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學炒菜作文15篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的學炒菜作文,希望對大家有所幫助。
學炒菜作文1
前幾天的一個星期六,工作了一周的媽媽在家休息一天,到了做飯的時候,我對媽媽說,“今天的菜我來做,就炒個‘鹽水花生’吧!”媽媽說:“可以嗎?那你就試試吧!”
我學著媽媽的樣子,把一勺鹽放入一小半碗水你,用筷子攪拌均勻,讓鹽融化,我把調(diào)好的鹽水放到一邊,又把一小碟花生米放入鍋里,打開爐火,用鏟子邊炒邊翻,我炒了一小會,哎呀,不好,有幾 ;ㄉ盁熈耍劭匆。情急之中我想起媽媽每次都是用小火,我怎么開這么大的'火呀!我馬上把火調(diào)小了。又炒了幾下,想:是不是該放鹽了?我嘗了一粒,感覺還不行。過了一會,還覺得不行 。就這樣,我一邊炒一邊吃,都分不清花生是生的還是熟的了。唉,還是搬救兵吧。于是,我大喊媽媽快來你,媽媽笑著說:“你太心急了,做‘鹽水花生’要有耐心,要掌握好火候,等到花生變成紅 黃色,發(fā)出香味時再放鹽水!庇谑,我又開始炒起來,果然發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成紅黃色,我又嘗了一粒,哇!真香。我把鹽水倒進鍋里,“滋啦”一聲,鍋被一層白霧籠罩著。我又開始炒起來。過了一 會,紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想:花生一定好了。我把花生盛到盤子里。
這是媽媽走過來,嘗了一粒,說:“第一次就炒這么好,不錯不錯!蔽乙矅L了一粒,嗯,不錯,又香又脆,好吃極了。我成功了!
學炒菜作文2
一天,我看媽媽在炒菜。媽媽炒的菜不但顏色好看且香氣撲鼻。真香。∥覜Q定學著做菜。如果我學會了炒菜,爸爸媽媽累時我就可以做給他們吃!皨寢,我想學炒菜!”媽媽一口答應了。
我準備做一道辣椒炒火腿。開始做啦!首先要準備材料。我準備的材料是辣椒、火腿腸、蒜末、清油、鹽、味精。第一步:辣椒洗凈去籽切塊,大蒜去皮切末,火腿切滾刀塊。第二步:鍋中放入清油,動一動鍋讓油在鍋底的每個部位都沾上油。第三步:油熱了倒入辣椒塊翻炒一分鐘左右,再倒入火腿塊翻炒后倒入蒜末,再加入鹽,味精翻炒,直到鹽融化就炒好了。
我學著媽媽的樣子做起來。首先洗辣椒,我眼睛上好像有什么東西一揉,“。 蔽业.尖叫嚇壞了媽媽。媽媽把毛巾弄濕擰干敷在我眼睛上,讓我不停地眨眼睛,盡量讓眼淚流出來。啊——果然好多了!火腿切滾刀塊看似很容易,其實一點也不容易。我把手切了一下。定神一看,還好只是把手切了一道小口子?墒乔欣苯窌r手一直感覺火辣辣的疼。切好后點火倒油,熱油的過程中我被油燙了好幾次。我站著炒菜感覺手酸腿累,跑客廳看了一小會兒書。我和媽媽都聞到了糊味!凹溢鳎遣皇遣撕?”媽媽喊到。我趕緊關(guān)了煤氣灶。第一次炒菜失敗了,我放棄了學炒菜的念頭。“失敗是成功之母,曲折一點嘛,好事。”媽媽鼓勵我說。我總結(jié)經(jīng)驗,重新嘗試了一次,終于成功了!
