[合集]我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎大家分享。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

　　這些天涼風(fēng)習(xí)習(xí)，到處顯得異常冷清，聽媽媽說那是因?yàn)楣跔钜咔樵诼�延。家人們也只好圍坐在屋里，關(guān)注著同一個(gè)話題。今天天氣放晴，陽光明媚，媽媽提議包餃子，這可是我第一次包餃子，心里可期待著呢。

　　說是遲那是快，不一會(huì)兒媽媽就準(zhǔn)備了一大堆的肉餡和餃子皮。開始了，我看著媽媽包了一個(gè)餃子，我也有模有樣地包了起來。先拿了一張餃子皮，在中間放上了肉餡，再學(xué)著媽媽用手指沾點(diǎn)水，均勻地涂在餃子皮邊緣，最后把餃子皮對(duì)折，用力捏，不一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了�？墒且豢次野�的餃子，根本不是一個(gè)正常的`餃子，象一個(gè)肉包排列在媽媽包的餃子中間，哥哥笑著說：“真是鶴立雞群！”媽媽聽到后也笑噴了。

　　可我不認(rèn)輸，即然不能在餃子外表上得到大家認(rèn)可，我就來點(diǎn)創(chuàng)意。于是我問媽媽：“媽媽，可不可包一個(gè)巧克力餃子？”媽媽回答到：“可以!”我打開冰箱取出巧克力，立刻行動(dòng)起來，很快一個(gè)巧克力味的胖餃子包好了！

　　過了一會(huì)，一排排餃子象列隊(duì)接受檢閱一樣呈現(xiàn)在我們面前。媽媽把包好的餃子拿去水煮了，熱騰騰餃子上桌后，我興奮極了，趕緊用筷子搜尋著我的“杰作”---胖巧克力餃子并狼吞虎咽地吃了起來。你別說，這個(gè)巧克力餃子還別有一番滋味呢！

　　第一次包餃子，說實(shí)話我包的餃子真沒有媽媽包的好看，但這是我辛勤勞動(dòng)包出來的，不要說吃就是想想也覺得很開心。雖然疫情隔離了伙伴，但開心的事總可以通過自已創(chuàng)造。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

　　從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

　　奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味酒、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步，包餃子。

　　開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術(shù)的.“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說：“餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然后在餃子皮上捏幾個(gè)花紋，就好了�！�

　　我按照奶奶說的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個(gè)花紋，這個(gè)餃子就做好了。

　　我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會(huì)兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個(gè)不停。

　　��！終于學(xué)會(huì)了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實(shí)。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

　　這個(gè)春節(jié)的假期，和以往的不一樣，特別長，還不能出門。唉！這都是新冠病毒惹的禍�。�

　　由于疫情危險(xiǎn)，我們一家人只能乖乖宅在家里，宅的日子長了，未免感到有些無聊。于是，這一天，奶奶提議大家一起包餃子吃。這個(gè)提議立刻得到所有人的響應(yīng)，畢竟，吃餃子是我們北方人的最愛。當(dāng)然，我可不僅僅喜歡餃子的味道，更喜歡大家一起包餃子時(shí)那種其樂融融的氛圍。

　　為了讓我們能夠快些吃到美味可口的'餃子，奶奶一大早就在廚房里面忙碌著，一會(huì)兒洗菜、切菜，一會(huì)兒剁肉、拌餡料。媽媽負(fù)責(zé)和面、搟面皮，爺爺和爸爸負(fù)責(zé)包餃子，廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試，連忙洗手加入包餃子的隊(duì)伍。

　　我拿起一塊餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡料放到皮的正中間，接下來我正要把餃子皮合上，卻沒想到餃子皮在我手上一點(diǎn)兒也不聽話，不是合不攏，就是有餡兒跑出來，我手忙腳亂，像救火一樣，這里捏一下，那里擠一下，結(jié)果第一個(gè)餃子，被我包成了一個(gè)奇形怪狀的面疙瘩，真是慘不忍睹！我又開始嘗試包第二個(gè)。這回，我學(xué)著爸爸的樣子，放好餡料后小心地捏餃子皮，可還是捏不好。唉！看起來簡簡單單的包餃子，做起來卻相當(dāng)不容易，看來，我今天是學(xué)不會(huì)包餃子了！

　　媽媽看出了我的心思，鼓勵(lì)我說：“做什么事情不是天生就會(huì)的，是需要一遍遍不斷摸索，才能學(xué)到本領(lǐng)。如果你現(xiàn)在遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折就想放棄，那永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)包餃子�！甭犃藡寢屵@樣講，我慚愧地低下了頭。

