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我的拿手好戲包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我的拿手好戲包餃子作文1
放暑假的時(shí)候,爺爺給我報(bào)了一個(gè)乒乓球訓(xùn)練班,讓我去學(xué)習(xí)打乒乓球,我知道后非常地高興。
乒乓球暑期班開(kāi)班了,我開(kāi)開(kāi)心心的去報(bào)到,教練給我發(fā)了一個(gè)乒乓球拍,讓我開(kāi)始練基本動(dòng)作。
那時(shí)我們練動(dòng)作基本上是每天上午連續(xù)練習(xí)一個(gè)半小時(shí),我累得滿頭大汗,衣服全濕了,跟洗澡似的,非常的疲倦。
我這時(shí)候突然有了一種想要放棄的感覺(jué),但是,到了第五天訓(xùn)練時(shí),教練讓我們?nèi)w人員先觀摩高手之間的對(duì)決賽,我看到后非常的驚訝,心里想讓教練快點(diǎn)教我們?nèi)绾伟l(fā)球,打球等技能。
于是我就問(wèn)教練:“教練,怎么還不開(kāi)始讓我們練發(fā)球呀?教練對(duì)我說(shuō):“你們?cè)賵?jiān)持一星期吧,你們現(xiàn)在的基本動(dòng)作還不固定,不可以這么快就練發(fā)球,如果你現(xiàn)在就練發(fā)球,那么你會(huì)很容易就打不上球的,如果你練好了基礎(chǔ)動(dòng)作,練久了,以后到打球的`時(shí)候你就會(huì)覺(jué)得格外輕松!
那時(shí)候,我還不理解教練對(duì)我說(shuō)的話,心里還在想啊,唉,練這么久了,就不能早一點(diǎn)打球嗎?
經(jīng)過(guò)又一周的練習(xí)后,我們開(kāi)始正式打球了,我打得非常輕松,教練陪我練打球,我反復(fù)給教練頂過(guò)去,教練也給我發(fā)過(guò)來(lái),教練按照正規(guī)動(dòng)作,反反復(fù)復(fù)為我陪練,讓我打球的技能一步步得到了提高。
通過(guò)暑假期的乒乓球訓(xùn)練,我在打球技能上提高了水平。比如我在打球時(shí)非常注意打球的動(dòng)作細(xì)節(jié),連發(fā)球時(shí)球擦到哪里都掌握的非常好。在對(duì)攻方面,我可以對(duì)上100多拍。
雖然乒乓球訓(xùn)練班已經(jīng)結(jié)束了,但是,教練在訓(xùn)練時(shí)說(shuō)的話,講的打球技能,我仍然在心里一遍遍的回憶,球拍往下壓點(diǎn),力度再大一點(diǎn)……
我至今時(shí)常不忘記教練對(duì)我說(shuō)過(guò)的一句話:“把基礎(chǔ)練扎實(shí)是打好乒乓球的前提,也是做好任何事的前提!
我的拿手好戲包餃子作文2
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最終攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的.指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我的拿手好戲包餃子作文3
除夕下午,家家戶戶都開(kāi)始包餃子,為午夜飯準(zhǔn)備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包,非常慢。今年,我想做一回媽媽的小幫手,便想讓媽媽教我學(xué)包餃子。
開(kāi)始包餃子了,媽媽先演示給我看:只見(jiàn)媽媽先把一條長(zhǎng)長(zhǎng)的面切成幾塊兒,然后再搟平,用手拿起餃子皮兒,托在手心兒里。又拿起筷子,夾了大盤(pán)里的一些餃子餡兒,放在餃子皮兒中央,再把餃子皮兒對(duì)折,之后把餃子皮兒張開(kāi)的地方用兩只手的大拇指和食指一捏,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。
媽媽演示過(guò)后,我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子:我先拿起餃子皮兒,放在左手手心兒里,再用筷子夾起餃子餡兒,往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多,包不住了。媽媽見(jiàn)了,耐心的給我指點(diǎn):“餃子餡兒包的太多,自然就合不攏了,應(yīng)該去掉一些,這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進(jìn)去一些,一包,糟糕!餃子餡兒包的太少,成了餃子餅了。媽媽在一旁見(jiàn)了,耐心的`對(duì)我說(shuō):“餃子餡兒報(bào)的要適量,不能多也不能少,還要有耐心。”我早就聽(tīng)不下去了,不耐煩的說(shuō):“包餃子原來(lái)這么難啊!我不包了。”媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點(diǎn)。一定能把餃子包好!”
