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介紹小吃作文(優(yōu)秀15篇)
在我們平凡的日常里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的介紹小吃作文,希望對(duì)大家有所幫助。
介紹小吃作文1
潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的.花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)啊!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
介紹小吃作文2
我的家鄉(xiāng)在河南省洛陽(yáng)市,這里山清水秀,人杰地靈,是非常有名的“十三但朝古都”,而且還有很多小吃,其中我最喜歡的就是羊肉湯了。
每天早上,有很多人喜歡去喝羊肉湯,我也是其中之一。今天早上,爸爸就帶我來(lái)喝羊肉湯了。當(dāng)爸爸把兩碗羊肉湯放在桌子上時(shí),我看著那乳白色的羊肉湯,聞著那香味,口水都快流出來(lái)了。每碗羊肉湯還帶一份薄餅,餅泡在湯里,侵入了鮮美的肉湯,就更加美味了。特別是在冬天的早上,喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,頓時(shí),渾身就暖和起來(lái)。
羊肉湯不僅味美,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,并且做法也很簡(jiǎn)單;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把湯里加上羊肉、羊雜、大蔥、香菜等一些佐料,一碗鮮美的羊肉湯就做好了。有的`羊肉湯還加入了枸杞子、中藥等一些藥材,就成了滋補(bǔ)羊肉湯。會(huì)盟鎮(zhèn)的劉秀墳有一家羊肉湯館還成功申請(qǐng)了歷史文化遺產(chǎn),可見(jiàn),洛陽(yáng)的羊肉湯名氣有多大了。
另外,洛陽(yáng)水席也很有名,主要有牡丹燕菜、蔥扒虎頭鯉、云罩腐乳肉、海米升百彩、魚翅插花、金猴深海、條子扣肉等組成。
爸爸或媽媽的朋友來(lái)了,都會(huì)請(qǐng)他們品嘗我們洛陽(yáng)的水席和洛陽(yáng)羊肉湯。他們都對(duì)我們洛陽(yáng)水席和洛陽(yáng)羊肉湯贊不絕口。
介紹小吃作文3
汕頭是一個(gè)美食之鄉(xiāng),除了享譽(yù)內(nèi)外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無(wú)米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。
說(shuō)起腸粉,首先就要介紹一下蒸腸粉的'工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房,共有5層,可以同時(shí)蒸五條腸粉,每層上面都有一個(gè)把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會(huì)和鐵板粘在一起。把刷過(guò)油的鐵板蒸熱以后倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進(jìn)爐具里蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入鹵湯、蘿卜干粒,一盤香噴噴的腸粉就做好了。
吃上一口,真香!薄薄的粉皮里面裹著餡料,吃起來(lái)又軟又香,真爽口!外地的朋友有機(jī)會(huì)請(qǐng)來(lái)嘗一嘗,一定會(huì)讓你贊不絕口!
介紹小吃作文4
大家應(yīng)該都知道,中國(guó)有很多民間小吃,今天,我就給你推薦三種民間小吃。
首先我要介紹的是烤肉串?救獯仁墙诸^的風(fēng)味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。用料的講究不似烤全羊那樣嚴(yán)格。
接下來(lái),我要介紹大家都很熟悉的“串串香““串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。麻辣燙以其獨(dú)特的.魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,可以說(shuō)只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成為四川味道的代表。
最后我要介紹魚餅。魚餅是溫州傳統(tǒng)民間特產(chǎn),它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料,配以獨(dú)特的調(diào)味品,采用傳統(tǒng)配方及先進(jìn)工藝精制而成,不添加任何色素及防腐劑,肉質(zhì)鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,——含有人體所需的氨基酸鈣,維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質(zhì)。是家庭、酒店、旅游及饋贈(zèng)親友的天然魚肉食品。
民間小吃不止這些,還有很多說(shuō)不完的民間小吃,都是沒(méi)事哦!
