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倉庫使用情況說明書

時間:2024-02-23 13:15:30 秀雯 情況說明 我要投稿
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倉庫使用情況說明書(通用5篇)

  說明書是以應用文體的方式對某事或物來進行相對的詳細描述,方便人們認識和了解某事或物。下面小編為您帶來倉庫使用情況說明書!

倉庫使用情況說明書(通用5篇)

  倉庫使用情況說明書 1

  超市保管環(huán)境條件:

  幾乎所有食品飲料對溫度、濕度和光線的變化都十分敏感。不同的食品飲料在同一種溫度、濕度、光線條件之下的敏感程度又不一樣。因此,不同的食品飲料應存放于不同的貯藏庫之內(nèi),并給予不同的溫度、濕度及光線條件,使食品、飲料始終處于最佳待食用狀態(tài)。

 、贉囟纫

  a、干藏庫。最好控制在10°左右,當然15°C-22°C也是普遍被接受的溫度。

  b、冷藏庫。冷藏的主要作用是防止細菌生長。細菌通常在10°C-50°之間繁殖最快,因此,所有冷藏食品都必須保存在10°C以下的冷藏間里。

  由于食品的類別不同,就有存放對象不同有冷藏間,其對應的冷藏溫度也各異。

  肉類的冷藏溫度應在0°C-2°C之間;

  水果和蔬菜冷藏溫度應在2°C-4°C之;

  乳制品冷藏溫度為0°C-2°C之間;

  魚的最佳冷藏溫度應在0°C左右。

  存放多種食品的冷藏庫只能采用折衷方案,將溫度平均調(diào)節(jié)在2°C-4°C之間。

  c、冷凍庫。冷凍庫的溫度一般須保持在-18°C—-24°C之間。

 、跐穸纫

  食品原料倉庫的濕度也會影響食品存儲時間的長短和質(zhì)量的高低。不同的食品原料對溫度的.要求是不一樣的。

  a、干藏庫。干藏食品庫的相對濕度應控制在50%-60%之間;如果是貯藏米面等食品的倉庫,其相對溫度應該再低一些。

  如果干藏庫的相對濕度過高,就應安裝去濕干燥裝置;相對濕度過低,空氣太干燥,應使用濕潤器或在庫內(nèi)潑水。

  b、冷藏庫。水果和蔬菜冷藏庫的濕度應在85%-95%之間;肉類、乳制品及混合冷藏庫的濕度應保持在75%-85%之間。

  相對溫度過高,食品會變得粘滑,助長細菌生長,加速食品變質(zhì);相對濕度過低,會引起食品干枯,可在食品上加蓋濕布,或直接在食品上潑水。

  c、冷凍庫。冷凍庫應保持高濕度,否則干冷空氣會從食品吸收成分。冷凍食品應用防潮濕或防蒸發(fā)的材料包好,防止食品失去水分及脂肪變質(zhì)發(fā)臭。

  所有食品倉庫均應避免陽光的直射。倉庫的玻璃窗應使用毛玻璃。在選用人工照明時,應盡可能挑選冷光燈,以免由于電燈光熱,使倉庫的室內(nèi)溫度升高。

  另外,貯藏倉庫應保持空氣流通。干藏室最好每小時換四次空氣。冷藏間和冷凍室的食品不要靠墻存放,也不要直接放在地板上或堆放到天棚,以利空氣流通。

  倉庫設備:

  1、移動設備有:

 。1)裝卸搬運設備有:叉車、液壓叉車。

 。2)搬運傳送設備:電梯以及手推車等。

  2、保管設備,是用于保護倉儲商品質(zhì)量的設備。設備有:

