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中班社會(huì)我長(zhǎng)大了教案
“社會(huì)：我長(zhǎng)大了一、設(shè)計(jì)思路中班的孩子有些事情已經(jīng)可以自理，但經(jīng)過(guò)觀察和調(diào)查發(fā)現(xiàn)有些孩子在家吃飯穿衣還是要依靠父母。為了教育孩子自己的事情自己做，培養(yǎng)孩子的自我服務(wù)意識(shí)設(shè)計(jì)了此節(jié)課。二、活動(dòng)目標(biāo)1、讓幼兒知道長(zhǎng)大了應(yīng)該自己的事情自己做。2、培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)意識(shí)。3、鍛煉幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。三、活動(dòng)重難點(diǎn)1、培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)意識(shí)。2、教育幼兒自己的事情自己做。四、活動(dòng)準(zhǔn)備：故事、衣服、音樂五、活動(dòng)進(jìn)程1、講述故事〈〈誰(shuí)真的長(zhǎng)大了〉〉引出課題故事大概，講述一對(duì)雙胞胎姐妹好多地方都一樣，就是一個(gè)能夠自己的事情自己做，一個(gè)卻依靠父母。。。。。。2、設(shè)計(jì)提問（讓幼兒明白長(zhǎng)大了應(yīng)該自己的事情自己做）（！）故事中的兩個(gè)小朋友誰(shuí)真的長(zhǎng)大了。（2）為什沒說(shuō)某某長(zhǎng)大了？（3）教師小結(jié)：某某長(zhǎng)大了他能自己穿鞋子，自己穿衣服、吃飯3、談話：讓
幼兒說(shuō)說(shuō)自己是怎樣做的，自己是不是長(zhǎng)大了。（教育幼兒自己的事情自己做）
4、穿衣大賽。（體驗(yàn)自我服務(wù)的樂趣）5、教師小結(jié)。六．活動(dòng)反思：本節(jié)課目標(biāo)基本達(dá)到了，通過(guò)此節(jié)課孩子們懂得了張大了應(yīng)該自己的事情自己做。第五各環(huán)節(jié)穿衣大賽有些單調(diào)，準(zhǔn)備應(yīng)再豐富一些。
中班社會(huì)教案：有趣的交通標(biāo)志
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)合作意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
2、培養(yǎng)幼兒遵守交通規(guī)則的習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識(shí)。
3、通過(guò)活動(dòng)提高幼兒的蹦跳能力和動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種交通標(biāo)志、畫有標(biāo)志或無(wú)標(biāo)志的拼板若干、立體骰子若干、帶有交通標(biāo)志的禮物若干、磁帶、錄音機(jī)、有交通標(biāo)志的牌子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、隨音樂跳兔子舞進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地。
二、你猜我翻
“小朋友，你們知道哪些交通標(biāo)志��？你們所說(shuō)的可能會(huì)在后面的黑板上哦！”
三、出示各種交通標(biāo)志，引起興趣。
1、出示紅燈標(biāo)志，提問：
“小朋友你們看這是什么標(biāo)志呀？”（紅燈）“它代表什么意思呀？”
2、出示綠燈標(biāo)志，提問：
“小朋友這又是什么標(biāo)志呀？”（綠燈）“那它又代表什么意思呀？”
討論：為什么要有紅綠燈呢？
3、出示畫有“交通事故”的圖標(biāo)，提問：
“請(qǐng)問這張圖標(biāo)告訴我們發(fā)生了什么事？那要如何避免發(fā)生交通事故呢？”
4、出示畫有“閃電”的圖標(biāo)，提問：
“那么這個(gè)圖標(biāo)用告訴了我們什么呢？”
