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學(xué)包餃子作文集錦(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子作文1
俗話說的好“好吃不過餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長學(xué)到手。
正巧媽媽從舅媽家?guī)砹琐阳~餡,還有和好的一大塊面團(tuán)。只見媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。
輪到我包了,我千方百計(jì)的學(xué)著媽媽的'樣子包,不一會(huì)兒,就包出一個(gè),可是,我覺得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續(xù)包。媽媽說:“餡太多了。”我真有點(diǎn)想放棄了,媽媽鼓勵(lì)我說:“你一定能成功!蔽矣职艘淮危媸枪Ψ虿回(fù)有心人,果然成功了。媽媽夸我包的又快又好,一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!
開始煮了,餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,個(gè)個(gè)都爭先恐后的跳進(jìn)去,不一會(huì)兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!
從學(xué)包餃子這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。做什么事都要堅(jiān)持,不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢,那樣就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。
學(xué)包餃子作文2
家,給人帶來溫暖;家,給人帶來快樂;家,給人帶來溫馨;家像一棵大樹,為我們遮風(fēng)擋雨;家像碩大的太陽,給我們陽光。家人在一起的日子,令我久久難忘。尤其是這件事,令我記憶猶新,歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上,家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個(gè)又大又胖的餃子,我看著挺有意義,看起來也很簡單,不由得自己也想包一個(gè)。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子,左手托著餃皮,右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間,最后再用勁把餃皮往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像個(gè)調(diào)皮的孩子,從餃皮的兩端溜出來了,怎么也堵不住,我又使勁捏了餃皮兩端,可是餡兒還是不聽使喚,仍舊我行我素,弄了半天還是垮了,我像熱鍋上的'螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽說:“失敗乃是成功之母,做任何事情都要堅(jiān)持,別泄氣。”奶奶說餡兒不要很多,捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水,不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子,夾了一小塊餡兒,先把中間的皮往上拉了一下捏在一起,再兩個(gè)手同時(shí)捏著餃子的兩端,用力一合,一個(gè)完整的餃子做成了,雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開心啦,讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛!
一次快樂的學(xué)包餃子活動(dòng)在歡聲笑語中結(jié)束了,短暫而又美好,喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生,更喜歡這種在一起的溫暖。
學(xué)包餃子作文3
我們老師說:“馬上到元旦了,我們來舉行一個(gè)活動(dòng),就是包餃字,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包餃字。”剛宣布完,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)啊!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì)這么靈通吧!彼砸粫r(shí)語塞,沒答話。老媽又說:“你爸爸包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進(jìn)入了我的`耳朵,我頓時(shí)歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給爸爸定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣爸爸開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場空,第二個(gè)用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個(gè)我如愿以償,終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,吃到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
學(xué)包餃子作文4
今天早上,爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃,我想爺爺都這么大年紀(jì)了,我應(yīng)該給爺爺幫幫忙,于是我對(duì)爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說,我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來包餡兒!睜敔斔斓拇饝(yīng)了。我拿起搟面杖,看著面團(tuán),不知道該先怎么辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼,用用搟面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點(diǎn)面,這次面皮沒有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的.。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來爺爺端來一個(gè)鍋,倒了點(diǎn)水進(jìn)去,我剛想把餃子放在水里面的時(shí)候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的!蔽移婀值膯枴盀槭裁矗俊睜敔斦f:“如果這樣的話,餃子會(huì)泡爛的”!盀槭裁达溩訒(huì)泡爛”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水!彼疅_了,爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過邊兒滑了下去,這個(gè)我懂,是因?yàn)榕聻R出水來的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì)兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺,我爺爺親手做的餃子。
學(xué)包餃子作文5
我們經(jīng)過幾十個(gè)小時(shí)的長途跋涉,終于來到了家鄉(xiāng)——四川宜賓。
我們正要去奶奶家,可開心了?墒牵侥棠碳,必須得經(jīng)過一個(gè)“泥潭”。果真,我們踩著泥濘的道路。因?yàn)閯傁逻^雨,路自然不好走。