炒菜真的很不容易。我又是忘放鹽又是把糖當成鹽。爸爸媽媽做飯也很不容易,我們一定不要挑食。
學炒菜作文3
以前做飯我只有調(diào)涼菜的份,一直有一個想法能自己炒一盤菜。這個寒假我實現(xiàn)了這個愿望,終于可以在熱鍋面前大露身手。當一位小廚師了。
我向媽媽詢問清楚炒菜的步驟,從中認識了不少炒菜用的配料、調(diào)料的種類和用法。比如:配料有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等;調(diào)料有鹽、五香粉、油、醋、生抽等。要炒菜首先要決定炒什么?炒菜花吧!我精心把炒菜花用的主菜及配料都準備好。
炒菜開始,第一步:先把天然氣打開,讓鍋熱一熱,放少許油,然后把配料的蔥和蒜在鍋里爆一爆,因為沒有經(jīng)驗火開的太大,油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響,油鍋里泛起了一朵朵小浪花,憤怒地沖向油鍋的'四周,像一只只發(fā)怒的野獸,隨時把眼前的東西全部燒焦。油星沫子向鍋外四周飛濺,仿佛向我宣戰(zhàn)。我連忙向后退了幾步,嚇得手足無措,心“砰砰”直跳。愣愣地站了一會,趕緊把火開小一些,沸騰的油鍋漸漸平息下來。油鍋仿佛“怕”我了,不敢再發(fā)飆了,再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”!我心里美滋滋的。第二步把主菜放入鍋內(nèi)翻炒,同時把調(diào)料鹽、醬油等分別放入鍋內(nèi)。鍋里“吱吱”作響,仿佛在演奏一曲動人的音樂會。而我,就是這場音樂會的指揮家。一會兒,硬挺的菜花變得柔軟起來了,散發(fā)出陣陣饞人的香味。我嘗一口熟了,就裝入盤子里,你別說還真挺好吃的,我很開心。這是我炒的第一盤菜,我大聲地說“爸爸媽媽,快過來嘗一嘗,很好吃的喲!”爸爸和媽媽馬上過來嘗了一口,都表揚我炒得不錯,
看來做什么事都不是想象中的簡單,做事光想不實踐操作就無法知道真正的經(jīng)過和結(jié)束。經(jīng)過不斷的學習現(xiàn)在我已經(jīng)會炒很多種類的菜,可以評上大廚級了,哪一天我給大家露一手。
學炒菜作文4
小時候,我總喜歡看媽媽在廚房里忙碌。我聞著飯菜的香味然后享用美味。這時的我,感覺家十分的溫馨。
在十歲的時候,我打算向老媽學習炒菜。老媽教我炒菜,先從最簡單的炒青菜開始。先是放油,再是放青菜,然后放鹽,再炒一炒就好了。在媽媽的.手把手教 導之下,我覺得,炒菜是一件多么簡單的事!第二天,趁媽媽中午未下班,我就自己在家炒青菜。我點了火,放了油后,油就在鍋里不安分起來了,吱吱作響、上躥 下跳,我感覺很害怕。突然,一滴油濺了出來,我連忙關(guān)掉燃氣灶閥門,逃出了廚房。本來我打算放棄炒青菜,可是我并不想讓姐姐和媽媽笑話我無能。于是我重進 廚房,點了火,將青菜放入鍋中,開始炒。然后我挖了一勺鹽,就放入鍋中,學著媽媽那樣用鍋鏟快速翻炒。幾分鐘后,我發(fā)現(xiàn)味道有點不對勁,趕緊關(guān)火。待我將 菜盛在盤子里后,我嘗了一口,立刻就吐了出來——又糊又咸!這下子我才知道炒菜的不容易:既要注意火候,又要注意鹽的多少,還要注意安全—……如此這些, 要做好菜的確不容易。
搬到新家以后,我就很少下廚了,一般就是煎幾個餃子。前幾天,媽媽不在家,中午又想改善伙食,我只好自己下廚,決定炒一盤千張。我先切好千張,再點火、放油,然后放千張、鹽和少許醬油。炒完之后,我覺得顏色不錯,只是味道淡了點。當我再次感受到做菜不易時,我并沒有無奈,而是一種敬佩。媽媽自己也是 凡人,不可能一生下來就會炒菜,肯定是要一番學習和平時每日三餐的磨練才能做得了一手好菜。所以,我吃到的菜才如此美味。
學炒菜作文5
每個人的一生都有許多第一次,往往人生中的第一次可能是失敗的,但第一次永遠也是記憶最深刻的,只要我們不放棄,在第二次、第三次的時候就有可能成功,我就是個例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來炒菜,這可把我給樂壞了。要明白媽媽以前可是從來都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮,削削黃瓜皮。可是我又從來都沒有炒過菜,會不會炒得不好吃呀?一想到那里,我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣,就鼓勵我不要泄氣,我聽了媽媽這樣說,我就信心十足的開始準備炒菜了。
我先開始折菜,這個東西倒是難不倒我,就是速度有點慢。菜折完了,我洗完了菜就開始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就開始磨蒜茸了,我使勁的磨呀磨,最終磨完了,之后我就開始炒菜了。我先把鍋子燒熱,就倒了一點油,然后就把切好的辣椒放到鍋里炒,沒想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就趕緊把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一點辣椒開始炒,這下我吸取了上次的教訓,炒了一下就立即把菜放進去,適當?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料,可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心,又炒了一個菜,可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的.菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜,說我炒的菜還能夠,聽了我心里美滋滋的。
