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配料員崗位職責(zé)是什么（精選10篇）
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，崗位職責(zé)使用的情況越來(lái)越多，明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé)，能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理，科學(xué)的進(jìn)行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的配料員崗位職責(zé)是什么，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇1
1、配料人員必須遵守公司的各項(xiàng)保密規(guī)定，嚴(yán)禁配方外流或借給無(wú)關(guān)人員瀏覽。
2、服從分配、聽(tīng)從指揮，嚴(yán)格遵守廠紀(jì)廠規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度，使生產(chǎn)規(guī)范化。
3、進(jìn)崗前按規(guī)定著裝（工作服、鞋、帽、口罩），進(jìn)崗后做好配料室、設(shè)備清潔衛(wèi)生并做好操作前的'一切準(zhǔn)備工作。
4、根據(jù)生產(chǎn)通知單和技術(shù)部配方通知單按規(guī)定程序領(lǐng)取物料。
5、嚴(yán)格按工藝規(guī)程和稱量配料標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行配料。
6、操作中要重點(diǎn)控制添加劑用量、混料時(shí)間長(zhǎng)短，保證混料質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
7、配料完畢，按規(guī)定進(jìn)行物料堆放，并認(rèn)真填寫(xiě)各項(xiàng)記錄及批次。
8、根據(jù)領(lǐng)料單進(jìn)行領(lǐng)料和發(fā)放。
9、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物料擺放、保管，防止過(guò)期和變質(zhì)；清潔場(chǎng)地、設(shè)備及配料工具，烘干待下次使用。
10、協(xié)調(diào)采購(gòu)、質(zhì)檢進(jìn)行生產(chǎn)前備料及質(zhì)量檢測(cè)。
11、定期進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)物資盤(pán)存，做到賬、物、卡一致，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理和報(bào)告上級(jí)。
12、節(jié)約能源、愛(ài)惜材料，對(duì)落地的材料、產(chǎn)品廢棄物及時(shí)撿起，分料盒隔離放置，杜絕浪費(fèi)因素。
13、及時(shí)制作和上報(bào)報(bào)表，能夠測(cè)算成本。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇2
1. 根據(jù)成品車(chē)間《班生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃》，核算所需片材與底紙，同時(shí)查看成品車(chē)間線上片材與底紙庫(kù)存狀況，合理配備相應(yīng)物料到各機(jī)臺(tái)規(guī)定的區(qū)域，擺放整齊；
2. 通過(guò)品管部檢驗(yàn)判定的不良物料或因生產(chǎn)計(jì)劃的變更而不用的'物料，在標(biāo)識(shí)清楚，并提出退回半成品的情況下，配料員將不良品拖回半成品車(chē)間指定區(qū)域擺放，并作好片材或底紙進(jìn)出帳目；
3. 片材和底紙庫(kù)的管理，帳、卡、物保持一致，必要時(shí)，申請(qǐng)車(chē)間協(xié)助整理整頓；
4. 作好經(jīng)檢驗(yàn)員判定合格的片材、庫(kù)底紙入庫(kù)工作，有權(quán)拒絕不良物料及沒(méi)有標(biāo)識(shí)或沒(méi)按車(chē)間規(guī)定標(biāo)識(shí)正確清晰的物料入庫(kù)；
5. 合理劃分兩庫(kù)區(qū)域，并規(guī)范品種不同的產(chǎn)品按、不同生產(chǎn)批次擺放位置，作好兩庫(kù)平面批示圖；
