(合集)家鄉(xiāng)的味道作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年,外婆按照家家戶戶的習(xí)俗,開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨(dú)門(mén)特技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài),過(guò)年的時(shí)候,一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形,方形或三角形,最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán),也可以炒菜,煮湯的時(shí)候放上幾片,味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個(gè)月,蜜棗就制作成了,深紅的.顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。
隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這里就不給大家逐一先容了,有機(jī)會(huì),我會(huì)攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
我的故鄉(xiāng)在仙居,一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城,她是“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來(lái)杭州很多年,那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實(shí)而緊密,外表呈暗紅色,就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí),鮮紅而又酸甜可口的汁水,會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤(rùn),然后流進(jìn)你的肺腑,滋潤(rùn)你的心田,讓你神清氣爽。
每年的6月,是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我,曾經(jīng)跟隨家人來(lái)到親戚家的楊梅山采梅。太陽(yáng)公公尚未完全露出笑臉,漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹(shù),紅紅的果實(shí)掛滿枝頭,空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅,塞進(jìn)嘴巴里,鮮甜入口,心里頓時(shí)就沒(méi)有了因?yàn)樵缙鸲[的'小脾氣,只剩下滿足。
楊梅還可以煮成楊梅汁,濾去渣,放在冰箱冷藏,口渴的時(shí)候來(lái)一碗,那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無(wú)與倫比;我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒,幾個(gè)月后,辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒,喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖,香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。
后來(lái)我來(lái)到了杭州求學(xué),就再也沒(méi)去到山上采過(guò)楊梅。但是,每到楊梅成熟的時(shí)節(jié),爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來(lái)最新鮮的楊梅,那是我吃過(guò)最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂(lè)園,也是我現(xiàn)在幸福的港灣,難忘家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文3
在中國(guó)人眼中,家鄉(xiāng)總是充滿思念和眷戀。人說(shuō)蒓鱸之情,人說(shuō)落葉歸根,家鄉(xiāng)是一個(gè)人認(rèn)識(shí)世界的開(kāi)始,是一個(gè)人記憶中最親切最熟悉的地方。鄉(xiāng)情,鄉(xiāng)景,鄉(xiāng)音以及家鄉(xiāng)的味道是每一個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)難以忘懷的東西。
民以食為天。思念家鄉(xiāng)的味道首先要從“食”開(kāi)始。我是陜西人,而今在外地工作。對(duì)陜西人來(lái)說(shuō),面試時(shí)生活中最為重要的吃食。但是在外地的我,卻很少吃面。只因?yàn)闊o(wú)論是誰(shuí)做的面,在哪里做的面,以什么材料做的面,總覺(jué)得沒(méi)有家鄉(xiāng)的味道,每次都是吃幾口就再無(wú)胃口了。每每回家,母親問(wèn)我想吃什么的時(shí)候,答案永遠(yuǎn)只有一個(gè)——面。我的`味蕾似乎只會(huì)接受家鄉(xiāng)的味道,這是將我養(yǎng)大的味道。
去過(guò)不少地方,我發(fā)現(xiàn)不同的城市,空氣中的味道總是會(huì)有一些區(qū)別。記得高一時(shí)第一次離開(kāi)家鄉(xiāng),到外地求學(xué)?傆X(jué)得那里的空氣中有一股奇怪的味道。這味道讓人難受。開(kāi)學(xué)一個(gè)月就是中秋節(jié),雖然才離家不久,確實(shí)非常思念了;丶仪耙惶焱砩希以谒瘔(mèng)中,似乎又聞到了家鄉(xiāng)的空氣。那熟悉的味道讓我神往。到現(xiàn)在已經(jīng)在外地生活了7年了。每次回家下車(chē)后第一件事,便是深呼吸,感受著伴我成長(zhǎng)的家鄉(xiāng)的味道。
在我的記憶中,家鄉(xiāng)就是一股股不同的味道組成的。這些味道也成為了我對(duì)家鄉(xiāng)的寄托。不論身在何處,不論處于何時(shí),家鄉(xiāng)的味道總是讓我魂?duì)繅?mèng)繞。
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味,而是簡(jiǎn)潔樸素的。
在我們陜西,最著名的是羊肉泡饃。我們走進(jìn)這家店,看見(jiàn)了廚師戴著這高高的帽子走了出來(lái)。我點(diǎn)完餐,透過(guò)櫥窗看見(jiàn)廚師拿著一米長(zhǎng)的.大勺子,在羊湯鍋里攪拌著,碗里放好羊肉,再盛一勺湯放進(jìn)碗里,接著抓一把香菜灑到碗里,然后端碗叫到:“24號(hào)羊肉泡饃好了!”我走過(guò)去取餐,香噴噴的羊肉湯撲面而來(lái),用手掰幾塊饃放進(jìn)碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝湯,這正應(yīng)了我們陜西人豪爽的個(gè)性。
在早上,人們都會(huì)去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里,用牙齒輕輕碰一下滑滑的,嫩嫩的,一碗吃下感覺(jué)全身都是熱乎乎的,根本感覺(jué)不到冬天的冷。
秋天,我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開(kāi),里面和點(diǎn)面,把火點(diǎn)開(kāi),放上鍋,把柿子倒在鍋里,發(fā)出一種“刺啦”的聲音,不過(guò)一會(huì)柿子餅就好了,嘗著甜滋滋的柿子餅,還不如說(shuō)是奶奶的愛(ài)。
一方水土養(yǎng)一方人,這就是我們陜西的地道美食,再用勤勞的雙手制作,這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
家鄉(xiāng)的味道是一種令人難以琢磨的味道,那味道是香的,是甜的。我的家鄉(xiāng)在碭山,這里盛產(chǎn)酥梨,那是一種怎樣的味道?