 。1)苫墊用品:起遮擋雨水和隔潮、通風等。作用。包括:苫布、枕木。

  (2)存貨用具:各種類型的貨架

  3、計量設備,計量設備是用于商品進出時的計量、點數(shù),以及貨存期間的盤點、檢查等。設備有:電子秤、天平儀以及較原始的磅秤、卷尺等。

  4、養(yǎng)護檢驗設備,養(yǎng)護檢驗設備是指商品進入倉庫驗收和在庫內(nèi)保管測試、化驗以及防止商品變質(zhì)、失效的機具、儀器。設備有:溫度儀、測潮儀、吸潮器、烘干箱、空氣調(diào)節(jié)器。

  5、通風保暖照明設備有:排風扇、節(jié)能燈、百葉窗。

  6、消防安全設備有:報警器、消防栓等

  7、勞動防護用品有:安全帽、手套。

  倉庫使用情況說明書 2

  一、崗位標識信息

  崗位名稱:倉庫主任

  隸屬部門:生產(chǎn)部

  崗位編碼:

  直接上級:生產(chǎn)副總經(jīng)理

  工資等級:負部級

  直接下級:倉庫所有職員

  可輪換崗位:車間副部級崗位

  二、崗位工作概述

  負責公司內(nèi)所有與材料和勞資用品相關(guān)的工作,不斷提高庫存材料利用率,降低材料庫存,控制材料質(zhì)量,檢測和反饋材料問題,否決問題材料供應商的使用。

  三、工作職責與任務

  (一)負責公司采購物料的保存、質(zhì)量和數(shù)量

  1.負責采購部自采材料和客供進料質(zhì)量保證

  (1)負責材料供應商資格的認可(根據(jù)客戶到料質(zhì)量情況每月向總經(jīng)理進行書面匯報);

  (2)負責客供材料的監(jiān)控、建議優(yōu)化、提升(相應材料問題報告每月遞交相關(guān)業(yè)務擔當傳遞給客戶);

  (3)對于提交的有關(guān)原材料問題予以解決。

  2.負責過程質(zhì)量控制

  (1)設定公司整體質(zhì)量控制方案、分解任務;

  (2)監(jiān)控控制方案的實施情況及合格率變化,針對客觀實際進行修正。

  3.負責最終質(zhì)量控制

  (1)保證出貨符合客戶質(zhì)量要求;

  (2)清楚地了解客戶、行業(yè)標準,提升產(chǎn)品質(zhì)量;

  (3)針對客戶反饋信息,修正控制方案,杜絕重復問題發(fā)生。

  (二)負責質(zhì)量體系運行控制

  1.保證公司各項生產(chǎn)工作嚴格按照程序文件執(zhí)行;

  2.制訂內(nèi)審計劃,監(jiān)控內(nèi)審工作,提交管理評審。

  (三)培訓/指導/評估下屬及相關(guān)職能

  1.培訓、指導

  (1)培訓、指導產(chǎn)品標準和客戶需求;

  (2)分配工作,根據(jù)具體結(jié)果指導相應工作。

  2.評估

  (1)評估下屬工作效果;

  (2)評估相關(guān)工作職能工作效果。

  (四)審核審批與體系有關(guān)的各類文件

  1.維護現(xiàn)有文件有效性;

  2.發(fā)生變更時,對已更新的文件的有效性進行評估,予以審批(生產(chǎn)方面);

  3.引入外來文件時,確認外來文件的有效性、適應性。

  (五)執(zhí)行公司5S規(guī)范——“5S”是整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)

  (六)完成上級委派的其他任務

  四、工作績效標準

  (一)產(chǎn)品質(zhì)量符合公司貿(mào)易擔當計劃和技術(shù)部樣品規(guī)范要求

  (二)產(chǎn)品出貨符合客戶要求標準

  1.內(nèi)部質(zhì)量體系運行有效,通過外部(客戶、第三方如檢品中心)審核;

  2.下屬工作及績效符合公司要求。

  五、崗位工作關(guān)系

  (一)內(nèi)部關(guān)系

  1.所受監(jiān)督:受總經(jīng)理、副總經(jīng)理的監(jiān)督;

  2.所施監(jiān)督:對本部門下屬及相關(guān)職能部門進行監(jiān)督;

