把水燒開了,看著媽媽將餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮了起來,期間媽媽加了幾次水,說叫“點(diǎn)水”。過了一會(huì)兒,餃子一個(gè)一個(gè)浮了起來,肚子也漲了起來,一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說熟了,餃子就出鍋了。
我把餃子盛在碗里,嘗著自己動(dòng)手收獲的勞動(dòng)成果,心里別提有多開心了!
餃子的作文 篇9
明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,今天包水餃我來幫你好不好?我也想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。
說干就干。媽媽調(diào)餡我來和面,我和媽媽分好工后,我就擼起袖子開干了。我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里,接著往里倒點(diǎn)水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反復(fù)倒水、加面粉,不斷的攪拌,經(jīng)過我的不懈努力,終于把面團(tuán)和好了。此刻,汗珠順著臉頰流了下來,胳膊也有些酸痛。心想:原來和面真沒我想象中的那么簡單啊!我把面團(tuán)從盆子拿出來放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不過我靈機(jī)一動(dòng),想起了平時(shí)看媽媽包餃子的時(shí)候,都會(huì)撒一些面粉在面團(tuán)上,這樣就不黏手了,雖然不知道這樣是不是真的可行,但不試試怎么知道結(jié)果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的'不黏啦!這時(shí)媽媽過來了,微笑著對我說:嗯,不錯(cuò)!就是和的面有點(diǎn)多。我雖然很累,但聽了媽媽的鼓勵(lì)剛才的累意全消。
包水餃的工程算是完成一半,接下來我該包餃子了。包水餃太簡單了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把餡兒放在面皮上,雙手向中間捏餃子皮,一個(gè)餃子包好了,用同樣的方法又包了幾個(gè),回頭看看我包完的餃子,哎呀!怎么都露餡了?這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我,我剛才那股子驕傲勁蕩然無存。我低著頭不知所措。媽媽看見了哈哈大笑起來:你放得餡兒太多了,來,我教你,給你作示范。媽媽說完就給我示范包了一個(gè)水餃,我按著媽媽的樣子包了一個(gè)。但是,我包的餃子又站不起來了,就像霜打的茄子,無精打采的。媽媽說這次餡兒又放少了,我又按媽媽教的方法連續(xù)包了幾個(gè),我包得餃子一個(gè)比一個(gè)好看,最后我把包好的餃子排成一排,像一個(gè)個(gè)士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀,爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:不管遇到什么事都不要放棄,只要堅(jiān)持就一定能成功。世上無難事,只怕有心人!
餃子的作文 篇10
在新年前夕,每個(gè)家庭都會(huì)包餃子來慶祝新年。今年除夕,我不僅品嘗了美味的餃子,還有幸自己包了餃子。
除夕之夜,我的爸爸媽媽正在廚房忙著包餃子。我溜進(jìn)廚房,看見爸爸在做面條,媽媽在做餃子。我說,“媽媽,讓我也試試!蔽覌寢尶吹轿尹c(diǎn)頭同意了。我很開心,因?yàn)槲乙W(xué)包餃子了!我媽媽拿起一根搟面杖向我演示。我看見我媽媽一個(gè)接一個(gè)地做一個(gè)左右又薄又圓的餃子皮。當(dāng)我看著它時(shí),我想:它是如此簡單?纯次业!我自信地拿起搟面杖,開始用一只手推面團(tuán),另一只手推面團(tuán),就像我媽媽一樣。然而,面團(tuán)粘在搟面杖上,我的手和臉的表面變得光滑了很長時(shí)間。真討厭!我的母親焦慮地看著我,微笑著說,“需要一點(diǎn)面粉來使它不粘,但不要太多,否則很難包起來!蔽夷赣H告訴了我許多要點(diǎn),并給了我耐心的指導(dǎo)。我盡了最大努力去做我媽媽說的事情,但是一開始還是不一樣?粗赣H不知疲倦地教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我已經(jīng)越來越精通滾動(dòng)?吹綀A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,我充滿了成就感,我說不出自己有多開心。