其實我這次炒的菜一點兒也沒有炒好,我以后必須會多多學習炒菜,我必須會把菜炒好的。
學炒菜作文6
在我記憶的花園里,有著許許多多美麗的花朵,他們記載了我從小到大的故事,有高興的,有傷心的,還有自豪的……今天,就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長的故事!
有一天早上,媽媽說:“寶貝”我們一起去買菜好嗎?一聽說出去買菜,我就想到菜市場有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來,來不及洗臉刷牙,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的.菜炒起來較脆且新鮮好吃。
回到家里,我和媽媽再次合作對買來的菜進行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來,頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說新買的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全。
不一會兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開煤氣點火加熱,等到鍋里的油開始冒煙沸騰時,媽媽迅速將菜倒進鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒,只見菜葉不一會兒,就變軟變深綠,這時陣陣菜香也撲鼻而來,媽媽說:“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來,看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜,清香爽眼,我禁不住口水都留下來了。
學炒菜作文7
暑假里,看見爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導我學習……我真想快快長大,減輕他(她)們的負擔。說干就干,我就要給爸爸媽媽一個驚喜。
早上起來,爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進廚房,看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今日我來做菜,讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒有肉,我打開冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!
開始做菜了,我拿起菜刀來切肉絲,我認為肉是那么好切呢,誰知切起來一滑一滑的.,怎樣也切不細,我又細心又費力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。
開始炒菜了,我把過放在煤氣灶上,放點兒油,打開火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進鍋里,用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀,才放進西紅柿兒,加點鹽兒翻炒,裝盤以后之后做肉絲,再放進芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢,可是想爸爸媽媽回來能吃到菜必須很高興。其實我比他(她)們還高興呢!
學炒菜作文8
有一天中午,爸爸在燒菜。這時,我想起教師布置的一道作業(yè):叫我們學習燒一次小菜,然后,寫一篇作文。我想此刻正好讓我學燒一次小菜,還能夠?qū)懸黄魑摹?/p>
于是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答:“今日燒刀豆燒肉骨頭!蔽艺f:“好,不管燒什么小菜,我都要學習著燒好它!卑职终f:“那你就跟著學習吧!”
之后,爸爸來到客廳,把刀豆放在桌子上,對我說:“此刻,我們把刀豆的兩端的`角撕去,之后把刀豆一分為二,全部做好后拿到水龍頭下頭去清洗一下,然后放著備用。同時,把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒后,就把燒好的肉骨頭放進去一齊燒,同時放入調(diào)料,再燒幾分鐘,放入味精,就能夠出鍋了。這一只小菜就算燒好了!蔽艺f:“明白了!蔽揖秃桶职忠积R理刀豆,清洗刀豆。
然后,我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶,放上鐵鍋,倒入少些菜油。過了一會兒,油開始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的肉骨頭放進去,又放了一些水。之后,我放了一些調(diào)料,蓋上鍋蓋讓它燒。
過了兩分鐘,我把火關(guān)小一些,再讓它燒。又過了五分鐘,爸爸說:“差不多了!蔽揖腿ソ议_鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里,端到了菜桌上。
吃飯的時候,我嘗了一下味道,唉,不這么好吃。爸爸說:“孩子,沒有關(guān)系,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次,就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的!蔽艺f:“明白了,以后我還要學習燒幾只小菜!
