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血腥瑪麗雞尾酒的傳說
有這樣一種雞尾酒，甚至?xí)眯迈r的芹菜和胡蘿卜加以點綴�？雌饋碓幃惲眍悾瑢嶋H則相當(dāng)健康。作為不得不喝的一款重口味雞尾酒，今天就讓我們聊一聊血腥瑪麗，這款雞尾酒的前世今生。下面是小編為大家整理的血腥瑪麗雞尾酒的傳說，希望能夠幫助到大家。
血腥瑪麗的原型
瑪麗一世(Mary I，1516年2月18日~1558年11月17日)，英格蘭和愛爾蘭女王(理論上她是從1553年7月6日, 實際上從7月19日在位一直到1558年11月17日她去世時)。 她是都鐸王朝的第四任君主，極其虔誠的天主教徒。 她的主要事跡是曾經(jīng)努力把英國從新教恢復(fù)到羅馬天主教(1555年)。 為此，她曾處決了差不多三百個反對者。而被稱為“血腥瑪麗”(Bloody Mary)。從此以后，Bloody Mary在英語中就成了女巫的同義詞。 但是她的宗教政策在很大程度上，被她的繼任者伊麗莎白一世所顛覆。
傳說中，歐洲有四大鬼宅。其中有一座鬧得最兇的鬼宅，坐落在布達佩斯的郊外。這是一幢中世紀古堡，它的主人，就是當(dāng)時艷傾一時的李·克斯特伯爵夫人。 在她的一生中，為她決斗而死的青年貴族，據(jù)說超過了100 個。甚至在她60歲那年，兩位浪漫的青年詩人因為得不到她的垂青，而舉劍自殺。 最后,她被法官下令活埋在地下室,言傳說她被活埋時的笑容仍然是非常的天真甜蜜,劊子手都看呆了,
是什么樣的魅力才讓他們瘋狂至此?她究竟美麗到什么地步呢? 據(jù)野史中記載，在一次李·克斯特伯爵舉行的盛大晚宴上，她一身飄逸長裙，出現(xiàn)在眾人眼前。黑色長發(fā)在空中飄舞，兩顆寶石般的眼眸蘊涵著攝人心魄的光芒，火紅色長裙就像流動的烈焰一樣，包裹著她白玉似的修長身軀，整個人宛如一團移動的火之精靈。
當(dāng)她停下腳步的時候，銀白色的月光從窗外照進來，使她散發(fā)著迷人的光芒。他們搞不清楚，這位李·克斯特伯爵夫人究竟是順著月光而下凡的天使，還是將要循著月光飄向天宮的圣女。
名稱由來一：
李.克斯特伯爵夫人用鮮血沐浴，而且只用純潔少女的鮮血。她相信，只有浸泡在她們純潔的血液中，方能不斷吸取其中的精華，讓她永葆青春。每次洗澡前，她還要喝下至少半升的血液，她管這叫“內(nèi)洗”。她洗一次澡，至少要殺掉兩個少女。
在長長而黑暗的50年里，一共有2800名少女慘被殺害，所有的尸體全部埋在她私人的浴室底下。這也是她的主意，因為她相信，少女們的魂魄能夠驅(qū)走衰老和遲鈍。
由于常用血液洗澡，她身上總帶著濃烈的血腥氣。但她卻從不用任何香水掩蓋，任其自然。美麗的外貌和血腥的氣味相結(jié)合，竟然產(chǎn)生一種無可名狀的妖異魅力，一時之間，李.克斯特伯爵夫人的艷名遠播歐洲大陸，連法皇路易十四也不遠千里，拜倒在其石榴裙下。雞尾酒“血腥瑪麗”的名字便由此而來。
名稱由來二：
次雞尾酒中，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管，像極了一般的健康飲料。據(jù)說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人。她是一個可怕的女王，因為迫害新教徒，所以被冠以血腥瑪麗的稱號。在美國禁酒法期間，這種雞尾酒在地下酒吧非常流行，稱為“喝不醉的蕃茄汁”。
延伸閱讀：
“血腥瑪麗”(BloodyMary)在西方是一個十分流行的詞匯。它廣泛的知名度首先來自于一種雞尾酒，這種雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而制成，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。血腥瑪麗(BloodyMary)這款雞尾酒之所以火爆，是因為在西方“血腥瑪麗”是年輕人中非常流行的一款通靈游戲。而在中國，平時人們?nèi)ゾ瓢�，這款雞尾酒很少有人會去嘗試。
有三類人會對它感興趣，第一種是在知道了它恐怖離奇的身世背景后，第二種是對它本就情有獨鐘，第三種就是當(dāng)下比較另類的新興人類，會在燈紅酒綠彌漫黑暗的角落找到它。鮮紅色的汁液就象少女的鮮血，能夠趕走衰老和遲鈍，鬼異與美麗并存，產(chǎn)生的妖異魅力讓你有種莫名的向往。在美國禁酒法實施期間，血腥瑪麗在當(dāng)時的地下酒吧非常流行，還被稱為“喝不醉的番茄汁”。
