南京小吃作文8篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的南京小吃作文，希望能夠幫助到大家。
南京小吃作文1
我們南京，有許多有名的小吃，有鴨血粉絲湯、小籠包、鹽水鴨……每一種都別有一番風(fēng)味。其中，我最愛吃湯包啦。
湯包是我們這兒的著名小吃，它做法簡(jiǎn)單，只要將肉和各種各樣的菜肴和在一起切碎剁成餡，用買來的專用餃子皮包好，放進(jìn)蒸籠里蒸熟就行了。
吃湯包也有學(xué)問。吃湯包，還流傳以下幾句民謠:“輕輕提，慢慢移。先開窗，后吸湯�！币簿褪钦f，吃湯包講究輕輕夾起來，先咬一個(gè)小口喝掉里面的湯汁，最后蘸上醋，放進(jìn)嘴中細(xì)細(xì)品味。
我最愛吃湯包，經(jīng)常和爸爸媽媽去吃。進(jìn)了湯包店，就能聞到空氣中彌漫著的那股鮮香味，讓我有一種垂涎三尺的感覺。一會(huì)兒了，服務(wù)員就把點(diǎn)好的包子和配備的小碟、筷子送上來了。
終于要開吃啦！我心中興奮不已，只見那半透明的包子上有一道“褶”，還有一個(gè)“排氣孔”，個(gè)個(gè)都小巧玲瓏�？粗鼈�，我口水都快流出，真是令人飄飄欲“鮮”。我迫不及待地夾起一個(gè)，輕輕一咬，一股湯汁流出來，那感覺舒服得骨頭都快散了似的。咸中帶鮮，鮮中帶甜。我一陣?yán)峭袒⒀�，漸漸感覺吃飽了，可是我肚里的“饞蟲”叫我繼續(xù)吃下去。
湯包吃的時(shí)候也有技巧，不能快速地拎起，大口吃。不然會(huì)撕破面皮兒，湯汁還會(huì)噴出來。記得我第一次吃湯包時(shí)，由于太急，總是撕破面皮，還有一次，湯汁噴到我的臉上，弄得我狼狽不堪。
湯包，真是一種美味的南京小吃！歡迎您們到南京來品嘗我們南京的小吃哦。
南京小吃作文2
南京你覺得什么好？景色？答錯(cuò)了。商場(chǎng)？恭喜你答錯(cuò)了。南京我覺得最好的是小吃。 南京有許許多多的小吃比如說：牛肉湯、牛肉鍋貼、豆腐腦、蔥油餅、鴨油酥燒餅、什錦菜包、小元宵、五色小糕 、五香蛋、鴨血粉絲湯、小籠包。數(shù)不勝數(shù)。
其中我最喜歡吃小籠包。一口嚼下去，全是汁。制作小籠包還很有講究呢。要先把柔好的面團(tuán)搟成大小、厚薄均等的皮，再將餡兒和高湯包在一起，小籠包就做成了。吃的時(shí)候只要將小籠包放在蒸籠里蒸上一會(huì)兒就行了。我上次去吃小籠包，由于我太餓了，一口吃了一整個(gè)小籠包，差點(diǎn)噎死我，喝了兩杯水才好，你想想看我的喉嚨是有多么難受。
我也喜歡鴨血粉絲湯，鴨血粉絲湯是用鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的�？诟絮r香，爽口宜人�？墒怯械镍喲劢z湯店不正規(guī)，據(jù)說里面加了鴉片核。
我更喜歡豆腐腦，它配合油條簡(jiǎn)直是上等的美味�。《垢X能讓人預(yù)防癌癥、降低血脂、、讓頭腦聰明、降糖、降脂、美白護(hù)膚。
我愛南京的小吃！
南京小吃作文3
說到南京的小吃，我首先會(huì)想到最喜愛的鴨血粉湯，金陵鴨血粉絲湯是我們南京聞名中外的小吃哦！寒冷的冬天，你吃上一碗暖暖身，熱騰騰的湯里再灑上辣油，哇！那味道吃在嘴里，暖在心里，“賽神仙”。今天媽媽帶我去吃鴨血粉絲湯，服務(wù)員阿姨在裝滿粉絲的碗里盛上滿滿一碗濃濃的秘制鴨湯，再加上鴨肝、鴨血、鴨腸、還撒上香菜、榨菜，香味撲鼻，我一邊等一邊咽“口水”，因?yàn)槲蚁矚g吃辣，我就加了很多辣油，紅紅的辣油飄在湯面上，我一攪拌那個(gè)色香味齊全，先喝一口湯，一股熱流從上到下，肚子熱乎乎的，夾一點(diǎn)粉絲送到嘴里滑溜溜，別提多鮮美啦！真是人間美味�。�
其實(shí)，南京小吃最多的地方是夫子廟，那是我們南京著名的旅游景點(diǎn)之一，那里有小吃一條街，金陵鴨血粉絲湯、金陵小湯包、桂花赤豆小元宵、糖藕、炸臭豆腐、棉花糖、還有許多呢，每次去，我都會(huì)品嘗炸臭豆腐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就會(huì)聞到一股臭味，仔細(xì)再聞一聞?dòng)帜苈劦较銡猓饨估锬埸S澄澄，咬一口外皮脆脆的露出里面的白色嫩豆腐，沾上調(diào)料和香菜末，那口感不是詞語(yǔ)能形容的，很美妙啊！棉花糖和臭豆腐恰好相反，看起來像云朵，聞起來香甜，咬一口綿綿的融化在嘴里，慢慢流到胃里，很滿足！
我介紹的南京小吃你心動(dòng)嗎？想嘗一嘗嗎？那你就到南京來吧！
南京小吃作文4
南京是很現(xiàn)代化的城市，但同時(shí)它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店，一股香氣撲面而來，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經(jīng)不住誘惑，我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)店去。哦，原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來吃上一碗。
