(優(yōu)秀)今天我下廚作文

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的今天我下廚作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

今天我下廚作文1

　　星期六，媽媽讓我和她一起去買(mǎi)菜。買(mǎi)好菜回來(lái)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天你來(lái)下廚，媽媽給你做幫手，好不好？”剛開(kāi)始，我以為我聽(tīng)錯(cuò)了，怎么讓我下廚呢？我又不會(huì)下廚嘍。于是，我懷著一肚子的疑問(wèn)答應(yīng)了。

　　第一道菜是炒扁豆。首先，媽媽讓我把扁豆的'兩頭摘掉，洗干凈。媽媽給我做了一個(gè)切扁豆的示范，然后讓我來(lái)切。我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始切扁豆，卻切得不成體統(tǒng)，有三角形，有四邊形，也有梯形，而媽媽切的一個(gè)一個(gè)都是三角形，唉~~刀功沒(méi)有媽媽好��！媽媽告訴我，先燒點(diǎn)水，把扁豆過(guò)一下水，把扁豆的毒去一下。然后，媽媽讓我在鍋里倒了一些油。等油熱了后把扁豆倒進(jìn)鍋里炒，再加上適量的調(diào)味料，等扁豆熟了后，再放點(diǎn)味精，然后出鍋，一道菜就這樣完成了。接下來(lái)是紫菜湯……

　　沒(méi)想到做菜也那么辛苦，這時(shí)我才知道，原來(lái)媽媽是想讓我知道做菜也是非常辛苦的。真是看看容易做做難��！作文

今天我下廚作文2

　　星期六的中午，我炒了一碗我最喜歡的菜——茄子。

　　我準(zhǔn)備了三個(gè)茄子、一些食鹽、味精和豬油。把三個(gè)茄子用清水沖洗了一遍，然后，我用菜刀把茄子切成一片一片的，咦？這部分茄子怎么硬硬的`，我干脆把它切下丟了，不一會(huì)兒，茄子就切好了，我又打開(kāi)水龍頭，“嘩啦”一聲，大水流了出來(lái)，我急忙把水調(diào)小點(diǎn)，把切好的茄子片放在盆子里，用水把它們清洗干凈，再讓茄子片泡在水里。

　　我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上，開(kāi)啟了煤氣罐，再把火打開(kāi)。我又打開(kāi)抽油煙機(jī)，用鍋鏟把鍋?zhàn)永锏乃�鏟出去。等水蒸發(fā)了，我就用鍋鏟弄了三鏟子豬油放進(jìn)鍋中，過(guò)了幾秒鐘上，豬油化為了油水，我急忙抓著茄子片丟進(jìn)鍋?zhàn)永�，鍋�(zhàn)永餆釟怛v騰，煙冒了出來(lái)，我翻炒了幾下，拿來(lái)幾片大蒜，用刀子橫著一拍，“啪”大蒜被拍成了蒜餅，我把它扔進(jìn)鍋中，又繼續(xù)翻炒。接著，我把鍋蓋蓋上，這樣子，可以讓泡沫般的茄子變得軟些。過(guò)了三、四分鐘，我把火調(diào)小點(diǎn)，揭開(kāi)鍋蓋，又繼續(xù)翻炒，看熟透了，我放了一小勺鹽和幾粒味精，用鍋鏟和勻，再拿來(lái)一個(gè)碗，把茄子裝進(jìn)碗里。啊！香噴噴的茄子出來(lái)了。

　　我把茄子端上桌子，忍不住用筷子夾了一片吃，香哪，真好吃！

今天我下廚作文3

　　今天我下廚 今天，媽媽有個(gè)活動(dòng)，說(shuō)是什么運(yùn)動(dòng)會(huì)，爸爸上班，我只能跟著媽媽一起去…… 因?yàn)楹茉�，我們還沒(méi)吃早飯，媽媽訓(xùn)練完，我倆開(kāi)始愁飯的問(wèn)題了。

　　回到家，“我想吃肉末面條，主要是爸爸不在家，怎么做呀？”我說(shuō)，“那我就試試吧！” 開(kāi)始我先把醬油和醋倒在碗里，再放點(diǎn)肉末，撒點(diǎn)鹽和味素，把切好的蔥花也放進(jìn)去，最后再放一些辣椒油味道會(huì)更香。面條快煮好了。我看著我自己配的料總是對(duì)自己的手藝半信半疑，是咸了，淡了還是酸了，恨不得馬上把面條撈出了放在料里嘗嘗。

