99a精品视频在线观看,一级二级在线观看,精品伊人久久久

相關(guān)推薦

食品庫管員崗位職責

　　在學習、工作、生活中，崗位職責使用的頻率越來越高，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢？以下是小編整理的食品庫管員崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食品庫管員崗位職責

食品庫管員崗位職責1

　　餐廳庫管員崗位職責

　　1.崗位職責:

　　1. 1臺賬管理

　　1.1. 1根據(jù)公司財務(wù)部門要求合理設(shè)置各類原材料和物資的明細賬簿和臺賬。對于自采物品需記錄清楚采購價格和地點.

　　1.1.2日常工作中,庫管員對當日發(fā)生的業(yè)務(wù)及時逐筆登記賬簿，做到日清月結(jié)，數(shù)據(jù)準確無誤，帳物相符.

　　1,1,3做好各種物料的日常核查盤點工作，做到帳物一致，如有差錯及時上報相關(guān)領(lǐng)導，以便及時調(diào)整.

　　1. 2訂貨

　　1.2.1庫管員要根據(jù)庫存情況和餐廳需求進行訂貨,在規(guī)定的時間向總倉發(fā)送訂單。

　　1.2.2訂貨單在錄入系統(tǒng)時要認真核對，避免輸入錯誤，錄入完畢的訂單經(jīng)店長或廚師長審核后才能發(fā)送至總倉。

　　1.2.3訂貨前務(wù)必核實庫存情況,避免出現(xiàn)積壓或斷貨情況.

　　1. 3入庫管理

　　1.3.1每天安排好卸貨人員,在規(guī)定的時間和地點完成卸貨工作。

　　1.3.2物料入庫時，庫管員必須憑送貨單辦理入庫手續(xù)，確認無誤后才能簽字。對于不合格的或手續(xù)不齊全的物料拒絕入庫，并上報相關(guān)領(lǐng)導。

　　1.3.3庫管員對入庫物料要做好核對檢查工作，包括核對檢查物料的數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝物是否完好無污染、物料質(zhì)量狀態(tài)有無異常變化、型號規(guī)格、單價、金額等，發(fā)現(xiàn)異常情況拒絕入庫并上報領(lǐng)導解決.

　　1.3.4物料入庫時按照來貨先后和生產(chǎn)日期或保質(zhì)期先后順序分類存放，做到先入先出，先到期先出。入庫物料在擺放時還要注意遵循重低輕高，大低小高的原則合理利用空間。

　　1.3.5每天做好來貨的登記,對與供應(yīng)商配送的物料，入庫登記時必須填寫供應(yīng)商全稱,并有部門領(lǐng)導和庫管員或收貨人簽字。供應(yīng)商要在入庫單上簽名以表確認貨物已送到，保證字跡清楚。（入庫單為三聯(lián)，其中第一聯(lián)倉庫留存和記賬依據(jù)、第二聯(lián)附送貨單交財務(wù)記賬、第三聯(lián)給送貨單位作為結(jié)算貨款憑證).保存好送貨單等相關(guān)單據(jù)，以月為單位裝訂并保存，以便以后查驗。

　　1. 4出庫管理

　　1.4.1各部門領(lǐng)料時間集中在上午10：00分之前和下午16：30分之前完成領(lǐng)料，1、熟悉業(yè)務(wù)，實行科學管理,保證原材料的質(zhì)量;對庫存物品要分門別

　　類存放整齊,經(jīng)常檢查庫存物品,通風到架，保持庫房干凈，防止物品變質(zhì)霉爛;杜絕火種、火源進入庫房，保證庫房物品安全完整。

　　2、入庫驗收:接到購進物料，要求根據(jù)計劃進行檢查點數(shù)，檢查規(guī)格和質(zhì)量，驗收合格后按規(guī)定入賬.

　　3、庫存管理辦理正常入庫手續(xù)后,按照物料性質(zhì)種類分別存入庫房，物品存放要合理科學,清潔整齊，防止積壓損壞，防止造成不必要的損失。

　　4、出庫管理：在領(lǐng)用物品時，要填寫領(lǐng)料單并由經(jīng)理(廚師師）批準，方可到庫房領(lǐng)取。

　　5、掌握物品的'存量,制定最高最低存量，達到最高存量時，通知停止進貨;最低存量時通知及時進貨.要經(jīng)常向店長以及采購員報告庫存物資情況,合理調(diào)整采購計劃，加速資金周轉(zhuǎn)，避免庫內(nèi)物資長期積壓造成浪費.