搟好面團(tuán),該包餃子了。我興高采烈地拿起包裝紙和餡料,像個(gè)大人一樣把它包起來,但是餃子的餡料似乎跟我不合拍。我站在媽媽身邊,想看看她是怎么包的,但我驚訝地看到她把硬幣放進(jìn)餡里,然后包在餃子里。他問他媽媽做了什么,她告訴我,如果有人吃了這個(gè)餃子,他在新的一年里會(huì)有好運(yùn)氣。為了能吃到這個(gè)餃子,我渴望快點(diǎn)把它包起來。我回到我的'位置,耐心地思考和思考。最后,“好事多磨”經(jīng)過一番努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我用手擦了擦頭上的汗,但我把一張面粉變成了小花貓。
餃子熟了!我媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著勞動(dòng)果實(shí),感到非常開心。雖然我在包餃子時(shí)遇到了很多困難,但我學(xué)會(huì)了包餃子,這是值得的。
這是包餃子的樂趣。我意識到,只要我們堅(jiān)持不懈,克服一切困難,我們就能成功。
餃子的作文 篇11
中國有很多的傳統(tǒng)習(xí)俗,其中美食在眾多習(xí)俗里也占有大地位。今天我就來給大家介紹一種傳統(tǒng)美食餃子。
在東漢時(shí)期,有一個(gè)醫(yī)生叫張仲景,人們稱之為:醫(yī)圣。在當(dāng)時(shí)冬天因?yàn)楹芾,所以老百姓的耳朵長滿了凍瘡。怎樣才能治好凍瘡?讓張仲景很發(fā)愁。一天,他把一些驅(qū)寒的藥材和羊肉一起用面皮包上,呈耳朵的形狀。煮熟后老百姓吃了身體很暖和,耳朵上的凍瘡很快就痊愈了。就這樣,餃子誕生了。
媽媽經(jīng)常給我包餃子吃,我也常常參與到其中。包餃子的第一步就是把面粉加適量的水用手揉成面團(tuán)醒一會(huì)兒。在醒面的同時(shí),準(zhǔn)備餃子餡。先把雞蛋打碎炒熟放在一邊備用,再把韭萊洗凈切碎,然后把炒好的雞蛋和韭菜混合在一起,加鹽、耗油、十三香、醬油、香油等調(diào)料之后拌均,餡就制作完成了。這個(gè)時(shí)候面也醒好了,醒過的面更加柔軟光滑。我們把面團(tuán)揉一揉按扁,切成一條一條的,用雙手向兩邊輕輕地搓圓搓長到一定的程度之后,用刀切成玲瓏小巧的小面劑子,像一個(gè)個(gè)棋子,再用搟面杖搟成一毫米厚的面皮。這個(gè)時(shí)候就可以包了。拿一張面皮,舀起一點(diǎn)餡放在面皮的中央,將面皮對折捏在一起,要捏出褶兒來,這個(gè)目前我還做不到,媽媽做得就非常的好。包好的餃子大概五、六厘米長,整整齊齊的擺在餃子簾上,像一個(gè)個(gè)挺著將軍肚的將軍。把包好的餃子放到燒開的水中煮,五分鐘后熱氣騰騰的餃子就出鍋了,我們吃了之后全身會(huì)變得很溫暖。
餃子餡除了韭菜雞蛋的,還有豬肉白菜餡、蝦仁餡、三鮮餡面皮除了純白面的以外,還可以把菠菜、胡蘿卜、紫甘蘭榨成汁和面,這樣的面皮就成了綠色、橙色、紫色的了,五顏六色非常的好看。
有兩個(gè)節(jié)日,餃子是必不可少的,那就是冬至和春節(jié)。自冬至起,一年中最冷的`時(shí)候就到來了,寒風(fēng)刺骨,下著鵝毛大雪,這一天人們會(huì)吃香噴噴、熱乎乎的餃子,為了防止凍耳朵。春節(jié)吃餃子是人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式,希望在新的一年里能吉祥如意、團(tuán)團(tuán)圓圓,F(xiàn)在,餃子這種美食已經(jīng)走遍世界各地,受各國人民的喜愛。
俗話說得好好吃不過餃子,我是最愛吃三鮮餡的餃子了,你們愛吃什么餡的呢?也來說一說吧。
餃子的作文 篇12
送走了20xx年除夕,迎來了20xx年的新春佳節(jié)。一個(gè)舊的365天劃上了一個(gè)圓滿的句號,新一個(gè)輪回又重新開始了。
“正月初一到,我把福來祝。好運(yùn)天天交,生活步步高。打牌次次贏,口味頓頓好。若敢把我忘,小心挨棍棒!”爸爸笑著跟我說起了一段順口溜。
奶奶特意包了好吃的餃子,還拿出一枚銅錢,笑瞇瞇地說:“我把銅錢包到餃子里去,只要誰吃到了有銅錢的'餃子,明年準(zhǔn)會(huì)交上好運(yùn)!”我見奶奶把銅錢塞進(jìn)了一只餃子里,偷偷記下了那個(gè)餃子的模樣。嘿嘿——我想交好運(yùn)嘛!
