前廳部消防安全責任書

為貫徹“誰主管、誰負責”的原則，落實酒店逐級防火責任制，預防火災事故發(fā)生，保障酒店正常的經(jīng)營秩序，保護酒店、賓客和員工的人身財產(chǎn)安全。為明確前廳部員工的消防安全責任與義務，特制訂本消防安全責任書：

一、認真貫徹執(zhí)行國家的消防法規(guī)法令和酒店的各項安全規(guī)定。

二、組織本部門開展日常安全自查，認真作好日、周、月等檢查工作，并建立檢查記錄。對于檢查出的問題要在第一時間處理。若因檢查不到位處理不及時引發(fā)事故，部門責任人負全部責任。

三、認真落實以下檢查內(nèi)容：

1、本部門的辦公設備（傳真機、復印機、電腦等）開關(guān)、線路、插座是否完好，有無老化、損壞、短路及超負荷等隱患存在。

2、辦公區(qū)域、庫房、行李間是否存放過多易燃、可燃物（紙張、宣傳品、包裝物等)，可燃物附近是否有電器及電線插座埋壓等現(xiàn)象；

3、照明、電器設備是否做到人走電斷，嚴禁超負荷用電。

4、是否嚴格按照公安機關(guān)的要求做好一客一證住宿登記。

5、客人寄存的行李和其他物資，是否按照程序作好記錄。

6、各賬目、單據(jù)、現(xiàn)金、支票等是否嚴格按照制度存放保管。

7、重要區(qū)域鑰匙手否建立交接保管制度，且按照要求執(zhí)行。

8、需要進行電氣焊等動火作業(yè)的，應向酒店安保部提出申請。經(jīng)批準后，在安全員的監(jiān)護下，持有動火操作證的人員方可作業(yè)。

9、如需增加臨時電源線及各種電器設備，要由專業(yè)電工安裝。

10、是否使用不合格的電器產(chǎn)品。

11、庫房、行李寄存處確保專人負責。物品擺放整齊，保證通風，嚴禁吸煙，動用明火，使用移動電器，對易燃、易爆等化學物品要妥善保管，控制儲存數(shù)量，分類存放。

四、針對本部門特點對員工進行消防安全宣傳教育及安全操作流程培訓，對新聘用員工要重點培訓。

五、當遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，應立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時造成事態(tài)擴大，則負主要責任，并按規(guī)定處罰。

六、責任區(qū)域發(fā)生火警，應立即報告消防中控室，并向上級匯報，控制現(xiàn)場。若因工

作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。

七、嚴格遵守交接-班制度。當班時認真填好各項內(nèi)容，交接時，以書面內(nèi)容為準。若因交-班不清，造成事故由交-班的員工負責80%。帶班領(lǐng)班負20%責任。

八、加強自我安全防范意識，若因操作不當或違反操作規(guī)程，發(fā)生的事故、損失則一切后果自負，與酒店無關(guān)。

九、確保所轄責任區(qū)域設施、設備的安全，嚴防被盜，若因監(jiān)護不力造成物品流失，則照價賠償；發(fā)現(xiàn)電器設備有不安全隱患及時報修，否則后果自負。

十、部門經(jīng)理應按酒店各項規(guī)章制度嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責任事故，部門經(jīng)理負60%責任。

十一、員工若因維護酒店利益，名譽、身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。 十二、對不能正常運轉(zhuǎn)或運轉(zhuǎn)異常的設備應立即停機，及時報工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責任自負。

十三、在日常工作中，涉及到消防安全方面的問題，要及時通報保安部，重大問題要立即上報酒店領(lǐng)導。

十四、部門經(jīng)理為本部門消防、安全工作的第一負責人，對本部門防火、防盜、防治安災害等一切安全問題負全面責任，在部門內(nèi)部實行消防安全責任制。

十五、本責任書一式兩份，同具法律效力。

十六、本責任書 年 月 日至 年 月 日生效。

酒店負責人： 部門負責人：

部門全體人員：

年 月 日 年 月 日

前廳部消防安全責任書 [篇2]

