第一次炒菜作文[經(jīng)典15篇]

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的第一次炒菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文1

　　人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完，但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無(wú)幾，我最難忘的是自己第一次炒菜。

　　記得那一次，媽媽有事出去了，她出去時(shí)還特地叮囑我：“兒子啊，我出去一趟，晚上才會(huì)回來(lái)，柜子里有方便面，中午自己泡著吃�！薄爸�道了，知道了�！蔽覒�(yīng)聲道。媽媽一出去，我就自言自 語(yǔ)道：“天天吃方便面，是個(gè)人就會(huì)吃膩。你出去了，我自己炒菜吃。呵呵�！�

　　太陽(yáng)上崗了。哈哈，終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢？突然，我看見(jiàn)幾個(gè)西紅柿，對(duì)了，就吃西紅柿吧，西紅柿比較有營(yíng)養(yǎng)。我打開(kāi)液化氣，把切好的`西紅柿放進(jìn)鍋里，再放一瓢水。過(guò)了一會(huì)兒 ，該放鹽了，我拿出一碗鹽，心想：咸一點(diǎn)味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進(jìn)鍋里。我又看見(jiàn)了柜子里有一些辣椒和雞蛋，又想：雞蛋蠻好吃，再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個(gè)雞蛋和一 些辣椒放了進(jìn)去。突然，我又看見(jiàn)了醋和蔥，心里又想：放蔥會(huì)香一點(diǎn)，放點(diǎn)醋會(huì)酸一點(diǎn)�？旌昧耍�我突然想起放太多辣椒會(huì)很辣，于是我又放了一點(diǎn)糖……

　　大約三十分鐘后，我的西紅柿出爐了，看著這顏色：紅、綠、黃、青、紫……“看起來(lái)似乎很好吃哎�！蔽亿s緊試了一口。天哪！我終于知道你什么是難以下咽，我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……

　　直到夕陽(yáng)泛紅著臉躲到西山時(shí)，媽媽回來(lái)了。當(dāng)她路過(guò)廚房時(shí)，看見(jiàn)了我的“杰作”，她立刻明白是怎么回事了，她嘗了一口，雖然我知道是什么味道，但她卻確實(shí)是皺著眉頭吞了下去�！芭睐i， 你做的真好吃啊，如果你去煉毒的話(huà)，恐怕是無(wú)人能及啊�！眿寢尣粺o(wú)諷刺地對(duì)我說(shuō)……

　　這就是我最難忘的第一次。

第一次炒菜作文2

　　人一生中第一次嘗試去做某一件事都是對(duì)我們的一種考驗(yàn)，在我印象中最深刻的一次是——第一次獨(dú)立嘗試炒菜。

　　記得那是一個(gè)星期天的早晨，大人們還沉侵在睡夢(mèng)之中，而我卻早早就起來(lái)了，閑著無(wú)聊，于是我想獨(dú)自一人挑戰(zhàn)炒菜，今天就嘗試一下番茄炒蛋吧！我來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，尋找需要的食材番茄和雞蛋，我把番茄裝載一個(gè)小盆里，開(kāi)始清洗番茄。我一邊淘菜一邊想著做菜的程序，我突然感覺(jué)自己特后悔！記得媽媽說(shuō)過(guò)，有時(shí)候炒菜會(huì)把菜炒焦，有時(shí)因?yàn)檎瓶夭缓糜蜏剡�會(huì)引起火災(zāi)。我開(kāi)始慌張起來(lái)，萬(wàn)一不小心引起火災(zāi)了我該怎么辦。我把淘好的配菜放到刀板上，拿起一把刀開(kāi)始小心翼翼地切起來(lái)，媽媽常說(shuō)刀是很鋒利的，一不小心就會(huì)被刀割傷手指，想起媽媽的話(huà)更使我忐忑不安，不過(guò)還好，在我小心翼翼地保護(hù)下，終于把番茄切成小丁，我把切好的菜放入盆中，又打好雞蛋就準(zhǔn)備炒菜了。

　　我把鍋輕輕的放在液化灶上，打開(kāi)火，在里面放了點(diǎn)油，開(kāi)始等待油溫升高！在這等待的途中，感覺(jué)有一只小鹿在想我的.心口撞去，我特別的緊張、害怕！害怕不小心失火，好不容易等油開(kāi)始在鍋里跳舞時(shí)，我一手拿著配菜，一手拿著鏟子，心想：我該不該把配菜放下去炒呢？它會(huì)不會(huì)傷害到我呢？真的好害怕呀！我的手一直在那里抖動(dòng)。可是我還是把蛋液倒了下去，結(jié)果手一抖把碗也抖了進(jìn)去。我急忙拿起鍋里的碗就往洗碗槽一丟！也不管摔沒(méi)摔壞，就用鍋鏟在鍋里鏟了幾下，然后又把切好的番茄倒入鍋中，鏟了幾下就鏟起來(lái)，放入盤(pán)中。就這樣這一盤(pán)番茄炒雞就做好了。