　　面條煮好了，我趕緊嘗了一口，還可以，挺香的，就是有點(diǎn)淡了，又加了點(diǎn)鹽，再一嘗，簡(jiǎn)直和爸爸做的沒(méi)什么區(qū)別。自己做的飯自己吃當(dāng)然香了，所以我又問(wèn)問(wèn)媽媽，媽媽一個(gè)勁地說(shuō)“香！香！”不知是媽媽忽悠我還是真的'好吃，媽媽說(shuō)：“這可真是楊氏祖?zhèn)�，爺爺傳爸爸�！蔽覔屩�說(shuō)：“爸爸傳給我，真是一代傳一代！”

　　看來(lái)做飯也是很好玩的，尤其是自己做的飯自己吃，那更是香！我有個(gè)毛病就是時(shí)而特能吃、時(shí)而沒(méi)食欲，那我要是天天自己做著吃，那就能吃進(jìn)去了。不會(huì)做飯的媽媽也就不用為飯而愁了！

今天我下廚作文4

　　星期六的'的中午，在店里，我問(wèn)媽媽：“媽，今個(gè)吃什么飯��？”而老媽卻答非所問(wèn)：“陳怡燃！用普通話說(shuō)！”“哼我感覺(jué)老家方言蠻好噠 �！睕](méi)想到就我這一句話，就這一句，招來(lái)了一頓批,“陳怡燃！你要逆天了是不是！�。�！你感覺(jué)咱老家嘞話好聽(tīng)就回老家去！我表示超級(jí)無(wú)語(yǔ)，老媽不也用方言了。然后，又傳來(lái)了老媽的聲音：“你今天不用吃飯了！”

　　天哪！早知道就不頂嘴了，嗚嗚，看來(lái)我必須自己做飯了，嗯，，就做炒雞蛋，我先跑去廚房拿幾個(gè)雞蛋，打到碗里，攪來(lái)攪去，接下來(lái)，嗯?該做什么了？哦！對(duì)了還沒(méi)放鹽呢，好，我往鍋里一倒，翻啊翻，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋終于熟了，我把雞蛋盛好，擺上裝飾品—香菜，好嘍!大功告成啦！咦？我仔細(xì)一看！天��！這是什么炒雞蛋？簡(jiǎn)直是煎雞蛋，不，這只是一道無(wú)名小菜，我嘗了一口，嗯，還不錯(cuò)，能吃就行，沒(méi)想到我陳怡燃做的飯那么好吃啊，連做的無(wú)名小菜都能吃。

　　自己做飯可真苦啊，陳怡燃加油吧！

今天我下廚作文5

　　放學(xué)回家，寫(xiě)完作業(yè)后，決定不再做家里的“大懶漢”，親自來(lái)做一道“辣椒炒雞蛋”。

　　我興致勃勃地媽媽說(shuō)，媽媽很爽快的答應(yīng)了。我拿了三個(gè)雞蛋，把鍋?zhàn)臃旁谝夯瘹庠钌�，點(diǎn)火，接著又把油倒進(jìn)了鍋里。鍋里的油噼里啪啦地濺了出來(lái)，我猛地意識(shí)到：“鍋里的水還沒(méi)干�！毙液梦已奂彩挚�，躲了過(guò)去。然后把媽媽為我準(zhǔn)備好的'辣椒鏟進(jìn)鍋里，鍋里響起了噼啪的響聲。我敲雞蛋時(shí)生怕把雞蛋整個(gè)敲碎了，所以輕輕地敲，可敲了很久，卻一直不裂，我耐不住性子了，只好讓媽媽幫我敲，結(jié)果（姜還是老的辣），雞蛋一下就打碎了。我開(kāi)始炒蛋了，我先將蛋的一邊炒熟，再用鍋鏟把整個(gè)蛋都翻過(guò)一邊，等炒熟了，就可以出鍋了。

　　菜剛一上桌，大家就都來(lái)嘗，嘗完后又紛紛夸我炒得好。吃完飯后，我炒的那盤(pán)菜都沒(méi)了，我心里有說(shuō)不出的高興！

今天我下廚作文6

　　今天，我聽(tīng)我的好朋友陸一說(shuō)他會(huì)做很多菜，像桂林米粉，番茄炒蛋，腸粉，煎雞蛋等等，聽(tīng)得我口水直流，蠢蠢欲動(dòng)。我決定自己也要學(xué)煮一碗面條。

　　回到家里，我就拉著媽媽的手說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)煮面條。媽媽說(shuō)：“可以啊”。接著媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后，我就開(kāi)始動(dòng)手了。