　　“不行，我不能讓媽媽小瞧我。今天，我說什么也要學(xué)會(huì)包餃子。”我心里暗暗下了決心。

　　于是，我再次仔細(xì)觀察爸爸包餃子的方法并學(xué)著去做，首先，左手拿面皮放上肉餡，餡料不能太多，否則容易漏出來。再將中間捏緊，用右手將右半部分的上皮捏成一個(gè)小波浪，然后繼續(xù)做兩個(gè)小波浪，“月牙水餃”就完成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)......看著自己親手包的餃子越來越像模像樣，聽到爺爺、爸爸、媽媽的稱贊，我心里真是樂開了花。

　　今天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理: “做任何事情都要有鍥而不舍的精神，才能學(xué)到更多的本領(lǐng)�！�

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

　　周末：面粉、豬肉、芹菜、醬油、香油、大蒜、水、蔥、姜、鹽、醋；揉揉揉，搟搟搟，呯呯啪啪，嘻嘻哈哈；我在干什么？一會(huì)兒就揭曉。

　　今天，媽媽決定包餃子，我一聽便一蹦三尺高：“太好啦，我還不會(huì)包餃子呢，正好可以學(xué)一學(xué)呀！”

　　首先，媽媽來和面和剁餡兒，我則在屋里寫作業(yè)。發(fā)好面、剁好餡兒后，我也寫完了作業(yè)了，于是洗洗手準(zhǔn)備包餃子。

　　爸爸去搟面了，呯呯啪啪的。我和媽媽則在包餃子。媽媽先包了一個(gè)，我先觀察。首先，媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放在指肚上，然后舀了一勺餡兒，放在了餃子皮中心。最后用力一捏就包好了一個(gè)。

　　我也包了幾個(gè)，可是不是“小瘦子”就是“大露子”，我有些泄氣了。

　　突然，我看見了一只蝸牛，正在一步一步往上爬，我仿佛看見了它堅(jiān)定的眼神和執(zhí)著的心。

　　我又去包了幾個(gè)，包的一次比一次好。我仿佛看到了希望，拿起餃子皮就包，爸爸媽媽看我這個(gè)樣子，便哈哈大笑。

　　打了下餃子的時(shí)候了，爸爸把餃子放在鍋沿兒邊，餃子們喊著：“沖啊，快跳進(jìn)鍋里��！”可有一個(gè)餃子不是這么想的'，它跳進(jìn)了垃圾桶里。餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，感覺很有成就感。

　　看，我學(xué)會(huì)了包餃子，你會(huì)嗎？快來試一試吧！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

　　以前，我只知道吃餃子，對(duì)包餃子一無所知。直到今天，我才嘗試包餃子，才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。

　　早晨，媽媽對(duì)我說：“亮，今天想吃什么？”我隨口答道：“好久沒吃餃子了，不如今天包餃子吃吧！”在一旁的爸爸也贊同說：“好，就吃餃子�！眿寢層职l(fā)話了：“吃餃子可以，不過大家得一起包。”于是大家一起動(dòng)手干起來。爸爸洗菜，媽媽和面，我剁肉。一會(huì)兒功夫，材料都準(zhǔn)備齊了。

　　只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮，右手舀餡，然后，兩手一捏，一個(gè)餃子就包好了，他們的動(dòng)作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼，也幫不上什么忙，閑著無聊。一個(gè)念頭油然而生：不如自己借這次機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)，下次也好幫幫忙。想到這兒，我便對(duì)媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”沒等媽媽發(fā)話，爸爸搶先一步說：“還是算了吧，可別越幫越忙。”“哼，別小看人�！蔽也环�氣的說�！白尯⒆訉W(xué)學(xué)也好嘛！”媽媽說。于是，我洗凈手，拿起一塊餃子皮，舀了一大勺肉餡放在上面，然后，學(xué)著媽媽的`樣子捏起來。可我怎么也捏不攏，一捏攏它又張開。我急了，使勁的捏，終于把它捏攏了�？稍偾魄七@餃子，下面破了一個(gè)小洞，正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了，我趕忙拿起一塊餃子皮往上補(bǔ)，可餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子不服管教，又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會(huì)兒，幾乎前功盡棄，幸虧媽媽幫了我一把，才把餃子包好。這時(shí)，在一旁的爸爸笑著說：“你看你，我說你不行吧！”頓時(shí)，我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說：“這可不像我們的亮亮喲，我們的亮亮可是不怕失敗的呀！來，我教你。”霎時(shí)間，我又恢復(fù)了勇氣。“首先拿一塊餃子皮，舀適量的餡放在里面。然后，兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏，可以沾點(diǎn)水�！甭犃藡寢尩闹v解后，我茅塞頓開，原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀！