　　經(jīng)過(guò)了這一早晨的折磨，我再也不敢炒菜了。但是看著自己的杰作心里還是美滋滋的！畢竟我勇敢嘗試了獨(dú)立完成炒菜！

第一次炒菜作文3

　　童年如一個(gè)色彩斑斕的調(diào)色板，赤橙黃綠青藍(lán)紫，一種也不能少；童年如一個(gè)五味瓶，酸甜苦辣樣樣俱全；而童年的趣事卻是一條澄澈的小溪，里面流淌的水是一個(gè)個(gè)空前絕后的故事。現(xiàn)在我將從溪水中撈出一頁(yè)最美的故事講給你們聽(tīng)。——題記

　　那天，我沐浴著柔和又舒暢的微風(fēng)回到家，咦？怎么靜得出奇？我看到一張留言條，才恍然大悟，都出門(mén)了�！肮緡！�…”我的肚子又鬧“空城計(jì)”了，沒(méi)辦法，只好親自下廚。

　　首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從菜籃中拿了幾個(gè)西紅柿，沖洗干凈，就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心地切著，可到后來(lái)，我見(jiàn)我切的西紅柿有厚有薄，記得媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就重新切起來(lái)，這回，切的.西紅柿比上回好多了。我從蛋盒里拿出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽原來(lái)那利索的樣子，開(kāi)始將蛋打勻來(lái)。我看這稠稠的，稀稀的蛋黃、蛋清不禁惡心，用筷子攪拌著又弄出一些來(lái)了。終于吹了，唉，“看花容易栽花難”呀！

　　緊接著，又在撥動(dòng)我的心弦，我在鍋上倒了一勺油，開(kāi)啟電磁爐，準(zhǔn)備“一炒為快”�！敖z絲……”伴隨著這個(gè)聲響，我小心翼翼地倒下蛋和西紅柿。“噼哩啪啦”的放煙花了，鍋沸騰了，咆哮了。搞得我連滾帶爬地逃之夭夭。待平靜，我小心翼翼地走進(jìn)廚房，開(kāi)始胡放配料。如：鹽2勺、味精1勺、雞精3勺、醬油4勺。我趕緊拿鏟子攪了攪，關(guān)了火，把西紅柿炒蛋倒入盤(pán)子里，誘人的香味溢滿(mǎn)整個(gè)屋子。

　　開(kāi)飯了，我津津有味地品嘗了，說(shuō)了一名話(huà)︰“噢，我的天！”

第一次炒菜作文4

　　每每想起第一次炒菜的情景，我總會(huì)偷偷地笑出聲來(lái)。

　　那天，爸爸媽媽都出去了，晚飯讓我們?nèi)�姐弟自己做。我就�?zhēng)著要炒菜，當(dāng)時(shí)兩個(gè)姐姐都向我投來(lái)了懷疑的目光。我便笑了，說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說(shuō)，可是心里卻沒(méi)有底。我走進(jìn)廚房，心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅，可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太復(fù)雜了;要不就把南瓜餅熱一熱，可是我不會(huì)用微波爐。最簡(jiǎn)單的?對(duì)，就做它——炒青菜。

　　于是我便從冰箱里拿出半袋青菜，洗了洗，準(zhǔn)備好了。其實(shí)我并不會(huì)炒菜，只是見(jiàn)外婆炒過(guò)。

　　我往鍋里倒了些油，等油熱了，我就把菜放進(jìn)去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐:該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著，我心里開(kāi)始得意起來(lái)，手里也炒得更歡了。“哧哧，當(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。

　　菜終于上桌了，“請(qǐng)品嘗吧!”我非常紳士地邀請(qǐng)姐姐們品嘗一下，并等著她們的'夸獎(jiǎng)�！邦伾�倒還不錯(cuò)!”小姐姐說(shuō)著拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里，“嗯?”她看看我。“不錯(cuò)吧?”我趕緊補(bǔ)充�！霸趺催@么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒(méi)有放，只顧翻炒了�！肮�哈……”第一次炒菜以失敗告終。

　　這件事情過(guò)去很久了，每每想起，總會(huì)讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣，反反復(fù)復(fù)地過(guò)著每一天，這樣只會(huì)讓自己的人生變得非�？菰锲椒�，沒(méi)有什么味道。只有在過(guò)每一天的時(shí)候?yàn)槿兆佣嗵砑右恍┚�彩，那人生才�?huì)是盤(pán)好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了，你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩，到了那個(gè)時(shí)候，你就會(huì)后悔莫及了。

第一次炒菜作文5

　　今天,我正在看《大眾食譜》，突然想到：我長(zhǎng)這么大，從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜，今天丈讓我這個(gè)王大廚師顯顯身手吧！可是太難的菜又不會(huì)做，不如就炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧。