“奶奶,開門!”我叫道。只聽到里面有拖鞋走動(dòng)的聲音。門開了,我看見了一張慈祥的臉,正是奶奶,老人家忙招呼我們進(jìn)去坐。剛把行李放下,“咕嚕嚕……”肚子鬧鐘便響了起來。奶奶笑呵呵地說:“餓了吧,來,進(jìn)來吃點(diǎn)稀飯!”沒等奶奶說完,我便跑了過去。老媽在后面說:“小饞貓,跑慢點(diǎn),小心摔倒!”肚子餓了,什么都好吃,我津津有味地吃著。
第二天,早飯一吃好,我和老媽就要包餃子,因?yàn)槌燥溩涌墒沁^年的傳統(tǒng)。
老媽先做餃子里的餡。“嗒嗒嗒”,菜刀不斷剁著細(xì)肉。好一會(huì)兒,刀下細(xì)肉成了肉泥。肉泥放到一個(gè)碗里,再打幾個(gè)蛋,弄?jiǎng)騺,餡就做好了。
終于開始包餃子了。我先把手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放于手心,用勺子盛了一點(diǎn)肉餡,就小心翼翼地包了起來。包好一看,形狀不美。再看老媽那熟練的手,不出一會(huì)兒工夫,包好了好多個(gè)。拿起其中一個(gè)仔細(xì)觀察,老媽包的.餃子就像胖娃娃,煞是可愛。
學(xué)著老媽的樣子包了一個(gè),包得還是難看。瞧瞧老媽包的,又看看自己的,嘆了一口氣,說:“老媽,你怎么包得那么好呢!”老媽和藹地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的!闭罩蠇尩脑捜プ,功夫不負(fù)有心人,包出的餃子比起先的好多了。端詳著自己的“作品”,我甜甜地笑了。
吃著自己包的餃子,愜意極了。同時(shí),我明白了一個(gè)道理:只要認(rèn)真做一件事,就一定會(huì)成功。
學(xué)包餃子作文6
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。在大年三十的時(shí)候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開始包餃子,我的心里又高興,但又很擔(dān)心,高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔(dān)心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的'擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。后來,媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì)裂開的。我掌握了技巧后,又開始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,媽媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎么知道自己不行;我們?cè)谄綍r(shí)要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
學(xué)包餃子作文7
今天下午,我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組,老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡?稍谀且凰查g,我竟忘記了如何包餃子,包一個(gè)失敗一個(gè),真尷尬!再看看旁邊的同學(xué),她正精心地包著餃子,只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的`餃子。我看著十分心動(dòng),想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時(shí),那肉餡就是不聽話,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒有立即動(dòng)手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧!她的手法可好了,一分鐘可以包好幾個(gè),一個(gè)個(gè)都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來,于是,我便決定向她討教討教。
我紅著臉,對(duì)那位同學(xué)說:“同學(xué),我不會(huì)包餃子,請(qǐng)問你可以教教我嗎?”“當(dāng)然可以!”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說。骸鞍溩,你要控制好肉餡的位置,然后迅速地包起來,這樣一個(gè)餃子就做好了!”“真的嗎?”我滿腹狐疑地問。反正不管了,一切先聽師父的。
我按照師父傳授的秘訣,兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘,一個(gè)完美的餃子誕生了!
一個(gè),兩個(gè),我的手法越來越嫻熟,經(jīng)過了這一場煎熬,我終于成功了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功!
學(xué)包餃子作文8
六一兒童節(jié)那天,媽媽說為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子,一聽說要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因?yàn)槲覑鄢跃虏损W餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒,我拿過來一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮兒上,然后開始包。可我怎么包也包不好,媽媽看了看說“兒子,少夾點(diǎn)餡放在中間,把皮往一起捏,包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說:“我會(huì)了”。說完,照著媽媽教的方法包起來,可我還是包不好,有時(shí)包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒,還有時(shí)餡兒少了,包出來的餃子不成形,我學(xué)了一會(huì)兒心里就煩躁躁的,媽媽看我沒有耐心的.樣子,便說“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會(huì)的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,慢慢地我學(xué)會(huì)了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的,但這也是我的勞動(dòng)成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是看在嘴里美在心里,這時(shí)我才明白媽媽說的話很有道理,不管學(xué)什么,都要有耐心才行。作文
學(xué)包餃子作文9
餃子,一說餃子恐怕你口水都流出來了吧!我也會(huì)包餃子哦!不信,我說給你聽聽.
咚咚,咚咚,我剛放學(xué)回來,就聽見了媽媽的刀聲,一看,原來媽媽在切肉,肉旁邊 還 放了很多已被切過的芹菜和干面粉,我一看就知道,媽媽這是要包餃子。沒心情寫作業(yè)了,放好書包就一下子沖進(jìn)了廚房。媽媽就是快,已經(jīng)開始包了,我學(xué)著媽媽的樣子包起來,一個(gè)餃子誕生了!可惜它是一個(gè)扁扁的餃子,像一只餓了幾天的小豬一樣。一氣之下我包了四五個(gè),但不是肚子超大,就是肚子超扁,這下,我可不行了,大不了不包!我剛想走,心里又想:“我包這么長時(shí)間,又不包了,不是有點(diǎn)對(duì)不起自己嗎!”所以我又再次包起了餃子,這時(shí)候媽媽說:“包餃子啊,它餡不能放多,也不能放少,還有,先從中間捏一下,再從左邊向右邊包.....”慢慢地,我也會(huì)包餃子了,可是跟媽媽的'相比還是差一點(diǎn)。不一會(huì)兒,我和媽媽共包了四十多個(gè)餃子。下餃子咯!!我目不轉(zhuǎn)睛的看著那一個(gè)個(gè)在鍋里煮著的餃子。吃餃子咯!!我看著碗里白白的餃子,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特點(diǎn):我包的餃子皮一個(gè)也沒有破。我夾了一個(gè)大大的餃子咬一口,那個(gè)美味呀,就是香!
