關于清明習俗
關于清明習俗 篇1
提問:廣州清明節(jié)的習俗是什么?
回答:廣州“清明蕎菜”不可少,傳統(tǒng)的廣州人向來重視清明掃墓,有在正清當日“行清”的習俗。“行清”與踏青不同,踏青是郊游,“行清”則是一族人一起約定那一天齊齊去掃墓。
人祭祀完了后,分了豬肉,并不算完成了拜祭形式,家人會將豬肉帶回家后,配上清明時節(jié)的'菜蔬“清明蕎菜”去炒著吃,還有不嫌麻煩的人家另外用這個“清明蕎菜”配一些雞蛋絲燒肉絲炸一些春卷吃,吃完了這些菜肉,這一年的“行清”任務才算完成。
關于清明習俗 篇2
溯風箏歷史,早在春秋時代,魯班曾作木鳶“以窺宋城”,不過那時“鳶”(風鳶)是木制的,而且是用于戰(zhàn)爭的通訊器材;后來到了東漢發(fā)明了紙,就以紙代木,改稱為“紙鳶”(南人叫“紙鷂”,北人才稱“紙鳶”);到了五代,一個叫李鄴的人在宮中做鳶時,在鳶頭扎上了竹管,當紙鳶隨風飄搖時,風入竹管,像吹笛子一樣,發(fā)出激越悅耳的古箏聲,由此得名“風箏”!
放風箏是兒童們最喜歡的游戲之一。而清明節(jié)期間,萬木欣榮,草長鶯飛,春意盎然,一派好春光,此時春風輕拂,風力由下往上吹,最適宜放風箏。望著五彩繽紛的風箏在白云藍天間隨風翩翩飛舞,真令人心曠神怡,精神也得到放松,所以此項休閑活動自古而今都為人們所熱衷!跋竦皇堑,像鳥不是鳥,清明前后天上飛,就怕雨水澆!币粍t謎語,為我們描畫出風箏扶搖直上的風韻,道出了放飛的時令。
春風三月三,風箏飛滿天。清明前后,春暖花開,氣流上升,和煦的春風里,最適宜放風箏!兜劬q時記勝》載:“清明掃墓,傾城男女,紛出四郊,提酌擎盒,輪轂相望。各攜紙鳶線軸,祭掃畢,即于墳前施放較勝!北彼螐垞穸说摹肚迕魃虾訄D》中就有放風箏的.場面。
放風箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。
草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。兒童散學歸來早,忙趁東風放紙鳶。
上面的詩句為清代高鼎所作,它生動地描寫了兒童們在春天里放飛風箏,盡情玩耍嬉戲的的場景。
在古人心目中,放風箏不但是一種游藝活動,還可以通過放風箏帶走自己的疾病、穢氣。所以,從元宵節(jié)后放風箏活動一直持續(xù)到清明節(jié),所以古時也把清明節(jié)稱為“風箏節(jié)”。很多人在清明節(jié)放風箏時,將自己知道的所有災病都寫在紙鳶上,等風箏放高時,就剪斷風箏線,讓紙鳶隨風飄逝,象征著自己的疾病、穢氣都讓風箏帶走了。
《紅樓夢》中,李紈勸林黛玉放風箏時說:“放風箏圖的就是這一樂,所以叫放晦氣。你該多放些,把病根兒帶去就好了!焙髞懋斪嚣N要去揀別人的風箏時,林黛玉就笑著勸阻說:“知道是誰放晦氣的,快丟出去罷。把咱們的拿出來,咱們也放晦氣。”
放風箏不僅是我們對春天的歡迎,更是對健康的祈禱和對美好未來的呼喚,醫(yī)學家說,放風箏時“張口而視,可以泄內熱”,“放之空中,最能明目”。唐人高駢作《風箏》道:“夜靜弦聲響碧空,宮商信任往來風。依稀似曲才堪聽,又被風吹別調中”。詩描寫了詩人春夜傾聽悅耳風箏聲的喜悅情景。清代高鼎(杭州人)的《村居》寫得非常好:“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。兒童散學歸來早,忙趁東風放紙鳶。”
關于清明習俗 篇3
1、蕩秋千
這是我國古代清明節(jié)習俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。
2、蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓練武士。
3、踏青
又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明節(jié),春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的`大好時光。我國民間長期保持著清明節(jié)踏青的習慣。
4、植樹
清明節(jié)前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明節(jié)植樹的習慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風俗一直流傳至今。1979年,人大常委會規(guī)定,每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。
5、放風箏
也是清明節(jié)時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明節(jié)時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災,給自己帶來好運。
關于清明習俗 篇4
清明節(jié)的酒事習俗由來已久,早在春秋時期的晉國,清明節(jié)就有相應的飲酒活動,飲酒不受限制。清明節(jié)里,一般舉行家宴時,都要為去世的祖先留著上席,一家之主這時也只能坐在次要位置,在上席,為祖先置放酒菜,并示意讓祖先先飲過酒或進過食后,一家人才能開始飲酒進食。在祖先的靈像前,還要
插上蠟燭,放一杯酒和若干碟菜,以表達對死者的哀思和敬意。
清明前二至三天的寒食禁火與冷食,寒食雖然禁火、冷食,但不禁酒,寒食期間酒還是必備常飲之物。在不生火做菜煮飯的情況下,工作可能比平時更為空閑,利用已經(jīng)做好的'飯菜下酒是最好不過了。
晉陸翙在《鄴中記》中有“寒食三日作醴酪”的記載,說明當時有寒食節(jié)制作飲用甜酒漿的習俗。唐趙嘏在《贈皇甫垣》詩中有“相勸一杯寒食酒”。唐張祎的《巴州寒食晚眺》中有“東望青天周與秦,杏花榆葉故園春。野寺一傾寒食酒,晚來風景重愁人”。唐朝韋應物有《寒食寄就師諸弟》詩,“雨中禁火空齋冷,江上流鶯獨坐聽。把酒看花想諸弟,杜陵寒食草青青”。唐朝記寒食酒俗最為有名的是白居易的《六年寒食洛下寒游贈馮李尹》詩中的句子:“此時不盡醉,但恐負平生”。
宋時,陳與義在被貶為陳留(今屬河南開封)稅酒監(jiān)任上,曾作《寒食》詩:“草草隨時事,蕭蕭傍水門。濃陰花照野,寒食柳圍村。客袂空佳節(jié),鶯聲忽故園。不知何處笛,吹恨滿清樽!币馑际菫閼恫钍,只好寂寞地把寒食佳節(jié)的景色,回鄉(xiāng)的情思,都傾入這滿杯的酒中?梢姡筹嬀频牧曀滓彩穷H有淵源且十分普遍的。
清明掃墓除整修墳墓、清除雜草外,最重要的是上墳酒,上墳酒是全家在家舉行祭祀儀式,儀畢后即全家聚在一起,飲酒進食。稱為吃上墳酒。吃上墳酒時要留下一些食物與酒,備到墳前供祭,江浙地區(qū)上墳時最重要的三件食物是青草鵝鵝肉、發(fā)芽大豆和老酒。鵝象征清明潔白,芽豆象征后繼有人,老酒則
是祭祀之禮不可或缺的。家庭聚食后,再去掃墓,在墳前祭桌上供上食品與酒,點燭燒紙進行祭奠。祭奠畢,上墳食物與酒要送與守墳人家,散給少食物的人,也可在墳前與家人席地而食。
而今,人們更是賦予清明飲酒之“俗”以新的文化內涵,在蘇糖糖酒酒類直營店買上一些好酒,親友聚會、共筑和諧。
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