“鴨血粉絲湯是怎么做出來的？”我的好奇心大發(fā)，悄悄地來到那位制作美味的大姐姐身后，聚精會(huì)神地觀察起來。大姐姐首先取出一個(gè)洗凈的碗放在桌上，接著用一個(gè)超大的竹制漏勺從一個(gè)大鍋里撈出一大把粉絲，放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接著再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品，最后放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時(shí)的我恨不得把自己變成一個(gè)超清晰的照相機(jī)，把眼前這碗美食深深刻在腦海里：碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團(tuán)打團(tuán)的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。
南京小吃作文5
南京的小吃有很多，如：鴨血粉絲湯，赤豆小元宵……但我最喜歡的卻是湯包。
平時(shí)我去吃湯包都是在莫愁大廈樓下的一家湯包店去吃的。
那家店的制作間和吃飯的地方中間由一塊玻璃板隔開來，這樣就算坐在外面也能看到里面的制作過程，讓顧客放心。
至此我來到湯包店，先點(diǎn)了兩籠湯包。閑來無事，邊看起包湯包的師傅包湯包來。
只見他把一個(gè)面團(tuán)拿出來，放在桌子上揉了幾下，把面團(tuán)從中間掏一個(gè)小洞，慢慢地把它揉成環(huán)狀，然后把一個(gè)地方扯斷，變成條狀。再把條狀的面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，搟成包子皮。用左手托著面皮，右手拿起勺子放了一點(diǎn)餡料，兩手翻飛，左手大拇指按住餡，一邊旋轉(zhuǎn)，右手則飛快地捏褶，一個(gè)小巧的湯包就做好了。
沒一會(huì)工夫，兩籠熱騰騰的湯包就出爐了。
剛出爐的湯包晶瑩剔透，冒著熱氣，一籠８?jìng)�(gè)小湯包均勻地?cái)[在蒸籠里。吃湯包還有個(gè)口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！�
我小心翼翼地用筷子架起一個(gè)湯包放進(jìn)小碟子里，輕輕地在邊緣咬上一個(gè)小口，泛著金燦燦油花的湯汁從湯包里流了出來，伴著粉紅色的'鮮肉，讓人迫不及待的想吃。我對(duì)著小口輕輕一吸，鮮美的湯汁就順著喉嚨流進(jìn)肚中。有點(diǎn)咸咸的，喝完湯，在吃上一口包子，浸過湯汁的肉餡味道也十分鮮美，一口咬下去，盡到的面皮裹著香甜的肉餡，讓人食欲大增，唇齒留香，真是好吃極了。我不由得吃了一個(gè)又一個(gè)，沒多久，兩籠湯包就被我消滅了。
怎么樣，聽了我的介紹，你是不是也想嘗嘗美味的湯包了呢！不過，我得提醒你，湯包一定要趁熱吃，才能吃到它最好的味道，涼了就不好吃了。
南京小吃作文6
游南京，大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟，秦淮特色的風(fēng)味小吃不得不嘗!“五一”節(jié)，我和爸爸媽媽一起逛夫子廟，嘗風(fēng)味小吃。
為什么說是嘗風(fēng)味小吃呢?因?yàn)槲覀凕c(diǎn)的小吃套餐，有好多品種：酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等，這些小吃盛在小小的白瓷碗里，一道又一道地送上來，看得人眼花繚亂，我“大開吃戒”，也只能每樣嘗一點(diǎn)，一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因?yàn)樗r(shí)候住在南京，有這么多小吃，想吃什么就吃什么!不過媽媽說小時(shí)候外婆家很艱苦，也沒有那么多錢去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里，讓她多吃點(diǎn)。
這么多小吃，我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包，可和南京的小籠包一比就比下去了，南京的小籠包個(gè)大、皮薄 、湯鮮，味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里，輕輕咬開一個(gè)口子，然后吸里面的湯汁，這可得小心，因?yàn)樾』\包里的湯又多又燙，吃得太急，會(huì)把嘴燙去，得把湯吸干，然后倒上醋，再慢慢品嘗餡的味道。
小籠包實(shí)在太好吃了，在我的強(qiáng)烈要求下，在南京的幾天里，我每天的早飯就是小籠包�，F(xiàn)在我寫作文時(shí)，想到小籠包的好味道，還在流口水呢!