  3.合作關(guān)系:與其它部門經(jīng)理發(fā)生聯(lián)系。

  (二)外部關(guān)系

  1.在材料質(zhì)量控制方面與供應商發(fā)生聯(lián)系;

  2.在產(chǎn)品質(zhì)量、回訪方面與客戶發(fā)生聯(lián)系;

  3.在接受常規(guī)檢查和監(jiān)督、咨詢方面與產(chǎn)品認證機構(gòu)、質(zhì)量認證機構(gòu)發(fā)生聯(lián)系。

  六、崗位工作權(quán)限

  (一)對所屬人員的崗位調(diào)動權(quán);

  (二)對所屬人員的工作指導權(quán);

  (三)對所屬人員的工作分配權(quán);

  (四)對所屬人員的工作監(jiān)督、考核權(quán);

  (五)對所屬人員的違紀違規(guī)糾正權(quán);

  (六)對所屬人員的違紀、違規(guī)事實處理權(quán)和處理申報權(quán);

  (七)資金使用(質(zhì)檢部范疇)的.審核權(quán);

  (八)對供應商的審核權(quán)和決定權(quán)(對采購部);

  (九)對產(chǎn)品質(zhì)量的最終判定權(quán);

  (十)對工藝文件的審核權(quán)、審批權(quán)。

  七、崗位工作時間

  在公司制度規(guī)定的正常班時間內(nèi)工作,有時需要加班加點。

  八、崗位工作環(huán)境

  主要在辦公室、車間、倉庫、外分廠工作,辦公室略多些,在車間會接觸到噪音。

  九、知識及教育水平要求

  (一)服裝生產(chǎn)工藝;

  (二)專業(yè)外語知識(日語要求簡單問候語);

  (三)計算機基礎(chǔ)知識;

  (四)管理專業(yè)知識;

  (五)統(tǒng)計學知識。

  十、崗位技能要求

  (一)計算機簡單操作能力;

  (二)內(nèi)部審核員資格;

  (三)組織協(xié)調(diào)能力。

  十一、工作經(jīng)驗要求

  服裝生產(chǎn)管理工作三年以上經(jīng)驗。

  十二、其他素質(zhì)要求

  任職者需具有健康的體魄,充沛的精力;好的視力,強烈的責任心;年齡在45歲以下為宜,無特殊性別要求。

  倉庫使用情況說明書 3

  一、倉庫管理員崗位職責

  1.遵守公司各項規(guī)章制度,負責倉庫進、出貨、存貨管理,執(zhí)行物料管理規(guī)定,工廠倉庫管理員的職責說明書。

  2.及時、完整、準確登記存貨倉庫賬,序時登記,定期編制存貨進出存報表。

  3.負責倉庫存貨保管,保證庫內(nèi)存貨安全,禁止無關(guān)人員及危險物品隨意進入倉庫。

  4.負責存貨日常管理,包括存貨分類碼放、整理、標識、及進出庫調(diào)度。要求熟悉存貨特性,分類管理,合理擺放,便于物流及安全。

  5.按會計崗位要求定期或不定期核對存貨入庫、出庫、結(jié)存數(shù)量。要求賬目清楚、標識清晰、賬卡物核對相符。經(jīng)常對賬點數(shù),定期盤點。

  6.嚴格執(zhí)行存貨收發(fā)流程及要求,正確、及時辦理原料入庫、生產(chǎn)領(lǐng)料、完工入庫、銷售出庫、及其他類存貨入庫出庫的開單、收發(fā)料和簽字手續(xù)。

  7.廉潔自律,不得損害公司形象及利益,杜絕商業(yè)舞弊行為。

  二、物料需求及采購計劃

  1、工廠總經(jīng)理根據(jù)產(chǎn)能、銷售目標、備貨需要,會同財務中心根據(jù)資金狀況,協(xié)商確定物料最高、最低、安全庫存量等三個控制指標,報董事長簽批后執(zhí)行。

