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健康手抄小報(bào)內(nèi)容：吃海鮮的禁忌
1、吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此，在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時(shí)以上。
2、海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時(shí)候，千萬(wàn)別喝啤酒，否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
3、海鮮水果同吃會(huì)腹痛
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。
4、最好別吃反季節(jié)的海鮮
現(xiàn)在反季節(jié)的蔬菜海鮮到處都是，吃反季節(jié)的海鮮到底好不好，是不是像某些人說(shuō)的“反季節(jié)的蔬菜海鮮，破壞自然平衡”。這個(gè)目前都還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定論(這里反季節(jié)的海鮮是指人工養(yǎng)殖的海鮮，如果是野生的海鮮不在此列)。但是反季節(jié)的海鮮會(huì)比當(dāng)季的海鮮貴，所以最好吃當(dāng)季的海鮮。
5、不同的海鮮有不同的季節(jié)
不同的海鮮生長(zhǎng)周期有長(zhǎng)有短，所以海鮮不同其成熟期也不同，基本上每個(gè)季節(jié)都會(huì)有一批當(dāng)季的海鮮上市。當(dāng)季的海鮮當(dāng)季吃是最好的。以下是一些常見(jiàn)海鮮的品嘗季節(jié)：貝類海鮮冬季和春季、海參鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點(diǎn)，每年的6月到8月是禁漁期，這段時(shí)間是沒(méi)有新鮮海鮮上市的。
6、海鮮煮不熟含有細(xì)菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō)，在沸水中煮4~5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。
7、死貝類病菌毒素多多
貝類本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類和自由基，對(duì)人體健康造成威脅。選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)。過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ｕr本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的'物質(zhì)導(dǎo)致的。
8、冰鮮蝦不可白灼著吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類不同，它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細(xì)菌，而且蛋白質(zhì)分解特別快。如果放在冰箱里多時(shí)，蝦體的含菌量增大，蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性，產(chǎn)生了胺類物質(zhì)，無(wú)論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性，當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。不過(guò)，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時(shí)也能呈現(xiàn)出美味噢。
健康手抄小報(bào)資料：女性健康的標(biāo)語(yǔ)
1.月經(jīng)期間請(qǐng)暫勿留取尿液或做宮頸涂片檢查，待經(jīng)期結(jié)束后再補(bǔ)檢。
2.做女人，懂女人，看女人。
3.社會(huì)各界共同奉獻(xiàn)愛(ài)心，關(guān)注女性健康，支持女性健康事業(yè)，努力為更多的婦女提供健康服務(wù)，為我市婦女的全面發(fā)展?fàn)I造一個(gè)良好的社會(huì)環(huán)境。
4.呵護(hù)女人身，更懂女人心(讓天下女人不再有難言之隱)。
5.凡是有性生活的女性，尤其是出現(xiàn)白帶異常.性生活出血.并伴有腰酸.腹痛及下腹部重墜感，以及多孕早產(chǎn)，有家族腫瘤史的女性，都應(yīng)積極參加的宮頸疾病普查。
6.多給自己一點(diǎn)關(guān)愛(ài)，為了自己.為了親人.為了熱愛(ài)的事業(yè)，提高健康意識(shí)，提高生活質(zhì)量，以更加健康的體魄積極投身到我市的經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)中去。
7.責(zé)任所以安全為了天下女人更健康
8.癌癥不可怕，關(guān)鍵要早查
9.關(guān)愛(ài)恒久遠(yuǎn)，健康永相伴
10.呵護(hù)女人身，更懂女人心
11.領(lǐng)先技術(shù)，打造一流婦科
12.享健康生活，做品質(zhì)女人
13.要想早發(fā)現(xiàn)，普查是關(guān)鍵
14.只要發(fā)現(xiàn)早，癌癥能治好
15.做女人，懂女人，看女人
16.遠(yuǎn)離婦科炎癥讓女人如花綻放(無(wú)炎一身輕健康好心情)。
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