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老冰棍經(jīng)典散文
空氣漸漸地變涼,又到了跟冷食冷飲說再見的時(shí)候了。少去一種物質(zhì)享受,心里總歸是有些不舍的。而我尤其難舍的,便是老冰棍。
對于老冰棍的感情,可以追溯到童年。兒時(shí)的記憶中,沒有冰鎮(zhèn)可樂,也沒有那么多花樣繁多的冷食,有的,只是老冰棍。那時(shí)候,老冰棍還不叫老冰棍的,叫做冰棍。記憶中的冰棍,是前頭稍細(xì)后端略粗的不太規(guī)則的長方體,中間斜插一根木柄,柄兒扁平,兩端呈半圓狀,下端露出少許,便于捏持,外面的包裝,依稀記得是裹了淡綠或是淺藍(lán)色圖案的白紙。那年頭還沒有冰箱與冰柜(說起冰箱與冰柜,我總覺得它們的名字應(yīng)該互換一下的。因?yàn)楸涑使裥,而冰柜卻是呈箱形的。大概是當(dāng)初先有了柜形的制冷物什后,覺得冰柜不如冰箱叫起來響亮,便喚作冰箱,待有了箱形的制冷物什時(shí),自己的名字已經(jīng)被人家占著喊了多年,也便只好委屈,被呼為冰柜了。可見世上訛奪的事兒原也不少,不僅古代如此,今日猶然了。)便有小販用木箱盛了,木箱上部從一端開口,用木蓋插合,外表通體涂了白漆。為了給冰棍保溫,便在箱子里用小的棉被把冰棍裹了,用自行車載著,沿街叫賣。由于學(xué)校里孩子多,總是有些銷路,每天下午的課外,也便自然有小販到校園里來賣。那時(shí)的冰棍一根只賣三分錢,但由于窮,家長倒是多半不舍得給孩子零錢自己買的'。當(dāng)年的孩子,多數(shù)在中午用瓶子灌上涼白開(也有灌生水的),擱入兩粒糖精,提著上學(xué),就算是下午的飲料了。
小時(shí)候由于母親的縱愛,我也便時(shí)?梢栽谙挛绲纳蠈W(xué)前,從母親手中接過三分錢硬幣,在下午的課外活動(dòng)時(shí)間買上一支,在許多不能有此享受的同學(xué)羨慕的目光下,把包裝紙剝?nèi),將雪白的冰塊噙在口中咂吮。待課外活動(dòng)時(shí)間過去大半,箱子里尚未賣出的冰棍開始融化,小販們就會(huì)將剩下的冰棍五分錢兩根賤賣。這時(shí),就會(huì)有一些同學(xué)幾個(gè)人合伙買了一起吃,你一口我一口地分食。還有一些精明的小販(一般都是年輕的),會(huì)用抽了金屬芯的電線膠管伸進(jìn)箱子底部冰棍化出的冰水中,掐著表,吸一分鐘收一分錢。當(dāng)然,錢是要先收的。這時(shí),便有手里的錢不夠買一根冰棍的同學(xué)捏著一分錢硬幣去搶著吸那化了的冰水(當(dāng)然,也有個(gè)別同學(xué),是覺得吸冰水比吃冰棍劃算,用可以買到冰棍的錢特意去吸的)。鋼镚兒遞過去,小販先讓你把細(xì)管捏在手中,將嘴靠上,待小販瞅了表,說聲“好”,這邊便趕緊含了膠管用力猛吸,待小販再說“好”,便得趕緊停下。見同學(xué)們吸食的那種熱鬧,我也總是在一旁開心地看著。然由于自己的潔癖,終是不曾去親試吸冰水的快感與幾人分食一根冰棍的快樂。
