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茶藝師之論中國(guó)茶道的概念與內(nèi)涵
茶道，就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。以下是小編為大家收集的茶藝師之論中國(guó)茶道的概念與內(nèi)涵，希望能夠幫助到大家。
茶藝師之論中國(guó)茶道的概念與內(nèi)涵1
茶道是構(gòu)筑在特定的客觀事物上的茶人的觀念，它既是茶人的認(rèn)識(shí)論，也是茶人的方法論與世界觀。從廣義來(lái)講，“茶道”是人類發(fā)現(xiàn)并利用茶葉后逐步發(fā)展起來(lái)的各種茶葉制作工藝以及利用與其茶品相應(yīng)的食茶、飲茶方法進(jìn)行養(yǎng)生并冶煉情性的觀念方法的集合;從狹義而言，‘茶道’就是飲茶人在特定的時(shí)空環(huán)境借喝茶之事修身養(yǎng)性以完善人格的方法論以及由此中折射出來(lái)的價(jià)值觀。
茶道發(fā)源于中國(guó)。中國(guó)茶道興于唐，盛于宋、明，衰于近代。宋代以后，中國(guó)茶道傳入日本、朝鮮，獲得了新的發(fā)展。今人往往只知有日本茶道，卻對(duì)作為日、韓茶道的源頭、具有一千多年歷史的中國(guó)茶道知之甚少。這也難怪，"道"之一字，在漢語(yǔ)中有多種意思，如行道、道路、道義、道理、道德、方法、技藝、規(guī)律、真理、終極實(shí)在、宇宙本體、生命本源等。因"道"的多義，故對(duì)"茶道"的理解也見(jiàn)仁見(jiàn)智，莫衷一是。筆者認(rèn)為，中國(guó)茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù)，其目的是借助飲茶藝術(shù)來(lái)修煉身心、體悟大道、提升人生境界。
中國(guó)茶道是"飲茶之道"、"飲茶修道"、"飲茶即道"的有機(jī)結(jié)合。"飲茶之道"是指飲茶的藝術(shù)，"道"在此作方法、技藝講;"飲茶修道"是指通過(guò)飲茶藝術(shù)來(lái)尊禮依仁、正心修身、志道立德;"道"在此作道德、真理、本源講;"飲茶即道"是指道存在于日常生活之中，飲茶即是修道，即茶即道。"道"在此作真理、實(shí)在、本體、本源講。下面分別予以闡釋之。
一、中國(guó)茶道：飲茶之道
唐人封演的《封氏聞見(jiàn)記》卷六"飲茶"記載："楚人陸鴻漸為茶論，說(shuō)茶之功效并煎茶炙茶之法，造茶具二十四式以都統(tǒng)籠貯之，遠(yuǎn)近傾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鴻漸之論廣潤(rùn)色之，于是茶道大行，王公朝士無(wú)不飲者。"
陸羽，字鴻漸，又字季疵，號(hào)桑苧翁，唐代復(fù)州竟陵人(今湖北天門縣人)。陸羽著《茶經(jīng)》三卷，分一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖十章。四之器敘述炙茶、煮水、煎茶、飲茶等器具二十四種，即封氏所說(shuō)"造茶具二十四式"。五之煮、六之飲說(shuō)"煎茶炙茶之法"，對(duì)炙茶、碾末、取火、選水、煮水、煎茶、酌茶的程序、規(guī)則作了細(xì)致的論述。封氏所說(shuō)的"茶道"就是指陸羽《茶經(jīng)》倡導(dǎo)的"飲茶之道。"《茶經(jīng)》不僅是世界上第一部茶學(xué)著作，也是第一部茶道著作。
中國(guó)茶道約成于中唐之際，陸羽是中國(guó)茶道的鼻祖。陸羽《茶經(jīng)》所倡導(dǎo)的"飲茶之道"實(shí)際上是一種藝術(shù)性的飲茶，它包括鑒茶、選水、賞器、取火、炙茶、碾末、燒水、煎茶、酌茶、品飲等一系列的程序、禮法、規(guī)則。中國(guó)茶道即"飲茶之道"，即是飲茶藝術(shù)。
