鹵蛋怎么做好吃

　　怎么做鹵蛋好吃？學做鹵蛋需要哪些食材？蘇妙玲老師教你輕松做出好吃好看的鹵蛋。

　　本食譜來自蘇妙玲老師分享的'鹵蛋的做法，所屬分類：蛋類，需要烹飪時間：30~60分鐘，烹飪難度：切墩(初級)。

　　做鹵蛋所需食材：

　　主料：鮮雞蛋12只

　　輔料：鹽、生抽、老抽、適量，八角、桂皮、肉桂、花椒、香葉適量

　　鹵蛋的做法步驟：

　　1. 鮮雞蛋洗干凈后放入鍋里加水煮熟.大約十五分鐘.

　　2. 剝掉蛋殼.在雞蛋表面斜著劃幾道.這樣容易入味.然后加生抽、老抽、八角、肉桂以及其它材料.大火煮...

　　3. 二十分鐘后改用小火再煮半小時.就可以吃咯...

　　4. 看著還不錯.吃著也很入味...

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