四、進(jìn)行拼圖活動(dòng)，為游戲做準(zhǔn)備。
“小朋友，你們看這里有很多標(biāo)有‘紅燈’、‘交通事故’的標(biāo)志，還有一個(gè)骰子和兩個(gè)代表出口和入口的箭頭，讓我們把他們拼起來(lái)通向中間的幼兒園，我們四人一組趕快來(lái)試試吧！”
五、和幼兒共同商討游戲規(guī)則并用圖標(biāo)的方式進(jìn)行表示，讓幼兒知道每個(gè)標(biāo)志的意義，并為幼兒示范游戲一遍。
“我們通向幼兒園的路都拼好了，那我們就可以來(lái)玩〈〈爭(zhēng)分奪秒〉〉的游戲了。那游戲總要有個(gè)規(guī)則，那你們想想該怎么定規(guī)則呢？”（按幼兒所定的規(guī)則在圖標(biāo)旁邊進(jìn)行表示，以便提醒幼兒遵守游戲規(guī)則）。
教師示范游戲一遍，幫助幼兒掌握游戲規(guī)則。
“游戲規(guī)則都定好了，玩起來(lái)一定很有意思，我先來(lái)試一試，你們可要給我加油哦！”
六、幼兒進(jìn)行游戲，教師進(jìn)行指導(dǎo)并維持秩序并提醒幼兒遵守游戲規(guī)則。
“我剛剛玩得可高興了，你們一定也想玩了吧，那我就在幼兒園等你們，你們要排好隊(duì)，輪到的小朋友就要按骰子上的數(shù)字前進(jìn)最先到并遵守游戲規(guī)則的小朋友就可以到我的百寶箱里取一個(gè)寶貝哦！”
七、評(píng)價(jià)并結(jié)束活動(dòng)。
“小朋友今天自己做小棋子一定玩得很高興吧，那經(jīng)過(guò)這個(gè)游戲小朋友一定能對(duì)交通規(guī)則更加遵守了，現(xiàn)在我們把這些交通規(guī)則去告訴小班的弟弟妹妹吧，LET’S GO ！”
再次跳兔子舞離開活動(dòng)室。
幼兒園中班社會(huì)教案：學(xué)做小記者
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、初步培養(yǎng)幼兒與人交往的能力。
2、培養(yǎng)幼兒大膽說(shuō)話的能力，并通過(guò)此活動(dòng)激發(fā)幼兒熱愛幼兒園工作人員的情感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1．活動(dòng)前要求家長(zhǎng)配合了解一些電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)紙的名稱，有目的地觀察或了解記者的工作。
2．收集本園部分工作人員的照片并對(duì)他們發(fā)出邀請(qǐng)，自制的簡(jiǎn)易話筒、照相機(jī)、字卡、音樂、小卡片、筆等，“會(huì)議”場(chǎng)地及布置物品。
三、活動(dòng)過(guò)程
1．談話活動(dòng)，引入主題。“小朋友，你們聽說(shuō)過(guò)記者嗎?”(引導(dǎo)幼兒回憶日常經(jīng)驗(yàn))“你們知道記者有什么本領(lǐng)嗎?他們?nèi)ゲ稍L的時(shí)候，通常要帶上什么用具?”引導(dǎo)幼兒了解如何做一名“小記者”�！澳銈兿氘�(dāng)小記者嗎?”
2．“今天。老師帶來(lái)了一些照片，你們?nèi)タ纯此麄兪钦l(shuí)?在干什么?”讓幼兒自由觀看。
3．提問： “小朋友，你們都看到了誰(shuí)呀?在干什么?誰(shuí)先來(lái)說(shuō)說(shuō)?”
4．“小朋友，你們看，今天我把照片上的一些園長(zhǎng)、老師、阿姨請(qǐng)來(lái)了，你們都想當(dāng)小記者，那么想問些什么問題呢?”讓幼兒自由說(shuō)一說(shuō)。
5．“哦!小記者，你們想采訪的事可真多呀，這樣吧，等一下，你們商量決定，愿意采訪誰(shuí)，就和他說(shuō)說(shuō)，問問你們想知道的事。不過(guò)，怎樣才能讓別人愿意接受我們的采訪呢?”請(qǐng)幼兒學(xué)習(xí)記者使用禮貌用語(yǔ)：我可以問你問題嗎?你能接受我的采訪嗎?謝謝你的合作。
6．“如果你真的是一位記者，你喜歡在什么電臺(tái)、電視臺(tái)或報(bào)社工作呢?等一會(huì)兒，有禮貌地告訴你要采訪的人。”
7．“采訪完后，我們開個(gè)‘新聞發(fā)布會(huì)’把采訪到的事告訴大家。小記者們記住啦：主辦單位是 ，地點(diǎn)是 ，時(shí)間是 ，請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)參加。”
