第一次包餃子作文（優(yōu)）

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

　　我可喜歡吃餃子啦！咬一口，那光滑細(xì)膩的餃子皮，鮮美無(wú)比的瘦肉，還有口感清新的大白菜，青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里，回味無(wú)窮！

　　聞一下，香氣彌漫；看一下，紅綠白相間，真可謂是色香味俱全�？墒�，從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)怎樣包餃子。今天大年三十，我便趁著外婆在包餃子的時(shí)候，求她教我，沒(méi)想到外婆爽快地答應(yīng)了，她以前可是從來(lái)不教人的，每次都說(shuō)：“我忙死了，別來(lái)礙我的事。”這句話都快成為她的口頭禪了。好了，言歸正傳，看看下面包的怎樣吧！

　　瞧！外婆正在給我演示了一遍：只見(jiàn)外婆用右手拿起餃皮，然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡，接著右手拿起一只筷子，往水碗里蘸了水，在餃子的皮沿上沾了沾，最后把餃子皮粘合在一起。

　　嘿！一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了，我見(jiàn)了也躍躍欲試，手里只癢癢，也沒(méi)問(wèn)問(wèn)外婆要注意什么，但包了起來(lái)。

　　我迫不及待地拿起一張餃子皮，用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水，不管三七二十一，就把餃皮粘了起來(lái)，可一看，皮沿上水放多了，肉餡也因?yàn)槠け徽匙�，快被擠出來(lái)了。

　　我吸取教訓(xùn)開(kāi)始包第二只餃子，蘸水時(shí)小心翼翼，“呀！哪來(lái)那么多汁兒�。　�

　　我一看，傻眼了，原來(lái)是餡放多了，餃子的將軍肚把它的'“衣服”撐破了呢！

　　我下定決心，一定要包一只像樣的餃子。

　　前事不忘后事之師。這一次，我每一步都學(xué)著外婆的樣兒，有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。

　　看，他昂首挺胸地站著，好不神氣，外婆見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“這餃子真不錯(cuò)�！蔽衣�(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花。

第一次包餃子作文2

　　佩服我自己？聽(tīng)起來(lái)有些可笑。但是，今天我挑戰(zhàn)了我的第一次，所以我不得不佩服自己了。

　　今天，來(lái)到家里之后是聽(tīng)到了家人嚷著今天要吃餃子了。我暗自竊喜：哈哈，金筆作文學(xué)校里正好學(xué)習(xí)了做餃子，今天我可以大展身手啦！之后，我跑到媽媽面前胸有成竹的說(shuō)：“今天的餃子我包吧，你們都歇歇吧，看我的�！闭f(shuō)完，我興奮的向廚房跑去。

　　來(lái)到房子里，我拿出之前和面的小缸，向里面倒了一勺面，然后，我拿著一個(gè)小杯，去盛了半杯水。接著，我把水一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)去，同時(shí)另一只手不停的攪拌。過(guò)了一會(huì)，水因?yàn)榉诺奶�多，面旁邊還剩一些水。被逼無(wú)奈，只好用手抓了一大把面灑進(jìn)了缸里，這時(shí)用手慢慢的搓才恢復(fù)了面的.形狀。

　　下面我把面輕輕的揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，又用手一點(diǎn)點(diǎn)的揪下來(lái)�，F(xiàn)在在我眼前的全都是一塊一塊的面團(tuán)。我拿起一塊，用手使勁的按了下去，接著又拿出了一塊，用手使勁的按了下去，接著又拿出一塊，過(guò)了一會(huì)，我拿出了搟面杖，挑出一個(gè)按好的面餅，在面板上搟了起來(lái)。我先前后的搟，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)長(zhǎng)，又把面皮橫過(guò)來(lái)繼續(xù)搟，不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，終于把剩下的面餅，全部都用“魔法”都變成了面皮。

　　搟完了皮，我又開(kāi)始拿出肉餡，把搟面杖放到柜子里。我拿著一個(gè)面皮，把它攤開(kāi)，用筷子夾起一團(tuán)餡，輕輕地放在面皮上，用手一點(diǎn)一點(diǎn)的捏，終于成了一個(gè)餃子的形狀。接下來(lái)，我繼續(xù)用這個(gè)方法把餡拖到面皮上，慢慢的合攏了餃子皮，用手捏成了一個(gè)個(gè)小餃子。