中國(guó)的"飲茶之道"，除《茶經(jīng)》所載之外，宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶的《大觀茶論》、明代朱權(quán)的《茶譜》、錢椿年的《茶譜》、張?jiān)吹摹恫桎洝�、許次紓的《茶疏》等茶書(shū)都有許多記載。今天廣東潮汕地區(qū)、福建武夷地區(qū)的"工夫茶"則是中國(guó)古代"飲茶之道"的繼承和代表。工夫茶的程序和規(guī)劃是：恭請(qǐng)上座、焚香靜氣、風(fēng)和日麗、嘉葉酬賓、巖泉初沸、盂臣沐霖、烏龍入宮、懸壺高沖、春風(fēng)拂面、薰洗仙容、若琛出浴、玉壺初傾、關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵、鑒賞三色、三龍護(hù)鼎、喜聞?dòng)南�、初品奇茗、再斟流霞、�?xì)啜甘瑩、三斟石乳、領(lǐng)悟神韻。
二、中國(guó)茶道：飲茶修道
陸羽的摯友、詩(shī)僧皎然在其《飲茶歌誚崔石使君》詩(shī)中寫(xiě)道："一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地;再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵;三飲便得道，何須苦心破煩惱。……熟知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。"皎然認(rèn)為，飲茶能清神、得道、全真，神仙丹丘子深諳其中之道。皎然此詩(shī)中的"茶道"是關(guān)于"茶道"的最早記錄。
唐代詩(shī)人玉川子盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩(shī)膾炙人口，"七碗茶"流傳千古，盧仝也因此與陸羽齊名。"一碗喉吻潤(rùn)，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)清汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也。唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。"唐代詩(shī)人錢起《與趙莒茶宴》詩(shī)曰："竹下忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹(shù)蟬聲片影斜。"唐代詩(shī)人溫庭筠《西陵道士茶歌》詩(shī)中則有"疏香皓齒有余味，更覺(jué)鶴心通杳冥。"這些詩(shī)是說(shuō)飲茶能讓人"通仙靈"，"通杳冥"，"塵心洗盡"，羽化登仙，勝于煉丹服藥。
唐末劉貞亮倡茶有"十德"之說(shuō)，"以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶可行道，以茶可雅志。"飲茶使人恭敬、有禮、仁愛(ài)、志雅，可行大道。
趙佶《大觀茶論》說(shuō)茶"祛襟滌滯，致清導(dǎo)和"，"沖淡閑潔，韻高致靜"，"天下之士，勵(lì)志清白，竟為閑暇修索之玩。"朱權(quán)《茶譜》記："予故取烹茶之法，米茶之具，崇新改易，自成一家�！伺c客清談欺話，探虛玄而參造化，清心神而出塵表。"趙佶、朱權(quán)的帝、王的高貴身份，撰著茶書(shū)，力行茶道。
由上可知，飲茶能恭敬有禮、仁愛(ài)雅志、致清導(dǎo)和、塵心洗盡、得道全真、探虛玄而參造化�？傊嫴杩少Y修道，中國(guó)茶道即是"飲茶修道"。
三、中國(guó)茶道：飲茶即道
