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衛(wèi)生安全知識有哪些

　　民以食為天，食以安為先，食品衛(wèi)生安全問題涉及千家萬戶，那么除了食品安全問題還有那些衛(wèi)生安全小知識?下面是小編為大家整理的關(guān)于衛(wèi)生安全知識有哪些，希望大家喜歡!

衛(wèi)生安全知識有哪些

　　水管衛(wèi)士安全知識

　　1、老百姓應怎樣辨別消毒產(chǎn)品合不合格呢?

　　張所長說，消毒產(chǎn)品主要是指消毒劑、消毒器械、衛(wèi)生用品等，如84消毒液、紫外線殺菌燈、餐巾紙等。而正規(guī)“消字號”產(chǎn)品的說明書上會標注有衛(wèi)生許可證號，如果批準文號的格式為：(省、自治區(qū)、直轄市簡稱)衛(wèi)消證字(發(fā)證年份)第××××號，這便說明此產(chǎn)品是屬于消毒產(chǎn)品范疇。但值得注意的是，現(xiàn)在市場上出現(xiàn)打著消字號產(chǎn)品治腳氣、眼睛、灰指甲等產(chǎn)品，都不是消字號產(chǎn)品，消費者不要輕易相信虛假廣告宣傳，以免上當。

　　2、去公共場所消費需要注意什么?

　　張所長建議市民，作為顧客到公共場所特別是五小場所消費時，要看該場是否有衛(wèi)生許可證，場所內(nèi)服務員是不是有健康證，再就是場所有沒有信譽等級公示牌。如果場所的信譽等級公示牌是A級或B級，市民可以放心消費，如果是C級或者沒有等級，市民應盡量不要選擇到這些場所去消費。

　　同時，市民在公共場所消費時，應注意觀察該場所提供的公共用品是不是安全可靠，比如美容美發(fā)店、浴池、旅館里的毛巾、浴巾、床單、被套是否及時更換，并盡量不要使用公共場所內(nèi)提供的茶杯、拖鞋等物品，如果需要使用的話，要看該場所里有沒有專用消毒間和消毒設備，物品是不是經(jīng)過處理后才給顧客使用。此外，市民到公共場所消費時，應盡量選擇空氣流暢的公共場所，不宜在密閉的場所里久留。

　　3、怎么判斷“黑診所”

　　判斷診所是否為“黑診所”，張所長提醒市民，要鑒別診所是否為“黑診所”，首先要看該診所是否在診所內(nèi)明顯處懸掛《醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》，許可證上的診療科目內(nèi)是否包含市民要就診的診療科目。同時，還要看診所內(nèi)坐診的人員是否取得《醫(yī)師資格證書》和《醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書》，護士是否取得《護士執(zhí)業(yè)證書》，并且查看醫(yī)護人員的執(zhí)業(yè)地點是否注冊在所在診所內(nèi)。市民一旦發(fā)現(xiàn)“黑診所”，可撥打所在地衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設置的投訴舉報電話進行投訴，也可撥打市衛(wèi)生監(jiān)督所電話進行投訴，舉報電話為6602910。

　　4、裝修房屋時，購買飲用水管時應注意哪些問題?

　　這位網(wǎng)友提問的飲用水管是屬于涉水產(chǎn)品的范疇，我們市民在購買的水管的時候要注意以下幾個方面：一是要向經(jīng)銷商索要該產(chǎn)品的“涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件”，批件中的內(nèi)容包括生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)企業(yè)地址、產(chǎn)品規(guī)格或型號、涉水產(chǎn)品批件號、批件有效期、注意事項等內(nèi)容，市民要仔細審查許可批件上的信息是否與實際產(chǎn)品相符，要查對批件是否在有效期內(nèi)。二是根據(jù)衛(wèi)生規(guī)范要求，管材上需要噴上企業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、衛(wèi)生許可批件號、企業(yè)執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期等信息。正規(guī)廠家的管材上都會有這些信息，可以與涉水產(chǎn)品批件核對。三是仔細查看管材的'外觀，正規(guī)廠家生產(chǎn)的管材內(nèi)外表面清潔光滑，管端頭切割平整，無氣泡、無顏色不均等問題，管材無刺激性氣味。選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品在質(zhì)量上相對上還是有保障的。

　　5、請問你們衛(wèi)生監(jiān)督所對賓館提供給顧客使用的用品用具有什么要求?