　　首先我叫媽媽幫我準(zhǔn)備食材，有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個(gè)盤(pán)子里，用醬油，鹽，油抓一下，然后再抓一點(diǎn)生粉在上面鎖住它的味道。

　　準(zhǔn)備開(kāi)始煮面了，我拿一個(gè)小鍋，里面放一半水，等水像波浪似的翻滾時(shí)，把面青菜放進(jìn)去，等好了再用筷子撈到一個(gè)碗里。接著我要準(zhǔn)備湯底了，我把鍋里面水倒了，重新倒水進(jìn)去，等水開(kāi)了，加點(diǎn)油鹽，把腸仔、瘦肉、豬腰放進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)，一碗香噴噴的面就煮好了。只見(jiàn)大大的`碗里仿佛堆起了一座小山，有紅有綠，紅的是腸仔，綠的是青菜，夾雜著肉的清香，熱氣騰騰。

　　面煮好后，我馬上拿給媽媽嘗一嘗，媽媽嘗了一口后，豎起大拇指，說(shuō)：“味道好極了”，我心里美滋滋的。

　　吃著自己煮的面我滿足極了，原來(lái)我也能做出那么美味的面條，下次我還要再接再厲，學(xué)會(huì)做更多的美食。

今天我下廚作文7

　　今天我很高興，很早就起床了，可以媽媽還在睡懶覺(jué)呢！

　　我先爸媽叫醒，然后爸爸叫我做飯，我只要答應(yīng)了。那做什么好呢，我左思右想，還是作經(jīng)常的吃吧，雞蛋和豆?jié){。我先把做豆?jié){的料搭配好，加上一定量的水，放到豆?jié){機(jī)里，然后站豆?jié){機(jī)開(kāi)始工作，接著開(kāi)始煮雞蛋，先從冰箱里取出雞蛋，洗干凈后，放到鍋里加上水漫過(guò)雞蛋，然后開(kāi)始煮。先用大火煮開(kāi)，開(kāi)鍋一分鐘后，改成小火。然后我就去看電視了，過(guò)了二十多分鐘后，我突然想起鍋里還煮著雞蛋，于是我馬上沖進(jìn)廚房把火關(guān)掉。一看雞蛋還好，于是我心的石頭就落了地，對(duì)著爸媽喊了一聲"開(kāi)飯了！"。于是我們的.早餐就開(kāi)始了。爸爸說(shuō)"安舒揚(yáng)早餐做的不錯(cuò)！"媽媽也在旁邊點(diǎn)著頭。

　　通過(guò)這次做飯，不管做什么事都要認(rèn)真，都不要三心二意。否則有可能會(huì)出現(xiàn)不堪設(shè)想的情況。

今天我下廚作文8

　　今天我跟媽媽出去買(mǎi)菜，超級(jí)市場(chǎng)里食材包羅萬(wàn)象，使我眼花撩亂，走著走著，我看到了一個(gè)有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請(qǐng)求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開(kāi)始不答應(yīng)，不過(guò)經(jīng)過(guò)我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。

　　我只買(mǎi)了蛋糕粉，因?yàn)槠渌�的食材家里面通通有。媽媽說(shuō)任何食材只要用心，都會(huì)變得好吃，為了做好完整的準(zhǔn)備，我還上網(wǎng)印了資料，以便這次可以做出更高級(jí)的甜點(diǎn)。

　　剛開(kāi)始，我從儲(chǔ)藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個(gè)器具清洗一次，就要開(kāi)始展開(kāi)我的“美食大作戰(zhàn)”。首先，我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過(guò)篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過(guò)篩的粉、蛋和六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆颍�現(xiàn)在就只剩下最后一個(gè)步驟——就是把剛剛攪拌好的.材料，裝進(jìn)模型，放到烤箱里，再等個(gè)四十分鐘，就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。

　　彷彿等了一世紀(jì)那么久，當(dāng)我打開(kāi)烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時(shí)覺(jué)得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)阿！”不過(guò)，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個(gè)蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了�。�

