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高考考生適合吃什么補品

　　高考期間考生的壓力很大，精神狀態(tài)會越來越差，那么有什么補品適合高考考生吃的呢，以下是百分網(wǎng)小編為你整理的高考考生適合吃什么補品的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。

高考考生適合吃什么補品

　　高考考生適合吃的補品

　　木瓜大豆豬腳湯

　　木瓜1個、豬腳1只、大豆100克，鹽，切碎的蔥花，雞精各適量將豬腳皮刮洗干凈切塊，用滾水燙一下去腥;鍋內(nèi)放適量水煮沸，再放入蔥、姜、料酒，先將大豆及豬腳在小火上燉2小時;木瓜去皮去籽放入鍋中，再燉半小時熄火，盛入碗中，上桌前撒入少許鹽，切碎的蔥花，雞精此湯含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，有健脾增進食欲、強身健體的功能

　　木耳海參湯

　　水發(fā)海參50克，木耳20克、銀耳、黃瓜、高湯適量鹽、料酒、胡椒粉、雞精、噴鼻油、姜、蔥、噴鼻菜各適量將海參洗凈切成小塊，黃瓜切成片，蔥切絲、姜切片，噴鼻菜切段備用;鍋內(nèi)倒入適量油，待油溫三成熱時下姜片炒出噴鼻味，再放入銀耳和木耳，倒適量高湯，加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時后放入海參，加胡椒粉燒開后盛入碗中，放入黃瓜片、蔥絲和噴鼻菜，淋少許噴鼻油便可食用此湯營養(yǎng)豐富，噴鼻甜可口對增強記憶力，增強體質(zhì)有及佳成效

　　海帶排骨湯

　　豬排骨500克，海帶150克，鹿茸2片蔥段、姜片、精鹽、黃湯、噴鼻油各適量將海帶浸泡后蒸約半小時，取出再用凈水浸泡4小時，泡發(fā)后洗凈切發(fā)展方塊;排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈凈鍋內(nèi)加入適量凈水，放入排骨、鹿茸、蔥段、姜片、黃湯，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入噴鼻油即成此湯是夫最喜歡的，肉爛脫骨，海帶滑爛，整湯味美有補肝益血的功能

　　枸杞燕窩湯

　　枸杞子20克，燕窩10克，冰糖20克將燕窩用溫水發(fā)透，用鑷子夾去燕毛，撕成條狀，然后和枸杞一路放入鍋內(nèi)，加適量的水大火燒沸，再用文火燉30分鐘，加入冰糖即成此湯補腎明目，合適于視物不清

　　銀耳白果粥：補氣潤肺

　　香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補氣潤肺，保健美容。

　　五仁粥：健脾

　　糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內(nèi)文火共同煮制。此粥色香味全，具有補元氣、健脾胃的功能，能補充人體所需要的蛋白質(zhì)。

　　南瓜小米粥：有助睡眠

　　小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口，有助于睡眠，適合晚餐來一碗。

　　山藥枸杞粥:補血明目

　　粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。

　　含鉀食物

　　新鮮蔬菜中，菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中，香蕉的鉀含量最高。

　　此外，現(xiàn)在時令的水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補鉀的重要來源，比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天，還可適量吃些堅果，如花生、核桃、開心果等，來補充流失的鉀。當(dāng)然，也可多喝些綠豆湯，一來防暑降溫，二來可以補充鉀元素。

　　此外，人體在大量出汗后，也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料，但不要馬上喝過量的白開水或糖水，防止血鉀過分降低。

　　多選擇一些補腦、容易消化吸收的食物。

　　補腦的食物主要有魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。另外，要注意不要吃太多含糖量高的食物。

　　食物種類豐富

　　食物的種類可以豐富一些，烹調(diào)的方法也應(yīng)該多樣一些。家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時，可以適當(dāng)微調(diào)口味和食物類型，也可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意盡量少用辛辣的調(diào)料。

　　高考期間的飲食禁忌

　　禁忌一：食用生冷辛辣油膩食物

　　高考前最擔(dān)心的就是鬧肚子，所以盡量不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、涼拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天氣炎熱，本來身體里面就熱，突然吃冷飲食物，就回造成腸胃不適，導(dǎo)致腹瀉等疾病，影響考試。