　　經(jīng)過(guò)了這次包餃子的事，我再一次佩服我自己。

第一次包餃子作文3

　　星期天的中午，奶奶要包餃子了，我想起了老師留的作業(yè)，就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶我?guī)湍惆�”，奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“好”。我剛要開(kāi)始，妹妹也跑過(guò)來(lái)說(shuō)我也要干，奶奶同意了，我們好高興呀！奶奶開(kāi)始給我們分工：讓我搟皮兒，妹妹包。我卷起袖子，圍上了圍裙開(kāi)始干了起來(lái)，妹妹見(jiàn)了也學(xué)我的樣子開(kāi)始了，可畢竟她不如我，面怎么切怎么壓她都不會(huì)，我忍不住的笑了，奶奶見(jiàn)了走上前，熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長(zhǎng)蛇型，用刀切成好多棱角型的`面快，壓扁，不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子，搟了起來(lái)，搟的還真不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)好，我拿來(lái)了一個(gè)面皮，包了起來(lái)，可我怎么也捏不到邊上，奶奶見(jiàn)了對(duì)我說(shuō)：你把干面粉放得太多了，要少一點(diǎn)，我聽(tīng)了就去掉了一部分干面粉，很快就包好了一個(gè)，我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停，當(dāng)我包好一排后，得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果，爸爸看了看說(shuō)：“餡太少了”我聽(tīng)了臉紅撲撲的，以后的我都加了一點(diǎn)餡。果然餃子好看多了�？砂�了兩排就餓得要命，于是，我把包好的先下鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我往鍋里一看，頓時(shí)傻了眼，鍋里的餃子全都漏了餡，原來(lái)我沒(méi)捏緊邊，我很不好意思，爸爸說(shuō)沒(méi)事，吃一塹長(zhǎng)一智嗎，下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍，很快，一板子餃子就包好了，爸爸又給我下了一碗，我望著鍋里上下翻滾的餃子，真想馬上撈出來(lái)吃幾個(gè)。一會(huì)兒餃子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃著香噴噴的餃子，嘴里還不住的說(shuō)：“好吃，好吃�！苯Y(jié)果我一連吃了三碗，可我的胃再也無(wú)法再裝了�？粗�我鼓鼓的肚子，全家人都笑了。

　　我想，下次包餃子我一定會(huì)包的更熟練，更好。

第一次包餃子作文4

　　在每個(gè)人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷，在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了，第一次包餃子的經(jīng)歷。

　　記得在我九歲那年，去奶奶家看到奶奶在和面，旁邊還有一大盆肉餡，我一猜又要吃餃子，我脫下鞋，洗了手，對(duì)奶奶說(shuō)“：奶奶您教我包餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“好�！蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見(jiàn)奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個(gè)小面團(tuán)，奶奶快速的轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖，一個(gè)手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時(shí)，只見(jiàn)奶奶拿筷子夾起一塊肉餡，放在餃子皮上雙手輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過(guò)程時(shí)，奶奶卻開(kāi)口問(wèn)我：“學(xué)會(huì)了嗎？”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我的大腦還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了：“學(xué)會(huì)了�！闭f(shuō)完自己卻有些后悔，害怕自己要是不會(huì)包怎么辦？可是男子漢大丈夫說(shuō)過(guò)的'話就要兌現(xiàn)。

　　我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開(kāi)，可是這個(gè)面團(tuán)好像要跟我作對(duì)一樣，變得奇丑無(wú)比，跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣，沒(méi)辦法，我只能硬著頭皮的繼續(xù)，我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏，沒(méi)想到我用力過(guò)度了，餃子被我捏成了一個(gè)“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶，奶奶笑著說(shuō)沒(méi)關(guān)系。這時(shí)，水開(kāi)了，奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去，餃子熟了，我吃著自己包的餃子若有所思，心里別有一番風(fēng)味。

　　我第一次包餃子雖然沒(méi)有成功，但是吃到自己包的餃子也很開(kāi)心，我的心中也有了一些的小小的成就感，這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么，事情都要認(rèn)真對(duì)待，腳踏實(shí)地的去做才能夠成功。

第一次包餃子作文5

　　我從一個(gè)呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒，已漸漸成長(zhǎng)為風(fēng)華正茂的少年。在成長(zhǎng)的過(guò)程中，我經(jīng)歷了許多的第一次：第一次吃飯，第一次穿衣，第一次洗內(nèi)衣，第一次一人睡覺(jué)……然而，我歷歷在目的是我第一次包餃子。