　　公共用品用具范圍很廣、種類也很多，包括床上用品、衛(wèi)生間的洗漱物品、飲具、拖鞋等給顧客使用的各種用品、用具、設備和設施都是公共用品用具。提供給顧客的公共用品用具必須干凈衛(wèi)生，還要符合清洗消毒要求，不能傳染疾病。我們對賓館的公共用品使用有明確要求：對于一次性用品用具可以使用，但是不能重復使用;對于能反復使用的用品用具必須一客一換，而且要符合清洗消毒要求。

　　6、我們家里的自來水是否檢驗合格，可以直接飲用嗎?

　　城市公共供水的安全問題向來是市民關(guān)注的焦點，目前煙臺市區(qū)使用的生活飲用水主要來自門樓水庫，而且從水庫水變成安全衛(wèi)生的自來水，要經(jīng)過市自來水公司的混凝、沉淀、過濾、消毒等過程的衛(wèi)生處理，最后經(jīng)過新標準106項檢測水質(zhì)合格才能通過市政供水管網(wǎng)輸送到千家萬戶。從2012年開始，我市衛(wèi)生行政部門在市區(qū)設置了20個末梢水監(jiān)測點、10個二次供水監(jiān)測點，每年我們都會動態(tài)監(jiān)測生活飲用水水質(zhì)，從近幾年的檢測結(jié)果看，水質(zhì)合格率均在90%以上，市民可以放心飲用。

　　學校食品衛(wèi)生安全知識

　　個人防護

　　(一)、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。

　　(二)、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

　　(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

　　(四)、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　(五)、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

　　(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

　　(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。

　　(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

　　合理的飲食習慣

　　(一)、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4-5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。

　　(二)、飯菜不單調(diào)，吃飯不偏食。有些學生由于各種原因，往往喜歡吃單一飯菜，這是很不好的習慣。各種食品都有其各自的營養(yǎng)成分，經(jīng)常變換選擇飯菜進餐，才能為人體提供足夠的營養(yǎng)素。

　　(三)、膳食合理搭配。提倡食物混食、粗細搭配。粗糧、細糧、葷菜、素菜相互搭配，混合食用的營養(yǎng)價值要比單吃一種食物高，用餐時，干稀要搭配，副食品葷素要搭配。雞鴨魚肉雖然都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但它無法滿足機體對其它營養(yǎng)素的要求，而各種蔬菜中所含的大量維生素、無機鹽和纖維素等成分，恰好彌補了這方面不足。

　　(四)、不要暴飲暴食。明代《東谷贅言》中說，多食之人有五患：一者大便數(shù)，二者小便數(shù)，三者擾睡眠，四者體重不修養(yǎng)，五者多患食不消化。現(xiàn)代醫(yī)學認為，暴飲暴食能增加胃的負擔，引起消化液供不應求，從而造成消化不良，甚至造成急性胃炎。

　　(六)、運動前后的飲食衛(wèi)生。體育鍛煉提高消化器官的功能，使吃下去的東西能更好更快地消化吸收。

　　個人衛(wèi)生安全知識

　　1、飯前便后要洗手;

　　2、要做到三勤：勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣;

　　3、勤剪指甲;

　　4、要注意讀寫衛(wèi)生：眼離書本一尺遠，身離桌子一拳遠，手離筆尖一寸遠;

　　5、隨時隨地勤洗手;

　　6、注意用眼衛(wèi)生：不要在強光下看書，不要在行走的車上看書，不要躺著看書，不用臟手揉眼睛;

　　7、不吃沒有衛(wèi)生保障的食品，不吃沒有清洗干凈的食物，不喝生水;

　　8、早晚洗臉，用流水洗臉，不與別人共用毛巾、臉盆等物品;

　　9、早晚刷牙，食后漱口;