6. 兩庫(kù)管理遵循先進(jìn)先出原則，對(duì)質(zhì)量異常物料提交詳細(xì)清單與處理建議；
7. 與車(chē)間生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)密切配合，有條理、有秩序地做好庫(kù)管工作；
8. 片材、底紙出入庫(kù)帳目正確清晰，每天早上十點(diǎn)前遞交庫(kù)存報(bào)表至生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)；
9. 工作不飽和時(shí)，可協(xié)助其它工序作業(yè)；
10. 服從上級(jí)臨時(shí)工作指派。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇3
為規(guī)范本崗位職責(zé)，提高其工作積極性，特制定本條例。
一、 照單配料
嚴(yán)格按照店內(nèi)店長(zhǎng)、顧問(wèn)、美容師下單備料，原則上見(jiàn)單配料；如發(fā)現(xiàn)配錯(cuò)料，或不按要求標(biāo)準(zhǔn)配料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處以10元罰款；
二、 養(yǎng)生粥，水果拼盤(pán)
調(diào)配師應(yīng)根據(jù)每天顧客實(shí)際預(yù)約數(shù)量來(lái)熬制養(yǎng)生粥、切水果拼盤(pán)；要求必須保證每個(gè)顧客都有粥、水果，如若發(fā)現(xiàn)顧客無(wú)粥、無(wú)水果，一次處以 20元罰款；
三、 嚴(yán)格按照店里規(guī)章制度工作，【店內(nèi)所有員工】不得頂撞店里上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，如若發(fā)現(xiàn)頂撞領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)象處以 100元以上500元以下罰款，情節(jié)嚴(yán)重者立即開(kāi)除，當(dāng)月工資不發(fā)放；
四、水吧臺(tái)，茶水臺(tái)，調(diào)配間，衛(wèi)生要求不達(dá)標(biāo)的處以 10元罰款；
五、 在上班期間無(wú)故離開(kāi)，未事先告知前臺(tái)，影響工作的，發(fā)現(xiàn)一次處以 20元罰款；
六、在配料室，不得大聲喧嘩，影響到顧客，發(fā)現(xiàn)一次處以 20元罰款；
七、如需休息，應(yīng)告知主管，不能影響店內(nèi)工作正常進(jìn)行，如若發(fā)現(xiàn)處以 50元罰款；
八、 調(diào)配間產(chǎn)品如若快用完，應(yīng)提前報(bào)寫(xiě)申購(gòu)單，如影響正常調(diào)配工作，發(fā)現(xiàn)處以 100 元 罰款；
九、如調(diào)配間、水吧臺(tái)、用品的'清潔
十、 如調(diào)配間、水吧臺(tái)、用品打碎或丟失按原價(jià)賠償，賠償交于主管； 【店內(nèi)所有員工】不得私下議論、辱罵員工、胡言亂語(yǔ)，店內(nèi)員工如經(jīng)發(fā)現(xiàn)處以 50元 罰款；
十一、 不得私拿、私用調(diào)配間產(chǎn)品及物品，如若發(fā)現(xiàn)處以 300元—1000元罰款。
十二、配料室內(nèi)嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)出，嚴(yán)禁上班期間私自會(huì)客，未按規(guī)定進(jìn)行者處以 50元罰款；特殊情況需請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，需經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇4
1、有責(zé)任心，配料室涉及到公司原材料及產(chǎn)品工藝配方，配料人員必須遵守公司各項(xiàng)保密規(guī)定。對(duì)配料崗位負(fù)責(zé)，做到對(duì)產(chǎn)品配方保密。嚴(yán)禁配方外流或者借給無(wú)關(guān)人員瀏覽。
2、嚴(yán)格遵守廠部各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格按照技品部工藝規(guī)程和稱量配料標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行配料。
3、熟知各原材料名稱及用處進(jìn)行歸類(lèi)并統(tǒng)一擺放，并相應(yīng)標(biāo)簽注明。嚴(yán)格按照配方進(jìn)行配料。做到有桶必有蓋。