　　還記得那一次，媽媽下班回家的時(shí)候，她帶回了餃子皮說(shuō)晚上包餃子。聽(tīng)了這話，我頓時(shí)歡呼雀躍起來(lái)，我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會(huì)兒功夫，媽媽就把餃子餡給弄好了。接著，媽媽便叫我來(lái)包餃子了。開(kāi)始，我先看著媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿一張餃皮放在手心，把餃子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮周圍都涂滿水；最后，用手把中間一捏，又分別把其他兩邊的.皮捏成花邊，好了，一個(gè)漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易，便不以為是地包了起來(lái)。

　　我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮，用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子，放的餡太多，把皮都給弄破了，只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少，正好可以包。我用左手把中間一捏，右手把餃皮的三分之一捏住，把兩層皮當(dāng)中的一層往中間一捏。不好，我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時(shí)把它“搶救”了回來(lái)，不然的話，我又要重新再包一個(gè)了。就這樣，左右兩邊各捏三次，一個(gè)餃子就完成了。雖然我的這個(gè)餃子包得沒(méi)有媽媽的好看，但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個(gè)形態(tài)各異的餃子，看著自己包的餃子，心里真有說(shuō)不出來(lái)的喜悅。

　　第二天早上，當(dāng)媽媽端著熱氣騰騰的餃子來(lái)到桌邊，我急不可待地吃著自己包的餃子，感覺(jué)餃子真是特別得香甜，！

　　成長(zhǎng)，是需要時(shí)間的，也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了，只有努力學(xué)習(xí)了，沒(méi)有什么東西是學(xué)不會(huì)的！成長(zhǎng)的樂(lè)趣其樂(lè)無(wú)比。

　　指導(dǎo)老師評(píng)語(yǔ)：

　　文章把第一次包餃子的過(guò)程寫得很詳細(xì)，從看到學(xué)，有詳有略。特別是對(duì)自己包餃子時(shí)特寫鏡頭的描寫讓人如臨其鏡。(陸加美)

第一次包餃子作文6

　　媽媽養(yǎng)育了我這么多年，為我的健康成長(zhǎng)付出了無(wú)數(shù)的心血。所以，我想趁媽媽不在家的時(shí)候?yàn)樗裏�一頓飯，回報(bào)她對(duì)我的養(yǎng)育之恩。

　　先從最簡(jiǎn)單的事情做起——包餃子。我到菜場(chǎng)買了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡，拿好餃子皮，按照媽媽包餃子的樣子開(kāi)工啦。我把餡舀在皮上，然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水，最后把餃子皮捏上�？墒�，不聽(tīng)話的餡從皮里逃了出來(lái)，紛紛掉到了地上。我心想：下次弄少點(diǎn)餡。于是，我把餡弄少了一點(diǎn)兒，可是捏好皮的'餃子，就像沒(méi)有充氣的氣球，骨瘦如柴。經(jīng)過(guò)幾次嘗試，我終于找到準(zhǔn)確的餡量，把餃子餡弄得不多不少，正正好好。終于，再也沒(méi)有出現(xiàn)餡擠出來(lái)和癟下去的情況了。憑著經(jīng)驗(yàn)，我一路橫掃“餃”軍，勢(shì)如破竹，不一會(huì)兒，五十個(gè)餃子就被我包好了。我先煮了10個(gè)試試效果。

　　第一關(guān)被我迎刃而解，可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了，放入鍋的餃子就像花骨朵兒，而沸水就像春姑娘�！盎ü嵌鋬骸庇龅搅恕按汗媚铩本推炔患按�地綻開(kāi)了花瓣。我看到了這一情況，心中猶如烏云密布，下起傾盆大雨，之前所做的一切都打水漂了。于是，我又試驗(yàn)了十個(gè)餃子，把它們一個(gè)一個(gè)地放入水中，只有幾個(gè)成功了，其他都失敗了。我想這也不是辦法呀，于是就打電話給媽媽，裝做若無(wú)其事地問(wèn)：“媽媽，請(qǐng)教您一個(gè)問(wèn)題，餃子放到水里為什么會(huì)開(kāi)呢?”媽媽回答道：“因?yàn)槟箫溩拥臅r(shí)候，沒(méi)有捏緊，餃子餡自然會(huì)漏出來(lái)�！泵靼走@一道理后，我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!