老子認(rèn)為："道法自然"。莊子認(rèn)為"道"普遍地內(nèi)化于一切物，"無(wú)所不在"，"無(wú)逃乎物"。馬祖道一禪師主張"平常心是道"，其弟子龐蘊(yùn)居士則說(shuō)："神通并妙用，運(yùn)水與搬柴"，其另一弟子大珠慧海禪師則認(rèn)為修道在于"饑來(lái)吃飯，困來(lái)即眠"。道一的三傳弟子、臨濟(jì)宗開(kāi)山祖義玄禪師又說(shuō)："佛法無(wú)用功處，只是平常無(wú)事。屙屎送尿，著衣吃飯，困來(lái)即眠"。道不離于日常生活：修道不必于日用平常之事外用功夫，只須于日常生活中無(wú)心而為，順任自然。自然地生活，自然地作事，運(yùn)水搬柴，著衣吃飯，滌器煮水，煎茶飲茶，道在其中，不修而修。
《五燈會(huì)元》南岳下三世，南泉愿禪師法嗣，趙州從諗禪師，"師問(wèn)新到：曾到此間否?曰：曾到。師曰：吃茶去。又問(wèn)僧，僧曰：不曾到。師曰：吃茶去。后院主問(wèn)曰：為甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?師召院主，主應(yīng)諾，師曰：吃茶去。"從諗是南泉普愿的弟子，馬祖道一的徒孫。普愿、從諗雖未創(chuàng)宗立派，但他們?cè)诙U門影響很大。茶禪一味，道就寓于吃茶的日常生活之中，道不用修，吃茶即修道。后世禪門以"吃茶去"作為"機(jī)鋒"、"公案"，廣泛流傳。當(dāng)代佛學(xué)大師趙樸初先生詩(shī)曰："空持百千偈，不如吃茶去。"
《五燈會(huì)元》南岳下四世，溈山祜禪師法嗣，仰山慧寂禪師，"……又問(wèn)：和尚還持戒否?師曰：不持戒。曰：還坐禪否?師曰：不坐禪。公良久。師曰：會(huì)么?曰：不會(huì)。師曰：聽(tīng)老職僧一偈：滔滔不持戒，兀兀不坐禪，釅茶三兩碗，意在攫頭邊。一仰山慧寂是溈山靈祜的嗣法弟子，師徒二人共同創(chuàng)立了禪宗五家中的溈仰宗�；奂耪J(rèn)為，不須持戒，不須從禪，唯在飲茶、勞作。
道法自然，修道在飲茶。大道至簡(jiǎn)，燒水煎茶，無(wú)非是道。飲茶即道，是修道的結(jié)果，是悟道后的智慧，是人生的最高境界，是中國(guó)茶道的終極追求。順其自然，無(wú)心而為，要飲則飲，從心所欲。不要拘泥于飲茶的程序、禮法、規(guī)則，貴在樸素、簡(jiǎn)單，于自然的飲茶之中默契天真，妙合大道。
四、中國(guó)茶道：藝、修、道的結(jié)合
綜上所說(shuō)，中國(guó)茶道有三義：飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道。飲茶之道是飲茶的藝術(shù)，且是一門綜合性的藝術(shù)。它與詩(shī)文、書(shū)畫(huà)、建筑、自然環(huán)境相結(jié)合，把飲茶從日常的物質(zhì)生活上升到精神文化層次;飲茶修道是把修行落實(shí)于飲茶的藝術(shù)形式之中，重在修煉身心、了悟大道;飲茶即道是中國(guó)茶道的最高追求和最高境界，煮水烹茶，無(wú)非妙道。
在中國(guó)茶道中，飲茶之道是基礎(chǔ)，飲茶修道是目的，飲茶即道是根本。飲茶之道，重在審美藝術(shù)性;飲茶修道，重在道德實(shí)踐性;飲茶即道，重在宗教哲理性。
中國(guó)茶道集宗教、哲學(xué)、美學(xué)、道德、藝術(shù)于一體，是藝術(shù)、修行、達(dá)道的結(jié)合。在茶道中，飲茶的藝術(shù)形式的設(shè)定是以修行得道為目的的，飲茶藝術(shù)與修道合二而一，不知藝之為道，道之為藝。
中國(guó)茶道既是飲茶的藝術(shù)，也是生活的藝術(shù)，更是人生的藝術(shù)。
茶藝師之論中國(guó)茶道的概念與內(nèi)涵2
茶道思想概述