4、配料室稱量器具、攪拌設(shè)備進(jìn)行定期清理維護(hù)校準(zhǔn)。確保配料準(zhǔn)確性。
5、配合車(chē)間進(jìn)行質(zhì)量成本控制。做好相應(yīng)數(shù)據(jù)記錄工作:原材料領(lǐng)用、新配樹(shù)脂及機(jī)臺(tái)退回樹(shù)脂記錄到個(gè)人。
6、如配料出現(xiàn)異�；蛘哕�(chē)間員工反應(yīng)配料異常，配料人員必須立即將情況反應(yīng)到車(chē)間工藝并通知車(chē)間管理人員。
7、陳樹(shù)脂回用，必須先與車(chē)間管理人員及工藝確認(rèn)可使用陳樹(shù)脂人員及使用方法后才能進(jìn)行回用
8、未經(jīng)管理人員同意，嚴(yán)禁員工私自拿取配料室樹(shù)脂等原材料，造成原材料數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確發(fā)生質(zhì)量異常。
9、配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行月底配料室盤(pán)點(diǎn)工作。
10、下班前準(zhǔn)備好次日早上所需物料，保證員工上班時(shí)有料可用。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇5
第一條嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)管理制度、安全技術(shù)操作規(guī)程和勞動(dòng)紀(jì)律，執(zhí)行安全技術(shù)交底，必須進(jìn)行崗位培訓(xùn)及考核合格后方可上崗。
第二條遵章守紀(jì)，不違章作業(yè)，禁止酒后上崗作業(yè)和在作業(yè)場(chǎng)所嬉笑打鬧。
第三條熟練掌握乳化炸藥半成品生產(chǎn)工藝，和原材料的鑒別及工藝配比配方，了解作業(yè)過(guò)程中的危險(xiǎn)因素、環(huán)境因素、并掌握預(yù)防控制措施，并能根據(jù)季節(jié)變化對(duì)半成品工藝做出相應(yīng)調(diào)整。
第四條正確穿戴勞保防護(hù)用品，防止在配料生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)淹溺、電擊、燙傷、中毒、機(jī)械傷害等意外傷害的'情況發(fā)生。
第五條生產(chǎn)作業(yè)前必須檢查所操作的機(jī)械設(shè)備，確保正常運(yùn)行無(wú)故障，并對(duì)作業(yè)環(huán)境條件進(jìn)行全面檢查，確認(rèn)安全可靠后方可進(jìn)行生產(chǎn)。
第六條定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，并對(duì)水相、發(fā)泡劑水表及其它計(jì)量?jī)x器儀表進(jìn)行標(biāo)定及維護(hù)，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
第七條每天生產(chǎn)完畢后，認(rèn)真填寫(xiě)半成品生產(chǎn)工藝記錄和半成品出站記錄，不謊報(bào)、瞞報(bào)，應(yīng)如實(shí)記錄，并妥善保存。
第八條加強(qiáng)安全質(zhì)量學(xué)習(xí)，積極參加各類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)及其它安全質(zhì)量活動(dòng)。
第九條發(fā)生安全質(zhì)量事故或緊急情況，應(yīng)立即上報(bào)地面站領(lǐng)導(dǎo)，并積極配合做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)和傷員搶救工作。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇6
1、執(zhí)行物資管理中與倉(cāng)庫(kù)有關(guān)的SOP，確保倉(cāng)庫(kù)作業(yè)順利進(jìn)行；
2、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常物資的驗(yàn)收、入庫(kù)、碼放、保管、盤(pán)點(diǎn)、對(duì)賬等工作；
3、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常物資的揀選、復(fù)核、裝車(chē)及發(fā)運(yùn)工作；