介紹小吃作文5
我的家鄉(xiāng)在象山。這里三面環(huán)海,風(fēng)景如畫還有很多特色小吃。其中,仙草凍特別有名。
要說(shuō)仙草凍長(zhǎng)什么樣,其實(shí)仙草凍的樣子不算好看。仙草凍分為兩種,黑色的是仙草粉做的,米色的是海凍粉做的。我們現(xiàn)在一般見(jiàn)到的都是仙草粉做的黑凍。因?yàn)楹霾葑龅南刹輧鲋谱鲝?fù)雜,需要經(jīng)過(guò)清洗、曬干、熬煮、過(guò)濾和晾涼五個(gè)步驟。而黑凍的制作簡(jiǎn)單很多。
舀出的.幾勺仙草凍,用勺子打碎,再倒上一些冰鎮(zhèn)過(guò)的糖水,滴入一滴薄荷,攪拌均勻就可以享用了。仙草凍能解暑降溫,和飲料相比,它既便宜又健康。
你不知道哪里可以找到它?盛夏的傍晚,如果你看到路邊一個(gè)老奶奶坐在小椅子上,手拿一把蒲扇,身邊還有一輛小推車,小推車上放著一個(gè)大的鐵皮桶和一個(gè)大臉盆,臉盆里裝著黑黑的類似果凍一樣的東西。沒(méi)錯(cuò),這就是賣仙草凍的小攤了。
介紹小吃作文6
“普天之下,莫為一吃”,“吃”看似再也簡(jiǎn)單不過(guò)的生活習(xí)慣,其中卻蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)涵。
湛江,是一個(gè)具有特色的飲食文化之城,自古以來(lái),湛江就被稱為“中國(guó)海鮮之都”的稱號(hào)。湛江,這個(gè)美麗的地方,有著獨(dú)特的風(fēng)格,香港著名美食家梁文韜說(shuō):“湛江的美食有自己的特色,原汁原味。”湛江飲食源于粵菜,與其他地方的菜大同小異,但卻有著自己的獨(dú)一無(wú)二。
吃海鮮,到湛江,湛江走出來(lái)的各式各樣的海鮮,成了各個(gè)地方進(jìn)貨的最好選擇。
其中最著名的是炭燒生蠔了,湛江的.生蠔個(gè)頭大,口味肥美,加上湛江人們高超的燒烤技術(shù),那個(gè)味道簡(jiǎn)直是太好了!夾起一塊熱辣辣的生蠔,放在口中,那味道香甜可口,入口即化,不愧是湛江美食。
說(shuō)起白切雞,廣東有不少地方都有吃白切雞的習(xí)慣,白切雞是湛江人招待親朋好友必不可少的一道菜肴。白切雞講究色香味俱全,加上個(gè)鮮。白切雞最大的特點(diǎn)是講究原汁原味,不做任何加工。白切雞的做法很簡(jiǎn)單,總結(jié)起來(lái)五個(gè)字:殺,煮,撈,倒味。做完了之后,一道正宗的白切雞就在我們面前。
這些是湛江的美食,你們喜歡嗎?歡迎你到湛江來(lái)!
介紹小吃作文7
我的家鄉(xiāng)在南京,這里有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數(shù)夫子廟的秦淮小吃。每逢節(jié)假日,只要爸爸媽媽有時(shí)間,我就會(huì)纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這里主要是小吃套餐,因此每個(gè)小吃都能品嘗到。
我們坐下后,服務(wù)員邊講解邊上小吃,一會(huì)兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開(kāi)洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽(tīng)服務(wù)員介紹,它的'形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財(cái)進(jìn)寶。我吃了一口,外脆內(nèi)嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無(wú)窮,我舍不得一下子吃完,總是慢慢地品嘗。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
介紹小吃作文8
你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!
我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺(jué)得這是武漢最好吃的'小吃!
我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來(lái)的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰(shuí)看了誰(shuí)都會(huì)流口水的。
從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時(shí)候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。
我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個(gè)雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個(gè)鍋再攤一個(gè)餅蓋在上面,就大功告成了!
你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?