學炒菜作文9
近日來,爸爸媽媽的工作很忙。我放學回家總要等好久,媽媽才回來做飯。一天中午,我放學回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章,看著看著,我產(chǎn)生了一個念頭:爸爸媽媽工作忙,我要學會炒菜,不就可以減輕他們一點負擔嗎?
想到這兒,我放下小報,動手干了起來。我先把白菜洗干凈,把葉子的水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起來,菜刀好象有意跟我作對,我想切條,它偏成塊。萊刀越不聽使喚,我越急,越切越不成樣子。一不小心,菜刀從左手中指滑過,割了一道口子。我放下菜刀,找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想:等媽媽回來再說吧。
就在這時,我想起媽媽常說的一句話:失敗是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心學,要決心學會。我咬了咬牙,重新切起來,費了好大的勁,總算把白菜切好了。我又切了些蔥,把鋁鍋放在煤爐上,倒了點油。我只記得下一步該放蔥,是不是和鹽一起放,心里卻沒準,便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙,我抓了一把鹽和蔥一起放進去,只聽“沙”的.一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進鍋里,又按照報上說的,加了醬油,放了胡椒面,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,我忙把鍋蓋蓋上,故意不讓她知道。媽媽進來正要做飯,我說:“我做好了!眿寢尣恍,掀開了鍋蓋,一股熱氣撲過來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點點頭。蔥雖然炒黑了,可我吃起來特別香,因為這是我自己做的。
學炒菜作文10
今天媽媽不在家,我只好自己做飯吃,打開冰箱一看,冰箱比我臉都干凈,令我哭笑不得。
下去買完菜后,我氣喘吁吁地跑回了家,走到廚房拿出了碗,開始打雞蛋!芭九荆九尽,雞蛋碎了,我的心也碎了,我的心碎是因為雞蛋不是打到碗里了,而是打到我家光滑的地板上了,只見它還得意地摩擦摩擦,一步一步四爪牙,氣的我又拿出一個雞蛋,這下成功的把它砸到了這圓圓的碗里,然后攪拌攪拌。我真想對那顆被我掉進“樂色桶”的雞蛋說:“你看人家多乖!
接著我又把西紅柿拿到了案板上,拿出菜刀,我就是一陣切!斑诉诉恕边@聲音把那隔壁王爺爺都切來了,只聽那王爺爺一口天津腔的說:“怎么了,怎么了,有事說事,咱最好別動刀子!本瓦@句話讓我笑了個半死。
然后我就開始了我的`炒菜之旅,先加油,“呼隆隆”,把油倒好了,放入雞蛋,炒了它個半生不熟。然后就在那一瞬間,油飛到了我的手上,疼得我呲牙咧嘴,趕快用另一只手捂著,然后用水沖洗。唉,雖然手起了一個紅腫的大泡,但我依舊要繼續(xù)炒菜。炒啊炒啊,糟糕,我要怎樣把它拿出來呢?還是用勺子盛出來吧。
哎呀,在我吃了一口我自己的勞動成果的時候,太苦了,怎么焦了?唉,將就著吃吧,雖然我做的不怎么樣,但是世上無難事,只怕有心人,相信只要我下次再努力一點,一定可以炒出美味的雞蛋。
學炒菜作文11
今天,我要自己動手炒菜!