春天,梨花開(kāi)了,一朵朵雪白的梨花猶如潔白無(wú)瑕的雪花,飄落在梨樹(shù)上,像是給梨樹(shù)穿上了潔白的紗裙。一陣微風(fēng)吹來(lái),花瓣紛紛飄落,落在地上,像鋪了一層潔白的毛毯,還散發(fā)著淡淡的清香。梨花如靜女,寂寞出春暮,引得全國(guó)各地的游人千里迢迢來(lái)這里觀賞。
秋天,梨樹(shù)上的梨子已經(jīng)成熟了。黃澄澄的梨子掛滿枝頭,一口咬下去,清脆、香甜、可口,令人回味無(wú)窮。家鄉(xiāng)的'酥梨曾經(jīng)是清朝年間,乾隆皇帝最喜歡吃的水果之一,它有潤(rùn)肺、化痰、止咳、降火等功效。科學(xué)家和醫(yī)師把酥梨稱(chēng)為“全方位的健康水果”和“全科醫(yī)生”。梨子的味道既香甜又能治病,真是兩全其美!另外,梨子的果肉有生津、潤(rùn)燥的功效,所以它還有一個(gè)稱(chēng)號(hào)是“百果之宗”。
家鄉(xiāng)的味道總是說(shuō)不盡的,它散發(fā)出淳樸清新的氣息。你有機(jī)會(huì)一定要到這里來(lái),一定別忘了品嘗這里的特產(chǎn)——酥梨。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更喜愛(ài)家鄉(xiāng)這獨(dú)有的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文6
中秋節(jié)快到了。超市里擺上了琳瑯滿目的月餅,讓我不禁想起外婆家鄉(xiāng)的火腿月餅。想起那香噴噴的貴陽(yáng)火腿月餅,外婆那笑盈盈的臉就浮現(xiàn)在我眼前:“小像,今天想吃什么?腸旺面?牛肉粉?還是辣子雞?”
這些貴陽(yáng)的美食我都愛(ài)吃,但我最喜歡吃的,就屬貴陽(yáng)絲娃娃了!
絲娃娃是貴陽(yáng)街頭最常見(jiàn)的小吃,因?yàn)槠湫螤瞠q如裹在襁褓中的嬰兒而得名。襁褓里面包著的“嬰兒”,大多是拿蔬菜切的`絲,比如:海帶絲、黃瓜絲、腌蘿卜絲、豆芽、魚(yú)腥草……
吃的時(shí)候,只要把薄面皮攤在手上,把你喜歡吃的蔬菜絲兒每樣都放一點(diǎn)兒,然后像給嬰兒包襁褓一樣精心地包起來(lái),注入適量的酸酸辣辣的蘸水,就可以吃了。
其實(shí)除了吃,我還很喜歡看外婆制作薄面皮的過(guò)程。外婆先把面粉、水和鹽放在一個(gè)大碗里攪勻,揉成一個(gè)面團(tuán),再把平底鍋燒熱。然后抓起面團(tuán),把它甩圓,往鍋底一杵,拎起來(lái),一張巴掌大小的面皮便貼在鍋底,稍等兩秒就可以揭起來(lái)放盤(pán)子里。再一杵,又是一張……每次我都等不及包蔬菜絲兒,直接啃皮子:因?yàn)槲艺J(rèn)為,這薄皮是絲娃娃最香的部分。外婆總是哈哈大笑:“小饞貓……”
唉,只要想到這清口的蔬菜絲、美味的薄皮,我就忍不住吞口水,耳邊又響起外婆那親切的聲音:“臭乖乖,你還想吃什么?外婆給你做!”外婆不僅用美食填滿了我的胃,還用她對(duì)我濃濃的愛(ài)裝滿了我的心。每次想念貴陽(yáng)的時(shí)候,也不知道我是思念貴陽(yáng)的美食,還是思念外公外婆呢?