南京小吃作文7
鴨血粉絲湯名好、味好，就連顏色也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，紅色的鴨血一條條的分散在粉絲上，旁邊有油果子、香菜和鴨肝、鴨腸作伴。白紅相間，還有黃、灰、綠和米黃色相點(diǎn)綴，再加上一勺紅紅的辣油飄在湯上，真是令人口水直流。
別看色彩那么鮮艷奪目，其實(shí)做法很簡(jiǎn)單：燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強(qiáng)雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進(jìn)湯里煮。過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會(huì)兒，等油果子燒熟了，把火關(guān)到最小，把鴨血放進(jìn)去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鐘，倒進(jìn)碗里。再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。
吃可不能蠻吃的，吃也是有講究的。一般南京小朋友喜歡找到粉絲的開頭，“噓”的一下往嘴里吸，這樣可以體會(huì)到粉絲滑涼爽口的特色。吃油果子、鴨肝、鴨腸、鴨血時(shí)，應(yīng)先用舌頭添一添它的粗味道，再細(xì)細(xì)的品嘗一下味道如何，最后把湯喝光。
但是，有一天我吃鴨血粉絲湯時(shí)，由于吸粉絲過猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給鴨血粉絲湯取了個(gè)別名――“樂開花”。
南京特色小吃――鴨血粉絲湯真好吃呀！
南京小吃作文8
南京的鴨血粉絲湯可是小吃王呀！也是我最愛吃的神仙小吃。有一次我、爸爸和媽媽一起去小吃一條街，突然，我被一個(gè)鮮紅牌子上的字給吸引過去：鴨血粉絲湯。我大喊道：“我不吃飯啦！”爸爸說：“不行，你明天不是要成為我們家第一個(gè)“餓死鬼”啊!我一臉壞笑地說：“我只吃鴨血粉絲湯�！卑謰屩荒軒е翱蓯旱男」硌绢^”去吃鴨血粉絲湯。
剛進(jìn)門，一股迷人的湯香撲鼻而來。之后，爸媽點(diǎn)過菜（當(dāng)然不會(huì)漏過鴨血粉絲湯），付過錢，我們找位置坐了下來，我跟爸媽說：“我去去就來”還沒等他們回話，我已經(jīng)奔到廚房。我對(duì)正在做鴨血粉絲湯的姐姐說：“姐姐，我能看看你做鴨血粉絲湯嗎？”“可以”姐姐說。我看見她把一大勺湯倒進(jìn)碗里，用漏勺把粉絲撈上來，然后，她用最快的速度把鴨肝、鴨腸、油果子、蔥……。統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)碗里。姐姐這時(shí)候提醒我該回位置了，我這才從“美夢(mèng)”中醒來，跑到座位上，看見鴨血粉絲湯已經(jīng)上桌了，我驚奇的發(fā)現(xiàn)：湯像池塘里的水，香菜和蔥花像荷葉一般，榨菜像在“荷葉”上的荷花……
我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起來，不一會(huì)兒，大碗的鴨血粉絲湯被我一掃而光，我擦了擦嘴，打了個(gè)響嗝。爸爸說：“你嘴里全是鴨血粉絲湯的味道”，我沒理他，心里想：真好吃。
鴨血粉絲湯真不愧是南京的小吃王��！
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