8．“為了工作和聯(lián)系方便，麻煩各位記者先登記一下單位，再帶上采訪用具去采訪�！闭�(qǐng)幼兒自報(bào)自己的服務(wù)單位，工作人員即時(shí)登記，****。老師和幼兒一起，自由去找自己的采訪對(duì)象談話。
9．師生共同采訪時(shí)，“工作人員”布置會(huì)議場(chǎng)地，音樂響后，集中幼兒開“新聞發(fā)布會(huì)”。
(1)開場(chǎng)白：老師代表“主辦單位”歡迎各位的到來(lái)并宣布“新聞發(fā)布會(huì)”開始。
(2)請(qǐng)幼兒自由發(fā)言，把采訪的事告訴大家。
(3)老師小結(jié)。
10．請(qǐng)幼兒代表“主辦單位”向幼兒園工作人員送上一份簡(jiǎn)單的
禮物，謝謝他們對(duì)采訪工作的支持，并對(duì)他們的辛勤工作表示敬意。
11．讓小記者們與各位“大合照”結(jié)束。
四、各領(lǐng)域滲透
語(yǔ)言：開展多種語(yǔ)言游戲，游戲中重點(diǎn)加強(qiáng)禮貌用語(yǔ)的訓(xùn)練并提高小朋友大膽說(shuō)話的能力。
健康：通過(guò)讓幼兒玩一些體育游戲，向幼兒滲透不怕累，不怕苦的精神，懂得我們的工作人員、社會(huì)上真正的記者為了工作都在辛勤勞動(dòng)。
科學(xué)：認(rèn)識(shí)攝影機(jī)、照相機(jī)、錄音機(jī)、話筒等的特點(diǎn)、用途。
美術(shù)：學(xué)習(xí)一些自制玩具的技能，嘗試自己制作話筒，照相機(jī)等。
五、生活中滲透
讓幼兒聽一些新聞廣播，給幼兒讀報(bào)，注意引導(dǎo)幼兒觀察自己身邊發(fā)生的事情，主動(dòng)和幼兒園工作人員接觸。
六、環(huán)境中滲透
張貼一些記者采訪過(guò)程的照片，幼兒園工作人員的照片，剪報(bào)等。
七、家庭中滲透
請(qǐng)家長(zhǎng)在家有目的地引導(dǎo)幼兒收看電視新聞，收聽廣播、讀報(bào)，并引導(dǎo)幼兒嘗試大膽地和身邊人交往。
中班社會(huì)活動(dòng)：《特殊的電話號(hào)碼》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、對(duì)生活中特殊的電話號(hào)碼(119、110、120)感興趣，在活動(dòng)中感知它們與人們生活的關(guān)系。
2、樂意學(xué)習(xí)撥打特殊電話并正確描述情境，初步積累在緊急情況下報(bào)警求救保護(hù)生命的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、海報(bào)背景圖三幅，正面分別寫著110、119、120，背面貼有雙面膠的卡片若干，活動(dòng)記錄表張。
2、自制課件，不同的電話機(jī)、手機(jī)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、感知辨別
1、引出特殊的電話號(hào)碼
師：最近，我們收集了許多不同的電話機(jī)和手機(jī)。小朋友在介紹自己知道的電話號(hào)碼時(shí)發(fā)現(xiàn)，家里的電話號(hào)碼有8位數(shù)字，爸爸媽媽的手機(jī)號(hào)碼有11位數(shù)字。黃老師還知道三個(gè)特殊的電話號(hào)碼只有3位數(shù)字，這三個(gè)號(hào)碼是人們?cè)谂龅轿ｋU(xiǎn)或緊急情況時(shí)使用的，你們知道是哪三個(gè)號(hào)碼嗎？(110、119、120)
小結(jié)：我們班有小朋友知道這三個(gè)電話號(hào)碼。這三個(gè)特殊的電話號(hào)碼是人們?cè)谖ｋU(xiǎn)或緊急情況下使用的，所以只用三個(gè)數(shù)字，這樣記起來(lái)容易，撥起來(lái)也快。
2、配對(duì)游戲
課件中出示房子著火、打架、有人病重的三幅場(chǎng)景圖與三個(gè)電話號(hào)碼，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察每一幅圖。
師：這里發(fā)生了什么事情？
幼：著火了。／有人生病了。／馬路上有人在打架。
師：發(fā)生這樣的危險(xiǎn)和緊急情況該撥打什么電話？房子著火了該打哪個(gè)電話?