　　說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房，把廚房翻了個(gè)底朝天，終于找到了一個(gè)又大又紅的西紅柿。我把西紅柿洗凈后切好，就開(kāi)始打雞蛋了。按照媽媽的樣子，把雞蛋放在碗邊，使勁一敲，“咚”，雞蛋沒(méi)有打碎，碗?yún)s摔在了地上，還好那是一個(gè)不銹鋼碗，要不然早就摔了個(gè)“粉身碎骨”了。經(jīng)過(guò)了這次教訓(xùn)，我更小心了，最后總算把難打的雞蛋給打好了。

　　接下來(lái)就是最難的炒菜了。我先把火開(kāi)開(kāi)，等鍋干了，再倒上油。這時(shí)鍋上起了泡，媽媽說(shuō)：“可以放蔥花了�！碑�(dāng)我把事先準(zhǔn)備好的蔥花散到鍋里時(shí)，突然想起雞蛋還沒(méi)有攪拌，于是拿起碗就開(kāi)始攪拌。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到一股糊味兒，我連忙把雞蛋倒入鍋內(nèi)，只聽(tīng)“茲拉”一聲，一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手上，疼得我大叫：“疼死了，疼死了！我不干了！”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都要有恒心，有毅力，如果你不干了，不是白白失去了一個(gè)鍛煉自己的好機(jī)會(huì)嗎？”我覺(jué)得媽媽講得有道理的，就跑到水龍頭前沖了沖，又開(kāi)始炒了。雞蛋炒熟了，再倒上西紅柿快速翻炒幾遍，然后加點(diǎn)鹽、雞精，這樣一盤(pán)香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我脫下圍裙，端著菜來(lái)到餐桌上，對(duì)著爸爸、媽媽大聲道：“爸爸、媽媽?zhuān)�快嘗嘗我王大廚師做得西紅柿炒雞蛋。”爸爸聽(tīng)了連忙沖過(guò)來(lái)，夾了一塊放入口中，嘗了嘗說(shuō)：“不錯(cuò)！比我做得還好吃！”我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。

　　我邊吃著自己做的菜邊想：還好媽媽提醒我，要不然我就嘗不到成功的喜悅了。

第一次炒菜作文6

　　媽媽常對(duì)我說(shuō)：“媽媽么像你這么大的時(shí)候，就會(huì)自己做飯了，你呢？”我才不服氣呢，我自己做一頓飯?jiān)囋嚕�不能讓媽媽把我看扁了�?/p>

　　爸爸媽媽還沒(méi)下班，我就在家做一次飯吧，讓他們看看，我也會(huì)做飯呢。做什么呢？米飯炒菜？這個(gè)主意不錯(cuò)。說(shuō)干就干，我拿起媽媽平時(shí)做飯的勺子，挖了兩勺米，放到電飯鍋里，放多少水呢？多了怕做成稀飯，少了又怕蒸不熟；怎么吧？尋求幫助吧，給外婆打電話(huà)，終于把米蒸到鍋里了。該準(zhǔn)備菜了，炒什么呢，當(dāng)然是最簡(jiǎn)單的了，那句酸辣土豆絲，雞蛋炒西紅柿吧。

　　切土豆絲，我還沒(méi)這水平，家里有擦絲的工具呀，我先把土豆皮削了，洗干凈，拿著土豆擦起絲來(lái)，可別小看這個(gè)，還是個(gè)技術(shù)活呢，隨著我一聲大叫，我的手呀，已經(jīng)被擦絲器當(dāng)成土豆擦了一塊皮下去，那個(gè)痛呀，現(xiàn)在想想，還疼著呢�？偹惆淹炼古�好了，西紅柿這個(gè)簡(jiǎn)單，雞蛋打到碗里，攪碎。西紅柿在我的小手下，四分五裂了。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)炒！

　　我先把火打著，把鍋放到爐子上，鍋燒熱放上油，放上準(zhǔn)備好的土豆絲，“嗤——”的.一聲響，媽呀，油點(diǎn)濺到我的手上了，好痛，這會(huì)也顧不得了，趕緊拿鏟子翻菜吧，我手忙腳亂的在爐灶前忙活著，放鹽，醋，五香粉——，終于出鍋了，聞一下，香香的，應(yīng)該不錯(cuò)，接著炒西紅柿雞蛋了，先放雞蛋，還是先炒西紅柿？想想媽媽平時(shí)咋做的，先炒雞蛋，吧友燒熱，雞蛋倒進(jìn)鍋里，嘩——的一聲，雞蛋水就變成了金黃的雞蛋塊了，拿鏟子把雞蛋切碎，再把切好的西紅柿放進(jìn)去，來(lái)回的翻炒，哇，紅紅的西紅柿配著經(jīng)黃色的雞蛋，色，香，都出來(lái)了，不知道味咋樣。大功告成，爸爸媽媽也下班回來(lái)了，看著桌上的菜，媽媽高興的給我一個(gè)大大的擁抱，這時(shí)候真有一種成就感呀，開(kāi)飯了，打開(kāi)電飯鍋，米還是米，水還是水，唉，忘了插電源了……