通過這件學(xué)包餃子的小事,讓我知道了一個(gè)大道理,那就是自己做成功的事永遠(yuǎn)比別人代替做成功的滋味要好得多!
學(xué)包餃子作文10
今天元旦,我的家人都在包餃子,就我坐在旁邊看著,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,也不會(huì)搟皮。之后奶奶就告訴我讓我試一試。因?yàn)榉彩露加械谝淮巍?/p>
我用香皂反復(fù)洗了幾遍手,然后就開始學(xué)習(xí)包餃子。
起初我是先自己模仿的包包了有7、8個(gè),但是包的餃子真是奇形怪狀,有的餡兒多,有的包的餡兒還有的露餡兒了,沒包結(jié)實(shí)。奶奶看了看我包的餃子,笑笑說,"在包餃子的過程中,你肯定在想什么都別的東西。"于是我說:"的確"。奶奶告訴我說:"在包餃子的過程中不要去想別的事情,只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽了奶奶的話,我又試了一遍,果然包的.比上一回好點(diǎn)兒了,但還是有點(diǎn)兒不理想。奶奶此時(shí)又告訴了我一個(gè)道理:"做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做,不但這件事情做不好,還會(huì)讓你什么也做不完。"聽了奶奶的話,我就明白了,于是我按照奶奶的方法去做,果然餃子包的一次比一次好,最終,我學(xué)會(huì)了包餃子。
第一次學(xué)做包餃子,我明白了一個(gè)道理:無論是學(xué)習(xí)還是在生活中,我們做事情都要一心一意。否則什么事情也做不好,什么事情也做不完。
學(xué)包餃子作文11
以前,我看著媽媽包餃子,覺得很有意思,于是我對(duì)媽媽說,媽媽,今天中午可以教我包餃子嗎?
媽媽二話沒說就很爽快的答應(yīng)了。
八點(diǎn)中媽媽就叫上我去菜市場買包餃子所需要的材料,有芹菜,肉,蔥,姜還有餃子皮,回到家我把材料清洗干凈,媽媽把它剁成餡,不一會(huì)兒媽媽把餃餡作好了,我們開始包餃子,媽媽先包了一個(gè)給我看看,媽媽先拿走一張餃子皮,然后把餃餡放在皮中間對(duì)折一捏一個(gè)餃子包好了,媽媽包的餃子像小元寶,圓溜溜的好看極了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿一張餃子皮放在手心,小心翼翼的把餃餡放在餃皮中間,可是在對(duì)折一捏的過程中,餃餡全部跑了出來,我來回捏了好幾次還是這樣,我很生氣的一扔說:“不包了”。
媽媽提醒我說:你的餃餡放多了,所以才在捏的過程中餃餡才會(huì)跑出來,在媽媽的提醒下我學(xué)著包第二個(gè)餃子,果然在媽媽的指導(dǎo)下完成了我包的第一個(gè)餃子,雖然我包的不好看,扁扁的,像一個(gè)我小時(shí)候用的小枕頭,媽媽沒有說我包的很難看,但是我自己在想,為什么媽媽包的那么好看,我怎么就包的扁扁的,很難看呢?我很不好意思的'問媽媽,媽媽看了看,笑著對(duì)我說:方法存在一點(diǎn)小問題,于是媽媽又邊示范邊講解給我聽,我也邊聽邊動(dòng)手包起來,漸漸的我學(xué)會(huì)了包餃子的要領(lǐng),我越包越好看了,我看著自己的勞動(dòng)成果,心里有說不出的開心。
這一次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了無論做什么事情,不能遇到困難就想放棄,困難是暫時(shí)的,學(xué)會(huì)本領(lǐng)是自己的。
學(xué)包餃子作文12
大年三十的晚上,媽媽和奶奶在廚房里準(zhǔn)備包餃子,于是我也跑去湊熱鬧。我對(duì)媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧?我也想學(xué)!眿寢屨f:“那好呀!不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧!”
