環(huán)境工程微生物學(xué)考試復(fù)習(xí)資料

　　1、何謂原核微生物？它包括那些微生物？

　　原核微生物沒有細(xì)胞器，只有由細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)陷形成的不規(guī)則的泡沫結(jié)構(gòu)體系；沒有核膜，核質(zhì)裸露，與細(xì)胞質(zhì)沒有明顯的界限。包括古菌、細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體和螺旋體。

　　2、何謂真核微生物？它包括那些微生物？

　　真核微生物有發(fā)育完好的細(xì)胞核，核內(nèi)有核仁和染色體，核膜將細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)分開，使兩者有明顯的界限。包括除藍(lán)細(xì)菌以外的藻類、酵母菌、霉菌、傘菌、原生動物、微型后生動物等。

　　3、微生物是如何分類的？

　　為了識別和研究微生物，將各種微生物按其客觀存在的.生物屬性（個體形態(tài)及大小、染色反應(yīng)、生理生化反應(yīng)、菌落特征、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、與氧的關(guān)系、血清學(xué)反應(yīng)）及它們的親緣關(guān)系。

　　4、微生物是如何命名的？舉例說明？

　　5、寫出大腸埃希式桿菌和枯草桿菌的拉丁名稱？

　　6、微生物有哪些特點？

　　1、個體極小

　　2、分布廣，種類繁多。

　　3、繁殖快

　　4、易變異

　　7、什么叫毒性噬菌體？什么叫溫和噬菌體？

　　毒性噬菌體：侵入宿主細(xì)胞后，隨即引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體溫和噬菌體：侵入宿主細(xì)胞后，不引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體

　　8、噬菌體在液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基中各有怎樣的培養(yǎng)特征？

　　將噬菌體的敏感細(xì)菌接種在液體培養(yǎng)基中，經(jīng)培養(yǎng)后敏感細(xì)菌均勻分布在培養(yǎng)基中而使培養(yǎng)基渾濁。然后接種噬菌體，敏感細(xì)菌被噬菌體感染后發(fā)生噬菌體裂解，原來渾濁的細(xì)菌懸液變成透明的裂解溶液。

　　將噬菌體的敏感細(xì)菌接種在瓊脂固體培養(yǎng)基上生長形成許多個菌落，當(dāng)接種稀釋適度的噬菌體懸液后引起點性感染，在感染點上進(jìn)行反復(fù)的感染過程，宿主細(xì)菌菌落就一個個地被裂解成一個個空斑，這些空斑就叫噬菌斑

　　9、病毒在水體和土壤中的存活時間主要受那些因素的影響？

　　在海水和淡水中，溫度是影響病毒存活的主要因素

　　在土壤中病毒受土壤類型、滲濾液的流速、土壤空隙的飽和度、PH、滲濾液中的陽離子價數(shù)和數(shù)量、可溶性有機物和病毒種類

　　10、革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)有什么異同？各有哪些化學(xué)組成？

　　革蘭氏陽性菌含大量的肽聚糖，獨含磷壁酸，不含脂多糖。革蘭氏陰性菌含極少的聚糖，獨含脂多糖，不含磷壁酸。

　　革蘭氏陽性菌的細(xì)胞壁厚，結(jié)構(gòu)較簡單，含肽聚糖、磷壁酸、少量蛋白質(zhì)和脂肪。革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁較薄，結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，分外壁層和內(nèi)壁層，外壁層分為三層：最外層脂多糖，中間層磷脂

　　層，內(nèi)層脂蛋白；內(nèi)壁層含肽聚糖，不含磷壁酸。

　　11、何謂核糖體？它有什么生理功能？

　　核糖體：分散在細(xì)胞質(zhì)中的亞微顆粒，由RNA和蛋白質(zhì)組成。它是合成蛋白質(zhì)的場所。

　　12、敘述革蘭氏染色的機制和步驟

　　革蘭氏染色的機制有以下兩點：

　　(1)革蘭氏染色與等電點的關(guān)系

　　G+菌的等電點低于G-菌，所帶負(fù)電荷更多，因此，它與結(jié)晶紫的結(jié)合力較大，不易被乙醇脫色。

　　(2)革蘭氏染色與細(xì)胞壁的關(guān)系

　　G+的細(xì)胞壁脂類少，肽聚糖多，G-則相反，故乙醇容易進(jìn)入G-細(xì)胞，進(jìn)行脫色。

　　革蘭氏染色的步驟：

　　1、在無菌條件下，用接種環(huán)挑取少量細(xì)菌于干凈的載玻片上涂布均勻，固定。

　　2、用草酸銨結(jié)晶紫染色1min，水洗去掉浮色。

　　3、用碘-碘化鉀溶液媒染1min，傾去多余溶液。

　　4、用中性脫色劑如乙醇或丙酮脫色，革蘭氏陽性菌不被褪色而呈紫色，革蘭氏陰性菌被褪色而呈無色

　　5、用番紅染液復(fù)染1min，革蘭氏陽性菌仍呈紫色，革蘭氏陰性菌則呈現(xiàn)紅色。革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌被區(qū)別開。

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