　　第一次做飯雖然出現(xiàn)了小插曲，但是它使我懂得了：不管事情大小，一定要認(rèn)真的去做，只有認(rèn)真才能做好。

第一次炒菜作文7

　　中午放學(xué)回家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)回來(lái)，我就打電話(huà)給媽媽。媽媽說(shuō)單位有事走不開(kāi)，一個(gè)小時(shí)后才能回家。是呀！媽媽多辛苦，單位里的事情多，家里的事情也不少--------做飯，洗衣服，整理家務(wù)等。這不，一會(huì)兒，爸爸下班回來(lái)，還等著吃飯呢。

　　怎么辦呢？我突發(fā)奇想：幫媽媽炒菜，給她一個(gè)驚喜！說(shuō)干就干我學(xué)著媽媽的樣子，先系好圍裙，由于沒(méi)找到帽子，我就在頭上戴了個(gè)塑料袋。接下來(lái)，我又找出媽媽洗凈后放在冷藏柜的蔬菜，準(zhǔn)備炒。記得媽媽是先往鍋里放些油，誰(shuí)知我一不小心，油放多了，心想：多就多吧，有多炒出來(lái)香。我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶，眼睛死死地盯著鍋里的油，生怕油熱過(guò)了頭，著起火來(lái)。媽媽常說(shuō)，安全是最重要的嘛！就這樣，我越想越緊張，油還沒(méi)熱就把菜倒了進(jìn)去，那聲音雖然沒(méi)有媽媽往鍋里放菜時(shí)的聲音響亮�？墒遣�沒(méi)有泄氣，一邊手忙腳亂地在鍋里翻動(dòng)著鏟子，一邊像媽媽那樣在往鍋里加些醬油。

　　彩炒好了，我正準(zhǔn)備把菜盛到盤(pán)子里，媽媽回來(lái)了�？次疫@身打扮，她一下明白了，笑著說(shuō)：‘‘我的.小寶貝還真像個(gè)新廚師呢，戴的帽子也不一般�？禳c(diǎn)，讓媽媽嘗嘗你的手藝！’’說(shuō)著，媽媽就拿起了筷子。

　　“好吃！好吃！”菜還沒(méi)到嘴里，媽媽就連聲說(shuō)好吃。可等她把菜放進(jìn)嘴里一嚼，卻皺起了眉頭，我連忙接過(guò)媽媽的筷子，嘗了一口‘‘啊’’原來(lái)是我炒的菜是酸的�！�‘可能是我剛剛把醋當(dāng)作醬油倒進(jìn)鍋里了�！�’我不好意思地解釋道。媽媽聽(tīng)了，并沒(méi)有責(zé)怪我，而是說(shuō)：“這也蠻好吃的，別有一番風(fēng)味嘛!"我知道，媽媽這是在鼓勵(lì)我。

　　今天的午飯，我炒的菜被一家人吃了個(gè)精光。雖然她酸了點(diǎn)，但是我感覺(jué)爸爸媽媽吃的也很香，因?yàn)樗麄兊呐畠耗軒椭�做家�?wù)了，也知道關(guān)心父母了；當(dāng)然啦，我也吃得很香，因?yàn)檫@是我第一次炒菜，也是我第一次幫媽媽做家務(wù)。

　　今后，我一定會(huì)為全家炒出更多更好吃的菜。

第一次炒菜作文8

　　我第一次炒菜是在今年五月份槐花盛開(kāi)的時(shí)候。

　　下午放學(xué)，我和爸爸背著書(shū)包往回走。走到樓下，突然聞到一股濃郁的甜香。我抬頭向前望去，立刻興奮地大叫起來(lái)：“爸爸，快看，槐花開(kāi)了！”前方的院子角落里長(zhǎng)著一棵大槐樹(shù)，葉子又多又密，郁郁蔥蔥，散發(fā)著濃濃的生機(jī)。卻又無(wú)法掩蓋滿(mǎn)樹(shù)的白色小花。

　　“真香��！”我不由地贊嘆。

　　爸爸順著我的目光望去，說(shuō)：“小時(shí)候，爸爸春天經(jīng)常吃槐花�！闭f(shuō)著就兩眼放光，一副饞涎欲滴的樣子真是讓人沒(méi)眼看啊。

　　“爸爸，我們今天晚上吃槐花吧？”

　　“走，我們現(xiàn)在就去摘槐花！”

　　來(lái)到槐花樹(shù)下，我抬眼望去，一串串槐花如同一條條絲帶，搖曳著美麗的身姿。濃郁的花香夾雜在風(fēng)中，連綿不斷地傳入鼻端，沁人心脾。

　　爸爸伸手抓住最低的樹(shù)枝，摘下兩串槐花遞給我。接著，他又找來(lái)一根細(xì)長(zhǎng)的樹(shù)枝，去掉樹(shù)葉，只留下前面的樹(shù)杈，伸向枝頭，夾住槐花，輕輕一擰，一串美麗的槐花就落入我的.手中，散發(fā)著有人的香味。