幼119。(根據(jù)幼兒的回答，教師操作課件，將號(hào)碼119與著火的房子相配。)
師．原來(lái)，發(fā)生了火災(zāi)要打火警電話119。那有人生病了該撥打哪個(gè)電話號(hào)碼呢？
幼110。120。(根據(jù)幼兒回答操作課件，110與病人的圖片配對(duì)失敗，120配對(duì)成功!課件中響起歡呼聲、)
師．這次對(duì)了。原來(lái)有人突然生病或受傷了要撥打急救電話120。那馬路上有人打架要撥打哪個(gè)電話號(hào)碼呢？
幼：110。(配對(duì)成功。)
師：對(duì)l如果有人打架，周圍的人可以打報(bào)警電話110。
拉拉(幼兒喜歡的卡通形象、天線寶寶拉拉j．小朋友真聰明-那你們知道為什么說(shuō)這三個(gè)電話是特殊的電話號(hào)碼嗎？(教師鼓勵(lì)幼兒大膽回答。)
幼．因?yàn)檫@三個(gè)號(hào)碼是三個(gè)數(shù)字的。／因?yàn)檫@三個(gè)號(hào)碼是人們?cè)谖ｋU(xiǎn)時(shí)用的。／因?yàn)檫@三個(gè)號(hào)碼是在緊急情況下使用的。
師：哦，我也有一個(gè)理由，這三個(gè)電話號(hào)碼在我們國(guó)家的每個(gè)地方都可以用，而且平時(shí)我們不能隨意撥打這三個(gè)電話。拉拉，我們說(shuō)得對(duì)嗎?
拉拉小朋友和黃老師都說(shuō)對(duì)了，告訴你們，之所以說(shuō)這三個(gè)電話特殊，還因?yàn)樗鼈兌际敲赓M(fèi)的。好了，現(xiàn)在我們起跟這三個(gè)特殊的電話號(hào)碼做個(gè)“誰(shuí)不見了”的游戲吧(教師播放課件，先同時(shí)呈現(xiàn)三個(gè)號(hào)碼．點(diǎn)擊讓其中一個(gè)突然消失，請(qǐng)幼兒說(shuō)出消失的是哪個(gè)號(hào)碼，目的是讓幼兒進(jìn)一步熟悉并記住這三個(gè)特殊的電話號(hào)碼。)
拉拉、黃老師，你們班的小朋友真聰明，這么快就記住了這三個(gè)特殊的電話號(hào)碼，那么你們會(huì)用這三個(gè)電話號(hào)碼嗎?
二、模擬實(shí)踐
1、學(xué)習(xí)撥打火警電話119師：拉拉問我們會(huì)用這三個(gè)號(hào)碼嗎？你們會(huì)嗎?讓我們?cè)囋嚢?/p>
師：(播放課件，幼兒園大門口的真實(shí)照片配flash的火焰，表示門房間著火了�？�，這里發(fā)生了什么事？誰(shuí)愿意來(lái)打電話?
師：記得要像上次火災(zāi)逃生演習(xí)一樣快，要不小火很快就會(huì)變成大火。(播放課件，出現(xiàn)電話的圖像，請(qǐng)一個(gè)幼兒用真實(shí)的電話機(jī)邊說(shuō)邊拔119。幼兒撥完后，課件里的電話鈴響起，消防員出現(xiàn)在畫面中。)
中班社會(huì)活動(dòng)：給椅子洗洗澡
設(shè)計(jì)理念：
蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：只有從小參加勞動(dòng)的人，才能獲得真正的幸福。確實(shí)勞動(dòng)不止是一種態(tài)度、一種習(xí)慣、更是一種非常重要的能力。而現(xiàn)在的孩子對(duì)成人的依賴性日趨漸強(qiáng)，獨(dú)立生活的能力則越來(lái)越差，缺乏勞動(dòng)的概念，更缺乏對(duì)勞動(dòng)的體驗(yàn)。于是我設(shè)計(jì)、組織了“給椅子洗洗澡”的社會(huì)活動(dòng)，本活動(dòng)來(lái)源于《幼兒園課程指導(dǎo)》中班(上)，我以“為椅子洗澡的情節(jié)”貫穿于整個(gè)活動(dòng), 本活動(dòng)注重趣味性，做到寓教于樂，在玩中培養(yǎng)幼兒愛勞動(dòng)的情感，在做中樹立勞動(dòng)光榮、勞動(dòng)快樂的思想，讓幼兒逐漸養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒表達(dá)勞動(dòng)的過(guò)程，感受勞動(dòng)的快樂。
2、鼓勵(lì)幼兒學(xué)習(xí)勞動(dòng)方法，即使用清潔工具有順序地洗椅子。
3、教育幼兒要愛護(hù)小椅子，輕拿輕放，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
重點(diǎn)：教育幼兒要愛護(hù)小椅子，輕拿輕放，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
難點(diǎn)：學(xué)習(xí)使用清潔工具洗椅子，感受勞動(dòng)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：椅子每人1張;水盆若干，抹布若干(數(shù)量和幼兒人數(shù)相同)、音樂、“椅子”錄音。
活動(dòng)過(guò)程：設(shè)計(jì)意圖：
一、椅子哭了
●錄音：“嗚嗚……”師：是誰(shuí)在哭呢?