　　禁忌二：暴飲暴食

　　高考的考生們要做到平衡膳食，不暴飲暴食。高考期間，有些家長考慮到考生復(fù)習(xí)考試很辛苦，變著花樣給子女做好吃的，考生在遇到自己喜歡吃的沒有節(jié)制，就會暴飲暴食，導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適，出現(xiàn)無法應(yīng)對高考的情況。

　　禁忌三：喝茶或咖啡

　　復(fù)習(xí)的時候，很多學(xué)生因為休息不足，加上大腦過度使用，會覺得特別疲憊，特別困，有的學(xué)生就會靠喝茶喝咖啡來幫助自己提神醒腦。要注意的是，考生在日常復(fù)習(xí)時，茶和咖啡其實并不能喝，雖說可以短暫刺激大腦神經(jīng)，使大腦處于興奮狀態(tài)，讓學(xué)生不會感到疲憊，但是，一旦大腦過了這個興奮狀態(tài)就會比平時要更加疲憊，學(xué)生在復(fù)習(xí)的時候也會更加疲勞，應(yīng)該喝點果蔬汁來及時補充營養(yǎng)。

　　禁忌四：大量食用保健品

　　在學(xué)子備考的關(guān)鍵時刻，有些家長期望孩子能夠超長發(fā)揮，給考生們吃一些保健品，而這些都是不需要的。保健品并不能幫助考生提高成績，也不能提高智力。它只對特定人群有用，像病人才需要食用這些補腦保健品，正常人吃了并不會使自己變得聰明。而食用了這種保健品費錢不說，可能還會使考生出現(xiàn)突發(fā)情況，導(dǎo)致高考失利。

　　高考生考前飲食注意事項

　　誤區(qū)一：餐餐大魚大肉

　　許多家長以為多吃些高蛋白的食物就能補腦，于是餐餐大魚大肉，蔬菜水果反而吃得很少。郭麗娜建議，在給考生適當(dāng)補充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時，也要保證一定量的蔬菜攝入。建議考生每天蔬菜的攝入量達(dá)到一斤以上。

　　誤區(qū)二：吃難消化的夜宵

　　很多考生習(xí)慣熬夜復(fù)習(xí)，臨睡前餓了又吃大量的夜宵，有的還愛吃一些難消化的煎炸食物。睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃，進而影響到睡眠。郭麗娜指出，能不熬夜盡量不熬夜，因為熬夜非常傷身體。如果實在因為學(xué)習(xí)壓力很大，要熬夜看書，盡量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面條，或者喝杯牛奶。

　　誤區(qū)三：貪涼愛喝冷飲

　　越臨近高考，暑意越濃，很多考生貪圖一時的涼爽，常喝冷飲。生冷寒涼性的食物食用過多的話，特別容易傷脾胃，脾胃功能一差，對食物的吸收能力就會下降。臨近高考，一定不能貪涼喝太多冷飲，建議多喝溫開水。

　　誤區(qū)四：吃得過飽

　　很多考生認(rèn)為復(fù)習(xí)強度過大，吃得越飽才越有體力來應(yīng)付大腦的高強度工作。其實不然，吃得太飽反而會影響大腦的工作效率。

　　誤區(qū)五：亂喝提神飲料

　　很多考生以為喝濃茶、咖啡或紅牛等就能提神醒腦，不易打瞌睡，提高大腦的工作效率。雖然喝濃茶或咖啡有即時提神的效果，但實際上在透支我們的體力，這類飲料食用過量的話，也會影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還會影響到晚上的睡眠。若要提神，建議喝些淡茶。

　　●考前飲食TIPS

　　1.注意食品衛(wèi)生安全，要吃綠色安全的食物，不要吃那些不干凈的食物，以免導(dǎo)致拉肚子；

　　2.飲食均衡多樣化，不能挑食，多吃新鮮的蔬菜瓜果；

　　3.適當(dāng)增加一些粗糧，如燕麥、蕎麥、薏米、紅薯等，粗糧對于人體的代謝非常有幫助；

　　4.少吃生冷、冰凍的食物；

　　5.規(guī)律飲食，不要吃辛辣、煎炸的食物。