　　“爸爸，太多了，我快要拿不住了！”

　　“再來(lái)兩串吧！”

　　半個(gè)小時(shí)后，我和爸爸捧著勞動(dòng)成果回了家。我沖進(jìn)廚房，拿出小盆，捋下槐花，打開(kāi)水龍頭沖洗了兩遍，濾干備用。然后，我取了兩枚雞蛋，磕開(kāi)倒入碗中，攪拌均勻備用。之后，我找了兩根火腿，去皮、切丁……

　　準(zhǔn)備工作完成后，在爸爸的指導(dǎo)下，我開(kāi)始了人生第一次“大廚”操作。

　　開(kāi)小火，倒入適量的油，微微冒煙后，我抓起切好的蔥花扔進(jìn)鍋內(nèi)，“滋滋滋”，一陣蔥香彌漫整個(gè)廚房。我端起槐花，倒入鍋中，翻炒起來(lái)。隨著不斷加熱，槐花慢慢變軟了，開(kāi)始釋放水分，顏色也由白變灰。此時(shí)，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒，再把火腿丁加進(jìn)去……

　　餐桌上，爸爸不停地贊嘆：“十多年都沒(méi)吃到過(guò)這熟悉的味道了！”媽媽也在一旁不停地點(diǎn)頭，一副十分享受的樣子。

　　我心中充滿(mǎn)了自豪，這可是我第一次炒菜！

第一次炒菜作文9

　　今天我看到媽媽又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做飯感覺(jué)到她好辛苦。于是我笑瞇瞇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我?guī)湍銦�菜吧，讓你們嘗嘗我的手藝!”媽媽豪不猶豫地答應(yīng)了。這時(shí)，我心里既開(kāi)心又害怕弄巧成拙。畢竟是第一次做菜嘛!我在恐懼中走進(jìn)了廚房，一段炒菜之旅就準(zhǔn)備開(kāi)始了。

　　我先戴上圍裙，挽了挽衣袖。小心翼翼地從冰箱取出五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，準(zhǔn)備做一個(gè)“西紅柿炒蛋”給大家嘗嘗。我先把西紅柿洗干凈，然后拿起菜刀把西紅柿切成小塊，媽媽看到我切菜樣子嚇了一跳說(shuō)：“你稍微把刀向外傾斜點(diǎn)兒，小心別切到手指�！蔽野凑諎寢尩慕谭ê茼樌�的切了起來(lái)，一會(huì)切好后先放在盤(pán)子里。接著我又拿出一個(gè)碗把雞蛋打在碗里，放上少許鹽，用筷子迅速攪拌起來(lái)。攪拌均勻后，準(zhǔn)備工作就做好了。

　　開(kāi)始炒菜了，我先點(diǎn)好火，在鍋里放上油，一會(huì)鍋里就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，好像在罵人似的。這時(shí)媽媽跟我說(shuō)：“這是你鍋里有點(diǎn)水，把油倒進(jìn)去造成的�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭對(duì)媽媽說(shuō)：“下次我就懂了�！钡扔湾伡訜岬狡甙耸�度的時(shí)候我急忙把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒3-5分鐘，就變成金黃色的了，接著就把切好的西紅柿倒入鍋中，翻炒了幾分鐘后西紅柿汁都出來(lái)了，濃濃的湯汁和雞蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一會(huì)兒我就放上點(diǎn)鹽、味精、撒上香蔥準(zhǔn)備起鍋了。最后，把我的`作品盛入盤(pán)中，一道美味可樂(lè)的西紅柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子，爸爸媽媽嘗了一下說(shuō)：“味道真不錯(cuò),寶貝學(xué)會(huì)做菜了!”我聽(tīng)了可開(kāi)心了。

　　看了我第一次做菜的勞動(dòng)成果，心里比吃了蜜還要甜啊，自己動(dòng)手豐衣足食!

第一次炒菜作文10

　　人生有許許多多的第一次，比如：第一次騎車(chē)，第一次去某個(gè)地方，第一次煮飯，第一次爬山，第一次……而讓我最難以忘懷的是第一次炒菜。

　　那天，奶奶有事出去，于是晚飯就得由家中的“二號(hào)廚師”（媽媽?zhuān)┡c“四號(hào)廚師”（我）來(lái)掌勺。我們打算吃稀飯配炒胡蘿卜和煎雞蛋。媽媽負(fù)責(zé)把長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜切成絲，我學(xué)以前媽媽打雞蛋的樣子小心翼翼地把圓溜溜的雞蛋打到碗里，呀！三個(gè)蛋黃的顏色各不同呢！一個(gè)是橙色的，一個(gè)是黃色的，最后一個(gè)是淺黃色的。咦？為什么會(huì)這樣呢？難道是因?yàn)轭伾�深的更有營(yíng)養(yǎng)？媽媽見(jiàn)我疑惑的樣子，笑了笑對(duì)我說(shuō)：“顏色不同跟母雞吃的食物有關(guān)，比如下這個(gè)橙色蛋黃的母雞吃的東西顏色比較深。”原來(lái)是這樣！原來(lái)蛋黃的顏色也有小秘密呀！