茶文化起源于我國(guó)上古時(shí)期，在唐代興盛，在宋高度普及。我國(guó)人民自古以來(lái)都有飲茶的習(xí)慣，茶文化在我國(guó)有著4700多年的歷史，可見(jiàn)茶文化的底蘊(yùn)深厚。值得一提的是，茶文化本身就是一種文化現(xiàn)象，其思想內(nèi)涵與教育之間有著很多共通之處，茶文化最開(kāi)始的興起，得益于文人雅士的推崇，所以說(shuō)在當(dāng)今高校教育中引入茶文化，從茶文化角度來(lái)說(shuō)是一種傳承和發(fā)揚(yáng)，從教育角度來(lái)說(shuō)，能夠有效提高學(xué)生的思想道德品質(zhì)修養(yǎng)，是奠定學(xué)生未來(lái)學(xué)習(xí)以及工作良好心態(tài)的手段，也能夠把幫助學(xué)生完善人格，樹(shù)立更加積極、正面的人生觀、價(jià)值觀、世界觀。歷史的車輪不斷向前翻滾，我國(guó)茶道精神也被世世代代流傳下來(lái)，現(xiàn)代眾多茶文化愛(ài)好者對(duì)中國(guó)茶道進(jìn)行了深入分析，并且大部分的學(xué)者認(rèn)為現(xiàn)代茶道精神最突出的特點(diǎn)就是“和”，它與現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)主義構(gòu)建和諧社會(huì)的理念相契合，具體來(lái)說(shuō)這個(gè)“和”可以理解為“和諧”，也可以立即為“天、地、人三者合一”，象征宇宙萬(wàn)物的和諧統(tǒng)一，而這種“和”的精神，在當(dāng)代的內(nèi)涵十分廣泛，包括祥和、共和、人和、政通人和以及內(nèi)和外順等等，所以說(shuō)一個(gè)“和”幾乎涵蓋了茶道中的各方面思想，也包容了“敬、怡、真”等內(nèi)涵，將其作為中國(guó)茶道精神的核心也不為過(guò)。
中國(guó)茶道哲學(xué)思想分析
1、茶與“和諧中庸”文化理念的精神契合
茶文化中的“和”思想貫穿了中華民族幾千年的文明史，深深植根于中國(guó)人的血液中，在《說(shuō)文》中對(duì)“和”有這樣的解釋：相應(yīng)也，也就是相互合適的，相互協(xié)調(diào)、不沖突的意思。儒家思想以“和”為主，“和”的思想在自然、社會(huì)以及人生的各個(gè)方面都適用，萬(wàn)物調(diào)和、萬(wàn)事興和，才能夠促進(jìn)一個(gè)國(guó)家的“風(fēng)調(diào)雨順”，一個(gè)民族的“興旺發(fā)展”，“和”是理性的，是一種節(jié)制，一種氣度，個(gè)人與社會(huì)的和諧，也是儒家思想的體現(xiàn)，在唐宋時(shí)期，茶文化得到了前所未有的普及和發(fā)展，因此“和諧”思想也開(kāi)始在中國(guó)更多的領(lǐng)域達(dá)到體現(xiàn)。中國(guó)的茶，不管是自然屬性，還是社會(huì)功能，都具有“和諧統(tǒng)一”的哲學(xué)思想。首先，從自然屬性來(lái)看，不管是茶的生長(zhǎng)環(huán)境，還是采摘時(shí)間，都提出了“和”的理念。茶樹(shù)，最適合在“陽(yáng)崖陰林”地帶種植，將就陰陽(yáng)和諧，在最合適的時(shí)間，進(jìn)行種植，才能夠獲得最好的效果。在整個(gè)茶事過(guò)程中，從茶器到飲茶的禮儀，都有一定得動(dòng)作要領(lǐng)，無(wú)不體現(xiàn)儒家的電壓風(fēng)韻以及中和之道。茶是溫和的，色香味能夠?yàn)槿瞬煌泄賻?lái)不同的享受，在和諧社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，社會(huì)功能方面，茶成為了維系人類情感的手段，建立和諧的人際關(guān)系，穩(wěn)定社會(huì)秩序，成為了社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)，一杯熱茶，人們思維能夠得到有效溝通，情感也能夠獲得交流，這就是一種不沖突、不狂躁的理想社會(huì)境界。