家鄉(xiāng)的味道作文7
我是洛陽(yáng)人,而洛陽(yáng)人又有一個(gè)習(xí)慣,那就是愛(ài)喝湯。據(jù)說(shuō)在古時(shí)候,因?yàn)榻?jīng)常發(fā)生自然災(zāi)害,導(dǎo)致洛陽(yáng)人饑一頓飽一頓,所以他們就想出來(lái)一個(gè)辦法,就是糧食不夠,用水來(lái)補(bǔ)。久而久之,洛陽(yáng)人就養(yǎng)成了愛(ài)喝湯的習(xí)慣。洛陽(yáng)有許多湯,比如不翻湯,丸子湯,羊肉湯,驢肉湯等,其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ珪r(shí),服務(wù)員會(huì)拿著一個(gè)長(zhǎng)柄水舀子,先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫(huà)個(gè)圈,把旁邊的浮油蕩開(kāi),再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯,放入一個(gè)跟臉一樣大的碗,里面放上蔥花,牛肉,牛筋,鴨血,丸子等料。湯呈灰褐色,上面放有大蔥蔥花兒,頓時(shí),空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠,因?yàn)樵诼尻?yáng)可以無(wú)限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來(lái)看,餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí),將餅絲放到湯里,等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間,濃郁的香味就充斥在嘴里的.每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈,也不像喝水那樣平淡無(wú)奇,而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí),因?yàn)檎f(shuō)話不清晰,總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識(shí)到說(shuō)錯(cuò)了。我現(xiàn)在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗,接著能吃半碗,現(xiàn)在能吃一碗,牛肉湯也見(jiàn)證了我的成長(zhǎng)。
牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食,也是我對(duì)家鄉(xiāng)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文8
每當(dāng)我看到小飯店里賣(mài)的春卷時(shí),我就會(huì)想起身在家鄉(xiāng)的奶奶做的那有著故鄉(xiāng)氣味的春卷來(lái)。
奶奶先到市場(chǎng)市場(chǎng)里買(mǎi)回來(lái)一些春卷皮和肉沫還有蔥后,就可以開(kāi)始做春卷了。拿出一只大碗,把蔥和肉沫倒在大碗里,拿出筷子把肉沫和蔥均勻地?cái)嚢柙谝黄,就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放在鋪著塑料紙的桌面上,用筷子夾一點(diǎn)肉沫的鋪成一條線,順手把那個(gè)靠近肉沫的角往里一卷,就把肉卷了起來(lái)。三分之一的`春卷皮卷好后,把左右兩個(gè)角往里一折,接著用手把剩余的皮都卷了進(jìn)去。這樣,一個(gè)小巧玲瓏的春卷就這樣做好了。
因?yàn)榇壕碓跊](méi)有煮熟時(shí)是不能吃的,之所以要炸一炸。于是,奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫(xiě)油,用中火把油燒熱后,開(kāi)到小火,緊接著,就把春卷放進(jìn)去,“噼里啪啦,噼里啪啦”,剛被放進(jìn)鍋里的春卷立刻叫了起來(lái):“好燙呀!痛死我了!”奶奶便會(huì)拿著鍋鏟在鍋里快速地“拉”著春卷,它們立刻在鍋中跳起了舞,而春卷也換上了一套會(huì)冒泡泡的金色禮服,和舞伴一起跳著快節(jié)奏的華爾茲。又過(guò)了一會(huì)兒,奶奶關(guān)掉了煤氣灶,從碗柜里拿了幾只碗,把春卷夾到碗里,招呼我們來(lái)吃春卷。我咬了一口,味道又香又脆,一連吃了好幾個(gè)。