　　把胡蘿卜絲和雞蛋準(zhǔn)備好，就開(kāi)始炒菜了。我們先加點(diǎn)油到鍋里加熱到一定熱度，我小心翼翼地把一根根瘦小的“蘿卜寶寶”倒進(jìn)鍋里，緊接著從鍋中響起了刺耳的“嗞”響聲，我嚇得連滾帶爬地跑了！“咦！黃忻靈，你跑什么跑呀？”媽媽奇怪地問(wèn)。“我怕油濺到我，把我給燙傷了”我從門(mén)后伸出半小腦袋，心驚膽戰(zhàn)地問(wèn)，“為什么會(huì)有這個(gè)可怕的.聲音呀？”“那是因?yàn)楹�蘿卜絲上的水滴進(jìn)油，水和油不能相容，油的密度比水的密度低，水會(huì)下沉，但是水遇到熱油后又變成的水蒸汽，水蒸汽又將油一起帶出來(lái)，所以就會(huì)發(fā)出這樣聲響。沒(méi)事的，只要水不是太多，而且又有菜擋住，油不會(huì)濺出來(lái)的�！甭�(tīng)了媽媽的解釋我才放心出來(lái)繼續(xù)和媽媽一起炒菜。

　　很快，我們就把菜炒好了，吃著自己豐富的“果實(shí)”，我心里別提有多開(kāi)心！同時(shí)，我也明白了，我們?cè)趧趧?dòng)中也可以學(xué)知識(shí)，比如我第一次炒菜就學(xué)習(xí)到兩個(gè)知識(shí)。

第一次炒菜作文11

　　今天，媽媽不在家，于是，我有了一個(gè)念頭：如果我能自己炒一盤(pán)菜，這樣，一定能給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我走到客廳看了看鐘表，已是11點(diǎn)半了。媽媽十二點(diǎn)回家，我必須在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)做好一盤(pán)菜。于是，我抓緊時(shí)間，穿好媽媽的衣裙，這樣，就不會(huì)弄臟衣服了。我走進(jìn)廚房，開(kāi)始做了起來(lái)。

　　可是，做什么菜呢，廚房里有蔥有雞蛋。對(duì)！來(lái)個(gè)“大蔥炒雞蛋�！弊霾�，這是我有生以來(lái)的第一次，做的好吃不好吃，我心里一點(diǎn)把握也沒(méi)有。于是，我把大蔥一棵一棵的剝好后，就開(kāi)始拿起菜刀，我就開(kāi)始切片。細(xì)長(zhǎng)的蔥在我的手里總是不聽(tīng)話(huà)，每切一下，它都要滾來(lái)滾去，弄得一片薄一片厚，有幾次都差點(diǎn)切了我的手指甲。蔥切好后，我拿出小碗，取出三個(gè)雞蛋。學(xué)著媽媽的'樣子，把雞蛋在碗邊一磕，裂縫之后，順著縫用手輕輕一掰，雞蛋連清帶黃流到碗里。打完雞蛋后，我就往鍋里倒油。第一次油倒得太少了，又倒第二次，呀！又倒太多了。我趕緊拿出一個(gè)碗把鍋里的油舀出一些。過(guò)了一會(huì)兒，油冒煙了，我知道油熟了，便抓起大蔥，往鍋里一扔�！斑辍钡匾宦�，嚇了我一跳，我急忙把攪開(kāi)的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋遇熱油后，馬上騰起了金黃色的蛋花，周?chē)鷿⑸涑鲋樽影愕挠团荩�鍋底的蛋汁快變成圓餅了，沒(méi)熟的部分仍然在鼓泡。這時(shí)，我真有些手忙腳亂，拿著鏟子翻來(lái)翻去，又放了少許的鹽，一會(huì)兒，香噴噴的大蔥炒雞蛋就盛到盤(pán)子里。

　　“鈴！鈴！鈴！”家中的門(mén)鈴響了。我猜一定是媽媽回來(lái)了。開(kāi)門(mén)一看，果然是媽媽?zhuān)�這時(shí)我把炒好的菜端出來(lái)，媽媽大吃一驚，還夸了我呢！

　　第一次，真讓人感到高興！

第一次炒菜作文12

　　今天，由我來(lái)為爸爸媽媽準(zhǔn)備一頓美味可口的飯菜。

　　說(shuō)做就做，我找來(lái)幾個(gè)胡蘿卜，洗了干凈。

　　該切胡蘿卜了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切�？刹说对谑稚显趺匆膊宦�(tīng)我的使喚，我讓它往東，它偏往西。胡蘿卜也好像故意在和我作對(duì)，在切才板上滾來(lái)滾去。我定了定神，握緊了菜刀，按住胡蘿卜，小心的切了起來(lái)。這會(huì)兒，他們好像聽(tīng)話(huà)了一些，我一片一片的切著，心里美滋滋的。