　　接著，我按照媽媽說的辦法開始包，終于成功地包好了一個(gè)，一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……，我一共包了七個(gè)。我終于學(xué)會(huì)了包餃子！

　　“餃子熟了，吃餃子了�！蔽叶似鹨煌腼溩映云饋怼３灾�這香噴噴的餃子，吃著我親手包的餃子，心里有一種說不出的滿足感。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

　　凡是做什么事都有第一次，下面我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。

　　有一次媽媽正在包餃子，我看著覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎么包？媽媽告訴我，說，用搟面杖把面搟成皮兒，然后把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀！于是我對(duì)媽媽說我也想包餃子，可以呀，媽媽說，我開始了行動(dòng)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然后用手捏了起來，可是包好后我發(fā)現(xiàn)，餃子上有個(gè)小洞，真像一個(gè)淘氣娃娃咧著嘴在笑，我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞，可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞，我問媽媽它怎么壞了？媽媽笑著對(duì)我說，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個(gè)，這次我很用心，餡用了少一點(diǎn)，餃子包好了，但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的，而是躺著的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像挨了幾天飯的.小老鼠，媽媽告訴我餡放的太少了，我說這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽說做事不能只求速度，更重要的是質(zhì)量，你多包幾個(gè)就好了，我開始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè)，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了，這時(shí)我興高采烈的說我會(huì)包餃子啦！

　　餃子上桌時(shí)，我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個(gè)道理，只要認(rèn)真努力，什么事情都能學(xué)會(huì)。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

　　今天，我一回到家就看見媽媽包的一個(gè)個(gè)餃子，我也想包，就開始包起了餃子。

　　一開始，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來，我把餡輕輕地放在餃子皮上，然后用力一捏，放在盆子里，沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問：“媽媽，為什么我的餃子一包起來，就散開了呀？”媽媽就說：“你剛才忘了做一件事情，就是把水沾一下餃子皮的邊，這樣皮才可以黏住，”原來如此，我又一次包了一下。

　　這一次，我先把餃子皮邊緣沾了一下水，我又包了一下，可是餃子皮又一次松開了，這是為什么？我就生氣地說：“媽媽，你在和我開玩笑呀？為什么，我沾了水了，還是包不起來？”媽媽就不緊不慢地說：“不是我開玩笑，而是你沾的`水太多了，所以皮才會(huì)破掉的，還有我包的時(shí)候，皮要一褶一褶，像扇子一樣，這樣才會(huì)好看�！薄斑�要那么多步驟�！蔽也荒蜔┑卣f。媽媽就說：“失敗是成功之母，要想成功，就必須有耐心。別看包餃子簡單，其實(shí)，包好了也不容易。”聽了這句話，我就有了信心。

　　我再一次包餃子，我把餃子皮輕輕地沾了點(diǎn)水，把餡放進(jìn)去，然后把皮像小扇子一樣捏起來，最后，我把餃子放在了盆子里，看看有沒有破開，看了看，餃子皮沒有破開，我就開心得不得了，繼續(xù)包了幾個(gè)，包了很多很多。

　　這一次包餃子讓我知道了，做一件事情要堅(jiān)持不懈才能成功。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

　　春節(jié)的一天，中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉，我媽包餃子�？墒俏夷逃屑笔峦獬�。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下�？吹綃寢屵@么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會(huì)嗎？“我大膽的說了一句”我不會(huì)，我可以學(xué)呀！“我媽微笑著答應(yīng)了。

　　看著媽媽一會(huì)搟面葉，一會(huì)包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對(duì)折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對(duì)折，再猛地一捏，一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來，可做了一個(gè)后，發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動(dòng)，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個(gè)問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的.速度太慢了，我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了，他鼓勵(lì)我說：”堯堯，包餃子要的是質(zhì)量，不是速度。只要肯用心學(xué)，肯定能包的又快又好。

　　一個(gè)小時(shí)過后，我從不會(huì)包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

　　中午，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

　　從小到大，我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng)，做飯、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。

　　那天，我看見爸爸媽媽準(zhǔn)備好包餃子的食材，就走到他們身邊說：“我和你們一起包餃子，好嗎？”媽媽笑著對(duì)我說：“我們寶貝長大了，能幫咱們干活了�！蔽乙宦犚妺寢尨饝�(yīng)了，高興得蹦了起來。于是我就準(zhǔn)備下車揉面。這時(shí)，媽媽擋住了我，說：“你得先把手洗好才能揉面啊，要不然，細(xì)菌全吃肚子里面去了�！蔽衣犃诉@番話，臉紅了，馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手，我就正式開始包餃子，以前我以為揉面是個(gè)簡單的活兒，可是等到我親自動(dòng)手，才知道這活不容易，我費(fèi)了好大力氣才把面揉好，媽媽告訴我，讓面團(tuán)餳一餳才能包餃子。

