寶寶愛(ài)吃小白菜的做法大全
寶寶愛(ài)吃小白菜的`做法大全
小白菜含豐富的維生素和礦物質(zhì)，能補(bǔ)充嬰幼兒身體發(fā)育所需，有助于增強(qiáng)免疫力。下面給家長(zhǎng)介紹幾款適合寶寶食用的小白菜的做法。
小白菜香菇粥
材料：大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小塊，淀粉鹽料酒適量
做法：
1、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少許料酒和少量的鹽拌勻備用。香菇、小白菜洗凈。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。
2、大米淘好后用清水浸泡一晚。放入電飯鍋中，按下"粥/湯"鍵。煮至米粒開(kāi)花。把腌好的瘦肉丁用開(kāi)水燙一下。瀝出水分放入粥里。加入肉丁后攪勻，加入切好的香菇丁。蓋上蓋接著煮。待粥再次煮開(kāi)后煮二分鐘。加入小白菜碎加少量鹽調(diào)味，攪拌均勻即可切斷電源
小白菜汁：
材料：小白菜100克，水適量。
做法：
1、小白菜清洗干凈，控水。將葉子撕下來(lái)備用；
2、開(kāi)水焯透，撈出控水，自然晾涼；
3、用攪拌機(jī)把菜葉攪拌成菜泥；
4、將打好大小白菜泥過(guò)濾，取汁水即可。
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