介紹小吃作文9
春節(jié)的一天晚上,我們一家三口和爸爸的戰(zhàn)友們?cè)谝粔K聚會(huì),有人突發(fā)奇想說(shuō)去開(kāi)封吃小吃,我第一個(gè)響應(yīng),高興地歡呼起來(lái),隨后我們就直奔開(kāi)封。
終于到了開(kāi)封,我迫不及待地下了車。雖然是春節(jié),但是來(lái)吃小吃的人也不少。我的眼睛都看不及了,被各種各樣的小吃吸引了?爵滛~串、羊肉串、紅糖梨、灌湯包、桶子雞、炒涼粉、刀削面······簡(jiǎn)直是太多了。最后我挑了我的.最愛(ài)——烤魷魚串和灌湯包,我坐在一邊津津有味的吃了起來(lái),魷魚串吃起來(lái)筋筋的,辣辣的,香香的,甭提有多爽!灌湯包皮薄的透明,咬一口一兜油水,一兜肉,味道真鮮!一會(huì)的功夫,我一下子吃了六串魷魚和兩籠包子,大家都笑我吃的太急了。不過(guò)這些小吃確實(shí)對(duì)我的胃口,因?yàn)槲乙彩莻(gè)好美食的專家!哈哈!
介紹小吃作文10
“天下美食多,油潑面好吃!”這句話是油潑面館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩?偠灾覑(ài)吃油潑面.
昨天,媽媽又帶我去“陜西風(fēng)味小吃”吃油潑面了,我們要了一大碗素面。過(guò)了一會(huì)兒,油潑面上來(lái)了,映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的面條,雪白的面條被油染得金黃,讓人頓生食欲!邊緣是油膩膩的`湯。撲鼻而來(lái)的是一股無(wú)法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開(kāi)菜,吃了一根粗粗的面條,咸咸的、香香的、很長(zhǎng)又不會(huì)斷,很有嚼頭!這是我有生以來(lái)吃過(guò)的最好吃的面條了!我大吃起來(lái),一大碗一會(huì)兒就見(jiàn)底了。直到我喝完最后一滴湯才肯走,那香味,一直香到心里去!
怎么樣,相信你已經(jīng)流口水了,趕快去吃吧!
介紹小吃作文11
“賣豆腦呦!”聽(tīng)著這一陣陣叫賣聲,就會(huì)讓你馬上變得垂涎欲滴、饑腸轆轆了。下面就讓我來(lái)帶你們?nèi)テ穱L一下家鄉(xiāng)的小吃--豆腦吧。
賣豆腦的小推車上面放兩個(gè)大桶,一個(gè)里面放豆腦,一個(gè)里面放湯汁,桶里面放了一把舀豆腦的扁鏟和湯勺,在桶的旁邊,還放著大大小小好幾個(gè)瓶,瓶里面有各種各樣的'調(diào)料,有紅紅的辣椒、橙紅色的榨菜、翠綠的蔥,還有一些曬干的蝦皮。
聽(tīng)賣豆腦的小販說(shuō),做豆腦首先要磨好豆?jié){,然后再滴幾滴石膏作為凝固劑,然后再蓋上鍋蓋燜幾個(gè)小時(shí)就行了。
現(xiàn)在攤主該給我盛豆腦了,只見(jiàn)小販嫻熟的把豆腦用鏟子削出來(lái),剛盛好的豆腦晶瑩剔透、顫顫巍巍,仿佛要滴出來(lái)似的,碗中的豆腦再被熬好的湯汁一澆,豆腦的中間立馬鼓起了一個(gè)像小饅頭一樣的凸起物。剛盛出的豆腦香氣撲鼻,我情不自禁的咽了一下口水,然后開(kāi)始慢慢品嘗著我的那份豆腦,那軟軟的豆腦一下就會(huì)通過(guò)嘴滑進(jìn)肚子里,真是人間美味!
豆腦的營(yíng)養(yǎng)成分很高,主要有鈣、磷等成分,這種食品老少皆宜,是一種非常健康的食物。我愛(ài)家鄉(xiāng)的豆腦。
介紹小吃作文12
我的家鄉(xiāng)是渦陽(yáng),我最愛(ài)吃我家鄉(xiāng)的特色小吃——撒湯。
撒湯的做法是十分簡(jiǎn)單的.,但是選材時(shí)必須要嚴(yán)格挑選。最先煮老母雞湯,煮老母雞湯一定要選上等的土雞;土雞必須要把內(nèi)臟清理干凈,再在開(kāi)水鍋里焯2分鐘。
撒湯一定要把豬排加上。豬排可切成肉末,肉末加上煮好的老母雞湯,再加上蝦皮、胡椒......這還沒(méi)放雞蛋呢,已香氣撲鼻。
老母雞湯和豬排都已加上了,現(xiàn)在要加上雞蛋了。首先把雞蛋打勻,雞蛋打勻后放入肉末,倒上老母雞湯,就會(huì)立刻變成蛋花。再滴兩三滴香油,加一些香菜,這樣,一碗香噴噴的撒湯就完成了!
