清明節(jié)為什么要吃清明果

　　清明果(應(yīng)該寫作清明粿，粿乃米粉、面粉、薯粉等制成之食品，而果不知何意)是浙江省、福建省小部分地區(qū)、江西、安徽部分地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃，也叫青團子，一般在清明節(jié)食用。下面是小編為您整理的清明節(jié)為什么要吃清明果，希望對您有所幫助!

　　清明果介紹

　　清明果(應(yīng)該寫作清明粿，粿乃米粉、面粉、薯粉等制成之食品，而果不知何意)是浙江省、福建省小部分地區(qū)、江西、安徽部分地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃，也叫青團子，一般在清明節(jié)食用。該小吃形似餃子，外皮多用艾草或鼠鞠草做成。艾草，別名：冰臺、遏草、香艾、蘄艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑醫(yī)草﹑黃草﹑艾絨等。多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。莖單生或少數(shù)，褐色或灰黃褐色，基部稍木質(zhì)化，上部萆質(zhì)，并有少數(shù)短的分枝，葉厚紙質(zhì)，上面被灰白色短柔毛，基部通常無假托葉或極小的假托葉;上部葉與苞片葉羽狀半裂、頭狀花序橢圓形，花冠管狀或高腳杯狀，外面有腺點，花藥狹線形，花柱與花冠近等長或略長于花冠;鼠鞠草，是多年生草本植物，開黃色小花，葉小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。清明果是在清明前后制作的一種食物，據(jù)說是用來祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季節(jié)。綿軟的淡粉團在手里捏揉，隱隱有清香氣。

　　清明節(jié)為什么要吃清明果

　　傳說有一年清明節(jié)，太平天國“忠王”李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙，將陳太平化裝成農(nóng)民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到陳太平，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設(shè)崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給陳太平帶吃的東西。

　　回家后，那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時，走出門，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內(nèi)，做成一只只米團子。然后把青溜溜的團子放在青草里，混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。天黑后，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。

　　流行地區(qū)：

　　浙江省、福建省小部分地區(qū)、江西、安徽部分地區(qū)。

　　清明節(jié)掃墓的意義

　　清明節(jié)祭掃的意義主要分為兩部分，一個是家庭祭掃，一個是國家祭掃。家庭祭掃主要是祭拜自己的祖宗，通過祭拜自己祖宗表達感恩之情，體現(xiàn)血脈相連的親情之愛。國家祭掃主要是共同的祖先，通過祭掃帶來整個民族和睦的關(guān)系，意義重大。

　　雖然至圣先師孔子不語怪力亂神，可是，他卻提倡“祭如在”。祭神如神在，同樣的，當我們上墳祭祖時，也應(yīng)該把祖先當作在生那樣敬奉。身為兒孫者，應(yīng)該以感恩心為先人除去墳地的野草，恭敬獻上鮮花供品，并慎重地用小石頭或磚塊將墓紙壓在墳上(稱之為“掛紙”)。這些動作雖然普通不過，但這是感恩，也是后裔可以為祖先做的事。“祭如在”是一種發(fā)自內(nèi)心的真誠，而不是僅隨眾草草而祭，然后匆匆而散。

　　若是我們能夠把這份感恩之情用于日常生活中，好好感謝生養(yǎng)我們的'父母、教育我們的師長、真心對我們的朋友以及幫助過我們的人，那么，這個人間將變成和樂無嗔怨的凈土。

　　今日，現(xiàn)代化和現(xiàn)實主義正向我們逼近，物質(zhì)文明和精神文明取代了舊有的思想;新的道德觀、人生觀也逐漸淘汰舊的道德觀和人生觀�？墒�，這并不等于華族的傳統(tǒng)文化習俗就可作廢，更不能說上墳祭祖等禮節(jié)是可有可無的。我們依然需要感謝為我們受盡苦難的先輩，并慎重表達對他們的敬意。每逢清明節(jié)(當然其它日子亦可)，我們應(yīng)前往先人的長眠處祭奠，獻上一束鮮花，獻上莊嚴的禮儀，也一并獻上我們的真誠和感恩心。

　　掃墓是主題，因為在清明節(jié)這一天是祭奠亡靈的日子。中國傳統(tǒng)的方法是土葬，所以也稱上墳、掃墓、祭掃。為故人的墳?zāi)固硇┩�，清除墓碑上的灰塵，再擺些貢品鮮花等�；蚴沁h去的先人，或是剛離

　　別的親友，到清明節(jié)時，來到他們的墳前表示悼念之情思念之心。人生即意味著生死，歲月轉(zhuǎn)換，回頭便是年輪。

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