那種家鄉(xiāng)的味道,深深地印在我的腦海中。那些美好的印象,我一輩子也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文9
家鄉(xiāng)的味道可能是一道菜,一個(gè)特色的小吃,而我對(duì)家鄉(xiāng)的感覺(jué)更是一杯茶。
汽車(chē)顛簸著,彎彎曲曲的山路并不好走,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見(jiàn)了那熟悉的炊煙,就知道快到外婆家了。山路時(shí)而寬,時(shí)而窄,看不到一條河流,全是金黃色的泥土,一片片油菜在風(fēng)中搖曳,令人有無(wú)限的遐想。
看見(jiàn)了那房子,還是那樣沒(méi)有變。幾年了,她又多了幾根銀絲。外婆熱情的為我們泡好了芝麻茶,我端起它,熱騰騰的,一股暖流涌進(jìn)我冰涼已久的心,幾片茶葉漂浮在金黃色的水面上,倒有幾分秋天之意,早已經(jīng)被炒過(guò)的芝麻們則沉在水底,喝一口,淡純的茶味先在口腔中漫溢開(kāi)來(lái),咸咸的,接著一口芝麻在口中噴發(fā)出來(lái),口里的余味是香甜的`。這溫暖的茶流遍我的身體,我感覺(jué)整個(gè)困倦已久的人重新活了過(guò)來(lái)。我的心脈,我的血管重新工作。一股 涼 風(fēng) 吹過(guò),好不快意。呼,喝完了這杯茶,完全沒(méi)了餓意。
第二天,我們便去了伯外婆的家。她一個(gè)人站在門(mén)口,心里便涌出一股心酸的感覺(jué),還是一杯芝麻茶,在陽(yáng)光下閃耀著它獨(dú)特的光澤,也不知怎的,就覺(jué)得這杯茶像那個(gè)老奶奶的時(shí)光錄,一陣風(fēng)呼過(guò)似乎演繹了她所有的艱辛人生,芝麻茶便有了不一樣的味道。我們告別了她,臨走時(shí),淚珠在她的眼眶里打轉(zhuǎn),芝麻茶還是熱的。
你看這芝麻茶像不像家鄉(xiāng)的回憶錄?你看這芝麻不像我們湖南農(nóng)們黝黑的面頰?這一杯芝麻茶成了太多太多的回憶,她的味道不像我們樸實(shí)的人民嗎?
這一杯芝麻茶依然的閃爍這它獨(dú)特的光澤……
家鄉(xiāng)的味道作文10
“有錢(qián)又沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年吧...”每當(dāng)聽(tīng)到這首歌,你就知道春節(jié)就要到了。春節(jié)期間,每個(gè)人都很忙。成年人正忙著購(gòu)買(mǎi)新年食物、烹飪新年食物和打掃房間。一些孩子很容易就去和他們的朋友玩了。那些沒(méi)有完成作業(yè)的孩子們也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每個(gè)人都忙著貼對(duì)聯(lián)和祝福,幸運(yùn)的`是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮繼續(xù)燃放。一家人圍坐在一起聊天,吃美味的食物,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。孩子們迫不及待地想從長(zhǎng)輩那里得到壓歲錢(qián)。這天晚上,幾乎每個(gè)人都沒(méi)有睡覺(jué),熬夜看新年。
在第一個(gè)月的第一天,當(dāng)天還亮的時(shí)候,可以斷斷續(xù)續(xù)地聽(tīng)到鞭炮聲。這一天,孩子們也早早起床,穿上新衣服,來(lái)迎接他們的長(zhǎng)輩。從第一個(gè)月的第二天開(kāi)始,每個(gè)人都忙著出去拜年,在家招待客人。到這個(gè)月的第六天,一些小商店逐漸開(kāi)張了。元宵節(jié)又是忙碌的一天。每個(gè)家庭都要掛一些非常漂亮的紅燈籠。那天晚上鞭炮的聲音又響起來(lái)了,在燈光下更加美麗。轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)過(guò)去了,學(xué)生們照常上學(xué),大人照常工作,每個(gè)人都在忙著自己的事情。盡管春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了,但它仍然非常熱鬧有趣。
家鄉(xiāng)的味道作文11
溫暖的陽(yáng)光的一面是藍(lán)色的,泉水后面的綠色和黃色的月亮是我唯一記得的家鄉(xiāng)的味道。這是個(gè)普通的村莊。幾只響亮的雞按時(shí)敲進(jìn)一間白色的墻壁和黑色的瓷磚艙,把我拉出我的夢(mèng)鄉(xiāng)。我眨了眨眼睛,適應(yīng)了籠罩著我溫暖的太陽(yáng)的窗戶。我情不自禁地高興起來(lái)。