　　當(dāng)我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時(shí)，媽媽正好回來(lái)了。我媽把餃子端到媽媽面前，媽媽吃餃子，我給媽媽輕輕地按摩。媽稱贊道：“餃子真好吃，你可真是媽的好孩子呀!”我開(kāi)心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。

　　我明白了一個(gè)道理：給予是快樂(lè)的，感恩也是快樂(lè)的!

第一次包餃子作文7

　　星期天我睡覺(jué)剛剛醒的時(shí)候，奶奶就跟我說(shuō)今天我們家吃餃子。奶奶問(wèn)我吃什么餡的餃子，我說(shuō)：吃肉的好么？奶奶說(shuō)：好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭，然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買肉了。肉鋪門口圍著好多人，等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說(shuō)：包餃子要用前腿肉，看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色，時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的…。奶奶說(shuō)了那么多的訣竅，我一下子感覺(jué)奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜，然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。

　　到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開(kāi)始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央，再然后就用右手開(kāi)始捏餃皮將他們黏在一起，一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來(lái)，可捏出來(lái)的'餃子要么粘不牢，要么外形很難看。我問(wèn)奶奶為什么啊，奶奶笑著說(shuō)：因?yàn)槟惴诺酿W太多了，而且還沒(méi)用水將餃子皮周圍濕一下，所以你的餃子不是肚子太大包不起來(lái)，就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說(shuō)的又包了幾個(gè)，感覺(jué)真的不一樣了，最起碼能粘起來(lái)了，像個(gè)餃子了，外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說(shuō)有笑的花了半天功夫就把餃子包好了，中午我吃著自己包的餃子，感覺(jué)今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家，奶奶說(shuō)這里面有我包的餃子，阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。

　　通過(guò)這次包餃子的嘗試我明白了一些道理，有些事看起來(lái)很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。

第一次包餃子作文8

　　餃子，人人吃過(guò)，但會(huì)做的人很少。今天，我就給你講一講我第一次包餃子時(shí)的情景吧!

　　又是一個(gè)美麗的新年。一大早，我就蹦蹦跳跳地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天過(guò)年要吃餃子。這次，我不要您包，我要自己包一次了。”媽媽說(shuō)：“可以啊，我們現(xiàn)在就開(kāi)始吧!”我說(shuō)：“可哪兒有材料啊?”媽媽說(shuō)：“我知道你今天要包餃子，所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來(lái)，我先教你搟餃皮。”小聲地告訴你，我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說(shuō)：“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。

　　我一看，原來(lái)?yè){餃皮那么簡(jiǎn)單。首先，先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來(lái)以后要不停地揉半小時(shí)。然后，把面搓成粗粗的“長(zhǎng)條”，切成一小塊一小塊的。最后，將小一塊兒一小塊兒的面團(tuán)壓成圓“餅”，再用搟面杖一滾。我家沒(méi)有搟面杖，所以，我只好用我的茶杯滾了起來(lái)。

　　接下來(lái)該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子，我一不做，二不休，立刻做了起來(lái)。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來(lái)，它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了，我先橫著切，可老是切的'太粗，又豎著切，又切的太大了。最后，我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因?yàn)檫@樣餃皮才能粘起來(lái))，然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有：小魚(yú)餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。

　　通過(guò)這次包餃子我明白一個(gè)道理：有志者事竟成!因?yàn)槲乙婚_(kāi)始還以為我包不好，會(huì)鬧出玩笑來(lái)呢!

　　今天真是快樂(lè)的一天啊!

第一次包餃子作文9

　　今天早晨吃過(guò)早飯，姥姥告訴我，讓我上午快點(diǎn)把今天的暑假作業(yè)寫完，因?yàn)榻裉熘形绯燥溩樱�需要我�(guī)兔Π�餃子！我很高興的答應(yīng)了！但是我又沒(méi)信心的告訴姥姥說(shuō)我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，不知道能不能幫上忙？姥姥充滿信心的對(duì)我說(shuō)沒(méi)關(guān)系，我教你，一學(xué)就會(huì)！

　　今天寫作業(yè)我可不磨蹭，當(dāng)我把作業(yè)寫完時(shí)，姥姥姥爺已經(jīng)和好面、盤好餃子餡兒了！就等著和我一起開(kāi)始包了！我認(rèn)認(rèn)真真的把手洗干凈，然后戴上我的小圍裙，樣子看起來(lái)還挺想一個(gè)大廚呢！

