高考期間應(yīng)該怎么健康的吃水果
水果味道甜美多汁,且有著豐富的營養(yǎng),可以為人體補(bǔ)充大量的維生素和膳食纖維,那么考生高考期間應(yīng)該怎么健康的吃水果呢?以下是百分網(wǎng)小編為你整理的高考期間應(yīng)該怎么健康的吃水果的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你。
高考考生需注意的吃水果禁忌
1、禁忌吃腐爛的水果
水果儲存時(shí)間久了,就容易局部腐爛,但有些人覺得丟了可惜,將爛了的部分用小刀削去后繼續(xù)食用,這種做法是很不可取的。
因?yàn)樗棺兒螅?xì)菌會慢慢滲透、擴(kuò)散到水果的每個(gè)角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,這些有害物質(zhì)會損害我們的身心健康。
所以,水果即使只有部分腐爛,整個(gè)水果也都不能食用。
2、禁忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
只有在正確的時(shí)間,吃合適的.水果,才能保證正常的營養(yǎng)為更好地備考服務(wù)。
3、禁忌過量的食用水果
水果好吃,但也要適量食用。如果食用大量的橘子,會發(fā)現(xiàn)手心皮膚都泛黃了。其實(shí)無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最后還會給腸胃造成負(fù)擔(dān),遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。
維生素是有很多種。水果可能含有豐富的某些維生素,但有些維生素是沒有的,如水果不含脂溶性維生素。同時(shí)。多數(shù)水果的維生素C含量是有限的。
4、禁忌簡單沖洗即食用
好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農(nóng)藥、催生劑等,這些水果的表面都附著大量的有毒的化學(xué)殘留劑,必須嚴(yán)格清洗干凈。
因此,水果在食用前,應(yīng)盡量用食鹽浸泡一下,再用清水沖洗。但不建議用洗潔精清洗。
高考期間可以吃的水果推薦
草莓(緩解壓力)
在高考期間的應(yīng)季水果中,草莓的營養(yǎng)最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽。豐富的鈣能起到鎮(zhèn)靜神經(jīng) 的作用,有助于預(yù)防考生心情慌亂。維生素C和鐵聯(lián)合作用還能增加腦組織對氧的利用,并有較好的補(bǔ)血作用,因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工 作效率的功效。
蘋果(益智補(bǔ)腦)
蘋果的主要成分是糖、蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸等有機(jī)酸,芳香醇類、果膠物質(zhì)、維生素B、C等以及礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等?忌喑蕴O果,有利于增強(qiáng) 記憶力,蘋果具有考生體所必需的營養(yǎng)素,還含有利于考生生長發(fā)育的細(xì)纖維和能增強(qiáng)考生記憶力的微量元素鋅。如果鋅減少,考生的記憶力和學(xué)習(xí)能力就會受到嚴(yán) 重?fù)p傷,并且可以持續(xù)到成年,可見多吃蘋果對健腦增智是大有幫助的。
西紅柿(開胃消暑)
西紅柿亦蔬亦果,所含的蘋果酸、檸檬酸等,可以增加胃液酸度,調(diào)整胃腸功能,對胃熱口渴、食欲不振有輔助食療作用,也可以降低膽固醇的含量,食 用應(yīng)生熟搭配。獼猴桃也有消渴健胃的功效,《本草綱目》稱:“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名”。而芒果可以生津止嘔,暈車暈船,胸口翳悶,效 用就如酸話梅,具有同樣功效的還有檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿等。
葡萄(預(yù)防失眠)
葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物 質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期,預(yù)示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候,也就是該睡醒的時(shí)間了。所以,它可以幫 助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說,葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。
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