餐廳保潔員的崗位職責(zé)（通用13篇）
在快速變化和不斷變革的今天，人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場(chǎng)合不斷增多，崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎？下面是小編精心整理的餐廳保潔員的崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇1
1、講究個(gè)人衛(wèi)生，注意文明行為，樹立良好的`服務(wù)形象。
2、做好各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。
3、堅(jiān)持雙休日大掃除制度，對(duì)桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。
4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。
5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實(shí)行三包，不得有積水、垃圾等。
6、餐具嚴(yán)格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行，防止餐具污染。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇2
1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作，做到優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生，就餐時(shí)隨時(shí)保持桌椅干凈，隨時(shí)收拾桌上的碗盤，清理餐桌的`剩飯、雜物等。
3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生，就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物，清掃積水。
4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現(xiàn)象。
5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。
6、泔水必須當(dāng)日清理，泔水桶保持干凈、封閉。
7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具（拖把、苕帚、抹布都清洗一遍），使其擺放有序，放置在指定位置。
8、完成餐廳經(jīng)理交辦的其它工作。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇3
1、主要負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的保潔及一些內(nèi)勤工作。
2、因工作需要，需隨叫隨到，愉快的完成各個(gè)部門安排的臨時(shí)性工作、突擊性任務(wù)。
3、保持公司內(nèi)部整潔，公共區(qū)域每天至少打掃一次，保證地面清潔、無紙屑、積水、污漬。
4、及時(shí)清理公司所有垃圾筐內(nèi)的.垃圾，并運(yùn)送到制定地點(diǎn)。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇4
1、每天不定時(shí)對(duì)大廳、教室、廁所間、茶水間的衛(wèi)生清理；
2、打掃辦公室、清洗茶杯、門玻璃擦拭、清理打印機(jī)、復(fù)印件等設(shè)備；
3、每日清理垃圾、為每位員工的`垃圾框套垃圾袋，保持地面清潔；
4、檢查公司是否有充足的衛(wèi)生紙、洗手液、消毒液，不夠時(shí)及時(shí)通知前臺(tái)購(gòu)買；
5、清潔工具保持干凈整潔，規(guī)范擺放。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇5
1、負(fù)責(zé)大廈紅線范圍內(nèi)的道路、綠化帶等公共區(qū)域地面的清潔工作。
2、負(fù)責(zé)大廈周圍墻身、幕墻、路燈、宣傳牌、雕塑和排風(fēng)口的.清潔工作。
3、定期對(duì)室外沙井、雨污水井及管道和化獎(jiǎng)池進(jìn)行清理疏通。
4、負(fù)責(zé)室外明裝管線和明裝公用設(shè)備設(shè)施的外表清潔工作。
5、負(fù)責(zé)室外果皮箱、垃圾屋的清潔、清運(yùn)和消毒工作。
6、對(duì)轄區(qū)內(nèi)違反清潔管理規(guī)定的行為進(jìn)行勸阻、糾正。
7、完成上司交辦的其他工作。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇6
崗位職責(zé)：
1）配合保潔部領(lǐng)班，努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，服從上司的調(diào)遣和安排；
2）負(fù)責(zé)定期定時(shí)對(duì)樓層所轄區(qū)域?qū)嵤┍嵐ぷ�。吃苦耐勞，工作認(rèn)真細(xì)致，盡職盡責(zé)，維護(hù)好小區(qū)內(nèi)樓層的清潔衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行《親情服務(wù)工作規(guī)程》，體現(xiàn)服務(wù)形象；對(duì)不衛(wèi)生，不文明的現(xiàn)象和行為要及時(shí)勸阻和制止，使客戶養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的良好風(fēng)氣；