前廳部消防安全責任書

甲方：****酒店管理有限公司 第一負責人

乙方：****酒店管理有限公司 前廳部：

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，達成以下協(xié)議：甲方聘請****酒店管理有限公司前廳部負責人。乙方在甲方場所內(nèi)工作期間，是本部門消防安全第一責任人，應負責做好如下工作：

一、認真貫徹國家和地方政府有關(guān)消防安全的政策法規(guī)，把消防安全工作放在首要的位置。加強對本部門全體員工的消防安全、政策法規(guī)的教育，提高員工的安全意識，教育并引導每位員工主動發(fā)現(xiàn)和消除部門內(nèi)的安全隱患。

二、制定相關(guān)制度，健全安全生產(chǎn)的各級責任人制度，以及消防安全器材專人管理和巡查制度、落實各項消防安全指標的措施。

三、在日常管理中跟進落實以下具體事宜：

1、認真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務，操作規(guī)程，并負責貫徹落實；

3、確定本部門各崗位的安全責任人并與之簽訂安全責任書；

4、針對本部門特點對員工進行消防安全宣傳教育；

5、對本部門的辦公設備（傳真機、復印機、電腦等）要經(jīng)常檢查，開關(guān)、線路、插座是否能正常使用；

6、禁止堆放過多的易燃品(紙張、宣傳品、包裝物等)；

7、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時通報保安部，重大問題要立即報酒店領(lǐng)導。

8、部門責任區(qū)域：酒店前廳部及大堂區(qū)域。

四、責任人需定期按照本責任書內(nèi)容和要求，對所負責區(qū)域進行各項安全檢查，完善各種設施設備。如有安全隱患未按要求及時處理，視情節(jié)具體情況進行處罰。

五、消防安全實行部門負責制，在本部門管轄區(qū)內(nèi)，如發(fā)生消防、食品等安全事故，將視情節(jié)嚴重性及具體情況，對乙方進行處罰。

六、如因乙方瀆職行為給酒店造成重大經(jīng)濟損失，將根據(jù)相關(guān)職能部門的權(quán)威鑒定結(jié)果，視情節(jié)嚴重性，對乙方追究相應責任比例的經(jīng)濟賠償。如有違反國家法律法規(guī)的，由公安機關(guān)追究其法律責任。

注：此責任書一式兩份，存檔一份，責任人一份。如有變動及時更改。

甲方簽名： 乙方簽名：

日 期： 日 期：

前廳部消防安全責任書 [篇3]

餐飲部治安、消防、安全生產(chǎn)管理責任書

為了進一步貫徹落實國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負責”的原則，制定各崗位職責，實行逐級安全，防火責任制。指定專人管理，明確責任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。各餐廳、酒吧受各分部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責任人，職責如下：

1.組織員工學習國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及賓館規(guī)章制度，加強員工治安、消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。

2.督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。

3.制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應及時消除，如不能及時消除的，應采取措施并向上級匯報。

4.工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。

5.了解本部門的治安工作特點，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉“三知、三會”的具體內(nèi)容和火警行動方案。

6.加強員工職業(yè)道德教育，杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強食品衛(wèi)生的管理，嚴禁將過期、變質(zhì)的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。

7.加強液化氣，酒精的防火安全管理，使用液化氣時，必須按照“先點火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

8.各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。

9.服務員在當班期間，應保持高度的警惕，即是服務員又是安全員，對可疑的人和事及時向上級和保安部報告。

10.在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時（如彩燈、蠟燭）線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

11.移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔，嚴禁用水沖洗設備。

12.治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟損失外，同時追究相關(guān)的法律責任，由簽約責任人負領(lǐng)導責任。

13.本責任書一式三份，部門負責人、簽約人一份，綜合辦公室存檔一份，有效期為簽

約責任人任期內(nèi)。

部門經(jīng)理：（簽字） 責任人：（簽字）

年 月 日 年 月 日

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