清明節(jié)雞蛋有什么種類

　　清明節(jié)吃雞蛋其實(shí)也是它的習(xí)俗之一，養(yǎng)生又美味，愿大家清明節(jié)健健康康。下面由百分網(wǎng)小編為你整理的清明節(jié)雞蛋有哪些種類，希望大家希望!

　　清明節(jié)雞蛋有哪些種類

　　清明節(jié)這天雞蛋除了吃,還可以玩,大致分為兩種,一種是“畫蛋”,另一種則是“雕蛋”。畫的五顏六色雞蛋可以吃;而“雕蛋”則僅供玩賞。

　　此外,有些地方還有“撞雞蛋”的習(xí)俗,這也是孩子們的最愛(ài)。大家都會(huì)紛紛拿著自己家煮的雞蛋逐一碰撞,圖個(gè)好彩頭,看誰(shuí)的雞蛋硬。如果哪個(gè)小朋友的雞蛋皮結(jié)實(shí),把另外的雞蛋撞破了,那這個(gè)小朋友今年就會(huì)長(zhǎng)得又高又壯。

　　清明節(jié)吃雞蛋的來(lái)歷

　　據(jù)說(shuō)吃了這時(shí)煮的雞蛋,就一年不會(huì)頭痛。這個(gè)風(fēng)俗是怎么傳下來(lái)的呢?傳說(shuō)古代孝感一帶屬云夢(mèng)澤之一部分,是一片水鄉(xiāng)澤國(guó),人們都以打魚為生。因?yàn)槿藗兲焯煸诤�里吹湖風(fēng),得了頭痛病。一天,嘗百草的神農(nóng)路過(guò)云夢(mèng)澤,看到一些人因頭痛在湖灘上打滾。神農(nóng)很可憐他們,就到處找草藥,為這些人治頭痛病�？墒鞘裁此幊粤艘矡o(wú)效。三月初三這一天,神農(nóng)從山上撿來(lái)幾個(gè)野雞蛋,又挖了一大把地菜,拿到船上煮給人們充饑。人們吃了用地米菜煮的雞蛋后,忽然感到頭不痛了。后來(lái),三月初三吃地菜煮雞蛋就成了習(xí)俗,一直沿續(xù)至今。

　　清明節(jié)吃雞蛋的寓意

　　清明節(jié)吃雞蛋就如同端午節(jié)吃粽子,中秋節(jié)吃月餅一樣重要,稱為吃“節(jié)蛋”。清明節(jié)為什么吃雞蛋?民間習(xí)俗認(rèn)為,清明節(jié)吃個(gè)雞蛋,一整年都有好身體。清明節(jié)吃雞蛋其源起是先秦時(shí)代某些地區(qū)有禁火習(xí)俗,多日的'禁火寒食,煮熟的雞蛋是度過(guò)這一時(shí)期的最好的食品儲(chǔ)備。

　　吃雞蛋是源于古代的上祀節(jié)。人們?yōu)榛橛�求�?將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥(niǎo)蛋等煮熟并涂上各種顏色,稱“五彩蛋”,他們來(lái)到河邊把五彩蛋投到河里,順?biāo)疀_下,等在下游的人爭(zhēng)撈、剝皮而食,食后便可孕育�，F(xiàn)在清明節(jié)吃雞蛋象征圓圓滿滿。

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