聽(tīng)了這些話,我鼓起勇氣,再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里,然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中,“太好了,這次的餡兒不多也不少。”說(shuō)完,將餃子皮兒對(duì)折,有用兩只手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方,這樣,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒(méi)有媽媽包的好,但也有點(diǎn)兒像樣了。
餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得比什么都香。
我的拿手好戲包餃子作文4
廚房中輕霧環(huán)繞,一股餃子的淡香撲鼻而來(lái),勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。
兒時(shí),家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí),桌上總是會(huì)有一盤(pán)熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實(shí)踐,就掌握的'八九不離十。
除夕那天,家人團(tuán)圓,大街上張燈結(jié)彩,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,搟面皮,一系列的工序繁瑣而又快樂(lè)著。
先是剁肉,得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗(yàn)技術(shù),“快,狠,力”,不僅下達(dá)的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可難剁了呢。不過(guò),現(xiàn)在有了攪肉機(jī),就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,快速的翻拌,順時(shí)針,再是逆時(shí)針,拌著拌著,餡會(huì)越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,無(wú)法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān),最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤(pán)皆輸,下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開(kāi),成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩只手?jǐn)傞_(kāi)餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內(nèi)合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍,一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。
看著一盤(pán)盤(pán)出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。
我的拿手好戲包餃子作文5
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,教師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過(guò)著“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的生活,用姥姥的話說(shuō),就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞,不聞不問(wèn),可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來(lái)到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái),結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒(méi)有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無(wú)難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒(méi)溢出來(lái),兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練,干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的.歡樂(lè),干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人,真正做教師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文6
每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒(méi)吃過(guò)餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來(lái)繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來(lái)到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來(lái)潮。我問(wèn)了問(wèn)媽媽,經(jīng)過(guò)媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了!笨粗馄攀帜_利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會(huì)漏出來(lái),可是我一對(duì)折的.時(shí)候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問(wèn)媽媽,外婆他們兩人笑著對(duì)我說(shuō):“傻孩子,你把餡兒包多了!蔽也唤樇t起來(lái)。我立馬打開(kāi)餡兒,挑了一些餡兒出來(lái),這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見(jiàn)我包完了就連忙夸起我來(lái),我還有點(diǎn)不挺好意思的呢!
就這樣,中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來(lái),吃著咱家自包的餃子,我感覺(jué)到心頭無(wú)比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文7
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來(lái)呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買來(lái)了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就能夠開(kāi)始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的`動(dòng)作,可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來(lái),比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。
我的拿手好戲包餃子作文8
大年三十的午時(shí),爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。
我們首先來(lái)分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來(lái)他最喜歡的積木玩具,陪他開(kāi)心地玩起來(lái)。
媽媽招呼我們說(shuō):“材料準(zhǔn)備好了,開(kāi)工嘍。”我高高地舉起手,沖媽媽撒嬌地說(shuō):“媽媽,我也要包餃子。”我試著搟皮,一開(kāi)始搟的不圓,媽媽鼓勵(lì)我:“別悲痛,我剛學(xué)時(shí)搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說(shuō)的方法,細(xì)細(xì)體會(huì),慢慢的嘗試,最終搟出了一個(gè)又薄又圓的'餃子皮。我開(kāi)心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽,誰(shuí)在十分鐘內(nèi)包的餃子最多,誰(shuí)就贏。一、二、三,開(kāi)始!不一會(huì)兒,爸爸就包了十幾個(gè),我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多,我心想:唉,估計(jì)這次沒(méi)戲了。我靈機(jī)一動(dòng),趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時(shí)偷偷的拿了幾個(gè)餃子,放到我和媽媽的竹盤(pán)上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會(huì)地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。
結(jié)果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí),爸爸笑呵呵地摸著我的頭說(shuō):“期望下次你能光明正大地贏爸爸!蔽业哪橆D時(shí)羞得像紅彤彤的蘋(píng)果。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,過(guò)來(lái)解圍,鼓勵(lì)我說(shuō):“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開(kāi)心地笑了,歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)屋子。
我的拿手好戲包餃子作文9
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了,家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜,我們家也不例外?墒亲钊の兜漠(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡,再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
這下準(zhǔn)保好需要的東西,包餃子就正式開(kāi)始了,而我沒(méi)有事做,就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮,用勺子舀出一小勺肉餡,然后把餃皮對(duì)折,最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊,用水沾住,就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌,挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間,再雙手一捏,可感覺(jué)不妙,原先是左手邊的.餃子陷漏了油,我又使勁把左邊緊緊捏住,可沒(méi)想到右邊也漏了油,我十分生氣,干脆把左右手一齊捏,可又把肚皮給撐破了,只好重新再拿出一張餃皮包上去,成為了一個(gè)大圓球,讓我哭笑不得,這個(gè)餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓(xùn),我少挑了一點(diǎn)陷,重新再一捏,又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把這個(gè)餃皮的一角首尾相接,最終做成了一個(gè)餃子了?墒沁是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子,笑著說(shuō):“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣,客人早就沒(méi)有了,都要關(guān)門(mén)了。你還是多練練吧!”