3）報(bào)告保潔部領(lǐng)班每日工作情況，勤于發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)處理，提高警惕，注意防火、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象情況及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班、物業(yè)管家、護(hù)衛(wèi)員；
4）每天清掃各樓梯道的泥沙和垃圾兩次以上；每天對(duì)各梯級(jí)、地面、走廊、大堂進(jìn)行拖抹一次；抹凈樓梯扶手及欄桿、門牌、可視門鈴；抹凈走廊電表箱、水表、消防栓、管井門等設(shè)施；抹凈墻面、玻璃窗、窗臺(tái)、電梯；
5）收集、處理樓梯間垃圾桶垃圾，如遇垃圾太多必須及時(shí)打包處理，每周二、六清洗垃圾桶；
6）當(dāng)班時(shí)間遇到小區(qū)內(nèi)有任何垃圾、污物、廢物、雜物等不衛(wèi)生現(xiàn)象，隨產(chǎn)隨清，保持責(zé)任區(qū)域良好的'衛(wèi)生狀況；
7）正確熟練使用保潔工具、清潔劑，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能；
8）完成保潔領(lǐng)班交辦的其它工他
基本要求：
1）形象良好，著裝整齊、整潔；
2）認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程、規(guī)范服務(wù)；
3）樓道無紙屑、煙頭、垃圾、泥沙、雜物等；
4）公共設(shè)施保持整潔干凈；
5）關(guān)注環(huán)境影響，節(jié)約能源，防止污染；
6）垃圾日產(chǎn)日清。
7）正確使用清潔工具、清潔劑；
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇7
1、負(fù)責(zé)學(xué)校教學(xué)樓辦公室、衛(wèi)生間、食堂衛(wèi)生間的衛(wèi)生保潔工作，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，隨時(shí)接受主管部門的工作檢查。
2、教師辦公室在每天晚上打掃整理干凈，樓道、走廊、地面、扶手、墻壁、門、窗（臺(tái)）等干凈，無塵土、無痰跡、無廢紙、無雜物。
3、廁所衛(wèi)生間要做到地面干凈、無痰跡、污物、無積水；蹲坑、便池?zé)o污垢、無異味、無漫溢；洗手池內(nèi)外干凈無雜物；門、窗、墻壁無塵土、無張貼物；保潔用具擺放整齊。教學(xué)樓衛(wèi)生間至少每天要清潔三次（早、中、晚）
4、愛護(hù)勞動(dòng)工具及教學(xué)區(qū)的設(shè)施，使用完要清洗干凈，擺法放整齊。
5、及時(shí)清理紙簍和垃圾箱內(nèi)雜物，清理的雜物垃圾必須倒入垃圾桶，嚴(yán)禁任意亂倒。
6、總務(wù)處定期或隨時(shí)檢查衛(wèi)生保潔工作，檢查時(shí)如發(fā)現(xiàn)離崗、無崗者或衛(wèi)生責(zé)任區(qū)不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)者，將相應(yīng)的.處罰，檢查認(rèn)定多次不能按崗位要求完成工作，總務(wù)處上報(bào)學(xué)校，由學(xué)校解除聘任。
7、注意節(jié)水節(jié)電，隨手關(guān)燈、關(guān)窗。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時(shí)工作。
9、工作中要加強(qiáng)安全意識(shí)，做好安全防護(hù)工作，發(fā)生安全事故自行負(fù)責(zé)。
10、每月預(yù)留100元工資作為績(jī)效工資，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，無安全事故，學(xué)期末發(fā)放。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇8
一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律，執(zhí)行公司的規(guī)章制度。
二、上班時(shí)按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔。文明服務(wù)，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。
三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作：
1、每日清掃公共場(chǎng)所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、墻角無蜘蛛網(wǎng)，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無污垢，墻面無球印、鞋印及其他印跡。
2、每日清掃、沖洗公廁四次以上，保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，蹲坑無積物，便池?zé)o污垢，洗手盆臺(tái)面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。
3、每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