然后我靠在窗前,望著藍(lán)天,等待著一聲響亮有力的喊叫,從遠(yuǎn)處傳來(lái):炸果條,老鼠殼,鴨母五元一碗。等待家鄉(xiāng)聞起來(lái)像房子外面的小巷。村子建在一條小溪里,在下午的小溪里經(jīng)常有孩子們嬉戲的快樂(lè)形象。水濺到一邊,幫我姑媽烤魚(yú)。新捕的魚(yú)在火中發(fā)出刺耳的聲音,慢慢地變黃了。叔叔拿著一串香蕉,從深綠色的香蕉森林里走出來(lái),在他懷里拍了一張香蕉。熱情地歡迎:來(lái)試試你家鄉(xiāng)的味道。一個(gè)彎曲的月亮掛在天空的一側(cè),星星被模糊了,晚風(fēng)吹過(guò),把熱的食物帶到了很遠(yuǎn)的地方。爺爺饒有興趣地從房子里拿起一瓶糯米酒,說(shuō):這種酒已經(jīng)浸泡了好幾年了,但沒(méi)有這樣的商店。那天晚上,一股濃烈的葡萄酒氣味打開(kāi)了罐子,身后的幾棵桂花樹(shù),通常由爺爺照顧,似乎不愿表現(xiàn)出軟弱。一絲黃色的花躲在綠葉中,散發(fā)出清香。
在這個(gè)醉醺醺的月光下,我在這個(gè)令人陶醉的家鄉(xiāng)和我的祖父母聊天。家鄉(xiāng)的味道與城市交通的`味道不同。一座山和一個(gè)湖泊沒(méi)有人工雕刻在城市的山川背后。然而,在這座城市里,我越來(lái)越遠(yuǎn)離藍(lán)色的窗戶,遠(yuǎn)離泉水后面的深綠色。離家鄉(xiāng)的味道很遠(yuǎn)。遠(yuǎn)處的家鄉(xiāng)與我無(wú)止境的家鄉(xiāng)有關(guān)。現(xiàn)在回想起你的品味,我能找到回來(lái)的路嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文12
我們家鄉(xiāng)的味道,是純樸的,不是山珍海味。每一次吃到家鄉(xiāng)的味道,我的口水總是直流,滿桌子都是。
我們陜西有著一個(gè)大名鼎鼎的美食——羊肉泡饃。在廚房,廚師戴著一個(gè)白白的高頂帽,可神氣了。廚師拿著一把一米長(zhǎng)的大湯勺,像個(gè)勇士拿著寶劍。湯勺入湯桶,向上一提,一勺子的羊肉湯,香氣騰騰,撲鼻而來(lái)。抓一些羊肉放入碗中,服務(wù)員出廚房時(shí),隨手撒一把香菜,再拿一張白乎乎的冒著熱氣的餅。大聲吆喝:“啊哈,泡饃好的呀!”吃羊肉泡饃要將饃弄成指甲蓋大小,泡入湯中,拿上糖蒜,開(kāi)干了!
市面上肉一直在漲價(jià),都要開(kāi)始阻礙我吃肉夾饃了。肉夾饃的價(jià)格從六元到九元,可我咋還是那么經(jīng)常吃呢?肉夾饃,烤上一個(gè)圓圓的圓餅,再在圓案上將大塊兒大塊兒的肉切成軟肉絲,將肉均勻地夾在燒好的餅上就可以吃了。瘦肉肥肉一結(jié)合,吃著不硬也不膩,別提有多香了。
還有早上最火熱的時(shí)辰包子,有地軟的'、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的,口味多種多樣。用一圓面片將美味的餡包著,開(kāi)始上鍋蒸,蒸汽從蒸籠中一陣一陣地冒了出來(lái),和豆腐腦老配了,真是對(duì)搭檔。
人們都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,我們陜西的味道就是我們家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng)的水,最甜;家鄉(xiāng)的人,最親;家鄉(xiāng)的味道,最香。
早晨,家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來(lái)個(gè)親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的面食,莫過(guò)于那金燦燦的油桶底?粗棠棠菋故斓膭(dòng)作,面粉不一會(huì)兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽(tīng)“滋啦”一聲,香味順勢(shì)撲來(lái),顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來(lái)。奶奶這整個(gè)過(guò)程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物,總能想起奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài)和照顧,也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類(lèi)?