準(zhǔn)備工作都做好了,我們說干就干。包餃子教學(xué)正式開始啦!媽媽邊做示范,我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮,接著用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在皮中間,再將皮對(duì)折,用右手食指和拇指輕輕的'捏,媽媽說要先捏中間的,再捏兩邊的,最后再輕輕的捏一遍,不讓餃子餡漏出來,這樣就算完成了一大部分,至于美觀程度這個(gè)要靠慢慢練習(xí)的不能著急。說話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子,媽媽包的餃子立在那一個(gè)個(gè)像有精神的士兵,而我包的餃子往那一放,跟打敗仗的俘虜一樣,個(gè)個(gè)垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說:“別氣餒,已經(jīng)很不錯(cuò)了,最起碼沒有露餡哦!”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個(gè)又一個(gè)練習(xí),最后,我把自己認(rèn)為包的不錯(cuò)的餃子跟媽媽的放在一起,我讓奶奶看哪一個(gè)是我包的,哪一個(gè)是媽媽包的,奶奶竟然沒認(rèn)出來。哈哈,終有成功啦!
最后環(huán)節(jié),該煮餃子啦!我高興的喊著,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,一個(gè)個(gè)鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料,咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中。
學(xué)包餃子作文13
每當(dāng)看到街上賣餃子的人。就想起學(xué)包餃子的情景。
星期一,我放學(xué)來到家,看見媽媽在包餃子了,那一個(gè)個(gè)包好的餃子像士兵整齊的`排列在案板上。我看了媽媽一遍,想包餃子真簡單。
我左手拿起一塊餃子皮,右手拿著筷子,夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對(duì)折一下,用雙手把餃子皮從一邊掀起來對(duì)折一下,在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對(duì)折一下,在用手把兩邊捏一下,我包的和媽媽比,完全不一樣,我包的像懶洋洋的躺在案板上,媽媽包的昂頭挺胸,我問媽媽這是什么回事呢?媽媽說:“肉餡放少了!
我又拿起一塊餃子皮,吸取了剛才的教訓(xùn),夾了一些肉餡,不夠,再夾了一些肉餡,我捏了一下,餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去,餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包餃子都不會(huì),我氣的就把餃子皮扔進(jìn)了垃圾桶里,我說:“我不學(xué)了!眿寢寗裎遥骸皩W(xué)什么都要有耐心!蔽衣犃藡寢尩墓膭(lì)。我鼓起勇氣。
我又拿起一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下,放了一點(diǎn)肉餡,比第一次多,第二次少。我看了媽媽,媽媽成功的目光鼓勵(lì)我,我小心翼翼地餃子捏好了,成功了,放在案板上,還能神氣十足的站起來。
我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋,過了十分鐘,餃子煮熟了,那香味真是香飄十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一個(gè)餃子。真好吃,我就想起爸爸媽媽做家務(wù)也很難,我就段一盤給媽媽,也端了一盤了給爸爸,她倆人夸獎(jiǎng)我說:“兒子長大了!甭犃税职謰寢尩目洫(jiǎng)我笑了。
學(xué)包餃子作文14
周末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。
我跑上前去,對(duì)媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對(duì)折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對(duì)我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了!蔽乙宦,馬上照做,果然,一個(gè)完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的`餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對(duì)折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝!彼闷鹕鬃,溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學(xué)包餃子作文15
每到大年三十吃年夜飯,餃子是桌上必不可少的。聽媽媽說吃餃子是用來紀(jì)念名醫(yī)張仲景的。今天媽媽要包餃子了,我也想包,媽媽笑了笑,答應(yīng)了。
只見媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿卜,把它們都剁碎切細(xì)了,加上調(diào)味料攪拌了一下,餡準(zhǔn)備好了,我聞了聞,好香!媽媽又從廚房里拿出了面皮,要開始包餃子了。
我先把手洗干凈,又看了看媽媽,只見媽媽老練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想:原來包餃子這么簡單的.。我依樣畫葫蘆,隨手拿起一張面皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了?墒俏野倪@個(gè)餃子立也立不起來,而且看來看去也不像餃子,倒像把扇子。媽媽說:“不是這樣包的!闭f著她給我仔細(xì)示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,舀了兩小勺肉餡,放在面皮中心,在面皮的周圍抹上水,把面皮對(duì)折,用左手握著,右手伸出大拇指和食指,先把餃子的右端捏住,再用拇指固定內(nèi)側(cè)的面皮,食指將外側(cè)的皮形成褶子,再用拇指捏緊,重復(fù)著直到左角捏牢?墒俏腋吲d得太早了,我用力過猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說:“世上無難事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮當(dāng)然會(huì)破啦!蔽衣犎×藡寢尩囊庖,第三次包時(shí)餡放得不多不少,力度掌握地剛好,真的和媽媽包得一樣好了,我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個(gè),第五個(gè)……
開始煮餃子了,媽媽說:“等水開了,把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,燒開了澆點(diǎn)冷水,這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了,一個(gè)個(gè)像頑皮的小娃娃浮在水面上。
吃著香噴噴的餃子,我心里美滋滋的,因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果。
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