4、垃圾車每次裝運(yùn)垃圾后，及時(shí)用水將垃圾桶沖洗干凈，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。
四、愛護(hù)清潔工具，每次使用后放置在指定地點(diǎn)。
五、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈，及時(shí)關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的`水、電開關(guān)，保證不出現(xiàn)長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈現(xiàn)象。
六、對(duì)違反公司衛(wèi)生管理規(guī)定的行為，大膽批評(píng)、制止。對(duì)不服從管理、教育的，及時(shí)向公司總經(jīng)理反映。
七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關(guān)的事情。
八、完成分配的其他工作。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇9
1、聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從工作安排，文明服務(wù)，禮貌待人對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
2、上崗時(shí)著裝整齊、統(tǒng)一、規(guī)范，按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)任務(wù)；
3、樓道每天清掃一次，整日保潔，樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次；
4、樓道玻璃窗、單元門、電閘箱、信報(bào)箱等每周擦拭二次；
5、樓道天棚、墻壁每半月清掃一次，樓道和單元門亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
6、及時(shí)清理單元門外生活垃圾和散落垃圾，道路和硬鋪地面每天清掃一次；
7、垃圾箱每天清理一次，院庭衛(wèi)生實(shí)行全天保潔；
8、雨雪天及時(shí)對(duì)分管部位道路和硬鋪地面積水、積雪進(jìn)行清掃，小雪由院庭保潔員在雪后兩天內(nèi)清理完畢，大雪組織集體清掃；
9、保管好清掃工具，清掃工具不丟失、不送人、定量發(fā)放；
10、垃圾桶每月消毒一次，其他每月消毒一次；
11、對(duì)公共設(shè)施跑、冒、滴、漏現(xiàn)象及樓梯間燈不亮，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)向物業(yè)服務(wù)中心報(bào)告，否則視為失職；
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇10
1、負(fù)責(zé)辦公樓層內(nèi)的辦公場(chǎng)所（包含各職能辦公室）的清掃保潔。
2、負(fù)責(zé)辦公樓層樓梯通道、衛(wèi)生間的清掃保潔。
3、負(fù)責(zé)會(huì)議室、接待室的清掃保潔。
4、負(fù)責(zé)宣傳欄、通告欄及文化墻的清潔。
5、負(fù)責(zé)辦公樓層門口區(qū)域的`保潔。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇11
1、配合部門對(duì)道路停車收費(fèi)、外場(chǎng)巡邏、環(huán)境監(jiān)督和秩序維護(hù)等管理工作；
2、負(fù)責(zé)對(duì)道路綠化、保潔人員管理及日常工作檢查；
3、負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)道路及附屬物資進(jìn)行日常維護(hù)、巡查并及時(shí)處理；
4、負(fù)責(zé)突發(fā)事件的響應(yīng)：掃雪、節(jié)日布置、重大活動(dòng)的配合；
5、協(xié)助處理各種違章行為、調(diào)解企業(yè)或客戶的糾紛；
6、能熟練操作電腦辦公軟件，完成本部門各類文字?jǐn)M定工作；
7、配合接駁車、王莊水庫(kù)、道路停車場(chǎng)、12345工單的管理；
8、負(fù)責(zé)協(xié)管員的'績(jī)效及其他統(tǒng)計(jì)、人事管理；
9、協(xié)助公司的創(chuàng)新業(yè)務(wù)、活動(dòng)策劃、工程維修統(tǒng)計(jì)等工作；
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇12
一、保潔員要聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從工作安排，文明服務(wù)，禮貌待人、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
二、上崗是著裝整齊、規(guī)范，按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)任務(wù)。
三、對(duì)樓道保潔的`具體要求：
1、生活垃圾日產(chǎn)日清；
2、樓道每天清掃一次，整日保潔；
3、樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次；
4、樓道玻璃窗、單元門、電閘箱、信報(bào)箱等每星期擦拭一次；
5、樓道單元門亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