反正,一定要知道最主要就是用老母雞、豬排等為原料燉湯,燉好后,把雞蛋打在碗里,攪拌均勻,攪拌均勻后,用沸騰的肉湯澆沏,制成黃澄澄的肉湯蛋花茶。
喝一口,!真是香味十足!我又忍不住喝一口,這撒湯,真是冬天暖肚的“神食”呀!
難怪從這家早餐店到那家早餐店,人們都絡(luò)繹不絕。
怎么樣,我家鄉(xiāng)的特色小吃——撒湯味道不錯(cuò)吧!你如果想喝就到我美麗的家鄉(xiāng)——渦陽(yáng)來(lái)吧!
介紹小吃作文13
臺(tái)州的山美,水也美,還有好多好吃的美食,例如梅花糕、泡蝦、蛋餅、山粉糊、食餅筒……
我最喜歡吃的是梅花糕。我每次放學(xué)的時(shí)候,都會(huì)拉著媽媽到旁邊的小店鋪里買幾個(gè)梅花糕。我說(shuō):“買幾個(gè)梅花糕!”老爺爺笑瞇瞇地說(shuō):“好的,請(qǐng)稍等!
我站一旁,看老爺爺做梅花糕。只見(jiàn)老爺爺先把模具連同鐵蓋放到爐上燒燙,再把白白的面粉糊倒進(jìn)梅花形狀的模具里,里面放些豆沙。然后蓋上蓋子,在烤爐上加熱。過(guò)了一會(huì)兒,老爺爺打開(kāi)蓋子,在發(fā)酵的.梅花糕上灑些紅糖、花生碎、芝麻。一個(gè)個(gè)白白胖胖的梅花糕就做好了。我接過(guò)老爺爺手中熱氣騰騰的梅花糕,迫不及待地咬了一口!把!梅花糕可真好吃呀!”
媽媽說(shuō):“梅花糕不光好吃,而且還有美好的傳說(shuō)呢!相傳乾隆皇帝下江南經(jīng)過(guò)蘇州時(shí),在熱鬧的街市,偶見(jiàn)這樣的糕點(diǎn),形狀像梅花,色澤誘人,入口甜而不膩,軟脆適中,回味無(wú)窮,勝過(guò)宮廷御點(diǎn),因其形如梅花,便賜名‘梅花糕’,流傳至今。”
梅花糕可真好吃!
介紹小吃作文14
我的家鄉(xiāng)在清鎮(zhèn),那里山清水秀,景色迷人,是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地。我覺(jué)得出除了景色美以外,家鄉(xiāng)的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時(shí)令水果冰漿……真是數(shù)不勝數(shù),讓人一聽(tīng)就直流口水。
我最喜歡的是時(shí)令水果冰漿。在炎熱的夏季,來(lái)上一碗冰涼解渴的'冰漿,別提有多爽了。
冰漿的做法很簡(jiǎn)單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然后放到粉碎機(jī)里打成果漿就行了。
它沒(méi)有色素,沒(méi)有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的營(yíng)養(yǎng),冰塊的清涼都有了,你說(shuō)爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現(xiàn)了你自己的風(fēng)格,創(chuàng)意和品味。
小朋友,歡迎你到我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)來(lái),到時(shí)一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會(huì)喜歡上它的。
介紹小吃作文15
地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉(xiāng),它交通便利,商賈云集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛(ài)在外面“過(guò)早”的'武漢人喜歡吃的早點(diǎn),其中熱干面最普遍,而又最有特色。
武漢的熱干面,已有50年歷史,它與我國(guó)山西的刀削面、北方的炸醬面、四川的擔(dān)擔(dān)面、兩廣的伊府面齊名,合稱五大名面。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,質(zhì)量上乘者,上口時(shí)香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨(dú)特的風(fēng)味。
除了熱干面外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱干面一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。
如果您來(lái)武漢,豐富多彩的小吃,一定會(huì)使您流連忘返。
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