  2、廠長負責制定生產(chǎn)計劃(日、周、月)及確認生產(chǎn)配料單。

  3、倉管員根據(jù)實際庫存、庫存控制指標、生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)配料單,編制《物料需求表》,報工廠總經(jīng)理審批后,交采購員組織采購。

  4、采購員根據(jù)倉管員提交的〈物料需求表〉,制定采購計劃,報財務中心審批后,由采購員負責聯(lián)系采購,保證物料供應。

  三、原料驗收入庫

  1、倉管員必須根據(jù)財務中心的采購指令、供應商送貨單、以及工廠品檢確認意見,正確辦理驗收入庫,非采購指令的物料、以及驗收不合格品不得入庫。所有原料必須先辦理入庫,方可領(lǐng)用。大宗物料需有過磅單以確定實際重量。

  2、原料入庫時,倉管員必須如實填寫原料入庫單,原料一經(jīng)入庫,倉管員必須按照倉儲空間、環(huán)境及存放要求,合理安排存放區(qū)位,并貼好物料標識及登記物料卡、倉存賬。

  3、因故需退貨時,辦理退庫手續(xù),寫明原因,并用紅字填單負數(shù)沖回。

  4、入庫單會計記賬聯(lián)交財務中心記賬。

  四、生產(chǎn)領(lǐng)料及耗料

  倉管員必須根據(jù)工廠的生產(chǎn)指令(制造命令單或生產(chǎn)任務單)、按生產(chǎn)配料單計算標準用量,才可辦理生產(chǎn)領(lǐng)料,定額發(fā)料。生產(chǎn)領(lǐng)料時,應由生產(chǎn)班組長持生產(chǎn)指令單向倉管員申領(lǐng)原料,填寫領(lǐng)料單(或原料出庫單)。非生產(chǎn)指令的物料,不得領(lǐng)用。原料領(lǐng)用時,倉管員必須如實填寫領(lǐng)料單(或原料出庫單)。車間領(lǐng)料一律向倉庫申領(lǐng)。

  物料一經(jīng)生產(chǎn)領(lǐng)用出庫,即歸屬于車間物料管理范圍,由生產(chǎn)班組長負車間物料管理之責。生產(chǎn)班組長必須嚴格按生產(chǎn)要求,合理有效控制生產(chǎn)物料損耗。凡一次性進入儲料罐的物料,應一次性填寫領(lǐng)料單領(lǐng)出,生產(chǎn)耗用量按配料單用量標準*投產(chǎn)量計算,儲料罐內(nèi)余料按領(lǐng)料量減標準耗用量計算賬盤,有計劃地按期清理罐內(nèi)余料,以確認實際用量及余量。

  每批次產(chǎn)品生產(chǎn)完工時,生產(chǎn)班組長應填寫生產(chǎn)完工報告,如實填寫生產(chǎn)損耗及實際耗料、余料數(shù)量、工時以及生產(chǎn)相關(guān)情況,檢討分析生產(chǎn)耗料情況,管理制度《工廠倉庫管理員的職責說明書》。

  生產(chǎn)退料時,必須辦理退料手續(xù),寫明原因,用紅字填單負數(shù)沖回。

  領(lǐng)料單會計記賬聯(lián)交財務中心記賬。

  五、生產(chǎn)完工入庫

  1、生產(chǎn)班組長在產(chǎn)品完工后,應及時將成品繳庫,倉管員點數(shù)并如實填寫成品入庫單。

  2、成品一經(jīng)入庫,倉管員必須按照倉儲空間、環(huán)境及存放要求,合理安排存放區(qū)位,并貼好物料標識及登記物料卡、倉存賬。

  3、退庫返工時,必須辦理退庫手續(xù),寫明原因,用紅字填單負數(shù)沖回。

  4、入庫單會計記賬聯(lián)交財務中心記賬。

  六、銷售出庫及送貨

  1、倉管員必須根據(jù)銷售出貨指令(出貨通知)方可辦理出庫手續(xù),非銷售出貨指令的`出貨要求不得執(zhí)行出庫。具體要求參照銷售政策及流程制度辦理。