而中國(guó)茶文化經(jīng)過(guò)千百年來(lái)的發(fā)展，早已將中華民族的獨(dú)特處事觀融入了其中，中國(guó)人民熱愛(ài)和平，將就以和為貴，崇尚和平。中華民族是從封建社會(huì)，逐漸走入社會(huì)主義社會(huì)的，這與中國(guó)人民熱愛(ài)和平密不可分，中國(guó)不僅對(duì)外堅(jiān)持和平，對(duì)內(nèi)也在倡導(dǎo)營(yíng)造和諧社會(huì)，提成“求同存異”，人與人之間，人與社會(huì)之間都是和平相處，公平、公正的，文化上同樣如此，中國(guó)擁有56個(gè)民族，每個(gè)民族都有自己的文化，中國(guó)傳統(tǒng)文化有強(qiáng)大的包容性，在日常生活中，人民也總之不自覺(jué)的尋找這種“和諧”的生活之道，從宏觀角度來(lái)看，個(gè)人的分庭抗禮，是不被認(rèn)同和提倡的，這與中國(guó)人整體思維有直接關(guān)系。相對(duì)來(lái)說(shuō)，西方人比較喜歡使用法律，喜歡打官司，而中國(guó)人不到萬(wàn)不得已的時(shí)候，是不會(huì)選擇“傷和氣”的。在個(gè)人價(jià)值追求上，茶文化經(jīng)過(guò)了歷代文人的推崇和渲染，為提升到了一個(gè)精神領(lǐng)域。茶在操守，勵(lì)志以及雅致方面，都被歷代茶人所推崇，茶是圣潔的，是包容的，是不可侵犯的。茶的精神也不會(huì)因?yàn)槭朗伦冞w而受到影響，同樣的，擁有茶一樣品質(zhì)的人，也不會(huì)因?yàn)榄h(huán)境的改變而改變自己，樸素純真，不嘩眾取寵，才是中國(guó)人所追求的和諧統(tǒng)一與真善美，這就是人生哲學(xué)的最高境界。
2、茶與“天人合一”思想的會(huì)通
從“天人合一”的角度分析，中國(guó)哲學(xué)中的宇宙觀，就是生生不息、大化流行。中國(guó)的哲學(xué)家在研究宇宙的時(shí)候，會(huì)將宇宙與人生結(jié)合在一起，這是一種“統(tǒng)觀”，“會(huì)通”的方式，將目光放在了天地人我都在不同系統(tǒng)中，認(rèn)為宇宙中的各個(gè)要素都是相互聯(lián)系，相互依存的，因此，中國(guó)哲人提出了“天人合一”的思想，天與人、天道與人道是相通的，能夠達(dá)到和諧統(tǒng)一。西方人認(rèn)為，自然就是人的外在世界，是獨(dú)立存在的。但是中國(guó)哲人卻認(rèn)為，自然與人是不能分割的，古人總是將情感融入景色描寫(xiě)中，茶與宇宙精靈都是相通的，這就是茶的清、雅之性，飲茶同樣需要在一個(gè)幽靜、雅致的環(huán)境和心態(tài)下，從忙碌的生活中跳脫出來(lái)，擺脫生活的枷鎖，這樣身心才能夠達(dá)到解放，才能夠感受到天人合一的境界。中國(guó)有很多文人雅士在現(xiàn)實(shí)生活中不得志，也會(huì)將自己的理想寄托于自然山水以及品茶中，想要在這個(gè)過(guò)程中達(dá)到一種“天人合一”的境界，其中最典型的代表就是蘇軾，蘇軾一生坎坷，但是性情卻十分豁達(dá)，陸游、辛棄疾同樣鐘愛(ài)茶文化，并將自己難以抒發(fā)的報(bào)國(guó)之情融入到了品茶的意境中，從中尋求精神的寄托。在當(dāng)代社會(huì)中，物欲橫流，人們的生活節(jié)奏越加快速，爭(zhēng)名奪利，使人身心疲憊，同時(shí)很多違背道德行為也不斷出現(xiàn)，這些行為不僅違背了誠(chéng)信原則，也威脅到了同胞禮儀。在研究茶道哲學(xué)，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化的同時(shí)，應(yīng)該重點(diǎn)普及茶文化思想，通過(guò)文化熏陶，感染人們的思想和行為，使人們能夠不斷反省自己，理性的思索人與自然、與社會(huì)之間的關(guān)系，真正做到“天人合一”的境界。