今天我下廚作文9

　　今天下午，我媽媽加班，只有我和爸爸在家里，于是我想給媽媽一份驚喜——炒一道菜。

　　我要炒的菜是媽媽平常最喜歡吃的捆雞。我先把捆雞洗好，再切，我學(xué)著媽媽的樣，不看刀，有模有樣地切成一片片，可是切得參差不齊。我不管這些，接著下鍋煮，一會(huì)兒我要放油、鹽了，我把一大勺鹽放在菜的`左邊，又把油放在菜的右邊。然后用鍋鏟在菜上用力地拍打，我以為這就是翻炒。正當(dāng)我得意洋洋時(shí)，爸爸說(shuō)話了：“兒子，你做錯(cuò)了！”爸爸趕緊給我做示范，他用鍋鏟翻起菜，再放下來(lái)。我照著做，我把菜翻起來(lái)再放下去，可是總是做不好，就這樣，在爸爸的幫助下好不容易才完成了這道菜。這時(shí)我的頭上沾滿了汗珠，我才知道每天媽媽炒菜是那么辛苦，那么不容易。

　　這時(shí)候媽媽回來(lái)了，她吃了我煮的菜說(shuō)：“一些地方咸了，一些地方油了�！蔽易约撼粤艘豢冢�呀，又咸又油，真不好吃！吃著吃著，我不高興了，可看著我好不容易才炒好的作品，我還是忍不住笑了。

今天我下廚作文10

　　今天晚上，媽媽建議我試著下廚，我爽快地答應(yīng)了。菜的品種很簡(jiǎn)單：就是西紅柿炒雞蛋和辣椒土豆絲。媽媽把大部分的原料和調(diào)料都準(zhǔn)備好了，我只是負(fù)責(zé)炒菜和打雞蛋。

　　第一個(gè)雞蛋打得完好無(wú)損，可是打到第二個(gè)時(shí)，估計(jì)是敲得太重，裂縫太大，流出了一些蛋清，我急忙把蛋放到碗口邊，輕輕一扒，蛋就掉下來(lái)了，幸虧我手快，要不然就泡湯了；然后我就用筷子快速地?cái)嚢�，直到把蛋液攪拌均勻，打出泡沫�?lái)，打蛋的工作就結(jié)束了。

　　開(kāi)始炒菜了，我先做西紅柿炒蛋。先把鍋燒干，接著倒入適量的油，等油燒熟后，放入蛋液，煎一活兒，再反過(guò)來(lái)煎一活兒，再在鍋里切成一小塊一小塊的，盛起來(lái)放在旁邊；緊接著再倒油，等油熟后倒入西紅柿，煮一會(huì)兒，倒入蛋塊，再放些鹽，加一點(diǎn)水，蓋上蓋子燜一會(huì)，最后盛起。

　　用同樣的方法，我試著炒第二道菜。嘗后，媽媽對(duì)我做的菜連連稱贊，我的'心里也美滋滋的。

今天我下廚作文11

　　今天中午，我放學(xué)回家。爸爸媽媽都不在，我決定給他們一個(gè)“驚喜”—————做一道菜“剁辣椒炒蓮藕”。

　　首先，我從冰箱里拿出一個(gè)蓮藕、一瓶剁辣椒、一些蔥和蒜。接著把潔白的蓮藕洗凈切成片，把蔥切成小段，把蒜切成丁，材料就備好了。

　　我先往鍋里倒油。不一會(huì)兒鍋里就“噼哩啪啦”，油忽然炸了起來(lái)，像小青蛙一樣的蹦蹦跳跳，嚇得我連連后退。心想：不能就這樣放棄。我還是小心翼翼地走了過(guò)去。把藕片快速倒入鍋中，再把剁辣椒倒入鍋中和藕片混合在一起，用鍋鏟學(xué)著媽媽那樣來(lái)回在鍋里爆炒幾下。再把蔥和蒜丁放入鍋中，放入適量的鹽及調(diào)料品不停的翻炒，一股淡淡的`清香味直竄我的鼻孔，一盤(pán)色香味俱全的剁辣椒炒蓮藕就完成了。我手忙腳亂地關(guān)了火，把菜鏟出鍋。

　　這時(shí)恰巧爸爸和媽媽回來(lái)了，我剛端上桌，他們就迫不及待地拿起筷子吃了起來(lái)。他們點(diǎn)了點(diǎn)頭異口同聲地說(shuō)：“好吃好吃。我們的孩子長(zhǎng)大了，懂事了�！蔽衣�(tīng)了心里美滋滋的。

今天我下廚作文12

　　“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因?yàn)�，媽媽終于答應(yīng)今天中午讓我燒蛋炒飯。

　　可能因?yàn)槲野职质菑N師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！首先，我決定把材料準(zhǔn)備好：兩個(gè)蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當(dāng)?shù)柠}。現(xiàn)在“材料”準(zhǔn)備好了，我要開(kāi)始炒飯了！第一步：打開(kāi)煤氣，火候調(diào)到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會(huì)兒，蛋就冒出一個(gè)個(gè)大的.氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時(shí)，就勺起放入碗中。這時(shí)，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關(guān)掉煤氣，加入味精。