●椅子：“嗚嗚……”小朋友，我是小椅子，你們身上都很干凈，你們看，我的身上很臟，我身上為什么會(huì)這么臟呢?
●你們能幫我洗個(gè)澡嗎?
二、我來(lái)給你洗洗澡
1、洗椅子
●師：你們?cè)敢鈳椭∫巫酉丛鑶?那我們用什么來(lái)給小椅子洗澡呢?(老師在肯定幼兒正確回答的基礎(chǔ)上出示抹布、水盆)今天我們請(qǐng)它們來(lái)幫忙。怎么樣才能把小椅子擦干凈?(每個(gè)地方都要擦到)
●幼兒嘗試用抹布開始擦洗椅子，鼓勵(lì)幼兒積極表達(dá)自己在勞動(dòng)過(guò)程中的快樂。
2、交流
你是怎么洗椅子的?鼓勵(lì)個(gè)別幼兒來(lái)示范并用語(yǔ)言表達(dá)洗椅子的過(guò)程。
3、總結(jié)
●胡老師還把擦椅子的步驟編成了一首好聽的兒歌，我們一邊念兒歌一邊擦椅子，這樣我們會(huì)把小椅子擦得更干凈。
●師幼一起邊念兒歌邊擦椅子。(小抹布，洗一洗、擰一擰;椅子面、擦一擦;椅子背，擦一擦;椅子腳，擦一擦;椅子檔，擦一擦，小椅子，開心啦!)
●椅子是我們的好朋友，我們還應(yīng)該怎么更好地愛護(hù)它?
三、送椅子“回家”
●椅子：小朋友，謝謝你們把我洗得這么干凈，以后你們要好好的愛護(hù)我噢!
●我們?nèi)タ纯葱∫巫痈闪藳]有，我們帶小椅子一起回活動(dòng)室吧!
創(chuàng)設(shè)情景，幫助產(chǎn)生想幫助小椅子的欲望。
開拓幼兒的思維，讓幼兒自己去發(fā)現(xiàn)用什么材料與方法去進(jìn)行清潔小椅子。
幼兒在操作中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，并鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)，發(fā)展幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力。
結(jié)合兒歌，讓幼兒更好地掌握擦椅子的步驟。
通過(guò)討論培養(yǎng)幼兒愛護(hù)小椅子，輕拿輕放的好習(xí)慣。
活動(dòng)《三只蝴蝶》教學(xué)研討
陳：目標(biāo)——1.感受蝴蝶與花對(duì)待朋友的熱情，積極幫助故事中的角色想辦法解決問題。
2.嘗試?yán)斫庵挥泻侠淼膸椭拍茏罱K給大家?guī)?lái)快樂。
以往的活動(dòng)中是體現(xiàn)蝴蝶的相親相愛，但為什么不能分開躲雨呢？能不能從故事出發(fā)讓孩子引發(fā)思考，理性地對(duì)待這樣的問題。上課中社會(huì)和語(yǔ)言還是有較多的說(shuō)教。
王：目標(biāo)中不是熱情，故事中傳遞出的語(yǔ)氣是有些對(duì)朋友的不熱情。原故事中的體現(xiàn)不是這樣的。
冰：我一問孩子就說(shuō)分開來(lái)躲。
王：這個(gè)故事的載體合適不合適。目標(biāo)2中好像活動(dòng)中沒有體現(xiàn)而且
吳：這個(gè)活動(dòng)應(yīng)該不是幫助，而是合理的解決問題。
王：以前的價(jià)值觀和現(xiàn)在的價(jià)值觀的轉(zhuǎn)變，
吳：能否把小朋友生活中的問題再現(xiàn)。
陳：社會(huì)領(lǐng)域比較容易說(shuō)教，
丹：孩子的理解還是蠻淺層次的。
沙：第一個(gè)孩子處理辦法就比較好，說(shuō)出在同一朵花下的幾片葉子。
王：社會(huì)活動(dòng)應(yīng)該來(lái)源于生活，到底有什么問題需要解決，這個(gè)活動(dòng)還是老師選擇的。
陳：今天的思路是………………………………�？墒墙裉焐铣鰜�(lái)不是這樣的，孩子一下子就能說(shuō)出來(lái)，是否有必要開始。
王：課件里與問題，花朵很多，蝴蝶一看就覺得有地方躲。還有好多細(xì)節(jié)，花這么多蝴蝶完全可以躲，畫面馬上跳到下雨，應(yīng)該有一幅突出好朋友的情節(jié)。在表演時(shí)應(yīng)該投放一些胸飾。