3、“茶禪一味”的思想
中國(guó)茶道的創(chuàng)建與發(fā)展，都是從僧侶開(kāi)始的，因此茶道中最突出的文化思想內(nèi)涵，就是“禪”，中國(guó)茶道的“禪”的思想不僅在中國(guó)產(chǎn)生了悠久的影響力，同樣影響了其他國(guó)家的茶道哲學(xué)形成，其中最具代表性的就是日本，日本的僧人從中國(guó)寺院中將茶種以及種茶的技術(shù)帶回了日本，因此日本茶道的源頭是中國(guó)寺院。村田珠光從日本高僧一休宗純那里獲得一張中國(guó)宋代著名禪師圓悟克勤的墨寶，從這張墨寶中，他參出了“禪茶一味”的境界，此后將其不斷發(fā)展起來(lái)，并作為日本茶道文化的主要標(biāo)志。而最早的“禪茶一味”的源頭當(dāng)然是中國(guó)茶道哲學(xué)思想，茶圣陸羽本身就是生長(zhǎng)于寺院，在他接觸了茶道之后，開(kāi)始逐漸將自己耳濡目染的禪學(xué)融入到后來(lái)的創(chuàng)作中。禪茶一味的思想基礎(chǔ)是，茶學(xué)研究者都認(rèn)為茶與禪兩者有相通的部分。從外在分析，禪宗是坐禪，坐態(tài)要端正，頭背要直，坐禪過(guò)程中內(nèi)心要寧?kù)o，放棄一切凡塵俗世，專注一致。這樣一來(lái)很容易出現(xiàn)疲倦的感覺(jué)，而茶能夠使人清醒，具有生津、消除疲勞的功效，參禪的時(shí)候，飲一杯茶，能夠達(dá)到相互調(diào)節(jié)，相互補(bǔ)充的作用，能夠幫助人們更加輕松的完成坐禪。而從內(nèi)在分析，兩者都是源于主體的感受，飲茶要講究心平氣和，參禪同樣也是如此。另外，禪宗講究從心，發(fā)自內(nèi)心去體悟佛性，使人頓悟，使人精神能夠達(dá)到升華，這是一種超越了邏輯分析、推理的理性思維，能夠消除主客、內(nèi)外物之間的界限，達(dá)到天人合一。因此，茶道哲學(xué)中“禪茶一味”的思想也被傳承下來(lái)，茶好似一口心泉，飲者能夠精華心靈，回歸平靜與樸素。
4、品茶與“樂(lè)道”思想
樂(lè)道，是人對(duì)精神層面、物質(zhì)層面的美好追求。品茶，茶濾不過(guò)三，品之則先苦后香，通神醒智，能夠?yàn)槿藗兲峁┮环N安逸的思考氛圍，打破凡塵的影響，尋找到人生的大智慧，從而為自己的發(fā)展提供更好的計(jì)策。而這點(diǎn)恰與“中國(guó)特色社會(huì)主義文化為現(xiàn)代化事業(yè)建設(shè)提供智力支持”相一致，二者雖是不同的文化種類，但最終的目的都是幫助社會(huì)主義的建設(shè)者提供智慧支持，促進(jìn)事態(tài)變化的良性發(fā)展，可謂是雖相差千里，卻有異曲同工之妙。所以沏茶、賞茶、聞茶、品茶等習(xí)慣展示出了鮮明中國(guó)文化特色的文化現(xiàn)象。在社會(huì)不斷演變與發(fā)展的過(guò)程中，中國(guó)茶文化的內(nèi)容不斷充實(shí)和豐富，并展現(xiàn)了極為強(qiáng)大的包容性，各民族的風(fēng)俗與生活習(xí)慣等不斷融入茶文化中，進(jìn)而形成了不同民族，不同類型的中國(guó)茶文化。