　　一切準(zhǔn)備就緒，該炒胡蘿卜了。我先打開(kāi)了火，然后放上鍋里到了些油。油熱了，我趕緊吧胡蘿卜放進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，一般油煙撲面而來(lái)，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打著“退堂鼓”；咳，早知如此，當(dāng)初就不該做！可轉(zhuǎn)念想起來(lái)老師說(shuō)的話(huà)，我又打消了退卻的想法�！斑祝�哪來(lái)的焦味？毀了；胡蘿卜糊了”。我拿起來(lái)鏟子胡亂地鏟起來(lái)，只見(jiàn)胡蘿卜在鍋里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳出了鍋。盡管我大漢淋漓，可胡蘿卜糊的卻越來(lái)越厲害，我只好往鍋里添了一小瓢水，蓋上蓋，燜了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，我揭開(kāi)鍋蓋一看，還好，焦的不厲害，我暗自慶幸。

　　接下來(lái)，我又做了幾道菜，還有一個(gè)雞蛋呢！我一邊唱著歌，也將菜端上桌，等著媽媽回來(lái)。

　　媽媽終于回來(lái)了我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸了我一番后，拿起了筷子“品嘗”起來(lái)，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽一皺眉頭，我一怔，趕忙說(shuō)：“怎么了？”媽媽繼續(xù)一笑，說(shuō)：“好吃好吃！”我伸出來(lái)筷子夾了一片一嘗，��！胡蘿卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的`說(shuō)：“第一次能炒成這樣，不簡(jiǎn)單，不要難過(guò)。”

　　通過(guò)這次炒菜，我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)做菜的辛苦，所以我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗�四了。要學(xué)會(huì)尊重別人，更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后，我要努力幫媽媽分擔(dān)力所能及的事，媽媽就不會(huì)太辛苦了！

第一次炒菜作文13

　　每當(dāng)我看見(jiàn)奶奶嫻熟地炒著一盤(pán)又一盤(pán)色香味美的小菜時(shí)，我就打心眼里佩服！吃著奶奶炒的香噴噴的家常小菜時(shí)，我心中總是癢癢的，想著自己有機(jī)會(huì)也要試一試。

　　今天，爺爺過(guò)小生日，我在心中打好了主意，準(zhǔn)備趁這個(gè)機(jī)會(huì)好好地露一手。

　　中午一放學(xué)，我就趕緊跑回家，翻出勞技書(shū)，找到了《烹飪》那一單元，仔細(xì)地閱讀，心中有了數(shù)后，我系上圍裙，戴上套袖，往鏡子前一站，哇，鏡子里的`我，多像一位大廚師啊！要是再有頂廚師帽戴在頭上，那就更像了。

　　我滿(mǎn)懷信心地開(kāi)始大顯身手了，可剛把火開(kāi)起來(lái)，倒上油，我就慌了手腳，看著那“啪啪”直炸的油鍋，我連打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇氣，將蛋倒進(jìn)了鍋里，油鍋里“啪”一聲炸開(kāi)了，嚇得我手一松，廚房里又“咣當(dāng)”一聲，唉，蛋碗又被我打碎了，真是倒霉。

　　我剛把碎碗處理干凈，從廚房里又冒出一股青煙，我這才想起鍋里還炒著蛋呢！急急忙忙跑進(jìn)廚房，將灶頭的火苗調(diào)小一點(diǎn)，可是蛋已經(jīng)糊了，我顧不上蛋糊不糊了，連忙把番茄倒了進(jìn)去，用鍋鏟翻了翻，哦，對(duì)了，還要放一些佐料。我慌慌張張地拿出糖盒，放了兩大勺糖，我想，再多放一點(diǎn)吧，甜甜的，多好吃呀！于是，我又放了兩勺。

　　終于把番茄炒蛋給做好了，此時(shí)，一粒粒豆大的汗珠已從我的腦門(mén)上滾落下來(lái)。我擦掉臉上的汗水，急忙把菜盛到盤(pán)子里，這時(shí)，我偷偷地嘗了一口。天哪，這是什么菜啊，這么甜呀！

　　我剛把菜往桌子上一放，爺爺就迫不及待地嘗了一口，大家也紛紛伸出筷子，而我卻躲在一旁偷偷地笑。只見(jiàn)爺爺剛把菜放進(jìn)嘴里就一口吐了出來(lái)，看到大家紛紛把菜吐了出來(lái)，我可來(lái)了氣，氣呼呼地對(duì)他們吼：“人家這是第一次炒菜嘛，你們也不鼓勵(lì)鼓勵(lì)�！�

第一次炒菜作文14

　　今天中午，我閑來(lái)無(wú)事，趁著媽媽上班還沒(méi)回來(lái)，我決定學(xué)一學(xué)媽媽炒菜，慰勞一下平時(shí)辛苦的媽媽?zhuān)�給她一份驚喜。