　　只見(jiàn)姥姥先從大大的`面團(tuán)上拿出三分之一，把這三分之一的面團(tuán)再揉成一條細(xì)長(zhǎng)的圓條，像一條白白胖胖的小蛇，接著再把揉好的長(zhǎng)條面切成若干小塊，我?guī)屠牙寻研�塊面揉成像小元宵差不多的面球，最后姥姥非常熟練又很迅速的把小面球按扁并搟成圓圓薄薄的餃子皮！姥姥開(kāi)始教我包餃子。她拿起一張餃子皮放在手掌上，然后挖了一勺餃子餡放在餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折，把對(duì)折的兩個(gè)邊一點(diǎn)一點(diǎn)的捏緊，就這樣包好了！包好的餃子圓鼓鼓、胖墩墩的！

　　看了一遍，我就開(kāi)始試著包了，包第一個(gè)餡兒放的少了，包好的餃子扁扁的；包第二個(gè)餡兒又放的太多了，結(jié)果差點(diǎn)沒(méi)包�。±牙颜f(shuō)多包幾個(gè)就掌握住了！包到第五個(gè)的時(shí)候就覺(jué)得熟練多了！然后我還突發(fā)奇想，我要包的餃子的外型和姥姥包的不一樣，這樣等餃子煮熟了，我就能區(qū)分出來(lái)那些是我自己包的啦！我把餃子包好后，把餃子的兩頭再多捏一捏，看起來(lái)像貓咪頭上長(zhǎng)的小耳朵，我起名叫“貓咪餃子”，嘻嘻嘻……

　　中午爸爸媽媽下班回來(lái)，看到我包的餃子，都紛紛表?yè)P(yáng)了我，都要嘗嘗我包的“貓咪餃子”，還說(shuō)這個(gè)點(diǎn)子真不錯(cuò)，一下子就能認(rèn)出那個(gè)是我包的餃子！

　　吃著自己包的餃子覺(jué)得特別好吃！姥姥說(shuō)下次再包餃子就該教我學(xué)搟餃子皮了，我非常非常期待！

第一次包餃子作文10

　　一個(gè)星期六，我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說(shuō)：“那你得要跟我學(xué)�！�

　　媽媽拿出餃子皮說(shuō)：“今天吃餃子吧�！笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說(shuō)：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香�！倍�我不耐煩地想：這么簡(jiǎn)單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時(shí)候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“一看就沒(méi)好好聽(tīng)，趕緊去洗手�！蔽翌H有些不服氣，回來(lái)后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的'樣子包了起來(lái)，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō)：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦。”我“嗯”了一聲。

　　這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的肉量和捏皮的手法，然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子，我捏的第一個(gè)餃子誕生了！它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵，站在了戰(zhàn)場(chǎng)上，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你看！”媽媽說(shuō)：“兒子，你可算會(huì)包了�！蔽铱粗�鼓著肚皮挺立著的餃子，心里十分自豪。就這樣，我包一個(gè)，媽媽包一個(gè)，一口氣一下子包了好幾十個(gè)，然后我們把它們下到了鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)，我們打開(kāi)了鍋蓋，一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次包餃子作文11

　　那天是4月5日，剛好是清明節(jié)，咱家今天包餃子吃。平時(shí)我只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子，就準(zhǔn)備今天學(xué)著包一次餃子。

　　我早早起床，洗刷完畢后，就穿好衣服到飯廳，有禮貌對(duì)媽媽地說(shuō)：“媽媽早上好！我來(lái)幫你包餃子，好嗎？”媽媽聽(tīng)后，說(shuō)：“嘉嘉，別了，萬(wàn)一你包的不好，我怎么送給你奶奶吃呢？”我聽(tīng)了說(shuō):“媽媽，您就給我一次實(shí)踐的`機(jī)會(huì)吧，我用心跟您學(xué)，我保證做好�！蔽覒┣髬寢�。媽媽被我纏得沒(méi)辦法，只好勉勉強(qiáng)強(qiáng)地答應(yīng)了。我是多么高興�。∪�步并二大步地走向菜市場(chǎng)買材料。開(kāi)始包餃子了，媽媽讓我先洗手，再包餃子。媽媽先教我搟餃皮，我一拿起皮，皮就裂了，學(xué)了很久，才學(xué)會(huì)了搟餃皮。接著媽媽教我放餃餡子，我拿起筷子，挾了一大塊韭菜餡放入皮里。然后媽媽教我捏皮，我捏著捏著，正在就快做好第一個(gè)餃子時(shí)，餃子下面出現(xiàn)了一條裂縫，我拿了少許面粉去補(bǔ)救，補(bǔ)救完了，另一邊又出現(xiàn)一條裂縫。