6、及時(shí)清理單元門外生活垃圾和散落垃圾；
7、道路和硬鋪地面每天清掃一次；
8、保潔箱每天清理一次；
9、公共區(qū)域?qū)嵭腥毂崳?/p>
四、雨雪天及時(shí)對(duì)分管部位道路和硬鋪地面積水、積雪進(jìn)行清掃，小雪有保潔員在雪后3天內(nèi)清理完畢，大學(xué)集體清掃。
五、清掃工具保管好，不能丟失、送人。
六、對(duì)公共設(shè)施跑、冒、滴、漏現(xiàn)象及樓梯間燈不亮，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)向后勤服務(wù)中心報(bào)告。
七、為使以上各項(xiàng)條款得到充分落實(shí)，各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對(duì)樓道和公共區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行經(jīng)常性的檢查，并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。
八、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
餐廳保潔員的崗位職責(zé) 篇13
一、遵守職業(yè)道德行為規(guī)范，樹立為廣大游人和各項(xiàng)目單位服務(wù)的思想，不斷提高文明服務(wù)水平。
二、服從分配，聽從指揮，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，保潔時(shí)不聚堆或做與工作無關(guān)的事。
三、時(shí)刻把安全放在第一位，自覺提高安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，同時(shí)，對(duì)莊園內(nèi)、游客存在的安全隱患報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)解決。
四、熟練掌握各類街路、景點(diǎn)、草坪、綠化帶應(yīng)達(dá)到的衛(wèi)生清潔指標(biāo)和上級(jí)有關(guān)部門要求，堅(jiān)守崗位，遵守紀(jì)律、積極工作，創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境。
五、按時(shí)完成分擔(dān)區(qū)內(nèi)清掃保潔工作任務(wù)，主要道路（內(nèi)環(huán)）、景點(diǎn)隨時(shí)清潔，外環(huán)（包括停車場(chǎng)）做到一日四圈、全天保潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，無死角。
六、按劃分的分擔(dān)區(qū)掌握衛(wèi)生設(shè)施狀況和現(xiàn)狀，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題，并能及時(shí)解決。
七、了解莊園各景點(diǎn)基本情況，熟悉道路方向，為游客提供簡(jiǎn)單咨詢和介紹。
八、隊(duì)長(zhǎng)（臨時(shí)）負(fù)責(zé)當(dāng)日衛(wèi)生管理，了解當(dāng)日客情和衛(wèi)生情況，隨時(shí)與主管和保潔員溝通，保證衛(wèi)生清潔的及時(shí)性。
九、積極學(xué)習(xí)莊園規(guī)章制度，提高服務(wù)技能。
十、工作時(shí)間按照規(guī)定執(zhí)行。
十一、工作地點(diǎn)包括莊園內(nèi)所有主、輔道及景觀周邊路面（含雕塑）、草坪綠化區(qū)。
十二、工作內(nèi)容
（1）垃圾的清潔對(duì)園區(qū)莊園內(nèi)主、輔道及景觀周邊路面、草坪綠化區(qū)、雕塑的.定點(diǎn)和隨時(shí)清潔。
�。�2）垃圾的傾倒對(duì)收集的垃圾進(jìn)行集中封裝，并傾倒至垃圾站。
�。�3）垃圾的種類包括游客自帶的飲料啤酒瓶、果皮紙屑、煙頭、雜物以及餐飲廢棄物，生活垃圾等。
十三、工作紀(jì)律
�。�1）聽從公司領(lǐng)導(dǎo)指派，服從安排。
�。�2）嚴(yán)格遵守莊園各項(xiàng)規(guī)章制度。
十四、禮儀禮貌
�。�1）嚴(yán)格遵守莊園禮儀禮貌相關(guān)規(guī)定。
�。�2）工作中使用規(guī)范化的禮貌用語。
�。�3）正確穿戴工作服和使用勞動(dòng)保護(hù)用品。
十五、考勤
�。�1）按時(shí)上下班，有事提前請(qǐng)假，走請(qǐng)假手續(xù)，假條無主管簽，記為曠工。
�。�2）每日簽到，嚴(yán)禁替他人簽到。
�。�3）無故遲到、早退1次30分鐘以內(nèi)，罰款10元，遲到、早退2小時(shí)以上記為當(dāng)日曠工，罰當(dāng)日工資，累計(jì)曠工2天，罰4日工資，并交人力部。十六獎(jiǎng)懲
�。�1）熱愛本職工作、工作效率高、任勞任怨、努力完成工作的；為公司工作提供有效建議和意見的；拾金不昧、收到游客書面或提議表?yè)P(yáng)，維護(hù)公司聲譽(yù)的由主管打報(bào)告公司，申請(qǐng)獎(jiǎng)勵(lì)。
�。�2）工作懶散，不聽指揮，不團(tuán)結(jié)同事的、惹是生非制造謠言擾亂工作秩序的、給莊園聲譽(yù)造成損失的無論輕重，一律交人力部。因個(gè)人原因，給莊園造成較少經(jīng)濟(jì)損失的，酌情包賠，嚴(yán)重的叫人力部，并包賠損失。
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