- 相關(guān)推薦
清明節(jié)吃雞蛋的意義是什么
清明節(jié)吃雞蛋是一種獨(dú)特的習(xí)俗，以下是小編整理的清明節(jié)吃雞蛋的意義是什么，歡迎參考閱讀！
1、清明節(jié)吃雞蛋的意義
在二十四節(jié)氣中的“清明”，我國民間有清明節(jié)吃雞蛋、碰雞蛋的習(xí)俗，每到清明，總有幾個小朋友愿意碰雞蛋，碰雞蛋就是將兩個雞蛋對在一起，互相捏，看誰能把對方的雞蛋捏破。因為不能吃熱食，所以這個游戲成了小朋友們的最愛。
倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義，其中應(yīng)該還寄寓著人們對于生命、生育的敬畏之情。
2、清明節(jié)吃雞蛋的由來
據(jù)相關(guān)專家介紹，清明吃雞蛋習(xí)俗，已經(jīng)有幾千年的歷史了。
專家稱，吃雞蛋，是源于古代的上祀節(jié)。人們?yōu)榛橛笞樱瑢⒏鞣N禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等煮熟并涂上各種顏色，稱“五彩蛋”，他們來到河邊把五彩蛋投到河里，順?biāo)疀_下，等在下游的人爭撈、剝皮而食，食后便可孕育。現(xiàn)在清明節(jié)吃雞蛋象征圓圓滿滿。在農(nóng)村的一些地區(qū)，還有兒童之間“撞雞蛋”的習(xí)俗。倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義，其中應(yīng)該還寄寓著人們對于生命、生育的敬畏與崇信之情。 我國有些地區(qū)在清明佳節(jié)還有食蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣食品的習(xí)俗。
3、清明節(jié)吃雞蛋要適量
清明節(jié)有吃雞蛋的習(xí)俗，而且雞蛋也是非常有營養(yǎng)的，不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白，還含有豐富的維生素、卵磷脂、固醇類、以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
對于煮雞蛋，一般建議用涼水煮七八分鐘為佳，盡量不要長期吃半熟的雞蛋，以免引起腹瀉等不適癥狀，而且一定要適量吃。
清明節(jié)的習(xí)俗
清明節(jié)的習(xí)俗是有很多的，不僅是講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴 鞠、打馬球、插柳等很多的風(fēng)俗體育活動。
相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。
蕩秋千
這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老， 最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
蹴鞠
鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用 足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目 的是用來訓(xùn)練武士。
踏青
踏青是清明節(jié)很常見的一種活動，在古代的時候踏青又叫做探春、尋春等。在每年三月份親民的時候，春暖花開，到處充滿這生機(jī)，是一個外出游玩最好的季節(jié)。從很久以前我們就有外出踏青的習(xí)俗。
清明節(jié)上墳有什么講究
從時間上講，我們當(dāng)?shù)亓鱾髦扒叭笏摹钡恼f法。也就是說，在清明節(jié)的前三天到后四天上墳都是可以的。其實這種說法是后來才有的說法。
傳說清明節(jié)陰間要開大會，沒有子孫的人不能參加。參加大會的人必須舉著子孫送的旗子才能入場。因此，現(xiàn)在清明上墳時，人們都在已故先祖的墳上插上紙剪的旗子。所以，清明節(jié)上墳的時間應(yīng)該在清明節(jié)之前，而不應(yīng)該在清明節(jié)之后。
