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冬天喝什么茶
冬天喝什么茶1
冬天喝什么茶
1.黃芪紅茶原料:黃芪15克、紅茶3克做法:將黃芪放入鍋中,加入適量的清水煮大約15分鐘;再放入紅茶,同黃芪一起煮約5分鐘左右,即可取茶湯飲用。功效:黃芪有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津等功效,可補氣健胃,改善身體虛弱的狀況。紅茶有益氣補陽、生熱暖腹等作用,在冬天喝能夠增強人體的抗寒能力。
2.玫瑰普洱茶原料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量做法:將普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的開水,沖泡后將第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入開水沖泡,待水溫度稍微變涼,加入適量蜂蜜調(diào)勻后即可飲用。功效:玫瑰花的功效與作用極多,與普洱茶一起沖泡飲用,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶、氣煩的癥狀,對于緩解緊張、抑郁的情緒均有不錯的效果。此外,冬天喝普洱茶還有暖胃的作用。
3.紅棗枸杞茶原料:紅棗25克、枸杞20克、紅糖適量做法:將紅棗與枸杞一同放入鍋中,倒入適量的清水煎煮;待紅棗煮至變軟后,加入紅糖,調(diào)勻后即可飲用。功效:紅棗有健脾和胃、養(yǎng)肝補血等作用,特別適合脾胃虛弱的人在冬天食用。紅棗與枸杞同用,可養(yǎng)血補血、治療體質(zhì)虛寒,還能增強女性的體能。
冬季飲茶注意事項
宜熱不宜涼
對于普通人來說,一日飲茶12克左右,吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量。不過盡量少飲濃茶,多飲濃茶會傷胃。隨著功夫茶的流行,人們喝茶“越來越燙了”,這是非常不對的。人們喝茶本為保健,但喝燙茶會增加食道癌等癌癥的'發(fā)病率,得不償失。飲茶最佳的溫度應(yīng)該是60度左右,不要超過70度。冬季飲茶宜熱不宜涼,最好要保持一定的熱度,因為茶湯熱飲時,香氣十足,冷了之后,則香氣減弱,且由于茶湯放置太久,也會因接觸空氣而產(chǎn)生氧化現(xiàn)象,味道欠佳。茶具最好選擇散熱慢的紫砂茶具。
根據(jù)體質(zhì)選擇適合自己的茶
茶葉中含有咖啡堿、茶多酚、維生素等幾百種成分,可以調(diào)節(jié)生理功能,能發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。據(jù)從事茶葉工作十余年的茶藝技師李偉介紹,冬季氣溫低,日短夜長,人體活動相對減少,食欲增加。喝茶可以祛寒暖胃,增強抗寒能力,興奮中樞神經(jīng),增加運動能力。還可刺激胃液分泌,幫助消化,消除疲勞,促進新陳代謝。不同的茶的保健作用也各不相同,最好根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的茶。
冬季多喝姜棗茶
姜棗茶是冬日推薦的一道熱飲,非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生姜、紅棗切片煮熟后,放溫,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驅(qū)寒潤燥,抵御嚴冬。
中醫(yī)認為,生姜具有祛風散寒、溫胃止嘔之功效。紅棗具有健脾、養(yǎng)血、安神之效,還可以抗過敏、保護肝臟,是居家保健常用食材。蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便之效,它含有大量果糖和多種氨基酸,經(jīng)常服用可以增強人體的自我免疫能力,起到防病的作用。
冬天喝什么茶2
姜蘇茶:此茶有疏風散寒、理氣和胃之功效,適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱或惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。
在已經(jīng)進入冬天的此時喝什么茶最養(yǎng)生呢?在不同的季節(jié)里,飲茶是有不同的講究的。只有正確的選擇了適合的茶飲才能起到養(yǎng)生的作用。今天,就來一起看看冬天喝什么茶養(yǎng)生最好吧。
冬天喝什么茶好
綠茶瀉火。冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,而這個時候就可以求助冬季養(yǎng)生茶之綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人(一般是實熱體質(zhì)),都比較適合飲用冬季養(yǎng)生茶之綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用冬季養(yǎng)生茶之綠茶。
紅茶預(yù)防流感。冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這個冬季養(yǎng)生茶既能生熱暖腹,又可增添營養(yǎng)、強身健體。
花茶排除抑郁;ú璋ㄜ岳蚧ú、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的.。一般來說,花茶可以養(yǎng)肝利膽、強健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴,并對咽喉腫痛等有較為理想的療效,對預(yù)防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當選擇,尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁,性情煩燥,不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
烏龍茶祛燥。冬季養(yǎng)生茶有很多種,比如說烏龍茶,它屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,可以讓機體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥,人們?nèi)菀卓诟缮嘣、嘴唇干裂,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。此外,烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積,對于怕冬季里貼膘的人來說,青茶也有一定的減肥功效,所以,冬季養(yǎng)生茶是最重要的。
除此之外,冬天還可以怎樣搭配茶飲呢?
冬天如何搭配茶飲
牛奶紅茶:紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增強人體對寒冷的抗御能力。此外,人們在冬季食欲增強,進食油膩食品增多,飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養(yǎng)生。紅茶中含有的黃酮類化合物有較強的殺菌、消炎作用,使流感病毒失去傳染力,對預(yù)防感冒有著積極的功效。牛奶紅茶適用于面色不華、氣血不足、皮膚干燥。清晨空腹代茶,緩緩品飲。
桂花茶:中醫(yī)認為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。此茶具有溫補陽氣的功效,主治陽氣虛弱型高血壓病。
姜蘇茶:此茶有疏風散寒、理氣和胃之功效,適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱或惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。
紅棗枸杞茶:枸杞具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能?山祲骸⒔抵头乐箘用}硬化。另外,枸杞對于肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力衰退具有保健治療的作用,對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞,尤為適宜。紅棗還有增強體能、加強肌力的功效,其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力。
甘蔗紅茶:喝甘蔗紅茶可生津益氣,實為冬季養(yǎng)生極品。
紅棗桂圓茶:桂圓具有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后身體虛弱等。桂圓紅棗茶制作簡單,可以滋潤心脾、養(yǎng)心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解。
那么,每天在什么時候喝茶最好呢?
冬天飲茶的最佳時間
下午3:00左右喝茶。在這個時間喝茶,對人體能起到調(diào)理的作用,增強身體的抵抗力、補養(yǎng)、還能防止感冒,此時喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶,對一些“三高”人群來說,如果堅持喝下午茶,能起到藥物都無法達到的效果。
晚上8:30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實不然,在這個時間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時間,如果能喝上一泡茶,人體會很容易修補和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細胞等。對一些神經(jīng)衰落人群,可以選擇喝半發(fā)酵的溫性的鐵觀音。千萬不要喝綠茶,因為綠茶是不發(fā)酵茶,對人體有一定的刺激。
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