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大紅袍屬于什么茶

時(shí)間:2025-05-26 18:43:49 好文 我要投稿
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大紅袍屬于什么茶

  一、大紅袍屬于什么茶

  大紅袍生產(chǎn)與福建省武夷山,是一種武夷巖茶,為烏龍茶類。其茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇。大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。

  大紅袍是一種半發(fā)酵茶類,因?yàn)榇蠹t袍和鐵觀音都是烏龍茶類,因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似,其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。

  大紅袍的茶葉呈現(xiàn)條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,同時(shí)大紅袍色調(diào)豐富,有三節(jié)色、蛤蟆背和三紅七青等色。大紅袍滋味甘爽,香氣清爽,其中由于大紅袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差別,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。

  二大紅袍茶葉的來(lái)歷

  俗話說(shuō)“開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”。從中我們可以看出喝茶在人們的日常生活中是一件很重要的事情。中國(guó)喝茶習(xí)慣由來(lái)已久,更是最早發(fā)現(xiàn)茶葉的國(guó)家。所以茶文化早已經(jīng)根深蒂固的影響著人們的生活。對(duì)一些會(huì)品茶的雅士來(lái)說(shuō),能夠品茗一杯好茶,那肯定就是賽過(guò)神仙了。更有人說(shuō)過(guò)“寧可三日無(wú)餐,不可一日無(wú)茶”。提及品茶,就不得不說(shuō)獨(dú)具“巖谷茶香”的大紅袍了。

  三、“三株大紅袍”的由來(lái)

  相傳,在福建武夷山的慧苑巖住著一位老婆婆。這位老婆婆雖然行動(dòng)不便,但是心地十分的善良。當(dāng)時(shí)發(fā)生了天災(zāi)人禍,百姓苦不堪言,死傷餓死無(wú)數(shù)。一天,一位饑寒交迫的老人病倒在老婆婆的家門口。

  老婆婆將其救進(jìn)屋,而且把家里剩下不多的野菜湯給老人吃。老人吃了之后,身體恢復(fù)了不少,他為了感謝老婆婆的救命之恩,就給了她一把龍頭拐杖,以及兩顆種子。隨后老人傳授給她栽種種子的方法之后,就騰云駕霧離去了。

  后來(lái)種子一下子就發(fā)芽長(zhǎng)成了一株茶樹。人們得知后就紛紛稱之為“神仙茶”。由于當(dāng)?shù)氐拇蠊贈(zèng)]有喝到神茶,他惱羞成怒就下命令將茶樹毀掉。老婆婆得知后就痛哭了好久,這個(gè)時(shí)候,老婆婆的龍頭拐杖變成一朵紅云,將茶樹根帶到了九龍窠的半山腰上,從而茶樹就長(zhǎng)成了三株,就成了傳說(shuō)中的“三株大紅袍”。

  四、大紅袍主要功效

  大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。下面讓我們具體來(lái)看看吧。

  保護(hù)牙齒

  由于氟對(duì)于牙齒的保護(hù)比較關(guān)鍵,大家知道我們?nèi)粘J褂玫难栏嘀卸己蟹,而茶葉中也存在這種物質(zhì),因此對(duì)于牙齒保健具有不錯(cuò)的作用,同時(shí)經(jīng)常用茶水漱口液可以去除口臭。

  提神益思

  大紅袍茶葉中含有咖啡堿,而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維等功能,因此對(duì)于提神益思有所幫助。

  生津利尿

  大紅袍中的咖啡堿和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過(guò)多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

  解暑殺菌

  夏日炎炎,茶不僅可以作為自然飲料,夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即行死亡,達(dá)到殺菌的效果。

  減肥美容

  大家知道茶葉可以具有減肥功效,大紅袍也不例外,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達(dá)到減肥效果;同時(shí)大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體機(jī)能,達(dá)到美容效果。

  預(yù)防癌癥

  有研究表明,有喝茶習(xí)慣的人相對(duì)于不喝茶的人患癌癥的概率較低。

  降壓降脂

  茶葉中的咖啡堿能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇,從而達(dá)到降壓降脂的效果。

  抵抗衰老

  大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過(guò)度氧化,從而達(dá)到延緩衰老的目的,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。

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