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不同形狀紫砂壺泡茶有什么講究
紫砂茶具造型眾多，所謂“方非一式、圓不一相”，而從大類則主要分為圓形、方形、扁形。而這種不同形狀的紫砂壺既帶來不同的美感，更加奇特的是，這些紫砂壺泡茶的味道也不盡相同。這種奇特的現(xiàn)象，使得每款紫砂壺都有一款茶葉與之搭配，讓不同的茶葉散發(fā)出其獨特的香味。下面是yjbys小編為大家?guī)淼年P于不同形狀紫砂壺泡茶有什么講究的知識，歡迎閱讀。
圓形紫砂壺適宜泡什么茶
根據(jù)多年的喝茶經(jīng)驗，小編認為，圓形紫砂壺最適宜泡烏龍茶。
為什么呢?
因為烏龍茶茶干呈卷球狀，而圓形壺內(nèi)部有足夠的空間，可讓半球狀的茶葉盡情舒展。
若你愛喝烏龍茶，買圓形紫砂壺最實在，因為圓形紫砂壺泡茶注水之后，圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉(zhuǎn)，更為溫潤地將水與茶葉致密結合，有利發(fā)茶。
了解了圓形紫砂壺適宜泡烏龍茶之后，可進一步挑選圓形壺所用的的材質(zhì)，因為即使是同一種圓形壺，其所采取的材質(zhì)不同，也會影響泡茶效果。
方形紫砂壺適宜泡什么茶
方形紫砂壺制造工序復雜，片與片相接時較為困難，失敗率高，其最關鍵之處，在于泥料要練得極為勻稱。
有藏友指出使用紫砂方壺泡茶時的困惑：
我用它泡了鐵觀音，第一泡茶湯滑口好喝;但在第二、第三泡時茶湯的苦澀就已經(jīng)出來;而用它泡烏龍茶，則感到香氣被悶住了。
小編認為，由于方形紫砂壺所具有的內(nèi)部角度，使茶葉不易滾動，水流極易被阻塞;但方器的外觀造型更為新穎，引人注目。
那么方形紫砂壺適合泡什么茶呢?
從經(jīng)驗來看，用方形紫砂壺來泡普洱熟茶，能使普洱的陳味盡出，十分合適。
扁形紫砂壺適宜泡什么茶
小編認為，扁形紫砂壺更適合泡條索狀的武夷茶。
舉一個例子：一把段泥紫砂壺，用來泡飲經(jīng)過焙火的武夷茶，這把紫砂壺總能掩蓋焙火的燥味，而將茶所應有的風韻展現(xiàn)無遺。
宜興紫砂壺制成扁形壺的比率較低。是由于此種壺形的燒結成功率(就是所謂的“良率”)很低。
壺身較扁平的壺形，穩(wěn)定感強，可以讓條索狀的茶葉沉在壺里，盡情釋放出一身的香醇。
當注水時，因為扁形壺的壺壁較短，水流自然有了緩沖，加上壺內(nèi)空間略窄，茶葉更容易不溫不火地浸潤于水中，從容地吐盡精華。
小編以為扁形壺的空間不容一點私茍，正給了武夷茶巖韻精實之發(fā)揮空間。
因而，泡武夷陳年老茶，或是想要借由壺降低茶葉焙火味，那么扁形紫砂壺最適宜。
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