  2、倉管員根據(jù)出貨通知的相關(guān)信息,如實填寫銷售出庫單及送貨單,送貨單交工廠指定送貨司機隨貨同行,客戶簽回后由司機交回倉管員。倉管員憑銷售出庫單及客戶簽名的送貨單回單登記倉存賬。

  3、銷售退回時,必須辦理退回手續(xù),繳庫并寫明原因,并用紅字填單負數(shù)沖回。

  4、出庫單會計記賬聯(lián)及送貨單回簽聯(lián)與回簽結(jié)算聯(lián),交財務中心記賬、與客戶結(jié)算對賬。

  七、生產(chǎn)日報及倉存日報制度

  1、當日生產(chǎn)完工,廠長應監(jiān)督生產(chǎn)班組長完成生產(chǎn)日報表方可下班,《生產(chǎn)日報表》應于次日上午10時前報送財務中心及工廠總經(jīng)理。

  2、倉管員應在每日下班前軋賬,并完成倉存日報表《存貨進出存明細表》,倉存日報表應于次日上午10時前報送財務中心。

  八、單據(jù)傳遞

  倉庫及生產(chǎn)單據(jù)會計記賬聯(lián)應于每日業(yè)務終了即刻交到財務中心會計崗位。存根聯(lián)由制單部門及人員存檔保管備查。

  本規(guī)程由財務中心制定并負責修訂與解釋,自簽發(fā)之日起執(zhí)行。

  倉庫使用情況說明書 4

  一、材料驗收入庫

  1.對入庫材料的品種、規(guī)格、型號、質(zhì)量、數(shù)量、包裝等認真驗收核對。按照采購不同和有關(guān)標準嚴格驗收,做到準確無誤。

  2.入庫材料驗收應及時準確,不能拖拉,盡快驗收完畢。如有問題及時提出驗收記錄,向主管采購人員反映,以便得到解決。

  3.材料驗收合格后,應及時辦理入庫驗收單,同時核對發(fā)票、運單、明細表、裝箱單及產(chǎn)品合格證,核對無誤后入庫簽字,并及時登帳。

  二、材料出庫

  1.材料出庫應本著先進先出的原則,及時審核發(fā)料單上的內(nèi)容是否符合要求,核對庫存材料是否準確,做好材料儲備工作。

  2.準確按發(fā)料單的品種、規(guī)格、數(shù)量進行備料、復查、以免發(fā)生差錯,做到賬實相符。

  3.按照材料保存期限,對于快要過期失效或變質(zhì)的材料應在規(guī)定期限內(nèi)發(fā)放,對能回收利用的材料盡可能利用,剩余材料及時回收利用,非正常手續(xù)不得出庫。

  三、材料保管保養(yǎng)

  1.根據(jù)庫存材料的性能和特點進行合理儲存和保管,做到保質(zhì)、保量、保安全。

  2.合理碼放。對不同的.品種、規(guī)格、質(zhì)量、等級的材料都分開,按先后順序碼放,以便先進先出。

  3.材料碼放要整齊,怕潮濕物品要上蓋下墊,注意防火、防潮、防濕,易燃材料要單獨存放,所有材料要明碼標識,搞好庫區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)常保持清潔。

  4.對于溫、濕度要求高的材料,做好溫度、濕度的調(diào)節(jié)控制工作,高溫季節(jié)要防暑降溫;梅雨季節(jié)要防潮、防霉;寒冷季節(jié)要防凍保溫。