　　餃餡好像存心跟我過(guò)不去，像個(gè)淘氣的娃娃，最后“式夫不負(fù)有心人”，我把第一個(gè)餃子終于做好了。媽媽一看捧腹大笑，我也不好意思地笑了起來(lái)，因?yàn)轱溩酉褚恢怀笮▲啞＝又�，我又拿起一塊皮，做了起來(lái)，這次有經(jīng)驗(yàn)了，把皮放在手心里，再放餃子餡，用手使勁捏好。這個(gè)比上一個(gè)漂亮多了。媽媽看了舉起大拇指，滿意地笑了，笑得那么甜。我心里樂(lè)開(kāi)了花。然后，我又拿起皮做了起來(lái)了。真是熟能生巧，反復(fù)多次，終于做得棒極了。這時(shí)，有一只大蒼蠅落在我臉上，我用手一拍，大蒼蠅飛走了，可我臉上留下幾個(gè)小手指印。媽媽又大笑一場(chǎng)。

　　餃子煮好了，我拿開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)有幾個(gè)餃子裂開(kāi)嘴笑了，媽媽安慰我說(shuō)：“第一次嘛 ，是這樣了�！�

　　通過(guò)這次包餃子，我從不會(huì)到學(xué)會(huì)，做什么都要堅(jiān)持到底的道理。

第一次包餃子作文12

　　我們生活中有很多的第一次，比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是第一次包餃子。

　　今天，媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦！我別提有多開(kāi)心了。開(kāi)始了！開(kāi)始了！媽媽說(shuō)：“要先把餃子皮做出來(lái)，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉餡，再裝一碗水，之后就可以開(kāi)動(dòng)了�！甭�(tīng)了媽媽的介紹，我們趕緊忙活起來(lái)。

　　我和媽媽做餃子的時(shí)候我非常非常的搞笑，媽媽做出來(lái)的餃子我看著都流口水，好想吃了，感覺(jué)那就是美味。而我做出來(lái)的餃子，有的大，有的小，有的肉餡太多有的又太少，非常的奇怪，連媽媽都笑我了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你再教教我好嗎？”媽媽回答說(shuō)：“好，可以再教你，教到你會(huì)為止，”我聽(tīng)到這句話，非常開(kāi)心，媽媽還真的.把我教的很好，很有耐心，我都背下來(lái)了，我覺(jué)得媽媽教得好夸張啊！我知道是為了讓我快速學(xué)會(huì)，最終是終于學(xué)會(huì)了，我更開(kāi)心了，好有成就感�。∽鐾曛�后，我看到了滿滿一盤的餃子，比前面看媽媽做的餃子還要美味，我和媽媽看了都很滿意。

　　接著就把餃子放進(jìn)了鍋里，等著吃了，等待的過(guò)程我很激動(dòng)也很期待，好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時(shí)候，我焦急地在廚房走來(lái)走去，轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視，看得津津有味。我總是去問(wèn)媽媽餃子好了沒(méi)，媽媽對(duì)著我笑著說(shuō)：“別著急，很快就要出鍋了�！钡攘艘粫�(huì)媽媽突然又說(shuō)：“說(shuō)錯(cuò)了，還沒(méi)好，不能出鍋�！蔽液苁鞘�望地走進(jìn)房間，因?yàn)樘�想吃我親手包的餃子��！

　　過(guò)了一會(huì)，我聞到了非常非常香的氣味，腳就不自覺(jué)走出了房間，我連聲問(wèn)媽媽：“媽媽，餃子是不是好了呀！我聞到了香味了�！眿寢尰卮鹫f(shuō)：“我怎么沒(méi)聞到啊！”說(shuō)完便去看了一下，發(fā)現(xiàn)真的很香，開(kāi)心地對(duì)我說(shuō)：“可以了，可以出鍋了。”我快步跑到廚房去看，真的可以出鍋了。我和媽媽就開(kāi)開(kāi)心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。

　　這就是我的第一次包餃子，是不是很有趣，我希望會(huì)有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。