關(guān)于雞尾酒的日常交際禮儀
中國人喜歡閑來品茶，美國人則喜歡下午喝兩杯雞尾酒提神。雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒摻入鮮果汁成果子露以及香料、苦味劑配制而成的酒。今天，雞尾酒已成為上流社會招待客人時最普遍的飲料，在規(guī)模較大的招待會上尤其如此。
雞尾酒一詞，由英文“雞尾”（cocktail）一詞直譯而來。這種酒為什么有這樣一個古怪的名字？為此，眾說紛壇，莫衷一是。不過每種傳說都是一個有趣的小故事，也都有一定的道理。 有人說，從前有位國王的駙馬會配制混合酒，因為受賓客歡迎。他應(yīng)接不暇，忙亂中丟失了調(diào)酒的勺子。情急之下，他信手拔下帽飾上的雞毛來調(diào)制，從此這種混合酒便得名雞尾酒。 還有人說，在西歐某國，獵人上山打獵總是各自帶著酒。一次進餐時，大家把酒混合在一起共飲，發(fā)現(xiàn)酒味甚佳，非同尋常。各種顏色的酒混合在一起，在陽光下閃閃爍爍，五彩奪目，像雄雞尾那樣美麗，于是人們?yōu)樗∶u尾酒。
人們普遍認為雞尾酒的故鄉(xiāng)在美國，它是后來才傳人歐洲的。有人指出，調(diào)制雞尾酒的技術(shù)是1859年由一個名叫杰里·托馬斯的美國人傳人英國的。關(guān)于雞尾酒誕生在美國的說法也就更多了。 據(jù)說美國肯塔基州有一家偏僻的鄉(xiāng)村酒店，主人權(quán)愛養(yǎng)雞。一天，有只漂亮的斗雞丟失了，主人正在焦急嘆息之際，有人把雞找到并送上門來。斗雞失而復(fù)得，珍貴的雞尾一根也沒有損傷。主人喜出望外，把各種好酒混合在一起，款待拾雞者。隊此這種酒便被稱為雞尾酒。還有人說，1795年，美國新奧爾良有家藥店老板制出一種在酒中摻入蛋黃的飲料，當(dāng)?shù)夭俜ㄕZ的人把這種飲料稱為“coquetier”。后來這一名稱漸漸被用來泛指各種混合酒。而”coquetier”與英文“雞尾”一詞的發(fā)音相近，于是大家便都稱它為雞尾酒。 又有人說：美國獨立戰(zhàn)爭時期，有隊士兵打了大勝仗，當(dāng)?shù)匕傩帐峙d奮。一家酒店老板特地調(diào)制了五顏六色、香氣四溢的混合酒，為他們慶功祝賀。恰巧這家酒店以雄雞斑瀾的羽尾作為商標(biāo)，人們遂把這種酒稱為雞尾酒。
不論哪種傳說屬實，雞尾酒已成為美國人最喜愛的飲料之一。
調(diào)制雞尾酒有很多方法。一杯酒里放多少檸檬汁、糖、冰決、香料都有具體規(guī)定。要配出一杯味醇色美的雞尾酒也是一門技術(shù)。會喝酒的人就像欣賞藝術(shù)一樣地醉心于它。雞尾酒自問世以來，品種不斷增加，至今已有兩千多種。
現(xiàn)略舉幾種比較常見的雞尾酒配方：
1. 白蘭地（2兩）、苦酒（1滴）、檸檬汁和糖；
2. 威士忌（2兩）、茵香酒（1兩）和汽水；
3. 味美思（2兩）、金酒（1兩）、香檳酒（2兩）、檸檬片和糖；
4. 香擯酒（1杯）、薄荷酒（半兩），再加新鮮櫻桃；
5. 金酒（2兩〕、味美思（1兩）、苦酒（1滴）和小蔥頭。
雞尾酒清涼爽口，酒精含量低，一般在十幾度到二十幾度之間。雞尾酒會原為以雞尾酒和其他飲料招待賓客的酒會，現(xiàn)又泛指各種酒會。
雞尾酒會的氣氛十分隨便。大家可以無拘無束地邊飲邊談，它是社交的好場所。酒會布置簡單，不必有固定的桌椅�？腿舜蟛糠终局M食，有時可設(shè)一張長桌作為主臺，臺下布置些花草、盆景。周圍可放幾套沙發(fā)供來賓休息，另外再放幾只小圓臺，臺上擺放點心和下酒食品，客人們可以隨意取食。盛雞尾酒的杯子，習(xí)慣上使用容量較大的高腳玻璃杯。 雞尾酒會的舉行有固定時間，一般午前不舉行，除非國慶日才安排在正午12點。不同的場所，時間的規(guī)定也不一致。一般說，在大旅館、大飯店舉行雞尾酒會的時間是下午2：30到5：30；在酒吧間是下午2點到5點。如果在家里，則為下午4點到6點或者5點到7點舉行。
按照過去的禮節(jié)，雞尾酒會的主人應(yīng)在酒會舉行前發(fā)出請?zhí)�。收到請�(zhí)娜藨?yīng)該寫回執(zhí)，申明自己是否出席。但目前這種禮節(jié)已逐漸被控棄。與其他宴會不同，雞尾酒會期間，客人們可以自由出入，遲到不為失禮，早退也沒有關(guān)系。
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