　　6、做好餐廳的各種主、副食品原材料的驗收、保管、發(fā)放、過秤、點數(shù)工作，并達到質(zhì)量管理標準.

　　7、庫房收料須開收料單入賬,要做到記賬及時，手續(xù)清楚；發(fā)料時須以領(lǐng)料人簽認的發(fā)料單作為依據(jù)入賬；月末于會計一同盤點核對庫房實物.

　　8、嚴格把好驗收關(guān)，對質(zhì)次價高或分量不足，不衛(wèi)生，不合格的物品要堅決拒收；入庫開入庫單，記賬及時，手續(xù)清楚。

　　9、庫房盤點：每月28日進行盤點,嚴格按照賬目核實出入庫單及現(xiàn)貨庫存，并列出詳細的物料庫存表，經(jīng)審核后上報。如盤點與實際庫存相符，應(yīng)簽名備查,如出現(xiàn)誤差，要經(jīng)調(diào)查落實后書面報告總經(jīng)理。

　　10、完成領(lǐng)導交辦的其它臨時工作。

　　三、庫管員崗位職責

　　1、倉庫保管人員必需定員和指定專人專職負責。

　　2、每天按指定時間完成填寫庫存報表及入庫登記表,要求標明物品的名稱、數(shù)量、單價、規(guī)格、庫存量、申購量等內(nèi)容。

　　3、根據(jù)各檔口需要量及物料性質(zhì),選擇適當?shù)臄[放方式，輕拿輕放，分類明細，避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便，科學安排庫房物品布局,做到整齊、美觀、方便。

　　4、物品出庫時要按照有關(guān)規(guī)定辦理，手續(xù)不全不得發(fā)貨。有特殊情況，需店經(jīng)理或廚師長簽字批準.發(fā)貨時按出庫單辦理出庫手續(xù),削減賬卡。

　　5、倉庫帳簿的記帳原則是：簡單、清楚、及時、準確。為便于記帳和便于查找，應(yīng)按總帳、分類帳的記帳順序,分別對不同種類、品名、規(guī)格、單價的所存物品按不同日期依次進行入庫登記。

　　6、倉庫保管員應(yīng)對所管物品的完好負責.凡因保管不善或責任心不強而造成的損失，由保管員負責。

食品庫管員崗位職責2

　　食品藥品協(xié)管員工作職責

　　一、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）協(xié)管員由本鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）“兩網(wǎng)”建設(shè)協(xié)管小組推薦，縣藥監(jiān)分局審查后報縣政府聘任，必須在鄉(xiāng)（鎮(zhèn))“兩網(wǎng)"建設(shè)協(xié)管小組和縣藥監(jiān)分局的領(lǐng)導下開展工作.

　　二、熟悉本（鎮(zhèn)）藥品經(jīng)營和使用的實際情況，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)“兩網(wǎng)"建設(shè)協(xié)管小組制定工作計劃提供依據(jù)。

　　三、主動和村級食品藥品信息員取得聯(lián)系，及時掌握全鄉(xiāng)藥品方面的'信息和動態(tài);收集各類問題,了解群眾的呼聲；捕捉假劣藥品和違法違規(guī)行為的線索，為凈化和規(guī)范農(nóng)村藥品市場,保證群眾用藥安全獻計獻策。

　　四、不斷學習藥品管理的工作職責各項法律法規(guī)，帶頭遵守各項政策和規(guī)章制度,公道正派，依法辦事。

　　五、做好涉藥人員及群眾的宣傳教育工作,協(xié)調(diào)處理本鄉(xiāng)（鎮(zhèn))藥品監(jiān)管工作中出現(xiàn)的困難和問題，組織開展涉藥單位從業(yè)人員的法規(guī)政策培訓，指導、幫助藥品經(jīng)營（使用)單位按照國家規(guī)定經(jīng)營、使用藥品，確保藥品質(zhì)量。

　　六、組織開展爭創(chuàng)“放心藥店”、“示范性藥店”等活動，抓點帶面,推動全鄉(xiāng)。

　　七、及時向縣藥監(jiān)分局上報信息，積極完成鄉(xiāng)(鎮(zhèn))協(xié)管小組和縣藥監(jiān)分局安排的各項工作任務(wù)。