　　餳好了，餡也準(zhǔn)備好了，終于開始包餃子了。媽媽先把面團(tuán)搓成長條，然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒，我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一塊小面塊兒，放在兩個(gè)手掌心，一壓，小面塊就成了小餅，我一連壓了十多個(gè)。接著，媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮，右手拿著筷子，把餃子餡放進(jìn)了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對(duì)折粘到一起，不留一絲空隙。最后，手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣，一個(gè)個(gè)漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時(shí)間，一碗又一碗的'小餃子就上餐桌了，爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結(jié)實(shí)、好吃、好看。我聽了，心里美滋滋的。

　　自己的勞動(dòng)成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

　　今天奶奶要包餃子。我便湊過去學(xué)包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎？沒什么大不了的。"想著，我就拿起一個(gè)餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時(shí)，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點(diǎn)就流出來了，我真是無地自容，如果有個(gè)地縫，我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

　　我連忙對(duì)奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡，右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時(shí)，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會(huì)不會(huì)說我笨呢？

　　奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對(duì)我說："沒關(guān)系，包壞了可以在學(xué)嘛，誰一生下來就會(huì)呀！"奶奶的.這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著奶奶的樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。

　　這件是我最難忘的一件事，因?yàn)槲抑�道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

　　我和爸爸都喜歡吃餃子，特別是韭菜餡的。只是，外面的店里不是包菜、香菇的，就是牛肉、羊肉的，很難吃到韭菜餃子。媽媽為了能讓我和爸爸大飽口福，決定自己包餃子。

　　星期六一大早，媽媽買了五元錢的餃子皮、四元錢的韭菜和九元錢的肉，回家就剁餡包餃子。在媽媽包餃子時(shí)，我靜靜地站在媽媽身后，目不轉(zhuǎn)睛地看著她包�？粗鴭寢屵@么快就包好一個(gè)個(gè)餃子，我的`手也癢癢，問媽媽：“媽媽，我也想包餃子,我能不能和你一起包？”媽媽笑著說：“我們家的小茜也想包餃子呀，行，那你去把小手洗干凈吧�！蔽亿s緊跑進(jìn)廚房把手洗干凈。

　　開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放在左手的掌心上，接著用調(diào)羹舀了半調(diào)羹餡，因?yàn)閶寢屧谝慌圆煌５囟�囑：餡不能太多，也不能太少。我把餡放在皮子中央；然后把餃子皮對(duì)折起來，兩手一捏，但怎么也合不攏，連餡也跑了出來。媽媽說是因?yàn)轲W太多了，于是我又減掉一些餡，重新捏。好不容易捏好了，媽媽卻說：“寶寶，這樣不行，沒有捏緊，等會(huì)兒一煮就會(huì)漏餡，得用手指把它捏緊�！蔽矣涀�媽媽說的話，用力地捏，雖然不是很好看，但總算是包好了。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二個(gè)、第三個(gè)……我包餃子的速度越來越快，餃子一個(gè)比一個(gè)好看。媽媽夸我很棒，第一次就能包得這么好，我聽了，心里像吃了蜜一樣，甜滋滋的。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開心！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文12

　　星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個(gè)都包得那么好看，我很想學(xué)，便說：“媽媽，我想學(xué)包餃子！”媽媽語重心長地說：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學(xué)嗎？”我說：“真的，我太想學(xué)了！”媽媽說：“那好，你先看我怎么包�！闭f著，媽媽就包起餃子來。

　　看了媽媽熟練的.示范，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會(huì)粘緊�？墒浅鰩煵焕�，我包的第一個(gè)餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補(bǔ)上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”�！鞍�，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓(xùn)，把餡少放了點(diǎn)，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”，豎起了大拇指說：“沒想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會(huì)了，看來，我真是針眼里看人——小瞧你了！”

　　晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：只要刻苦練習(xí)，做任何事都會(huì)操縱自如。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文13

　　我學(xué)會(huì)了做電飯煲蛋糕，學(xué)會(huì)了做披薩，學(xué)會(huì)了做蛋黃酥，還有數(shù)不勝數(shù)的美食，但最難做的就是餃子了。