但是必須要明確的是，單純的種茶、飲茶不能夠代表茶文化的形成，它們只是為茶文化的誕生奠定了基礎(chǔ)，提供了前提條件，在種茶、飲茶的過(guò)程中不斷的融入文化內(nèi)涵才能夠形成茶文化系統(tǒng)，我國(guó)古代文人對(duì)茶非常關(guān)注，在生活中注重精神享受，在茶具，飲茶方面都十分講究，中國(guó)的茶文化融合了眾多門派的思想，蘊(yùn)含了豐富的中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)與人文精神，如果將中國(guó)特色社會(huì)主義文化比喻為種子，那么茶文化則所發(fā)揮的就是土壤的作用，它為中國(guó)特色社會(huì)主義文化的構(gòu)建提供了一個(gè)良好的平臺(tái)和基礎(chǔ)，是社會(huì)主義特色文化得以發(fā)展與壯大的根基和傳播途徑。結(jié)束語(yǔ)茶道哲學(xué)是中國(guó)社會(huì)以及中國(guó)人民長(zhǎng)久以來(lái)的生存之道，其中的“儒、釋、道”思想融進(jìn)了華夏子孫的血液，小到生活工作、大到治國(guó)齊家，茶道哲學(xué)都隨處可見(jiàn)。傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶文化以及其中所蘊(yùn)含的各種茶學(xué)思想，是每一位華夏子孫所肩負(fù)的歷史使命。
茶藝師之論中國(guó)茶道的概念與內(nèi)涵3
茶在我國(guó)的傳播中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，然而，世界上的茶樹(shù)原產(chǎn)地并不是只有中國(guó)一個(gè)，在世界上的其它國(guó)家也發(fā)現(xiàn)原生的自然茶樹(shù)。但是，世界公認(rèn)，中國(guó)在茶業(yè)上對(duì)人類的有著卓越的貢獻(xiàn)，這主要在于：最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物，把它發(fā)展形成為我國(guó)一種燦爛獨(dú)特的茶文化，并且逐步地傳播到中國(guó)的周邊國(guó)家乃至整個(gè)世界。
秦漢以前：巴蜀是中國(guó)茶業(yè)的搖籃
顧炎武曾道：“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事”，認(rèn)為飲茶是秦統(tǒng)一巴蜀之后才開(kāi)始傳播開(kāi)來(lái)，肯定了中國(guó)和世界的茶葉文化，最初是在巴蜀發(fā)展起來(lái)的。這一說(shuō)法，已為現(xiàn)在絕大多數(shù)學(xué)者認(rèn)同。巴蜀產(chǎn)茶，可追溯到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期或更早，巴蜀已形成一定規(guī)模的茶區(qū)，并以茶為貢品.關(guān)于巴蜀茶業(yè)在我國(guó)早期茶業(yè)史上的突出地位，直到西漢成帝時(shí)王褒的《童約》，才始見(jiàn)諸記載，內(nèi)有“烹荼盡具”及“武陽(yáng)買茶”兩句。前者反映成都一帶，西漢時(shí)不僅飲茶成風(fēng)，而且出現(xiàn)了專門用具。
茶道是中國(guó)人的藝術(shù)創(chuàng)造,東方文化的瑰寶。
世界已有公認(rèn)，中國(guó)是茶之故鄉(xiāng)。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用大約有4000年到10000年的歷史。
茶道茶道，茶以載道，“道”寓于飲茶之中。所以茶道的形成有兩個(gè)必須具備的條件：一是茶的廣為種植，二是茶的普遍飲用。
茶在中國(guó)的人工栽培史是世界最早的，早在巴蜀時(shí)代，園中就已開(kāi)始人工栽培茶葉。種茶之舉不晚于西周，迄今約2700年。
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