我當(dāng)然不甘落后,想要超過(guò)奶奶他們,就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是,我努力的包著餃子,最終像奶奶們包的一樣了。
吃著自我包的餃子,心里有說(shuō)不出的高興!
我的拿手好戲包餃子作文10
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無(wú)霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒(méi)有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽此刻開(kāi)始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來(lái),可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒(méi)有完全重合的話,就算你是做的`最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無(wú)底洞永遠(yuǎn)不可能走完。可是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏都很難。
就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰欤浟艘煤,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬(wàn)變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不細(xì)心把盤(pán)子打翻了,媽媽又沒(méi)在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過(guò),此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。最終,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
我的拿手好戲包餃子作文11
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。
一進(jìn)教室門(mén),我就看到了同學(xué)們帶來(lái)了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的`、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的!岸b忊彙保险n鈴響了,徐教師大步流星地走進(jìn)教室,對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今日我們請(qǐng)沈夢(mèng)竹奶奶來(lái)教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說(shuō)“好!”不一會(huì)兒,沈夢(mèng)竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見(jiàn)她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開(kāi)始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開(kāi)始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì)兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他最終學(xué)會(huì)了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情景,我們更著急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過(guò)十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右,我們的餃子最終被端了上來(lái),吃著自我包的餃子和餛飩,大家心里有種說(shuō)不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改善。
今日真是開(kāi)心與收獲的一天!
我的拿手好戲包餃子作文12
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永玻诩依镂抑幌氘(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過(guò)著“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的生活,用姥姥的'話說(shuō),就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞,不聞不問(wèn),可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐裕@事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來(lái)到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái),結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒(méi)有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無(wú)難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒(méi)溢出來(lái),兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練,干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人,真正做老師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文13
俗話說(shuō):“舒服不如倒著,好吃不如餃子!痹趫F(tuán)圓時(shí)最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手。
餃子的靈魂在于皮兒,你品嘗時(shí)餃子的軟硬、容不容易露餡,都跟餃子皮兒有關(guān)。今早,我讓奶奶幫我和好面,拌好餡,準(zhǔn)備讓爸爸媽媽見(jiàn)識(shí)一下我的絕活。
我將醒好的面揉成團(tuán)后,用刀平均切成四塊,拿出其中的一塊放在面板上,然后將它揉細(xì)揉長(zhǎng),揉到小面棍的橫截面,如同一枚硬幣大,隨后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一邊滾動(dòng)面團(tuán),一邊用刀切成一個(gè)個(gè)小三角形,再把它揉成圓嘟嘟的小球,整整齊齊地?cái)[成長(zhǎng)長(zhǎng)的一列。讓接下來(lái),我拍拍桌子,讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細(xì)瞧著,我左手拿著小面團(tuán),右手拿起搟面杖,沿著面團(tuán)邊緣由外向內(nèi)搟,邊按邊轉(zhuǎn)動(dòng),幾下就搟出一個(gè)個(gè)又圓又薄的.餃子皮兒。
之后我邀請(qǐng)了媽媽和奶奶一起來(lái)幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏,如同進(jìn)入了嘻哈音樂(lè),不停地轉(zhuǎn)、不停地壓。我面前案板上的餃子皮兒,就像一座山一樣,越堆越高,而媽媽和奶奶忙得不可開(kāi)交,包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度,她倆汗如雨下,連衣服都濕透了。我越搟越快,僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮,她們目瞪口呆地看著我,為我的絕活點(diǎn)贊叫好!