童年里,總是認(rèn)為如果可以有冰棍盡著吃,將是一種極大的享受,感覺自己一氣能吃上十幾根,但終是不曾那樣痛快地吃過。最多的一次,是一氣吃過四根的。那是我一年級的暑假,父親當(dāng)時(shí)在師范進(jìn)修。一天中午,父親回家說晚上有動(dòng)物團(tuán)來縣城表演,騎車載了我與弟弟去看。晚上的動(dòng)物表演很精彩,那些個(gè)狗熊、猴子、獅子等,蹬缸的,舞火棍的,鉆火圈的……很是熱鬧和有趣,觀眾的興致也都頗高。唯獨(dú)那只孔雀,老得禿了尾巴,沒精打采的,讓人生出些微的遺憾。晚上看完表演,跟著父親回學(xué)校的路上,又碰上賣冰棍的。父親便停了車子,買與我們吃,父親高興,便說允許我盡興地吃一頓,我興奮得不行,把冰棍咬得“咯嘣”作響,風(fēng)卷殘?jiān)频叵硎苤酝甑谒母,父親笑笑說,行了,今天就吃這么多吧,別吃壞了肚子?粗赣H結(jié)賬,我仍不時(shí)地去瞄那盛冰棍的箱子,意猶未盡地咽著口水。當(dāng)然,由于弟弟確實(shí)太小(當(dāng)時(shí)才4歲),父親不敢讓他多吃,只允許他吃了一根。他吃完自己那根,看著我吃露出的饞相就顯得尤為可憐。
冰棍最好賣的時(shí)候,是剛實(shí)行責(zé)任制后的麥假。那時(shí)麥子都是用鐮刀割或是用手拔的,進(jìn)度極慢。因是包產(chǎn)到戶,勞作是以家庭為單位,我們這些還在上小學(xué)的孩子,也須幫著大人干一些。在六月的烈日下勞作,不消一會(huì)兒,就一個(gè)個(gè)累得口干舌燥。這時(shí),有賣冰棍的車子從路邊騎過,各家的家長倒是大都不吝嗇那幾分錢,會(huì)給一人買上一支,吃了再干。值那熱渴難耐之時(shí),迫不及待地把冰棍塞進(jìn)口中,確實(shí)算是疲勞中的一種安慰了。
待到80年代后期,由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,便又有了雪糕,那時(shí)候,雪糕賣兩毛錢一支,冰棍也就跟著改了名字,喚作冰糕,身價(jià)漲至一毛錢。但因?yàn)檠└獬闪诵聦櫍鞅銤u漸地被冷落了。繼而,冰淇淋的風(fēng)行以及其他冷食花樣的大量翻新,冰棍在90年代初開始淡出人們的視野,以至于后來因?yàn)闆]有銷路而徹底停產(chǎn)了。
而我,卻總是不喜歡那些加了色素與牛奶的新式冷食,一個(gè)人的時(shí)候,根本不買,只好完全改喝冰鎮(zhèn)飲料。只有遇到同事、朋友請客,或是我請別人,才迫不得已佯裝幸福地陪別人吃上一支。另外,拋去我對那些人工色素的反感,我認(rèn)為那些新式冷食也遠(yuǎn)沒有冰棍味道甜美和帶給人的涼爽透徹。好多年中,我一直深深的留戀著記憶中的冰棍。
去年的夏天,終于又看到冰棍的身影。冰塊與木柄的樣子跟從前的并無二致,質(zhì)量好一些的,口感跟以前的也極相似,只是外表由原來的紙包裝換成了時(shí)下統(tǒng)一的塑料紙包裝,蓋因?yàn)槎嗄甑耐.a(chǎn),名字也改作老冰棍了。價(jià)格也依然實(shí)惠——在公園里零售價(jià)一至兩元,到了下面的攤點(diǎn)或小商店,五毛錢就可買到。當(dāng)闊別了許多年后再次吃到冰棍,讓含化的冰水順著食道流入腸胃,任那股涼爽沁透全身,渾身的毛孔跟著舒暢地收縮,于那種難得的愜意中,仿佛又回到久違了的童年,耳邊又依稀響起記憶中那熟悉的“冰棍——冰棍——”的吆喝聲……
天氣涼了,真的要跟老冰棍說再見了。但由于對老冰棍的偏愛,我又在期待著下一個(gè)夏季的到來。
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