　　我們先和面，碗中放入400克面粉200克水，攪成絮狀，在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來，我們先成面團(tuán)，每個(gè)面團(tuán)大約是13克左右。弄好了面團(tuán)，我們把面團(tuán)弄成圓形，再壓成面餅搟成大寶片，再放我們調(diào)好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑著說不會(huì)。姐姐教了我?guī)状挝也艜?huì)。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有著煮著吃，有的'用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧，先往鍋里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書�？局�吃的，我們先預(yù)熱幾分鐘，預(yù)熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來這調(diào)度數(shù)了，度數(shù)是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了�？镜靡部梢粤�，酥酥脆脆。

　　今天又學(xué)會(huì)做了一個(gè)美食又長知識(shí)了，真是一舉兩得。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14

　　上個(gè)星期二的早上，奶奶對(duì)我說：“今天中午放學(xué)早點(diǎn)回來，我們包餃子吃�！蔽衣犃酥�后，心里甭提有多高興了，在上學(xué)的路上，我就一直想著吃餃子的畫面。

　　終于等到放學(xué)了，我迫不及待的跑回家，一進(jìn)門，就看到奶奶正在包餃子，然后我就跟奶奶說我也想包，奶奶說行，女孩子早晚都要學(xué)會(huì)做家務(wù)，我連忙搬了一個(gè)凳子，洗了手就開始學(xué)包餃子。剛開始，我學(xué)著奶奶的樣子，先拿了一片餃子皮，然后在餃子皮上放了餃子餡，想著兩邊對(duì)折一下就好了，誰知道，餃子餡放的有點(diǎn)多，擠出來好多，弄了半天，也沒包住，一會(huì)兒工夫就把我急的一身汗，奶奶說：“包餃子看著簡單，剛開始學(xué)的時(shí)候掌握不住方法，特別是餃子餡的量掌握的不好，就不好包�！比缓笥种匦陆o我拿了一個(gè)餃子皮，這一次，我減少餃子餡，兩邊一對(duì)折，然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏，奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話，煮的時(shí)候就會(huì)開，開了的話里邊的餡就會(huì)出來，煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個(gè)，因?yàn)檫@次里面的餃子餡有點(diǎn)少，所以不太好看，奶奶說熟能生巧，慢慢的就好了，接著我又包了好幾個(gè)，奶奶包的'很快，我包一個(gè)，她都快包十個(gè)了，很快就包好了滿滿的一桌子餃子。

　　不一會(huì)兒餃子煮好了，吃著餃子，心里美滋滋的，開心極了，因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞。嘿嘿！雖然包的不太好看。以后我會(huì)努力的讓自己包的餃子更好的。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文15

　　暑假里的一天，爺爺奶奶在家里包餃子，我和他們一起學(xué)著包餃子。

　　奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加滿水的碗，一邊加水一邊攪拌，筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地，面粉變得越來越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爺爺告訴我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說：往里揉，往外推，往里揉，往外推。就這樣面粉越揉越軟，我把面團(tuán)揉好后，又讓奶奶再幫忙加工一下，讓面團(tuán)醒著。

　　接下來切芹菜了，爺爺告訴我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說：就是這樣，加油！聽到他們給我加油，我認(rèn)真的切起菜來，勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起，做成了餡兒。

　　半個(gè)小時(shí)以后，面團(tuán)醒了，我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記，他教我先把一劑面團(tuán)揉好，在中間挖個(gè)圓孔，把圓弄大，然后弄斷，揉成一個(gè)圓圓的長條，就像一條可愛的面粉蛇。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié)，然后撒上一些干面粉，一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范，一邊告訴我，左手半托著面餅，右手把搟面杖拿在手里；然后右手?jǐn)D壓一下面餅，左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅；這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng)，一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮，我一邊搟，一邊在心里默默的說：擠壓一下，轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)，擠壓一下，轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)。哈哈，餃子皮搟成了！但開始我搟得不夠圓，爺爺鼓勵(lì)我慢慢來，一邊搟一邊琢磨。后面的.餃子皮我越搟越好，越趕越快，一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的手中搟出來了。

　　開始包餃子嘍！我讓奶奶教我包餃子，我興沖沖的拿起一張面皮，中間放點(diǎn)肉，就趕緊包了起來，好不容易包攏了，但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡單的方法，先捏中間，再捏兩邊，我照著奶奶包餃子樣子，慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了，我一蹦三尺高。接著，我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè)，看著我包的元寶餃子一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里，爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。

　　通過這次學(xué)做包餃子，我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真，也要多思考，多動(dòng)腦筋。世上無難事，只怕有心人，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。

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