當(dāng)然,自己搟的皮兒,自己也得嘗一嘗。不一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子煮好了,我迫不及待地拿起一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,仔細(xì)品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁,頓時(shí)充滿了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,美味無(wú)比!
這就是我的絕活兒,你會(huì)嗎?
我的拿手好戲包餃子作文14
別人都有自己的拿手好戲,比如:唱歌、跳舞、打球等等,三百六十計(jì),行行出狀元。我也有自己的拿手好戲——做雞蛋餅。
小時(shí)候,我常常在廚房里看外婆做雞蛋餅,漸漸的,我做雞蛋餅的水平現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了外婆,所以,我家每天的早飯都少不了我做的雞蛋餅。
每天早飯前,我都會(huì)到廚房里做雞蛋餅。
先把雞蛋打在碗里,每次要打四個(gè);然后,在把韭菜洗干凈,切碎,放在碗里,和雞蛋一起拌,準(zhǔn)備好以后,就要開(kāi)始做雞蛋餅了;先開(kāi)火,再往鍋里倒適當(dāng)?shù)挠,油開(kāi)了以后,把雞蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)的倒進(jìn)鍋里,再把面餅的'兩面都沾上雞蛋液,在鍋里做,還要保持面餅不粘在鍋上。做好以后,用小刀子把餅分成四份,再每人倒上一杯牛奶。
每當(dāng)家人吃完以后,都會(huì)稱贊我的雞蛋餅特別好吃,連弟弟也非常喜歡吃。每當(dāng)我一回到家,他總是扭著小短腿跑到我身邊,拉著我的衣服,說(shuō):“姐姐、姐姐,我還想吃雞蛋餅,你再給我做一次,讓我吃吃吧!”看他這樣子,我這是哭笑不得,只好又給他做了一次。
后來(lái),學(xué)校要舉行“廚師小能手”大賽了,我毫不猶豫地報(bào)了名。在學(xué)校的廚房里,有各種各樣的鍋和鏟子、勺子。我選了小鏟子和平底鍋。在選食材的過(guò)程中,先由老師出題,如果答對(duì)了,就可以選食材。競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,但我還是如愿以償?shù)啬玫搅穗u蛋,面餅,油。
我先開(kāi)了火,在平底鍋上倒了油,因?yàn)橛悬c(diǎn)緊張,我把油都弄出鍋外了一點(diǎn),動(dòng)作也沒(méi)有平常熟練了。但是,令人想不到的是,我的雞蛋餅竟打過(guò)了一個(gè)個(gè)高手,獲得了金獎(jiǎng)。
做雞蛋餅就是我的拿手好戲,想吃嗎?來(lái)找我哦!
我的拿手好戲包餃子作文15
桌上,排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩,雪白可愛(ài)的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。
一開(kāi)始我包餃子可真是是困難重重啊,因?yàn)楦揪筒粫?huì)。唉,不過(guò)我可以加油。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點(diǎn)肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個(gè)“包子”!后來(lái)經(jīng)過(guò)不懈努力,終于完成了。
現(xiàn)在,我包餃子可沒(méi)這么困難了。
中午同學(xué)來(lái)我家,我可得露兩手給他看看。只見(jiàn)我一捏,一揉,一攏,典型的`十字餃子順利成型。同時(shí),我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人,端坐在桌上。
同學(xué)正巧登門(mén)拜訪了。一眼瞧見(jiàn)這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊。“真沒(méi)想到你還有這一手,教教我唄!闭f(shuō)罷,我拿起筷子,做好準(zhǔn)備,讓同學(xué)好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒(méi)想,里面的肉露了出來(lái),仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物,引得同學(xué)陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。
看來(lái),“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò),我以后可不能驕傲了。
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