在炒菜之前,我要準備好食材:胡蘿卜、青椒、雞蛋、蒜頭、油、鹽,還有味事達。首先,我把胡蘿卜的"上衣”脫掉后切成片,還要把青椒拍扁;然后把雞蛋的“馬甲”脫了,把蛋清和蛋黃倒進盆子里去,再用“筷子兄弟”把它們攪勻。
把菜全部準備好,就開炒了。先把油倒進鍋里,等油煙都冒出來了,才能把雞蛋倒進里面去。冒煙了,我小心翼翼地把雞蛋倒進去,怕油會跳到我身上。等了幾秒鐘,雞蛋的“身體”開花了,像太陽花一樣。過了一會兒,雞蛋變成餅樣的形狀后,金黃金黃的,真可愛!
雞蛋炒好了,但還是少了一步。我拿起鏟子,把雞蛋盛進盤子里。然后我洗干凈鍋,又放油,油又冒出了煙,我趕緊把青椒放進去;要放味事達了,我把雞蛋鏟成一塊一塊的',黃燦燦的,別提多好看了。
我的第一道菜炒好了。接下來是炒胡蘿卜片,這個菜只需放一些油。油冒煙后,我把胡蘿卜片放了下去,用鏟子飛快地炒著。媽媽過來了,說要加些水,我就把水放了進去,又加鹽。第二盤菜也做好了,胡蘿卜橙紅鮮亮,好看極了!
隨后,開始品嘗我的做的菜了,我先嘗了嘗雞蛋,!非常好吃!又嘗了嘗胡蘿卜,也很美味。這應該是我“王婆賣瓜自賣自夸”吧!我就像那個王婆,哈哈……
今天我學會了炒菜,真開心!
學炒菜作文12
小草的第一次是生長,小花的第一次是綻放,小鳥的第一次是展翅高飛,大樹的第一次是生根發(fā)芽……而我與它們不一樣,因為在我的生活中有許多的第一次。第一次做家務,第一次叫媽媽,第一次照顧弟弟……而我要講的是我人生中第一次炒菜。
“小心點,千萬別燙著,別忘了放醋,還有鹽!”
“哦,知道了!”
某天早上,我起床后便鬧著讓媽媽教我炒菜,我在媽媽面前晃來晃去,媽媽很無奈,只好答應了。經(jīng)過一番思考后,我決定要學炒我最愛吃的一道菜,土豆燉肉。
首先,媽媽帶我去挑了三個大土豆兒,又切了一大塊五花肉,便開始了漫長的學炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”,它們在我的手中打滑,好像在說“哎呀,好冷呀好冷呀!”我拿起菜刀要去切它們的`時候,它們竟又在桌子上打起了滾兒,最后我找到了秘訣,把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之后,我打開了煤氣,鍋干之后倒入了油,油熱之后又放上的花椒,先炒肉,炒肉時放上了醬油。炒好后加上水燉一會兒再倒入土豆塊,炒一會兒,因為土豆吸水,所以我一共加了兩次水。出鍋之前我聽媽媽的指示著加上了鹽,把菜盛入了盤中。
晚上我見家人們十分愛吃我炒的菜,心里有一種暖暖的,說不出來的,幸福的感覺。
我下定決心,只要家人們喜歡吃我做的菜,我就會努力的去做。
學炒菜作文13
人生中有許多第一次,如:第一次看原著,第一次看電影,第一次登臺表演,第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到廚房升起的油煙,每一次聽到乒乓的炒菜聲,我總能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜讓我回味無窮。
那一天,媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼,就沖媽媽這句話,就為了證明我的自理,我開始了我的第一次炒菜。
小時候,我看到媽媽炒菜輕松的樣子,便以為炒菜是件很輕松的事情。然而,當我親身經(jīng)歷時,才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開始時,擱上鍋,倒上油,便站在旁邊等待。當“噼里啪啦”聲響起時,我才發(fā)現(xiàn) 等的時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進鍋里,聲音更大了,還冒起了油煙。本想打開抽油煙機,卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來,我已經(jīng)累得滿頭大汗。