4、負(fù)責(zé)保持倉(cāng)內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作；
5、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔；
6、倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)的.統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入；
7、部門(mén)主管交辦的其它事宜。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇7
1、在管理部的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真做好魚(yú)、肉、禽等食品的`入庫(kù)、驗(yàn)收、檢斤、儲(chǔ)藏、出庫(kù)工作，嚴(yán)格執(zhí)行冷庫(kù)管理制度，確保食品安全供應(yīng)食堂。
2、熟悉微機(jī)操作原理，遵守庫(kù)房工作制度，按時(shí)打印出入庫(kù)單，作到日清月結(jié)。
3、認(rèn)真對(duì)購(gòu)入肉食品原料進(jìn)行檢疫檢查，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和“衛(wèi)生五四”制，及時(shí)索要檢疫證（章）等檢疫證明，并認(rèn)真填寫(xiě)登記卡，向供肉業(yè)戶索要許可證、身份證復(fù)印件以備查證。認(rèn)真檢查肉品的新鮮度，定量包裝的產(chǎn)品要有廠標(biāo)、廠識(shí)，不允許超期、打水、假貨、病畜禽和未經(jīng)檢疫的畜禽進(jìn)入冷庫(kù)。
4、冷庫(kù)內(nèi)物品分類(lèi)保管，擺放整齊，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行墊離，庫(kù)內(nèi)經(jīng)常打掃、消毒、除霜。
5、保證庫(kù)內(nèi)食物不變質(zhì)，不超期、不損壞、不鼠咬、不蠅吃、不蛛爬，按著先進(jìn)先出的原則出庫(kù)。
6、認(rèn)真遵守庫(kù)房保管制度，加強(qiáng)安全管理，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許不能私自存放單位或個(gè)人物品，外來(lái)人員及不應(yīng)進(jìn)入冷庫(kù)的職工未經(jīng)允許一律不準(zhǔn)出庫(kù)食物和進(jìn)入冷庫(kù)。
7、入庫(kù)物品驗(yàn)收、檢斤后，要認(rèn)真填寫(xiě)入庫(kù)單，字跡要清楚，數(shù)字要準(zhǔn)確。出、入庫(kù)食品應(yīng)及時(shí)登記入賬，作到手續(xù)完備，賬物相符，做好月終盤(pán)點(diǎn)和月末對(duì)賬工作，及時(shí)向部門(mén)主任報(bào)表，做到收支清楚，報(bào)表準(zhǔn)確。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇8
一、 冷凍庫(kù)及保鮮庫(kù)保持整潔無(wú)雜物、無(wú)水跡，物品擺放整齊；
二、 冷凍庫(kù)及保鮮庫(kù)四周墻壁、地面、貨架要經(jīng)常洗刷打掃，做到“四定”：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量；
三、 放入冷凍庫(kù)的物品必須封包好保鮮膜，寫(xiě)上日期放入食品容器，再分類(lèi)放置在貨架上，分別按標(biāo)識(shí)牌擺放，做到“生”與“熟”隔離，成品與半成品隔離，凍品與天然冰隔離；
四、 冷凍庫(kù)及保鮮庫(kù)必須保持每天下班前徹底清掃一次，以保持庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生整潔；
五、 冷凍庫(kù)及保鮮庫(kù)內(nèi)食品儲(chǔ)存應(yīng)做到分類(lèi)存放，先入先出，定期檢查，及時(shí)清理，食品出入庫(kù)要填寫(xiě)出入庫(kù)登記表；
六、 冷凍庫(kù)及保鮮庫(kù)內(nèi)不得存放任何過(guò)期、變質(zhì)、腐爛物品，由各部門(mén)配合管理員每周定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存情況，發(fā)現(xiàn)過(guò)期或變質(zhì)物品要及時(shí)匯報(bào)上級(jí)部門(mén)，并妥善處理；
七、 冷凍庫(kù)及保鮮庫(kù)每天做完衛(wèi)生后，由管理員對(duì)冷凍庫(kù)進(jìn)行安檢，門(mén)、燈關(guān)好后方可下班；