  5.要經(jīng)常檢查、隨時掌握和發(fā)現(xiàn)材料的變質(zhì)情況,并積極采取補救措施。

  6.對機械設備、配件定期進行涂油或密封處理,避免因油脂干脫造成性能受到影響。

  四、定期盤庫,達到三清

  1.定期盤庫清點,達到數(shù)量清、質(zhì)量清、帳表清。

  2.清理半成品、在產(chǎn)品和產(chǎn)成品,做到半成品的再利用。

  五、機械的模具管理措施

  1.為了工廠工作的正常進行,模具一般情況下不做借出之用,以免影響正常工作。

  2.非一般情況下(特殊情況)如需模具借出,要有主管領(lǐng)導(董事長、經(jīng)理)批示,方可借出使用。

  六、成品、半成品的管理制度

  1.成品商品需有專職人員管理和發(fā)放,發(fā)放時需辦理領(lǐng)用手續(xù)。

  2.半成品材料要妥善保管,以便再利用。

  3.對已經(jīng)領(lǐng)出待用的原材料,也應由專人保管,以免發(fā)生丟失、混料及浪費現(xiàn)象。

  倉庫使用情況說明書 5

  崗位職責

  1、完善和執(zhí)行倉庫物料管理的相關(guān)制度,提出改善、提升建議

  2、負責物品進、發(fā)、存的管理,保證材料收、發(fā)、存,安全、及時、合理

  3、負責倉庫物料的放置區(qū)域規(guī)劃、定置、執(zhí)行

  4、依據(jù)生產(chǎn)及業(yè)務情況調(diào)整、控制庫存數(shù)量,及時配貨

  5、核對物料的出、入庫憑證,清點入庫貨物,與送貨員、領(lǐng)料員(按單進行領(lǐng)料)辦理交接手續(xù)

  6、負責日常退貨的`及時處理和每月的盤點對帳工作

  7、對倉庫物料進行建賬、跟蹤,編制采購物品的入庫、退貨日報表

  8、及時處理物料收、發(fā)單據(jù),定期、不定期盤點,做到賬實相符確保電腦庫存報表及時性、準確性

  9、管理范圍內(nèi)的安全和“5S”執(zhí)行、責任承擔

  10、完成上級臨時交辦事項

  崗位權(quán)限

  1、物料收、發(fā)、管理執(zhí)行權(quán)

  2、安全庫存數(shù)量制定參與權(quán)

  3、物料收、發(fā)、存制度制定及人員分工建議權(quán)

  4、對公司領(lǐng)料人員的獎懲提報權(quán)

  素質(zhì)要求

  1、初中或以上文化,受過物料管理等方面的培訓

  2、一年以上相關(guān)崗位經(jīng)驗

  3、具備良好的物料控制理念

  4、較強的數(shù)據(jù)觀念、能力。熟練使用辦公軟件

  5、優(yōu)秀執(zhí)行能力、溝通能力,能承受較大的工作壓力,較好的團隊協(xié)作精神

  上崗培訓課程

  1、公司相關(guān)管理制度系統(tǒng)

  2、產(chǎn)品及行業(yè)知識安全培訓

  素質(zhì)提升課程

  1、倉儲管理工作目標

  1、倉庫帳物卡相符率100%

  2、物料收發(fā)及時及正確率100%

  3、物料庫存損耗率0.1%以下.

  4、賬目及資料制作及時率100%

  績效關(guān)鍵指標

  倉庫帳物卡相符率

  賬目及資料制作及時率

  日常工作事項

  1、自查前一天工作情況,制定當天的個人工作計劃

  2、進行物料的收、發(fā)、存,和備料作業(yè),對生產(chǎn)現(xiàn)場的物料使用異常情況適時跟進、匯報

  3、與用料單位的工作協(xié)調(diào)

  4、積極參與的會議,認真匯報工作,客觀反映問題,提出合理需求

  5、制作日常的報表和匯整資料

  6、執(zhí)行相關(guān)管理制度、規(guī)范

  7、完成上級臨時交辦的任務

  8、倉庫物料的安全檢查、點檢及改善

  9、按制度對物料異常反饋

  10、倉庫及庫存物料“5S”

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