　　我先插上電飯煲煮飯（米是媽媽早上浸好的)，我把家里的菜都找出來(lái)：有包菜、大蒜葉、五花肉。我想了想，決定做手撕包菜和大蒜炒肉。

　　先做我最喜歡吃的手撕包菜吧。我仔細(xì)地洗好包菜，再一片一片把包菜撕開(kāi)，然后再小心翼翼地把它們均勻地撕成餅干大小。接著我插上電磁爐，把鍋熱一熱，然后倒上適量的油，等油加熱好后，我就學(xué)著媽媽的樣子把撕好的包菜一股腦地倒進(jìn)油鍋里，只聽(tīng)“啪嘶”一聲，油沫一下子飛濺了出來(lái)，嚇得我連忙往后退，但還是被一個(gè)油沫燙了一下。但是我不氣餒，繼續(xù)抓起鐵鏟小心地翻動(dòng)包菜，防止油因?yàn)槭軣岵痪鶆蚨�突然爆炸開(kāi)來(lái)，而后我又草草地放了一點(diǎn)醋和鹽，關(guān)了電源，一道手撕包菜總算大功告成了。

　　我提起信心開(kāi)始做大蒜炒肉。我先把大蒜上的黃葉子摘了，然后把摘好了蒜葉清洗干凈，接著把它擺在砧板上，對(duì)著它們用菜刀猛切起來(lái)，不一會(huì)兒青青的蒜葉就被我砍成了好幾段。我用盤(pán)子把它們裝好備用，又拿起五花肉擺放在砧板上，對(duì)著它使勁剁起來(lái)。不一會(huì)兒，肉就被我剁成了大大小小的好幾塊。我洗好鍋，放好油，看看時(shí)間可能不多了，于是不管三七二十一，把切好的大蒜和肉丁一下全倒進(jìn)油鍋里，可沒(méi)過(guò)多久，大蒜就全燒焦了，原本青翠的蒜葉變得軟塌塌的，肉也炒得黑不溜秋的。我趕緊關(guān)掉電磁爐，連鹽都來(lái)不及放就慌慌張張把菜倒進(jìn)了盤(pán)子里。

　　我擺好碗筷，媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌子上擺著的.兩道熱騰騰的菜和一地的大蒜葉子，微笑著對(duì)我說(shuō)：“兒子，這是你做的菜？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起筷子嘗了嘗：“嗯，味道不錯(cuò)！沒(méi)想到你第一次燒菜就能燒得這么好吃！”我嘗了一口自己親手做的菜，雖然有點(diǎn)糊了，但看到媽媽開(kāi)心的笑臉，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。

第一次炒菜作文15

　　今天是星期天，晚上媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出、汗流浹背，我決定學(xué)習(xí)炒菜，幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。

　　當(dāng)我把這個(gè)決定公布時(shí)，家里頓時(shí)變成了炸開(kāi)的油鍋：

　　“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說(shuō)。

　　“我的小祖宗啊，你呀，還是乖乖去看電視吧”奶奶也應(yīng)和道。

　　“唉呀，兒子長(zhǎng)大了，你一定行的�！眿寢屌牧伺奈业募绨颍�夸獎(jiǎng)我說(shuō)。

　　我選擇了一道還算簡(jiǎn)單的菜——湯煮小白菜。

　　第一步肯定是洗菜啦，這次的白菜挺好，我讓水槽先積一點(diǎn)水，在水流沖射下，搓掉臟的地方，再在水里洗洗，然后沖干凈，放在筐里，用水洗，攪一下白菜，終于洗干凈了。

　　既然是做白菜嘛，洗完菜，摘掉頭，當(dāng)然要準(zhǔn)備調(diào)味，咋說(shuō)，加些蒜頭就得了，不過(guò)蒜頭去皮可真難呀，掰不了，揉碎來(lái)掰又不順手，媽媽就教我用菜刀拍幾下這個(gè)蒜頭，一試，哎，真好掰，三下兩下——搞掂！

　　煮湯，準(zhǔn)備了一鍋水，加上料，攪勻，倒掉一半，用一些彩頁(yè)去浸，就做好準(zhǔn)備了。

　　差不多了，我調(diào)好爐子，倒了一些油，噼里啪啦！燒起來(lái)了，我趕緊倒入白菜，炒，炒上三下兩下，估摸著也超不多了，就把菜用盤(pán)子托出，把半熟的白菜倒進(jìn)先前的`菜湯內(nèi)，煲，把控好火候，過(guò)了許久，關(guān)掉火，嗯，��！真香，菜湯味夠濃，味道也不錯(cuò)，呃，就是成色差點(diǎn)，有點(diǎn)黃，畢竟第一次嘛，下次多努力就行了。

　　有了這次經(jīng)歷，我突然覺(jué)得主婦們做飯真辛苦，我炒時(shí)那熱氣弄得我的手那叫一個(gè)燙的，只能說(shuō)——做菜真不容易啊，我們應(yīng)珍惜身邊人每一次為自己的付出！

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