八、 冷凍庫(kù)及保鮮庫(kù)只存放廚房用烹飪?cè)稀⒄{(diào)料及其盛器，不得存入其他雜物；職工私人物品一律不得存入其內(nèi)；
九、 冷凍庫(kù)及保鮮庫(kù)溫度的`控制在一定范圍之內(nèi)，經(jīng)常檢查，保持冷凍庫(kù)達(dá)到規(guī)定的溫度（冷凍庫(kù)溫度-5℃—— -20℃、保鮮庫(kù)溫度0℃——6℃），如發(fā)現(xiàn)溫度偏差，應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)部門(mén)與工程部聯(lián)系解決, 不得自行修理；
十、 嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入冷凍庫(kù)。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇9
1.直接對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé)，向其匯報(bào)工作，服從其工作安排和管理。
2.嚴(yán)格遵守注塑部及公司的各項(xiàng)管理制度。
3.配料前需弄清楚相關(guān)機(jī)臺(tái)或產(chǎn)品所使用的原料、色粉（色種）、水口料配比及每日配料量。
4.配料時(shí)必須按規(guī)定使用原料、水口料、色粉（色種）及配比進(jìn)行混料。
5.轉(zhuǎn)料/換色時(shí)，需將混料筒內(nèi)剩下的原料、色粉（色種）徹底清理干凈；若換淺顏色或透明料時(shí)一定要將混料筒內(nèi)、外擦干凈，并用氣、槍吹盡混料筒內(nèi)的異物、色粉等。
6.摻混水口料時(shí)，按各機(jī)臺(tái)實(shí)際所產(chǎn)生的水口料量來(lái)配混，并按所加新量多少來(lái)添加色粉（色種）用量，不可用錯(cuò)水口料。
7.向混料桶中加料時(shí)，不可加得過(guò)多，嚴(yán)禁將料弄灑于地面上（應(yīng)及時(shí)蓋上混料桶頂蓋）。
8.倒入原料前，須將料袋外面的灰塵用氣、槍吹干凈；倒入原料后，先加適量的白礦油（25克/包）混和3分鐘后，再加色粉開(kāi)機(jī)攪拌10分鐘以上（色種不需加擴(kuò)散油）。
9.配淺色或白色料時(shí)，須將料袋外面的'灰塵徹底清理干凈，倒料時(shí)勿將料底袋部伸入混入混料筒內(nèi)，不要抖動(dòng)料袋；混好料后，須及時(shí)將料袋口封好，防止灰塵落入。
10.拉運(yùn)原料時(shí)，須將料袋擺放穩(wěn)妥，速度不要過(guò)快；勿急拐彎或急停，以防止原料袋倒下，料粒灑落于地面上。
11.配好的料必須用原來(lái)的料袋包裝，并標(biāo)明其顏色及原料名稱，以防弄錯(cuò)。
12.嚴(yán)禁用錯(cuò)原料、加錯(cuò)水口料、用錯(cuò)色粉，防止造成原料浪費(fèi)。
13.每次配料后需記錄下配料量和配比（水口料/色粉用量）。
14.搞好配料房的環(huán)境衛(wèi)生與“5s”工作，一切物品需分類(lèi)擺放整齊。
15.做好交接班工作，將每臺(tái)機(jī)的配料情況向接班人員交接清楚。
16.積極參加培訓(xùn)，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提升自己。
配料員崗位職責(zé)是什么 篇10
1、負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)車(chē)間生產(chǎn)工藝定型配方小料和工藝試驗(yàn)用料的配制工作，根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)單及時(shí)準(zhǔn)確配料；確保生產(chǎn)線物料得到正常補(bǔ)充，不得出現(xiàn)影響生產(chǎn)進(jìn)度的情況發(fā)生。
2、負(fù)責(zé)配方小料中的輔料、食品添加劑篩選、清理工作；嚴(yán)禁不合格（過(guò)期、變質(zhì)）進(jìn)入生產(chǎn)線；做好標(biāo)識(shí)、標(biāo)牌、分類(lèi)存放，并做好防護(hù)措施。
3、做好工作記錄，食品添加劑色素、抗氧化劑等須專(zhuān)人專(zhuān)項(xiàng)保管；所有小料實(shí)行領(lǐng)用登記制。
4、負(fù)責(zé)配料間的.物料有序擺放整及區(qū)域衛(wèi)生。
5、做好配方的保密工作。
6、完成公司交付的其它工作任務(wù)。
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