ài)吃的午飯,它的制作過(guò)程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅,再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個(gè)小洞,順著小洞將菜卷起來(lái),一直卷,直到卷成一個(gè)大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長(zhǎng)的小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的'事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng),是個(gè)充滿了回憶和思念的地方,家鄉(xiāng)的味道,是記憶中永遠(yuǎn)的味道,家鄉(xiāng)的親人,是永遠(yuǎn)想念的人。
家鄉(xiāng)的味道作文14
家,是一座島嶼,給予我們溫暖,留下快樂(lè)的記憶;家,是我們?cè)谶h(yuǎn)方的牽掛;家的味道,總是能讓人陶醉其中,難以忘懷。而那一道家鄉(xiāng)菜,至今令我情有獨(dú)鐘。
松鼠桂魚(yú),是一道傳統(tǒng)的蘇州美食。之所以稱(chēng)它為“松鼠桂魚(yú)”,是因?yàn)樽霾藭r(shí),當(dāng)油淋到它身體時(shí),會(huì)發(fā)出“吱吱”的聲音。這聲音十分像松鼠的叫聲,因此而傳名。
松鼠桂魚(yú)色香味俱全,倒上了香甜可口的番茄汁,使它更加美味。拿起筷子,從那燦爛的橙色“花叢”中,夾起一塊看起來(lái)誘人、可口的肉塊輕輕地放入嘴中。剛?cè)胱鞎r(shí),味道絲甜。仔細(xì)品味一下,又漸漸地有一股清淡的一絲酸味。再細(xì)嚼一兩下,濃香四溢的酸甜味在口中徘徊。咽入喉嚨后,味道在喉間持久不散,那味道真是讓人戀戀不忘。
不久前,我有幸再次品味到了那道菜。當(dāng)時(shí),我想吃,又不忍心吃,畢竟要尊重食物的靈魂?擅朗车恼T惑對(duì)我來(lái)說(shuō)太大了,讓我欲罷不能,如此美味的食物,頓時(shí)激活了我的`味蕾,香甜的味道在我齒邊綻放,令人陶醉。
松鼠桂魚(yú),此等美味的佳肴,讓我連連下箸,滿口清香。栩栩然,蝶與莊周,這也就不得而知了!
家鄉(xiāng)的味道作文15
國(guó)慶佳節(jié),我回到了故鄉(xiāng)諸暨。無(wú)論是喝喜酒,還是家庭聚餐,席上頭道菜肴總是最美味的西施豆腐閃亮登場(chǎng)。
西施豆腐,又名煎豆腐。它以豆腐為主料,香菇、冬筍、火腿、木耳、雞湯作佐料,是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一個(gè)烹飪高手,她的.拿手好菜就是西施豆腐。“授人以魚(yú)不如授人以漁”,假期里外婆決定親手教我做這道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁,然后放入油鍋翻炒一下,再在佐料中加入水和雞湯。等水開(kāi)了,外婆在一個(gè)小碗里打入一個(gè)雞蛋,放入淀粉和水打勻。接著再放入切成小塊的豆腐,同時(shí)把小碗里的雞蛋和淀粉倒入鍋中。這時(shí)外婆讓我上灶操作,用鍋鏟不停攪拌,絲毫不能松懈,直至鍋內(nèi)撲撲有聲粘成稠狀,再撒上綠茵茵的蔥花,一道西施豆腐便在香氣四溢中做成了。
當(dāng)這碗金燦燦、熱騰騰、香噴噴的西施豆腐擺在面前,看著它就會(huì)垂涎三尺。我迫不及待地嘗上一口,那感覺(jué)是粘粘的、滑滑的,可口的!吃下嫩滑豆腐的同時(shí),也品嘗到了摻雜在里面所有的佐料,那雞湯的鮮美、香菇的芳香、冬筍的脆嫩……剎那間,許多種無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的味道涌上心頭,讓人難以忘懷。
如果你有機(jī)會(huì)去西施故里游玩,請(qǐng)一定品嘗家鄉(xiāng)的風(fēng)味名菜——西施豆腐,相信這鮮香四溢的美味佳肴一定會(huì)讓你脫口而贊!
【家鄉(xiāng)的味道作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的味道作文07-17
家鄉(xiāng)的味道08-25
家鄉(xiāng)的味道作文【精】02-08
[推薦]家鄉(xiāng)的味道作文01-24
(精品)家鄉(xiāng)的味道作文01-28
(集合)家鄉(xiāng)的味道作文01-29
家鄉(xiāng)的味道作文(精品)01-15
家鄉(xiāng)味道作文01-15