清明節(jié)上墳是一種祭奠先祖體現(xiàn)孝心的很好的形式。平時很少去祖先的墳上，借清明節(jié)去看一看，在墳頭上加點(diǎn)土，有漏洞或坍塌的地方補(bǔ)一補(bǔ)，的確是件好事情。但是清明上墳可不要亂動，不能把那些東倒西歪看上去不整齊的石頭扔掉，換成漂亮整齊的石塊�？偟脑瓌t是“不要亂動，只加不減”。就是不要輕易亂動祖墳，泥土和石頭只增加不要減掉。不好看不整齊的石頭可以在其外面再加一層將其包住。還有一點(diǎn)，將祖墳修得金碧輝煌并不是件好事情。很多興旺的家庭因此敗落下來。
清明節(jié)的時候吃雞蛋是一個歷史非常悠久的習(xí)俗，人們在清明節(jié)的時候會給煮熟的雞蛋涂上各種顏色來食用，并認(rèn)為這時吃雞蛋可以讓自己在接下來的一年中身體康健、好運(yùn)不止，不會被病痛折磨。
清明節(jié)吃雞蛋的意義
清明節(jié)吃雞這個件事情主要源于古代，當(dāng)時人們?yōu)榱藨言星笞泳蜁煌５爻噪u蛋，在鴨蛋、鳥蛋煮熟以后也會在蛋上涂抹鮮艷的顏色，這種雞蛋也被稱為“五彩蛋”。在古代時大家認(rèn)為吃這種蛋能夠讓自己懷孕更容易，所以蛋是生命的象征，在清明節(jié)吃蛋也是吉祥的意思。
雞蛋在清明節(jié)不僅僅可以用來吃，還有許多小朋友們會在清明時拿出自己的五彩蛋并和其他的人的蛋碰撞，若能夠?qū)⑵渌∨笥训碾u蛋撞碎而自己的完好無損，就代表著自己在接下來的一年里可以長得又高又壯。
清明節(jié)吃雞蛋也寓意全家團(tuán)團(tuán)圓圓，圓圓滿滿，在一些地區(qū)，人們會讓自己的孩子帶著雞蛋去掃墓，再讓孩子將雞蛋磕碎在逝去長輩的墓碑上，將蛋殼放在逝去長輩的墳?zāi)股�，這樣的行為寓意著將來孩子們可以出人頭地。
清明節(jié)吃雞蛋由來
清明節(jié)吃雞蛋是源于古代的上祀節(jié)。人們?yōu)榛橛笞�，將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等煮熟并涂上各種顏色，稱“五彩蛋”，他們來到河邊把五彩蛋投到河里，順?biāo)疀_下，等在下游的人們爭撈、剝皮而食，食后便可孕育�，F(xiàn)在清明節(jié)吃雞蛋象征圓圓滿滿。
清明是祭祖掃墓的日子，民間有一種說法，掃墓時將白煮蛋在墓碑上打碎，蛋殼丟在墳?zāi)股�，象征“脫殼”，預(yù)示生命更新，希望子孫能出人頭地。
清明節(jié)吃什么
1、青團(tuán)
清明時節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。
2、大蔥和蛋餅
清明節(jié)，青島許多人家都要吃大蔥和蛋餅，寓意聰明伶俐，這個習(xí)俗一直延續(xù)至今。此外，舊時青島地區(qū)有的人家還要捏面花，稱作“蒸小燕”，吃白面小雞和雞蛋。寓意小燕子來了，真正的春天到來了。清明這天早晨全家人一定要吃雞蛋和白面小雞，心明眼亮不得病，很多學(xué)生要帶雞蛋給老師以表敬仰。
3、清明飯
清明飯顧名思義就是在清明節(jié)的時候吃的飯，清明飯是由各種可以食用的青草藥制作而成的。一般常用的青草藥有薺菜，枸杞葉，艾草，麻葉，雞矢藤，白公翁等等，將這些青草藥洗凈煮熟之后與糯米紅糖等一起捏成飯團(tuán)，最后蒸熟即可。
4、馓子
我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗�！扳套印睘橐挥驼ㄊ称罚愦嗑�，古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國大部分地區(qū)已不流行，但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛�，F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子大方灑脫，以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。
【清明節(jié)吃雞蛋的意義是什么】相關(guān)文章：
硬盤轉(zhuǎn)速意義是什么03-04
2017營養(yǎng)師考試生活禁忌：吃雞蛋的誤區(qū)08-07
小班雞蛋教案09-09
《雞蛋》活動教案12-12
畫雞蛋優(yōu)秀教案11-22
浮起的雞蛋常識教案10-12
雞蛋的營養(yǎng)價值11-05
《雞蛋哥哥》的教案范文11-28