我拿起鏟子,費力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮,到處亂竄。我只能費力地翻炒。我保證我沒有偷吃,可以不知道為什么,鍋里的菜越來越少,灶臺上的菜越來越多。等到最后放調(diào)料時, 又亂套了——把鹽放成了糖,把醬油放成了醋。等到吃飯時,我只能暗暗在心里嘆息炒菜的`不易。
吃飯時,連我自己也嘗不出這菜是什么味道,可媽媽卻拍了拍我的肩膀:“不錯,謝謝。”我做出這樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問 題使我陷入了沉思……
學炒菜作文14
每當回憶起我第一次炒菜的經(jīng)歷時,我都會情不自禁地笑出聲來。
記得那還是我上小學時發(fā)生的事,有一天中午,我回家吃午飯,可是,爸爸媽媽都不在家,我到廚房里翻了半天,只找到了幾個饅頭,可是沒菜呀,這可怎么吃呀?我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。爸爸媽媽上哪去了呢?!我明白了,他們一定是上地鏟地去了。這可怎么辦呢?一會上學要遲到了,再說了,爸爸媽媽回來也沒菜吃呀,他們干了一上午活,回來再不吃點菜,那可怎么行?我都長這么大了,還總是衣來伸手飯來張口,實在是太不應該了。想到這里,我突然有了主意,我自己炒菜。炒什么呢?我發(fā)現(xiàn)廚房里有雞蛋,我就拿出幾個雞蛋,我學著媽媽的樣子,先把雞蛋打到碗里,然后再攪拌均勻,這個時候準備工作就完成了。我想:炒雞蛋也沒什么嘛,挺簡單的。開始炒了,我先點火,然后刷鍋,等鍋熱了,我就開始倒油,過了一會,油開了,我剛想往鍋里倒雞蛋,這時,油突然著起火來,我被這出乎意料的場面嚇呆了,半天才緩過神來,這可怎么辦呢?我來了一個天女散花,把雞蛋全潑進了鍋里。這時火還真滅了,可是一個淘氣的`小油珠竟飛到了我的臉上,我被燙得嗷嗷直叫,也顧不上雞蛋了,我捂著臉,鉆進了屋里。等爸爸媽媽回來時,雞蛋已被燒得像黑炭一樣。面對著自己的“杰作”,我差點哭出聲來。爸爸抱起了我,說:“我兒子還挺有創(chuàng)意的嗎?把炒雞蛋變成了燒雞蛋!蔽覒M愧地低下了頭。
雖然我的第一次炒菜以失敗告終,但是從中我領(lǐng)悟到了一個道理:看花容易繡花難。要想學到真本事,還真要下一番苦功呀。
學炒菜作文15
一天,放學后回到家里,一打開門就聞到一股飯菜的香味。我連書包都沒放下就跑到廚房。媽媽說:你怎么書包沒放就跑進來了?快把書包放下,去洗手,準備吃飯。
當我狼吞虎咽地吃著媽媽做的可口飯菜時,沒想到媽媽突然嚴肅地對我說:女兒,你必須學會自己炒菜、做飯。
為什么?我驚訝地說。
第一,你已經(jīng)長大了;第二,過幾天我要去旅游,留下你一個人在家里可不得餓死!明天放學后我教你。聽到媽媽這認真的話語,我只好勉強答應。
第二天放學后,我到了廚房,媽媽已經(jīng)準備好了。我興趣嫣然地來到灶前,一手放菜,一手拿起鍋鏟翻炒著,炒著炒著我覺得很好玩,還以為炒菜很容易,可是沒想到一不小心把自己的手給燙了,便大喊一聲:好疼!媽媽急切地問道:燙到你了?我說:疼死我了,我不想炒菜了!
遇到這樣的事你就要放棄?你可要知道,遇事可不能半途而廢。這可不是你的風格。媽媽溫柔地說。
在媽媽的鼓勵下,我終于重新站在灶前,像模像樣地炒起菜來。耳邊響起媽媽的放鹽、灑水、下雞精、起盤……就這樣,我人生的第一道菜出鍋了。品嘗著我炒的.菜,雖然沒有媽媽做的香,但自己做的菜可是心中最好的。媽媽嘗過我炒的菜,語重心長地說:你可不能驕傲哦,你還要再加把勁,這樣我可以安心旅游了。
媽媽的話讓我一生受用做事千萬不能半途而廢。
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