　　一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過(guò)我的蛋炒鈑，這是我吃過(guò)的最美味的午餐。

今天我下廚作文13

　　今天，媽媽加班還沒(méi)回來(lái)，我的 我都小肚子就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了，我只好硬著頭皮往廚房里鉆。

　　做什么呢？我看著桌上的大白菜，靈機(jī)一動(dòng)，一對(duì)了，就燒做白菜，說(shuō)干就干。我先把白菜型的干干凈凈，再小心翼翼地拿著刀，一小刀一小刀慢慢地切下去，切完之后，我看了看還真有點(diǎn)“大同小異”呢！我打看天然氣，倒了倒油，不一會(huì)，鍋“吱吱”作響像放鞭炮一樣，我把白菜全倒進(jìn)去，一邊唱著左三鏟、右三鏟的歌曲，一邊炒著香氣撲鼻的'大白菜，過(guò)了一會(huì)，我把鹽和蘸水酒進(jìn)了白菜里，眼看白菜快焦了，我迅速地把白菜張了上來(lái)，一道香噴噴的菜就出爐了

　　媽媽突然回來(lái)了，看見(jiàn)我手上的燒白菜，吃驚的問(wèn)；“是不是訂了外賣(mài)？找了錢(qián)嗎？”我面帶微笑的說(shuō)；“是我做的來(lái)嘗嘗吧！”看著媽媽狼吞虎咽，我心里有種說(shuō)不出來(lái)的高興！

今天我下廚作文14

　　今天，我邁著輕盈的步伐，走進(jìn)了教室，因?yàn)榻裉煲�做披薩。想平時(shí)，我可是十指不沾陽(yáng)春水。

　　哇！食材好豐富啊！有綠油油的的黃瓜、黑溜溜的海苔、黃澄澄的`油……頓時(shí)使我胃口大開(kāi)。

　　我是披薩組的，我們先將油放入鍋，鍋里響起了一陣噼里啪啦的聲音，空中空中升起了一陣香味。等熱完油后，我們把調(diào)好的餅胚撒在鍋里。最有意思的就是敲雞蛋了。我拿起雞蛋連續(xù)敲了兩下都不碎。我又用力敲了一下，蛋黃脫離了蛋殼，投入了大地媽媽的懷抱，還給我雪白的裙子。錦上添花。還好，同學(xué)成功打進(jìn)了一個(gè)，我們蓋上了鍋蓋。這下萬(wàn)事俱備，只欠開(kāi)鍋了。等了十分鐘之后，傳出了香味，我們打開(kāi)了鍋。只貝皮致豪拿起了鍋鏟，小心翼翼地把餅撈了起來(lái)，可餅好像要和他做對(duì)，滑了一一下，不是我及時(shí)搶救，蛋就光榮犧牲了。

　　看著我自己做的披薩，香氣撲鼻，吃了一口，沒(méi)我想象的那么美味，真是中看不中用��！

今天我下廚作文15

　　保姆家辦喜事，讓她回鄉(xiāng)下一個(gè)星期。于是我對(duì)母親說(shuō)：老媽，家里就咱們倆，這些天，想吃什么，上那吃，您說(shuō)得算，我奉陪。老媽可不贊同，說(shuō)什么去外面吃太貴又不實(shí)惠也不衛(wèi)生�？磥�(lái)想偷懶，沒(méi)門(mén)！

　　下班后我直奔菜市，買(mǎi)上平時(shí)老媽喜歡吃的魚(yú)和豆腐，也沒(méi)忘了自己的最愛(ài)--大閘蟹，另加半斤菜芯，OK！

　　回到家，挽起衣袖，系上圍裙呵呵還象模象樣呢。這時(shí)，老媽站在一旁看著我，臉上露出了久違的`微笑。我可更得意了，扮個(gè)鬼臉對(duì)老媽說(shuō)：今天看我的嘍，您就等著味嘗"美味"吧！

　　一陣手忙腳亂后，幾道菜＋湯全部上桌，我迫不及待的拿出快子吃起來(lái)，天吶！怎么這么難吃��！大閘蟹太咸，清蒸魚(yú)太淡，豆腐水放太多更沒(méi)味，菜芯已經(jīng)不重要了。面對(duì)桌上自己細(xì)心烹調(diào)的"佳肴"想吃又咽不下，我郁悶！問(wèn)自己，明天可怎么辦？

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