熱氣騰騰的餃子端上了桌。我左看右看,樣子都差不多,就是看不出哪是有銅錢的餃子了。我拿著筷子,夾夾這個(gè),又夾夾那個(gè),翻來覆去找了個(gè)遍,仍是分不清楚。不管了,先吃飽了再說吧!奶奶特意幫我盛了一大碗,吃得好飽哦!還剩三個(gè),真的吃不下了。我夾了個(gè)大一點(diǎn)兒的,遞給了老爸,請他幫我吃掉。
老爸夾住我遞去的餃子,看了又看,嘖了嘖嘴說:“再吃一個(gè)吧,這餃子個(gè)兒大,一定最好吃!”不幫忙就算了!我笑嘻嘻把餃子夾給老媽,請她幫忙。結(jié)果,仍遭拒絕。最后,就連最疼愛我的奶奶,也不愿意幫我減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
一番周折,那餃子又“風(fēng)風(fēng)光光”地回到了我的碗里。老爸一直說要節(jié)約糧食,我可不想背上鋪張浪費(fèi)的惡名,只好硬著頭皮,皺著眉頭,輕輕咬了一小口。喲——我感覺自己咬到一個(gè)硬硬的東西了!低頭一看,正是奶奶放進(jìn)去的那枚銅錢!
我立馬喜笑顏開:“耶!我吃到銅錢了,今年我有好運(yùn)嘍!”大人們都笑著對我說:“是啊是!哈哈哈——”鬧騰了半天,我才知道,他們早就猜到了那個(gè)餃子里有銅錢。他們不“幫”我吃掉,是想讓我親口吃到那個(gè)象征著吉祥的餃子,讓好運(yùn)永遠(yuǎn)陪伴著我。
我愛春節(jié),更愛我的家人。這個(gè)春節(jié),我過得特開心!
餃子的作文 篇13
從小到大,我經(jīng)歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級的一個(gè)長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是,我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的.。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說:“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰一生下來就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
餃子的作文 篇14
北方的春節(jié)與南方的不同,其在于北方過節(jié)時(shí),家家戶戶都有一種風(fēng)味小吃——餃子。
我家的春節(jié)格外隆重,大年三十貼對聯(lián),大年初一穿新衣,年三十晚的春節(jié)晚會(huì),以及初一一大早家家戶戶登門拜訪,俗稱拜年。但這些禮節(jié)太多,并非我所向往,而吃餃子卻是我記憶之中最有味的一件事,因而大人們都說“什么時(shí)候都想著吃,你屬豬的啊!
平時(shí)沒有過節(jié),我也會(huì)要媽媽做餃子吃,但媽媽的工作實(shí)在是太忙了,只能去超市買現(xiàn)成的,味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的.餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁,隨后見其餡,而且面滑、易嚼、餡多,一口一個(gè),不會(huì)弄得滿手是油,影響食欲。而且餃子不僅皮薄,餡也多種多樣,根據(jù)個(gè)人喜好,可加入肉餡,菜餡,三鮮餡,菜肉混合餡,野菜餡,糖餡……餃子包好了,便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接說開鍋的餃子吧。呀!像一朵云彩--不僅長的精致,吃起來也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。
餃子的吃法很多且隨意,想怎樣吃就怎樣吃?梢哉糁裕瑴、面硬;也可以煎著吃,面脆、油多;還可以煮著吃,湯多、面軟。吃時(shí)可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何種吃法,保準(zhǔn)你吃了還想吃!
春節(jié)前幾天直到十五,我每天都吃餃子,絕不膩。有時(shí)還變著法吃,比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢或紅線,誰吃了就表示新的一年紅紅火火,財(cái)運(yùn)滾滾來,我們小孩子覺得很稀奇,都想吃到帶錢的餃子,所以大年三十下午從不玩耍,都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子,可每個(gè)都長得相同,實(shí)在分辨不出,所以希望經(jīng)常泡湯,現(xiàn)在積極性大挫,決不再眼巴巴看著他們包餃子,一切隨緣吧!
媽媽告訴我:“咱家的餃子別人學(xué)不來!钡浆F(xiàn)在我才明白,其實(shí)是我家的餃子有家的味道。
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