第一次包餃子作文13

　　今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心媽媽太累，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙。媽媽答應(yīng)了，同意我加入包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子很輕松，卻沒(méi)有親手包過(guò)餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡(jiǎn)單的事，我不用學(xué)就會(huì)，簡(jiǎn)直是天才��！正在我得意洋洋的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。

　　正在我左右為難的時(shí)候，媽媽注意到了我的無(wú)奈，提醒我：“兒子啊，少放點(diǎn)餡兒，就不是不會(huì)左右為難了嗎？”媽媽說(shuō)得對(duì)呀，這么簡(jiǎn)單的道理，我怎么沒(méi)有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽說(shuō)的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個(gè)餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺(jué)得自己包的餃子怪怪的，看著別扭。因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的`餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)。但我沒(méi)有泄氣，熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。

　　我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實(shí)意。看著我的勞動(dòng)成果，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子，都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子，別提有多好吃了！

　　只有自己動(dòng)手包餃子，吃起來(lái)才會(huì)更香。

第一次包餃子作文14

　　同學(xué)們，你們會(huì)包餃子嗎？我馬上要去包餃子啰！讓我?guī)�你們到我們包餃子的現(xiàn)場(chǎng)去看看吧！

　　走進(jìn)教室，只見(jiàn)同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作：搬桌椅的搬桌椅，鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦迹�端水的，拿餡兒的，分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下，有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎？猜對(duì)了，我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課！

　　老師把我們分成了四個(gè)小組，每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。

　　準(zhǔn)備工作做好以后，我們便迫不及待地要包餃子，可是又不知該如何下手。老師便給我們示范，我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作，老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒，用筷子沾了點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊沿上，然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊，真是小菜一碟！我照著老師的方法開(kāi)始包第一個(gè)餃子，可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候，餃子怎么也站不起來(lái)，原來(lái)是我放的'餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后，決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來(lái)，這次我放了比上次多得多的肉餡，結(jié)果餃子皮中間裂開(kāi)了，餡兒全都擠了出來(lái)，手也粘粘的，真是氣死我了。我心想：堅(jiān)決不能放棄，堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮，放了不多不少的肉餡，小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水，然后將兩邊捏緊，把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無(wú)缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前，我高興得手舞足蹈起來(lái)。

　　真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香��！經(jīng)過(guò)這次的包餃子活動(dòng)課，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。

第一次包餃子作文15

　　按照北方人的習(xí)慣，在每年除夕夜的時(shí)候，我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子。今年，媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對(duì)于一個(gè)幾乎沒(méi)有做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō)，這真是難上加難啊！

　　首先要做的是搟餃子皮，搟餃子皮可不是件簡(jiǎn)單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形，由于我是第一次搟餃子皮，所以搟的形狀也各種各樣，有時(shí)還能搟成“三角形”呢！

　　然后就是包餡了，我先把肉餡放到餃子皮里面，再用手輕輕地吧餃子皮合上，生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋，突然破了條裂縫，我急忙用力去壓，誰(shuí)知這回又用力過(guò)大，餃子皮又破了個(gè)洞，我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救，好不容易，第一個(gè)餃子就包好了。但是，那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去，而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了，牙都快笑掉了。第二個(gè)，我有經(jīng)驗(yàn)了，用均勻的力氣把皮粘好，這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了，我心里樂(lè)開(kāi)了花。后來(lái)的幾個(gè)也都做得不錯(cuò)，可真是熟能生巧��！

　　最后就是煮餃子了，這是最簡(jiǎn)單的工作，只要把餃子放到鍋里，等著它熟就好了。過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，一看，我的媽呀！餃子沒(méi)幾個(gè)是完整的，都只剩下餃子皮了，肉餡都已經(jīng)“散架”了，東一塊西一塊的，我百思不得其解。突然，我想起來(lái)了，在把餃子皮粘上的時(shí)候，要粘點(diǎn)水，否則就會(huì)粘不緊的.。

　　雖然在包餃子的途中，有一些出差錯(cuò)了，但是，這個(gè)除夕夜，我們一家是那樣的開(kāi)心，新的一年已經(jīng)來(lái)臨，我們又成長(zhǎng)了一歲。

　　這次的事情告訴我，以后做事情不能馬馬虎虎，否則你就得不到好的結(jié)果，有時(shí)還會(huì)讓你很沒(méi)面子。

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