丹：這個(gè)活動(dòng)中還有一個(gè)相親相愛有很多中方法，孩子在活動(dòng)中表現(xiàn)出的方式也就是
沙：老師講故事的時(shí)候語(yǔ)氣較平，故事不生動(dòng)。
王：老教材和時(shí)代有些脫節(jié)，而且情節(jié)很淡薄。需要借助一些生活中的問題。
王：三只蝴蝶還有什么其他的角度。
丹：相親相愛的角度能不能挖進(jìn)去。
吳：用生活的問題。
王：不過(guò)相親相愛的教材有更多優(yōu)秀的教材。針對(duì)這個(gè)活動(dòng)還是不用這個(gè)教材。
幼兒園中班社會(huì)教案：蛋和蛋制品
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)活動(dòng)知道什么蛋是什么小動(dòng)物生的。
2.在認(rèn)識(shí)蛋的過(guò)程中，進(jìn)一步發(fā)展觀察力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
3.在制作蛋沙拉的過(guò)程中形成文明的好習(xí)慣，享受生活的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.與每位幼兒家長(zhǎng)聯(lián)系好，請(qǐng)他們幫忙從雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋和鵪鶉蛋中任選一種蛋帶一只來(lái)園。
2.幼兒人手一只盆子、一只碗和一只勺。
3.教師自己也準(zhǔn)備一些各種蛋特別是鴿子蛋和鵪鶉蛋。
4.準(zhǔn)備一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的土豆和白煮蛋，一瓶沙拉醬。
5.一只明爐、鏟子、油、鹽、味精、料酒等調(diào)味品，抹布若干塊。
活動(dòng)過(guò)程：
一.挑蛋。
師：今天老師為你們帶來(lái)了很多的蛋，請(qǐng)你們挑一只你喜歡的蛋，然后說(shuō)說(shuō)你挑了一個(gè)什么蛋？它是誰(shuí)生的？
幼：我挑的是雞蛋是雞媽媽生的……
二.摸蛋。
1.師：現(xiàn)在請(qǐng)你們看一看，摸一摸你的蛋和別人的蛋有什么相同的和不同的？
幼：我的蛋比他的大。我的蛋比他的顏色深。
2.師：我們生活中還有很多的蛋你見過(guò)那些？
教師總結(jié)：小朋友帶來(lái)的各種各樣的蛋。他們的顏色不同，大小不同，但他們摸上去都是很光滑的。
三.認(rèn)識(shí)蛋清和蛋黃。
1.師：你們知道這些光滑的蛋殼里到底藏了些什么東西呢？我們打開來(lái)看一看就知道了。
2.教師介紹磕蛋的方法和應(yīng)注意的方面。并提醒幼兒要注意衛(wèi)生。
3.幼兒動(dòng)手磕蛋，教師在旁協(xié)作指導(dǎo)。
4.幼兒個(gè)別回答。
教師總結(jié)：不管什么蛋，里面都有黃顏色的叫蛋黃，透明的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。
四.教師現(xiàn)場(chǎng)煮蛋。
1.師：今天老師來(lái)為小朋友們做一道好吃的蛋做的菜好嗎？
幼：好。
2.教師邊炒蛋邊提問：
1)師：小朋友你們吃過(guò)那些菜是用蛋做的？
幼：番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋湯。
2)師：蛋除了可以做好吃的菜之外還可以做很多好吃的點(diǎn)心呢！你知道那些點(diǎn)心里有蛋嗎？
幼：蛋糕、蛋卷、蛋黃派。
延伸活動(dòng)：制作蛋沙拉。
1.師：我們一起來(lái)學(xué)做好吃的蛋沙拉，并開一個(gè)“蛋的party”吧！
2.師：介紹制作蛋沙拉的方法，和應(yīng)注意的方面。
3.師：好，小朋友們現(xiàn)在我們?nèi)⒓印暗暗膒arty”吧�。ㄎ钑�(huì)音樂響起）幼兒自己動(dòng)手制作沙拉。
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